Публікаційна карта

Бабанова, О. Розробка конструкції та технології виготовлення екологічної картонної упаковки для томатів / О. Бабанова, О. Хахалина, Ю. Доломакін // Здорове харчування від дитинства до довголіття: комплексний підхід, стан та перспективи : збірник наукових матеріалів ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 26-27 жовтня 2023 р. – Київ : НУХТ, 2023. – С. 120-122.

Доломакін, Ю. Моделювання статичного змішувача у біотехнологічних виробництвах / Ю. Доломакін, Є. Ніколаєнко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 89 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 3-7 квітня 2023 р. – Київ : НУХТ, 2023. – Ч. 2. – С. 38.

Єрін, М. Ф. Розробка конструкції та технології виготовлення картонної упаковки для пакування пива / М. Ф. Єрін, О. І. Бабанова, Ю. Ю. Доломакін // Тренди Lean-виробництва та пакування харчової продукції : матеріали 12-ї Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, 20 вересня 2023 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2023. – С. 91-94.

Kovalchuk, S. Optimization of technological of parameters of fermentation of higt-gravity wort grain raw materials for bioethanol production / S. Kovalchuk, Y. Dolomakin // Food Science and Technology.– 2022. – Vol. 16, Issue 2. – P. 4-14.

Бабанова, О. Удосконалення печі для випікання м’ясних хлібів зі зміною методу термооброблення продукту / О. Бабанова, Ю. Доломакін, І. Бабанов // Процеси, машини та обладнання агропромислового виробництва: проблеми теорії та практики : Міжнародна науково-практична конференція, 29-30 вересня 2022 р. – Тернопіль : ТНТУ, 2022. – С. 23.

Бабанова, О. Удосконалення способу теплового оброблення ковбасних виробів / О. Бабанова, Ю. Доломакін, І. Бабанов // Процеси, машини та обладнання агропромислового виробництва: проблеми теорії та практики : Міжнародна науково-практична конференція, 29-30 вересня 2022 р. – Тернопіль : ТНТУ, 2022. – С. 22.

Доломакін, Ю. Імітаційне моделювання процесу перемішування двофазних фармацевтичних систем / Ю. Доломакін, Р. Байрамов // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 88 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, квітень-травень 2022 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2022. – Ч. 2. – С. 27.

Доломакін, Ю. Моделювання статичного змішувача у біотехнологічних виробництвах / Ю. Доломакін, О. Бабанова, Є. Ніколаєнко // Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті євроінтеграції : програма та тези матеріалів ХI Міжнародної науково-технічної конференції, 8 листопада 2022 р., м. Київ., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2022. – С. 341-342.

Піскурська, Т. В. Особливості офсетного друку на важкодрукованих поверхнях / Т. В. Піскурська, О. І. Бабанова, Ю. Ю. Доломакін // Тренди Lean-виробництва та пакування харчової продукції : матеріали 11-ї Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, 25 жовтня 2022 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2022. – С. 48-49.

Шляховський, Н. О. Підвищення реальності сприйняття поліграфічного обладнання при створенні тренажерів / Н. О. Шляховський, О. І. Бабанова, Ю. Ю. Доломакін // Тренди Lean-виробництва та пакування харчової продукції : матеріали 11-ї Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, 25 жовтня 2022 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2022. – С. 34-35.

Babanov, I. Improving the reliability of cutter knives by improving the manufacturing process [Electronic resourse] / I. Babanov, Y. Dolomakin, O. Babanova // Technical Science: The Analysis of Trends and Deve-lopment Prospects : Conference proceedings International scientific and practi-cal conference, July 2–3, 2021 y. – Prague : Baltija Publishing, 2021. – P. 35–38. – Access mode : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/36921/1/11.pdf

Бабанова, О. І. Система підготовки повітря для підприємств фармацевтичної галузі при виробництві стерильної та нестерильної продукції / О. І. Бабанова, Ю. Ю. Доломакін, В. В. Ковбасенко // Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті Євроінтеграції : програма та тези матеріалів Х Міжнародної науково-технічної конференції, 09–10листопада 2021 р., м. Київ. / Міністерство освіти і науки України ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021 р. – С. 35–37.

Байрамов, Р. Дослідження ефективності роботи біореактора у напівпромислових умовах / Руслан Байрамов, Олена Бабанова, Юрій Доломакін // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 87 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 15–16 квітня 2021 р. – Київ : НУХТ, 2021. – Ч. 3. – С. 41.

Доломакін, Ю. Ю. Дослідження гідродинаміки реактора-змішувача / Ю. Ю. Доломакін, О. І. Бабанова, Р. Р. Байрамов // Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті Євроінтеграції : програма та тези матеріалів Х Міжнародної науково-технічної конференції, 09–10листопада 2021 р., м. Київ. / Міністерство освіти і науки України ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021 р. – С. 43–45.

Кадомський, С. В. Сугестивні психотехнології у дизайні пакування / С. В. Кадомський, Ю. Ю. Доломакін // Тренди Lean-виробництва та пакування харчової продукції : матеріали Х Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, 15 вересня 2021 р., м. Київ / Міністерство аграрної потітики та продовольства України ; Міністерство освіти і науки України ; Національний університет харчових технологій ; Інститут продовольчих ресурсів Hаціональної академії аграрних наук України ; ТОВ «AKKO Iнтepнeшнл». – Київ, НУХТ, 2021. – С. 151–157.

Ковбасенко, В. В. Особености подготовки воды на фармацевтических заводах / В. В. Ковбасенко, Е. И. Бабанова, Ю. Ю. Доломакин // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов XII Международной научной конференции студентов и аспирантов, 22–23 апреля 2021 г. – Могилев : МГУП, 2021. – С. 198.

Ковбасенко, В. Рішення для водопідготовки на хіміко-фармацевтичних підприємствах / Віталій Ковбасенко, Олена Бабанова, Юрій Доломакін // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 87 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 15–16 квітня 2021 р. – Київ : НУХТ, 2021. – Ч. 3. – С. 42.

Ковбасюк, М. Ю. Обоснование выбора оборудования для производства уксусной кислоты / М. Ю. Ковбасюк, Е. И. Бабанова, Ю. Ю. Доломакин // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов XII Международной научной конференции студентов и аспирантов, 22–23 апреля 2021 г. – Могилев : МГУП, 2021. – С. 199.

Dolomakin, Y. Determination of the boundary shear stress of the two-phase system on the example of a pharmaceutical mixture / Y. Dolomakin // Science, Engineering and Technology : Global Trends, Problems and Solutions : materials of the International scientific and practical conference, September 25–26. – Prague : Baltija Publishing, 2020. – P. 121–124.

Taking into account the correlated errors of measurements when estimating parameters of object trajectory at mechanical movement / S. Piskunov, M. Iasechko, N. Minko, Y. Dolomakin O. Palagin, M. Musorina // International Journal of Emerging Trends in Engineering Research. — 2020. — Vol. 8, № 9. — Р. 5603—5606.

Доломакін, Ю. Ю. Побудова критеріального рівняння процесу змішування / Ю. Ю. Доломакін, П. В. Породько // Ресурсо- та енергоощадні технології виробництва і пакування харчової продукції — основні засади її конкурентоздатності : матеріали ІХ Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, 10 грудня 2020 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2020. — С. 116—118.

Bovsunovsky, A. Effect of abnormal operation of turbine generator on the resource of steam turbine shafting / A. Bovsunovsky // Advances in design, simulation and manufacturing : proceedings of the international conference on design, simulation, manufacturing : the innovation exchange, DSMIE-2018, June 12-15, 2018. – Sumy, 2019. – Р. 247–254.

Bovsunovsky, A. Efficiency of crack detection based on damping characteristics / A. Bovsunovsky // Engineering Fracture Mechanics. – 2019. – 214. – P. 464–473.

Кадомський, С. В. Наука про матеріали : практикум : навчальний посібник для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальностей 131 «Прикладна механіка», 133 «Галузеве машинобудування» денної та заочної форм навчання / С. В. Кадомський, А. П. Бовсуновський, О. А. Литвиненко. – Київ : НУХТ, 2019. – 145 с.

Кадомський, С. В. Технології матеріалів : практикум : навчальний посібник для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальностей 131 «Прикладна механіка», 133 «Галузеве машинобудування» денної та заочної форм навчання / С. В. Кадомський, Є. В. Штефан, О. А. Литвиненко. – Київ : НУХТ, 2019. – 250 с.

Доломакін, Ю. 3-D представлення дисперсного складу водно-борошняної суміші / Ю. Доломакін // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 84 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 23-24 квітня 2018 р. м. Київ. – К. : НУХТ, 2018. – Ч. 2. – С. 31.

Доломакін, Ю. Ю. Наукове обґрунтування параметрів періодичного змішування водно-борошняних сумішей та створення високоефективного обладнання [Електронний ресурс] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 "Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв" / Юрій Юрійович Доломакін ; НУХТ. – К., 2018. – 22 с. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/26682/1/Dolomakin%2c%20Yu.Yu..pdf

Патент № 124830 UA, А 22 C 11/00 Спосіб теплового оброблення ковбасних виробів [Електронний ресурс] / Бабанов І. Г., Бабанова О.І., Доломакін Ю.Ю. (UA) ; власник НУХТ. – № u 201710754 ; заявл. 06.11.2017 ; опубл. 25.04.2018, Бюл. № 8, 2018 р. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/28604/1/124830.pdf

Influence of eccentricity of internal rotor’s cylinder for mixing water-flour mixture on its kinematic and dynamic parameters [Electronic resource] / Y. Dolomakin, I. Babanov, A. Shevchenko, I. Babkina // Scientific letters of academic society of Michal Baludansky. – 2017. – Vol. 5, №. 4. – P. 26-29. – Access mode : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/29915/1/2.pdf

Патент на винахід №113459 UA, А21C 1/02, B01F 7128 (2006.01), 801 F 3112 (2006.01). Пристрій для змішування рідких напівфабрикатів [Електронний ресурс] / Ю. Ю. Долломакін, І. М. Литовченко. – № а 201506029 ; заяв. 18.06.2015 ; опубл. 25.05.2016, Бюл. № 10, 2017 р. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/25034

Патент на винахід 113924 UA, МПК А21D 8/02 (2006.01) Спосіб приготування опари [Електронний ресурс] / Доломакін Ю. Ю., Литовченко І. М. ; заявник Національний університет харчових технологій. – № а 201512277 ; заявл. 11.12.2015 ; опубл. 27.03.2017, Бюл. № 6. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/25006

Чепелюк, О. О. Гігієнічні вимоги до проектування обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс] : підручн. / О. О. Чепелюк, О. А. Єщенко, Ю. Ю. Доломакін. – К. : НУХТ, 2017. – 385 с. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/28453/1/Hygienic%20requirements%20for%20the%20design%20of%20food%20production%20equipment.pdf

Доломакін, Ю. Ю. Вплив ексцентриситету на витрати потужності роторного змішувача [Електронний ресурс] / Ю. Ю. Доломакін // Ресуро- та енергоощадні технології виробництва і пакування харчової продукції – основні засади її конкурентоздатності : матеріали V Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, 14 вересня 2016 р., м. Київ. – К. : НУХТ, 2016. – С. 72–74. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/24061/1/PDF_splited.pdf

Доломакін, Ю. Ю. Вплив конструктивних та кінематичних параметрів змішувача на витрати потужності при приготуванні рідкої пшеничної опари [Електронний ресурс] / Ю. Ю. Доломакін // Хранение и переработка зерна. – 2016. – № 3. – С. 47–52. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/23434/1/3.pdf

Доломакін, Ю. Ю. Вплив температури на реологічні характеристики рідкої пшеничної опари [Електронний ресурс] / Ю. Ю. Доломакін // Наукові праці НУХТ. – 2016. – Т. 22, № 1. – С. 129–136. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/23435/1/3.pdf

Доломакін, Ю. Ефективність змішування компонентів рідких неоднорідних систем з твердою дисперсною фазою [Електронний ресурс] / Ю. Доломакін, О. Молочко, О. Чепелюк // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 82 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 13-14 квітня 2016 р. – Київ : НУХТ, 2016. – Ч. 2. – С. 52. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/23476/1/2.pdf

Доломакін, Ю. Ю. Інтенсифікація процесу змішування та гомогенізації компонентів мазей / Ю. Ю. Доломакін, О. Прохоров, М. Білоконь // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ ст. : матеріали 82 Міжнар. наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів, 13–14 квітня 2016 р. – К. : НУХТ, 2016. – Ч. 2. – С. 53.

Доломакин, Ю. Ю. Определение динамических характеристик смесителя для приготовления жидких хлебопекарных опар [Электронный ресурс] / Ю. Ю. Доломакин, Ю. С. Теличкун // Техника и технология пищевых производств : материалы X Международной научно-практической конференции, 28-29 апреля 2016 г., г. Могилев / Министерство образования республики Беларусь, Могилевский государственный университет продовольствия. – Могилев : МГУП, 2016. – С. 275. – Режим доступа : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/23436/1/5.pdf

Доломакін, Ю. Ю. Реологічні моделі харчових суспензій [Електронний ресурс] / Ю. Ю. Доломакін, І. Г. Бабанов, І. В. Житнецький // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі : проблеми, перспективи, ефективність : Міжнародна науково-практична конференція, 19 травня 2016 р., м. Харків / Харківський державний університет харчування та торгівлі. – Харків : ХДУХТ, 2016. – Ч. 1. – С. 278–280. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/23437/1/6.pdf

Доломакін, Ю. Ю. Роторний змішувач для приготування рідкої пшеничної опари [Електронний ресурс] // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 82-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 13–14 квітня 2016 р. – Київ : НУХТ, 2016. – Ч. 2. – С. 48. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/23475/1/1.pdf

Доломакін, Ю. Ю. Тривалість основних етапів приготування рідкої опари, визначена непрямим методом [Електронний ресурс] / Ю. Ю. Доломакін, І. Г. Бабанов, І. В. Житнецький // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наукових праць ХДУХТ. – Харків : ХДУХТ, 2016. – Вип. 1 (23). - С. 201-211. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/24005/3/stattya.pdf

Патент на корисну модель, № 107829 України, МПК A21D 8/02 (2006.01). Спосіб приготування опари / Доломакін Ю. Ю., Литовченко І. М.; – № u 201512278 ; заявл. 11.12.2015 ; опубл. 24.06.2016, Бюл. 12, 2016 р.

Прохоров, О. Інтенсифікація процесу змішування та гомогенізації компонентів мазей [Електронний ресурс] / О. Прохоров, Ю. Доломакін, М. Білоконь // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 82 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 13-14 квітня 2016 р. – Київ : НУХТ, 2016. – Ч. 2. – С. 53. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/23477/1/3.pdf