У розділі “Видання НТБ” опубліковано науково-допоміжний бібліографічний покажчик

“Холодильна техніка та технологія харчової промисловості : традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід”

з актуальних питань розвитку холодильної техніки та технології харчової промисловості. Покажчик включає в себе: інформаційні джерела (книги, монографії, розділи монографій, навчальні видання, довідкові видання, статті з періодичних та наукових видань, автореферати дисертацій) впродовж 1960–2020 рр. та розрахований на широке коло, аспірантів, викладачів, магістрантів, студентів та всіх, хто цікавиться даною темою у галузі харчових технологій, а також виробників харчових продуктів.