Публікаційна карта

Барвінська, Т. Ю. Вітамін В17 [Електронний ресурс] / Т. Ю. Барвінська, Н. П. Квітковська // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 90-ї Ювілейної Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11-12 квітня. 2024 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2024. – Ч. 2. – С. 250. – Режим доступу : https://dspace.nuft.edu.ua/items/e00e3e8c-1907-4d59-a8ad-1e16cab146ac

Квітковська, Н. П. Мінеральні компоненти молока як маркери його термічної обробки [Електронний ресурс] / Н. П. Квітковська, В. М. Іщенко, О. В. Кочубей-Литвиненко // Молочна промисловість від виробника до споживача: сучасні тренди та орієнтири : матеріали Всеукраїнської науково-практичної конференції у рамках Всеукраїнського форуму, 29 травня 2024 р., м, Київ. – Київ, 2024. – С. 68-69. – Режим доступу : https://dspace.nuft.edu.ua/items/eacf9b49-a73c-4e19-ae11-9d765fdb0541

Моніторинг основних показників якості молока українських виробників молочної продукції [Електронний ресурс] / Н. П. Квітковська, В. М. Іщенко, О. В. Кочубей-Литвиненко, М. В. Іщенко // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. – 2024. – Т. 26, № 101. – С. 190-193. – Режим доступу : https://dspace.nuft.edu.ua/items/ada6a9c8-af50-4f24-aef4-18601c6a8b12

Яковенко, З. Р. Роль триптофану в організмі людини [Електронний ресурс] / З. Р. Яковенко, Н. П. Квітковська // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 90-ї Ювілейної Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11-12 квітня. 2024 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2024. – Ч. 2. – С. 251. – Режим доступу : https://dspace.nuft.edu.ua/items/859a5829-f10f-4538-b55c-789bee50aada

Визначення триптофану в молоці [Електронний ресурс] / Н. П. Квітковська, В. М. Іщенко, О. В. Кочубей-Литвиненко, М. В. Іщенко // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. – 2023. – Т. 25, № 100. – С. 118–121. – Режим доступу : https://dspace.nuft.edu.ua/items/747b5b0b-85ae-4de2-867e-830a94fd8075

Використання спектроскопічних методів в аналізі молочних продуктів [Електронний ресурс] / Н. П. Квітковська, В. М. Іщенко, О. В. Кочубей-Литвиненко, М. В. Іщенко // Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті Євроінтеграції : матеріали ХІІ Міжнародної науково-технічної конференції, 7 листопада 2023 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2023. – С. 150-151. – Режим доступу : https://dspace.nuft.edu.ua/items/b20a2c5f-7363-41c6-b2c9-fe9610f8b749

Власюк, Є. М. Гіркота і терпкість вина [Електронний ресурс] / Є. М. Власюк, Н. П. Квітковська // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 89-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 3–7 квітня 2023 р. – Київ : НУХТ, 2023. – Ч. 2. – С. 201. – Режим доступу : https://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/40980/1/2023-2...pdf

Воронцова, Н. С. Дослідження рівноваг за участю йонного кальцію і фосфату в зразках молока [Електронний ресурс] / Н. С. Воронцова, М. В. Іщенко, Н. П. Квітковська // Сучасні проблеми хімії : матеріали XXIV Міжнародної конференції студентів, аспірантів та молодих вчених, 17–19 травня 2023 р. – Київ : КНУ імені Т. Шевченка, 2023. – С. 12. – Режим доступу : https://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/40982/1/2023-4...pdf

Квітковська, Н. П. Використання спектроскопічних методів в аналізі молочних продуктів / Н. П. Квітковська, В. М. Іщенко // Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті Євроінтеграції : матеріали ХІІ Міжнародної науково-технічної конференції, 7 листопада 2023 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2023.

Піхало, П. А. Розробка методики визначення триптофану в молочній продукції методом молекулярної люмінесценції [Електронний ресурс] / П. А. Піхало, М. В. Іщенко, Н. П. Квітковська // Сучасні проблеми хімії : матеріали XXIV Міжнародної конференції студентів, аспірантів та молодих вчених, 17–19 травня 2023 р. – Київ : КНУ імені Т. Шевченка, 2023. – С. 35. – Режим доступу : https://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/40981/1/2023-3...pdf

Сокол, Є. В. Потенціометричне визначення Са²⁺ в молоці [Електронний ресурс] / Є. В. Сокол, Н. П. Квітковська // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 89-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 3–7 квітня 2023 р. – Київ : НУХТ, 2023. – Ч. 2. – С. 194. – Режим доступу : https://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/40979/1/2023-1...pdf

Спектрофотометричне та хроматографічне визначення фосфору в молоці [Електронний ресурс] / М. В. Іщенко, Н. П. Квітковська, А. В. Маслюк, О. М. Чечет, М. Є. Романько, Н. В. Лінійчук // Актуальні аспекти розвитку ветеринарної медицини в умовах євроінтеграції : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 14–15 вересня 2023 р., м. Одеса. – Одеса, 2023. – С. 366-369. – Режим доступу : https://dspace.nuft.edu.ua/items/d98020f7-47ce-41c7-87a2-980126fd1a05

Uncertainty of measurement of ionic calcium in milk measured by ISE: a Monte-Carlo insight / M. V. Ishchenko, V. M. Ishchenko, N. P. Kvitkovska, O. V. Kochubei-Litvinenko // Analytical Methods. – 2022. – V. 14. – Pp. 949–956.

Іщенко, В. Використання спектроскопії стабільних ізотопів для визначення автентичності харчових продуктів / В. Іщенко, Н. Квітковська, О. Кочубей-Литвиненко // Актуальні проблеми хімії та хімічної технології : тези доповідей І Міжнародної науково-практичної конференції, 30 листопада 2022 р. – Київ : НУХТ, 2022. – С. 48.

Квітковська, Н. П. Шляхи встановлення натуральності молока / Н. П. Квітковська, В. М. Іщенко // Перспективи хімії в сучасному світі : матеріали ІІ інтернет-конференція молодих вчених, 23 листопада 2022 р. – Житомир :  ЖДУ ім. Івана Франка, 2022. – С. 156-158.

Квітковська, Н. Потенційні маркери фальсифікації молока-сировини / Н. Квітковська // Актуальні проблеми хімії та хімічної технології : тези доповідей І Міжнародної науково-практичної конференції, 30 листопада 2022 р. – Київ : НУХТ, 2022. – С. 129.

Клименко, Д. Дослідження проблеми йододефіциту / Д. Клименко, Н. Квітковська // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : тези доповідей 88-ї Міжнародна наукова конференції молодих учених, аспірантів і студентів, квітень-травень 2022 р. – Київ : НУХТ, 2022. – Ч. 2. – С. 164.

Косяк,  А. Вплив термообробки на якісні складові молока / А. Косяк, Н. Квітковська // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : тези доповідей 88-ї Міжнародна наукова конференції молодих учених, аспірантів і студентів, квітень-травень 2022 р. – Київ : НУХТ, 2022. – Ч. 2. – С. 167.

Application of fluorescent spectroscopy and ultrasound analysis for dairy products identification / V. Ischenko, N. Kvitkovska, O. Kochubei-Lytvynenko, M. Ischenko // Methods and objects of chemical analysis. – 2018. – Vol. 13, Is. 3. – Pp. 131–135.

Аналітичні підходи для перевірки якості молочної продукції [Електронний ресурс] / Н. Квітковська, В. Іщенко, О. Кочубей-Литвиненко, Т. Панчук // Актуальні проблеми хімії та хімічної технології : ІІІ Всеукраїнська науково-практична інтернет-конференція, 21-22 листопада 2018 р., Національний університет харчових технологій, м. Київ. – 2018. – С. 24-25. – Режим доступу : https://bit.ly/3D514JC

Застосування молекулярної абсорбційної та емісійної спектрометрії для виявлення фальсифікації пастеризованого молока [Електронний ресурс] / В. М. Іщенко, О. В. Кочубей-Литвиненко, Н. П. Квітковська, А. Г. Якімінська, М. В. Іщенко // Наукові праці НУХТ. – 2018. – Т. 24, № 5. – С. 236–243. – Режим доступу : https://bit.ly/3riGVNS

Квітковська, Н. П. Поєднання статистичних та аналітичних методів у виявленні відновленого молока в молочних продуктах [Електронний ресурс] / Н. П. Квітковська, В. М. Іщенко // Молоді вчені 2018 – від теорії до практики : IX-та Міжнародна конференція, 16 лютого 2018 р., Національна металургійна академія України, м. Дніпро. – Дніпро, 2018. – С. 47-49. – Режим доступу : https://bit.ly/3G0bU5n