01 Листопада 2021

Технологія хлібопекарських і кондитерських виробів

Хлібопекарська галузь – одна з провідних галузей харчової промисловості України, що виробляє різні сорти хліба, хлібобулочних та макаронних виробів. Кондитерська галузь – найбільш розвинена галузь…

Читати більше

29 Жовтня 2021

Оновлено розділ на сайті

У розділі  “Інформаційна діяльність” опубліковано інформаційний бюлетень “Нові надходження № 10 (жовтень)”, який містить відомості про нові надходження видань, що надійшли до фонду науково-технічної бібліотеки у жовтні 2021…

Читати більше

28 Жовтня 2021

Оновлено розділ на сайті

У розділі “Інформаційна діяльність” представлено віртуальну книжкову виставку нових надходжень,  що надійшли до фонду науково-технічної бібліотеки у жовтні 2021 року. Ознайомитись…

Читати більше

27 Жовтня 2021

Новинки бібліографічної продукції

Для забезпечення інформаційних потреб та запитів користувачів, а також на допомогу науковому та освітньому процесам фахівцями науково-технічної бібліотеки підготовлено інформаційні видання, що містять відомості про…

Читати більше

25 Жовтня 2021

Теплоенергетика та холодильна техніка

Теплоенергетика – важлива складова національної економіки України, яка забезпечує функціонування всіх галузей національного господарства а також енергетичну безпеку України. Холодильна техніка – галузь техніки, що…

Читати більше

21 Жовтня 2021

Економіка праці та менеджмент

Тенденції розвитку сучасної світової економіки відкривають можливості для таких багатогранних професій як менеджер. Сучасний менеджер повинен уміти аналізувати ситуацію на ринку праці, орієнтуватися у ринкових…

Читати більше

11 Жовтня 2021

Феномен українського козацтва

Щорічно 14 жовтня Україна відзначає День захисника України та День Українського козацтва. День захисника України встановлений, відповідно Указу Президента України від 14.10.2014 р. за №806,…

Читати більше

08 Жовтня 2021

Про організацію роботи науково-технічної бібліотеки

Згідно наказів ректора Національного університету харчових технологій № 133 від 22 вересня 2021 р. “Про органiзацiю роботи унiверситету у перiод дiї карантину з 23 вересня…

Читати більше

27 Вересня 2021

Туристична індустрія

Щорічно 27 вересня в Україні та світі відзначається Всесвітній день туризму, заснований Генеральною асамблеєю Всесвітньої туристської організації в 1979 році в іспанському місті Торремоліно. Туризм…

Читати більше

23 Вересня 2021

Оновлено розділ на сайті

У розділі  “Інформаційна діяльність” опубліковано інформаційний бюлетень “Нові надходження № 9 (вересень)”, який містить відомості про нові надходження видань, що надійшли до фонду науково-технічної бібліотеки у вересні 2021…

Читати більше

22 Вересня 2021

Технологія м’яса і м’ясних продуктів

М’ясо та м’ясні продукти належать до найважливіших продуктів харчування. Харчова цінність м’яса характеризується кількістю і співвідношенням білків, жирів, вітамінів, мінеральних речовин і ступенем засвоєння цих…

Читати більше

17 Вересня 2021

Винахідництво і раціоналізаторство

Щороку в третю суботу вересня в Україні відзначається День винахідника і раціоналізатора, відповідно до Указу Президента України від 16 серпня 1994 року за № 443/94.…

Читати більше