30 Грудня 2020

Колектив Науково-технічної бібліотеки Національного університету харчових технологій щиро вітає з Новим роком і Різдвом Христовим!

Нехай прийдешній рік відкриє Вам шлях до нових успіхів та досягнень, нових ідей і вражень, творчих дерзань та злетів. Бажаємо Вам здійснення найзаповітніших бажань, мрій,…

Читати більше

22 Грудня 2020

Стала енергетика

Щороку 22 грудня в Україні відзначається День енергетика, згідно указу Президента за № 522/93 від 12 листопада 1993 р. Сфера енергосервісних послуг є невід’ємною складовою…

Читати більше

16 Грудня 2020

Технологія молока і молочних продуктів

Молоко є основним продуктом, з якого виробляють велику кількість молочних продуктів: вершки, сири, кисломолочні продукти. Промислове виробництво молока і молочних продуктів складається з окремих технологічних…

Читати більше

15 Грудня 2020

Увага! Електронний ресурс

Видавництвом «МЕДІА-ПРО» надано доступ до електронної версії видання «ОХОРОНА ПРАЦІ І ПОЖЕЖНА БЕЗПЕКА» у форматі живого журналу. Функціональність живого журналу дозволяє: читати статті;  зберігати;  друкувати;…

Читати більше

09 Грудня 2020

Права людини понад усе

Щорічно 10 грудня в Україні та у світі відзначається Міжнародний день прав людини, заснований 4 грудня 1950 року на засіданні Генеральної Асамблеї ООН. Права людини…

Читати більше

30 Листопада 2020

СНІД – глобальна проблема XXI століття

Щорічно 1 грудня в Україні і у світі відмічається Всесвітній День боротьби зі СНІДом. Його мета – привернути увагу громадськості і нагадати суспільству, що ВІЛ/СНІД…

Читати більше

25 Листопада 2020

Україна пам’ятає

Щорічно в четверту суботу листопада в Україні вшановується День пам’яті жертв Голодоморів, відповідно до Указу Президента України за № 1310 від 26.11.1998 з метою вшанування…

Читати більше

16 Листопада 2020

Технологія консервування

Консервна промисловість – одна з основних галузей харчової промисловості, яка дає змогу урізноманітнити раціон громадського харчування, забезпечити протягом року населення продуктами з сировини, що росте…

Читати більше

10 Листопада 2020

Оновлено розділ на сайті

У розділі “Видання НТБ” опубліковано науково-допоміжний бібліографічний покажчик “Сенсорний аналіз харчових продуктів”  з актуальних питань науки органолептики, правил дегустації та основ організації сенсорного аналізу харчових…

Читати більше

09 Листопада 2020

Мова нашого народу

Щорічно 9 листопада в Україні відзначають День української писемності та мови, відповідно Указу Президента від 9 листопада 1997 року за № 1241. Метою відзначення свята…

Читати більше

06 Листопада 2020

Оновлено розділ на сайті

У розділі “Видання НТБ” опубліковано науково-допоміжний бібліографічний покажчик “Холодильна техніка та технологія харчової промисловості : традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід” з актуальних питань…

Читати більше

05 Листопада 2020

До уваги користувачів!

У розділі “Інструкції для користувачів” представлено “Інструкцію для пошуку у фонді Науково-технічної бібліотеки навчально-методичної літератури з навчальних дисциплін” за допомогою якої можна ознайомитись, здійснити підбір…

Читати більше