Публікаційна карта

Гуменюк, Г. Д. Вимоги до якості та безпечності харчових продуктів у законодавстві України / Г. Д. Гуменюк, В. В. Кійко, М. В. Янчик // Якість і безпека харчових продуктів : матеріали V Міжнародної науково-практичної конференції, 11–12 листопада 2021 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2021. – С. 21–22.

Гуменюк, Г. Д. Вимоги СОТ щодо удосконалення технічного регулювання в країнах-членах / Г. Д. Гуменюк, В. В. Кійко // Перспективи розвитку системи технічного регулювання в Україні та світі : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 15–17 вересня 2021. м. Херсон. – Херсон : ФОП Вишемирський В. С., 2021. – С. 94–97.

Гуменюк, Г. Д. Технічне регулювання в Україні, на міжнародному рівні та в європейському союзі / Г. Д. Гуменюк, В. В. Кійко, М. В. Янчик. – ОЛДІ-ПЛЮС, 2021. – 241 с.

Кійко, В. Нормативна база виробництва халяльної продукції: аналітичний огляд / В. Кійко, Г. Гуменюк // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 87-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 15–16 квітня 2021 р. – Київ : НУХТ, 2021. – Ч. 1. – С. 66.

Янчик, М. В. Характеристика закону України «Про матеріали і предмети, що контактують з харчовими продуктами» / М. В. Янчик, В. В. Кійко, Г. Д. Гуменюк // Якість і безпека харчових продуктів : матеріали V Міжнародної науково-практичної конференції, 11–12 листопада 2021 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2021. – С. 33–34.

Гуменюк, Г. Д. Аналіз законодавчих та нормативно правових актів щодо удосконалення національної системи стандартизації України / Г. Д. Гуменюк, В. В. Кійко // Якість і безпека харчових продуктів : матеріали ІV Міжнародної науково-практичної конференції, 20–21 листопада 2019. – Київ : НУХТ, 2019. – С. 220.

Гуменюк, Г. Д. Контроль якості та безпечності харчових продуктів в зарубіжних країнах [Електронний ресурс] / Г. Д. Гуменюк, В. В. Кійко // Стандартизація, сертифікація, якість. – 2019. – № 4 (116). – С. 24–30. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/32021/1/4.pdf

Гуменюк, Г. Д. Особливості контролю за якістю та безпечністю харчових продуктів у зарубіжних країнах / Г. Д. Гуменюк, В. В. Кійко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали Ювілейної 85-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11–12 квітня 2019 р. – Київ : НУХТ, 2019. – Ч. 1. – С. 86.

Гуменюк, Г. Д. Особливості оформлення нормативно-технологічної документації на новітні харчові продукти / Г. Д. Гуменюк, В. А. Довгоп’ятий // Якість і безпека харчових продуктів : матеріали ІV Міжнародної науково-практичної конференції, 20–21 листопада 2019. – Київ : НУХТ, 2019. – С. 225.

Гуменюк, Г. Д. Особливості сертифікації в Німеччині / Г. Д. Гуменюк, Ю. Атанова, А. Логінова // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали Ювілейної 85-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11–12 квітня 2019 р. – Київ : НУХТ, 2019. – Ч. 1. – С. 87.

Гуменюк, Г. Д. Порядок оформлення нормативно-технічної документації на нові види продукції виробничо-технічного призначення / Г. Д. Гуменюк, Ю. М. Сироватко // Якість і безпека харчових продуктів : матеріали ІV Міжнародної науково-практичної конференції, 20–21 листопада 2019 р. – Київ : НУХТ, 2019. – С. 223.

Гуменюк, Г. Д. Сучасні вимоги до актуалізації технічних умов України на харчову продукцію / Г. Д. Гуменюк, В. В. Кійко, В. Юрасова // Якість і безпека харчових продуктів : матеріали ІV Міжнародної науково-практичної конференції, 20–21 листопада 2019. – Київ : НУХТ, 2019. – С. 216.

Гуменюк, Г. Д. Щаслива доля в науці / Г. Д. Гуменюк // Матеріали Всеукраїнської конференції, присвяченої 100-чю Подільського державного аграрно-технічного університету, 24 травня 2019 р., м. Кам`янець-Подільський. – 2019. – С. 124.

Gumenyk, G. Analysis of the main aspects of testing laboratories in Turkey [Electronic resource] / G Gumenyk, N. Silonova, N. Sen // Якість і безпека харчових продуктів : збірник тез ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 16–17 листопада 2017 р. – Київ, 2017. – С. 27–28. – Access mode : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/30749/3/2017%20%286%29.pdf

Gymenuk, G. Problems and prospects for introducing the requirements of the standart Global G. A. P. by national agricultural producers [Electronic resource] / G. Gymenuk, Y. Sliva // Якість і безпека харчових продуктів : матеріали ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 16–17 листопада 2017 р. – Київ, 2017. – С. 79–80. – Access mode : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/29269/1/2017_%287%29.pdf

Гуменюк, Г. Адаптація системи технічного регулювання у деяких країнах СНД до вимог СОТ та ЄС [Електронний ресурс] / Г. Гуменюк, О. Панченко // Якість і безпека харчових продуктів : тези доповідей ІIІ Міжнародної науково-практичної конференції, 16–17 листопада 2017 р. – Київ : НУХТ, 2017. – С. 318–319. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/29333/1/2017%20%282%29.pdf

Гуменюк, Г. Д. Реформування системи технічного регулювання в Україні до вимог СОТ: ЄС [Електронний ресурс] / Г. Д. Гуменюк, В. В. Кійко / Якість і безпека харчових продуктів : тези доповідей ІIІ Міжнародної науково-практичної конференції, 16–17 листопада 2017 р. – Київ : НУХТ, 2017. – С. 340–342. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/29326/1/2017_%20%285%29.pdf

Гуменюк, Г. Д. Технічне регулювання Німеччини [Електронний ресурс] / Г. Д. Гуменюк, Б. Ю. Іванов // Якість і безпека харчових продуктів : тези доповідей ІIІ Міжнародної науково-практичної конференції, 16–17 листопада 2017 р. – Київ : НУХТ, 2017. – С. 320–321. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/29331/1/2017_%20%283%29.pdf

Гуменюк, Г. Оцінювання відповідності в Європейському союзі [Електронний ресурс] / Г. Гуменюк, В. Чурпіта // Якість і безпека харчових продуктів: тези доповідей ІIІ Міжнародної науково-практичної конференції, 16–17 листопада 2017 р. – Київ : НУХТ, 2017. – С. 332–333. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/29329/1/2017_%20%284%29.pdf

Гуменюк, Г. Технічне регулювання у Франції [Електронний ресурс] / Г. Д. Гуменюк, І. В. Теличкун // Якість і безпека харчових продуктів : тези доповідей ІIІ Міжнародної науково-практичної конференції, 16–17 листопада 2017 р. – Київ : НУХТ, 2017. – С. 316–317. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/29334/1/2017_%281%29.pdf

Попова, Н. В. Створення нового низькокалорійного глазурованого сирка збагаченого складу в білковій глазурі / Н. В Попова, В. В. Ткаченко, Г. Д. Гуменюк // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 3-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 5–6 квітня 2017 р. – Київ : НУХТ, 2017. – Ч. 1. – С. 62.

Теличкун, І. В. Оцінка якості продукції хлібопекарського виробництва [Електронний ресурс] / І. В. Теличкун, Н. В. Попова, Г. Д. Теличкун // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 83-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 5–6 квітня 2017 р. – Київ : НУХТ, 2017. – Ч. 1. – С. 66. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/25376/1/selection%20%281%29.pdf

Ткаченко, В. В. Створення нового низькокалорійного глазурованого сирка збагаченого складу в білковій глазурі [Електронний ресурс] / В. В. Ткаченко, Н. В Попова, Г. Д. Гуменюк // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 83-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 5–6 квітня 2017 р. – Київ : НУХТ, 2017. – Ч. 1. – С. 62. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/25375/1/selection.pdf

Гуменюк, Г. Д. Гармонізація національних стандартів України з міжнародними стандартами у харчовій промисловості [Електронний ресурс] / Наукові праці Національного університету харчових технологій. – 2016. – Т. 22, № 2. – С. 29–37. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/30747/3/1.pdf

Рудь, О. М. Впровадження вимог СОТ у законодавстві України про стандартизацію, сертифікацію, акредитацію та в нормативних документах [Електронний ресурс] / О. М. Рудь, Г. Д. Гуменюк // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 82-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 13–14 квітня 2016 р. ‒ Київ : НУХТ, 2016. ‒ Ч. 1. ‒ С. 52. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/24248/1/21.pdf