У сучасній науковій діяльності вміння майстерно орієнтуватися в наукових ресурсах стало справжнім маст-хевом для кожного дослідника. Саме з метою допомогти здобувачам магістратури групи ГС-1-3М кафедри готельно-ресторанної справи здобути ці важливі навички, науково-технічна бібліотека організувала практичне заняття, яке стало справжнім гідом у світ академічних джерел.

Під час заходу учасники отримали доступ до арсеналу сучасних методів пошуку наукової інформації. Вони дізналися, як працювати з електронними базами даних, профільними науковими журналами та іншими академічними ресурсами, які є невід’ємною частиною якісної наукової роботи. Особливу увагу було приділено інституційному репозитарію та науковим платформам, які забезпечують відкритий доступ до академічних публікацій.

Інна Путіліна поділилася цінними лайфхаками: як точно формулювати пошукові запити, знаходити релевантні джерела та ефективно структурувати бібліографічні дані. Здобувачі також отримали детальну інформацію про роботу з Web of Science та Scopus – провідними базами даних, які є безкоштовними для університетської спільноти. Крім того, викликала особливий інтерес у присутніх інформація стосовно системи RapidILL, що забезпечує безкоштовне замовлення та отримання в електронній формі наукових матеріалів, опублікованих у закордонних періодичних виданнях, із понад 500 бібліотек Європи та США.

Присутні не лише дізналися про актуальні інструменти для наукових досліджень, а й отримали практичні поради, як інтегрувати наукові джерела у власні проєкти, уникнути типових помилок та підвищити якість своїх робіт. Такий досвід допоможе їм створювати дослідження, що стануть справжньою основою для інновацій у ресторанній індустрії.

Ця зустріч – ще один крок на шляху до того, аби майбутні професіонали не просто слідували за трендами, але й створювали їх. Адже міцне наукове підґрунтя – це ключ до успішних рішень у світі гостинності та ресторанного бізнесу.