Щорічно, 10 лютого, за рішенням ООН відзначається Всесвітній день зернобобових. Вперше Генеральна Асамблея ООН звернула увагу на роль зернобобових у вирішенні важливих завдань глобального характеру ще в 2013 році, адже ці рослини мають високу поживну цінність, а також сприяють вирішенню проблем голоду в окремих регіонах світу. Установа цього свята є продовженням приділення уваги зернобобовим як до сільськогосподарських культур, які грають велику роль у вирішенні продовольчих проблем та формуванні здорового способу життя людини.

У світовому землеробстві група зернобобових культур за посівними площами та валовими зборами займає друге місце після зернових. Така їх позиція обумовлена рядом позитивних показників. По-перше, вони є важливим джерелом високоякісного білка як для харчування людей, так і годівлі сільськогосподарських тварин. Другою, досить важливою властивістю зернобобових рослин є їхня здатність зв’язувати азот з атмосфери і використовувати його для формування власної продуктивності, а також залишати певну його частку для наступних у сівозміні сільськогосподарських культур. Тому вирощування їх у значних об’ємах дає змогу суттєво скоротити використання мінеральних азотних добрив у сівозмінах без падіння урожайності, причому за такої ситуації одночасно зростає родючість ґрунту. Ще однією позитивною ознакою цієї групи культур є посухостійкість. Глобальне потепління з кожним роком набуває усе більш потужних обертів. Впровадження нуту, сочевиці, гороху, які відзначаються високим рівнем посухостійкості, дає можливість зменшити втрати продукції у посушливі сезони.

Всесвітній день зернобобових покликаний підвищити знання людей про властивості та важливість зернобобових для світової економіки й природних ресурсів. Населення нашої планети постійно зростає, тому зернобобові мають велике значення для забезпечення людства продовольством.

В читальному залі для студентів представлено книжкову виставку, присвячену даній темі. Запрошуємо всіх бажаючих!