Новини
- Всі
- news
- Без рубрики
- Місяць
- Січень
- Лютий
- Березень
- Квітень
- Травень
- Червень
- Липень
- Серпень
- Вересень
- Жовтень
- Листопад
- Грудень
- Рік
- 2025
- 2024
- 2023
- 2022
- 2021
- 2020
- 2019
Технологія м’яса та м’ясних продуктів
М’ясо та м’ясні продукти належать до найважливіших продуктів харчування. Людина одержує з м’ясом і м’ясними продуктами всі необхідні йому мінеральні речовини. Особливо багата м’ясна їжа…
Майстер гумору
13 листопада виповнюється 130 років від дня народження Остапа Вишні (справжнє ім’я – Павло Губенко) (1889-1956), українського письменника, новеліста, класика сатиричної прози XX століття. Остап…
Технології харчування та ресторанного бізнесу
Ресторанний бізнес є однією із складових індустрії гостинності, унікальна сфера підприємницької діяльності, яка успішно функціонує разом з готельним, торговельним, туристичним бізнесом. Якісне обслуговування в ресторані…
«Я громадянин тих сторіч, що прийдуть…»
10 листопада виповнюється 260-років від дня народження Фрідріха Шиллера (1759-1805), німецького поета, філософа, теоретика мистецтва і драматурга, професора історії і військового лікаря. Фрідріх Шиллер увійшов…
Бринить–співає наша мова, чарує, тішить і п’янить
Щороку 9 листопада Україна святкує День української писемності, який встановлено указом Президента України 6 листопада 1997 року «на підтримку ініціативи громадських організацій… в день вшанування…
Біотехнологія і мікробіологія
У промисловості багато технологій замінюються біотехнологіями, що використовують ферменти і мікроорганізми, зокрема, у харчовій галузі, у сфері переробки сільськогосподарських, промислових і побутових відходів, очищення і…
Доступ до наукометричних баз даних
Відповідно до наказу Міністерства освіти і науки України до 1 червня 2020 року відкрито доступ до баз даних Scopus та Web of Science. Доступ користувачів…
Облік і аудит
За умов ринкової економіки підприємства потребують активного використання бухгалтерського обліку для ефективнішого контролю і удосконалення своєї роботи. Облік посідає одне з головних місць у системі…
Гуманіст Еразм Ротердамський
28 жовтня виповнюється 550 років від дня народження Дезидерія Еразма Ротердамського (Гергард Гергардс) (1469-1536), голландського філософа, теолога, філолога, письменника, гуманіста епохи Відродження. Еразм Ротердамський як…
Оновлено розділ на сайті
У розділі “Інформаційна діяльність” представлено віртуальну книжкову виставку нових надходжень, що надійшли до фонду Науково-технічної бібліотеки у жовтні 2019 року. Переглянути…
Віхи історії цукрової промисловості України на сторінках рідкісних і цінних видань
У жовтні 2019 року виповнюється сто тридцять п’ять років із часу заснування Національного університету харчових технологій, одного з найстаріших навчальних закладів України. Історія Національного університету…
Безпека харчування
Щорічно 16 жовтня відзначають Всесвітній день здорового харчування. Його мета – залучення уваги громадськості до проблем харчування в сучасному суспільстві. Здорове, правильне харчування є одним…