Публікаційна карта

Кирпіченкова, О. М. Сучасні тренди використання рослинної сировини в ресторанному господарстві / О. М. Кирпіченкова, Р. В. Матюшенко // Здорове харчування від дитинства до довголіття: комплексний підхід, стан та перспективи : збірник наукових матеріалів ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 26-27 жовтня 2023 р. – Київ : НУХТ, 2023. – С. 53-54.

Кузьменко, Р. Якісне використання пророщеного зерна для дитячого харчування / Р. Кузьменко, Р. Матюшенко, О. Павлюченко // Здорове харчування від дитинства до довголіття: комплексний підхід, стан та перспективи : збірник наукових матеріалів ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 26-27 жовтня 2023 р. – Київ : НУХТ, 2023. – С. 158-160.

Матюшенко, Р. В. Автентичність і смак України / Р. В. Матюшенко // Інноваційні технології в готельно-ресторанному та туристичному бізнесі : матеріали XIІ Всеукраїнської науково-практичної конференції, 16-17 травня 2023 р. – Київ : НУХТ, 2023. – С. 58 – 59.

Матюшенко, Р. В. Організація харування в реабілітаційних центрах / Р. В. Матюшенко // Інноваційні технології в готельно-ресторанному та туристичному бізнесі : матеріали XIІ Всеукраїнської науково-практичної конференції, 16-17 травня 2023 р. – Київ : НУХТ, 2023. – С. 78.

Матюшенко, Р. В. Суперфуди як основа смузі оздоровчого спрямування [Електронний ресурс] / Р. В. Матюшенко // Тенденції та перспективи розвитку науки і освіти в умовах глобалізації : матеріали Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції, 31 березня 2023 р. – Вип. 92. – С. 145-150. – Режим доступу : https://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/40626/1/Superfoods.pdf

Матюшенко, Р. В. Сутність Паблік Рілейшнз в готельному бізнесі / Р. В. Матюшенко // New problems of science and ways of their solution : IV International Scientific and Practical Conference, May 2-3, 2023. – Paris. France, 2023. – P. 76 – 78.

Матюшенко, Р. Імідж уніформи співробітників готелю / Р. Матюшенко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 89 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 3-7 квітня 2023 р. – Київ : НУХТ, 2023. – Ч. 3. – С. 230.

Матюшенко, Р. Особливості організації VIP-обслуговування в готелях / Р. Матюшенко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 89 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 3-7 квітня 2023 р. – Київ : НУХТ, 2023. – Ч. 3. – С. 240.

Матюшенко, Р. Шляхи конкурентоспроможності готельних підприємств / Р. Матюшенко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 89 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 3-7 квітня 2023 р. – Київ : НУХТ, 2023. – Ч. 3. – С. 238.

Моцний, І. Особливості розвитку стріт-фудів в Україні / І. Моцний, В. Польовик, Р. Матюшенко // Здорове харчування від дитинства до довголіття: комплексний підхід, стан та перспективи : збірник наукових матеріалів ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 26-27 жовтня 2023 р. – Київ : НУХТ, 2023. – С. 147-150.

Шевчук, М. Нові горизонти для кулінарного мистецтва / М. Шевчук, В. Польовик, Р. Матюшенко // Здорове харчування від дитинства до довголіття: комплексний підхід, стан та перспективи : збірник наукових матеріалів ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 26-27 жовтня 2023 р. – Київ : НУХТ, 2023. – С. 39-41.

Войта, К. Що означає бути здоровим / К. Войта, Р. Матюшенко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 88-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, квітень-травень 2022 р. – Київ : НУХТ, 2022. – Ч. 3. – С. 186.

Гіжевська, А. Сучасні джерела екологічно чистої їжі / А. Гіжевська, Р. Матюшенко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 88-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, квітень-травень 2022 р. – Київ : НУХТ, 2022. – Ч. 3. – С. 187.

Жахалова, К. Збагачення хліба мінеральними речовинами / К. Жахалова, Р. Матюшенко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 88-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, квітень-травень 2022 р. – Київ : НУХТ, 2022. – Ч. 3. – С. 181.

Ковальов, О. Особливості сфери послуг під назвою HoReCa / О. Ковальов, Р. Матюшенко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 88-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, квітень-травень 2022 р. – Київ : НУХТ, 2022. – Ч. 3. – С. 171.

Матюшенко, Р. В. Організація здорового харчування / Р. В. Матюшенко // Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі : матеріали XІ Всеукраїнської науково-практичної конференції, 17 травня  2022 р. – Київ : НУХТ, 2022. – С. 65-66.

Матюшенко, Р. В. Роль бенчмаркингових досліджень  в туристичній індустрії / Р. В. Матюшенко // Індустрія туризму і гостинності в Центральній та Східній Європі : Науковий журнал. – 2022. – № 7. – С. 31 – 37. – DOI: https://doi.org/10.32782/tourismhospcee-7-4

Матюшенко, Р. В. Стандарти якості у сфері гостинності / Р. В. Матюшенко // Від Балтики до Причорномор’я: формування сучасного економічного простору : тези доповідей VI Міжнародної наукової конференції на базі Балтійського науково-дослідного інституту проблем трансформації економічного простору, 09 грудня 2022 р. – Рига, 2022. – С. 1.

Матюшенко, Р. Всесвітній розвиток гастрономічного туризму / Р. Матюшенко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 88-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, квітень-травень 2022 р. – Київ : НУХТ, 2022. – Ч. 3. – С. 155.

Матюшенко, Р. Збагачення хліба вітамінами / Р. Матюшенко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 88-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, квітень-травень 2022 р. – Київ : НУХТ, 2022. – Ч. 3. – С. 183.

Соколов, Я. Світове об’єднання гастрономічних міст Delice та гастрономічний туризм / Я. Соколов, Р. Матюшенко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 88-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, квітень-травень 2022 р. – Київ : НУХТ, 2022. – Ч. 3. – С. 161.

Стасів, С. Аспекти винного туризму / С. Стасів, Р. Матюшенко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 88-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, квітень-травень 2022 р. – Київ : НУХТ, 2022. – Ч. 3. – С. 163.

Таран, В. Особливості організації харчування в готелях та їх нововведення / В. Таран, Р. Матюшенко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 88-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, квітень-травень 2022 р. – Київ : НУХТ, 2022. – Ч. 3. – С. 159.

Яшта, О. Антистресовий принцип в організації харчування / О. Яшта, Р. Матюшенко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 88-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, квітень-травень 2022 р. – Київ : НУХТ, 2022. – Ч. 3. – С. 184.

Аnalysis of the competitive environment of the hotel economy Ivano-Frankivsk region [Electronic resource] / O. Kyrpichenkova, V. Bilan, R. Matyushenko, O. Kuzmin, I. Sylka, V. Polovyk // Strategies, models and technologies of economic systems management in the context of international economic integration : scientific monograph / edited by Dr.oec. Prof. Maksym Bezpartochnyi, Dr.oec. Prof. Viktoriia Riashchenko, Dr.paed. Nina Linde. – 2nd edition. – Riga : Institute of Economics of the Latvian Academy of Sciences, 2020. – P. 236–244. – Access mode : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/36642/1/Kyrpichenkova_5_LV%20%281%29.pdf

Influence of dietary supplement based on heme iron on dough properties and quality of antianemic cupcakes [Electronic resource] / O. Niemirich, N. Frolova, I. Ustymenko, A. Havrysh, Y. Furmanova , O. Pavliuchenko, O. Skyrda, V. Hubenia, O. Liulka, R. Matiushenko // Journal of Hygienic Engineering and Design. – 2021. – Vol. 36. – P. 67–74. – Access mode : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/36675/1/2%20Influence%20of.pdf

Technology of dried food products and food products using it: evaluation of efficiency and implementation prospects [Electronic resource] / O. Kruhlova, M. Pohozhykh, O. Niemirich, I. Ustymenko, A. Havrysh, O. Skyrda , V. Hubenia, O. Liulka, Yu.Tkachuk , R. Matiushenko// Concepts, strategies and mechanisms of economic systems management in the context of modern world challenges : scientific monograph. – Sofia : VUZF Publishing House “St. Grigorii Bogoslov”, 2021. – P. 285-302. – Access mode : https://bit.ly/3mjF5c8

Барна справа та організація роботи сомельє : навч. посібник / О. С. Пушка, Р. В. Матюшенко, В. В. Цирульнікова, Т. А. Сильчук, Л. О. Шаран, Т. І. Іщенко, О. В. Коваль, О. В. Собін. – Київ : Інкос, 2021. – 442 с.

Innovative activity of enterprises of food industry in Ukraine: state and trends of development [Electronic resource] / O. Kruhlova, M. Pohozhykh, O. Niemirich, I. Ustymenko, A. Havrysh, V. Hubenia, O. Liulka, R. Matiushenko// Strategies, models and technologies of economic systems management in the context of international economic integration : scientific monograph. – Riga : Institute of Economics of the Latvian Academy of Sciences, 2020. – Р. 81-89. – Access mode : https://bit.ly/32cziOS

Лакома, К. Вдосконалення без меж / К. Лакома, Р. Матюшенко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 86 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 2–3 квітня 2020 р. – Київ : НУХТ, 2020. – Ч. 3. – С. 287.

Матюшенко, Р. В. Бенчмаркинг в індустрії туризму / Р. В. Матюшенко // Наука, дослідження, розробки : Міжнародна науково-практична конференція для університетів, науково-практичних і дослідницьких інститутів та дослідницьких підрозділів, 30 – 31 січня 2020 р. - Берлін, 2020. – С. 67–69.

Матюшенко, Р. В. Готелі майбутнього / Р. В. Матюшенко // Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі : матеріали ІХ Всеукраїнської науково-практичної конференції, 19-20 травня 2020 р. – Київ : НУХТ, 2020. – С. 66.

Матюшенко, Р. В. Основні принципи філософії WELLNESS в готелях / Р. В. Матюшенко // Вісник «Наука, дослідження, розробки». 2020. – № 31. – С. 66-70. - Режим доступу : http://xn--e1aajfpcds8ay4h.com.ua/pages/view/1347

Матюшенко, Р. В. Роль барів в організації готельного господарства / Р. В. Матюшенко // Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі : матеріали ІХ Всеукраїнської науково-практичної конференції, 19-20 травня 2020 р. – Київ : НУХТ, 2020. – С. 68.

Матюшенко, Р. В. Система управління якістю в готельній галузі / Р. В. Матюшенко // Наука, дослідження, розробки : Міжнародна науково-практична конференція для університетів, науково-практичних і дослідницьких інститутів та дослідницьких підрозділів, 29-30 квітня 2020 р. – Баку, 2020. – С. 141 – 144.

Матюшенко, Р. В. Система управління якістю в готельній галузі / Р. В. Матюшенко // Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі : матеріали ІХ Всеукраїнської науково-практичної конференції, 19-20 травня 2020 р. – Київ : НУХТ, 2020. – С. 69.

Матюшенко, Р. Вимоги до якості послуг в малих готелях / Р. Матюшенко, Л. Литвинець, Ю. Ковтун // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 86 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 2–3 квітня 2020 р. – Київ : НУХТ, 2020. – Ч. 3. – С. 284.

Матюшенко, Р. Перспективи застосування аюрведичних програм та послуг у вітчизняній індустрії гостинності / Р. Матюшенко, І. Пасічник // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 86 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 2–3 квітня 2020 р. – Київ : НУХТ, 2020. – Ч. 3. – С. 288.

Матюшенко, Р. Роль ресторанного господарство в туристичній індустрії / Р. Матюшенко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 86 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 2–3 квітня 2020 р. – Київ : НУХТ, 2020. – Ч. 3. – С. 285.

Матюшенко, Р. Смузі – як функціональний продукт галузі ресторанного господарства / Р. Матюшенко, І. Грушевська // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 86 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 2–3 квітня 2020 р. – Київ : НУХТ, 2020. – Ч. 3. – С. 311.

Матюшенко, Р. Сучасні тенденції розвитку готельного господарства України / Р. Матюшенко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 86 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 2–3 квітня 2020 р. – Київ : НУХТ, 2020. – Ч. 3. – С. 283.

Матюшенко, Р. Тренди готельного та туристичного бізнесу / Р. Матюшенко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 86 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 2–3 квітня 2020 р. – Київ : НУХТ, 2020. – Ч. 3. – С. 286.

Мироненко, І. Ренесанс коктейльної культури / І. Мироненко, Р. В. Матюшенко // Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі : матеріали ІХ Всеукраїнської науково-практичної конференції, 19-20 травня 2020 р. – Київ : НУХТ, 2020. – С. 67.

Бордун, Л. О. Розвиток індустрії гостинності / Л. О. Бордун, Р .В. Матюшенко // Science, research, development : monografia pokonferencyjna, 30.01.2019- 31.01.2019. – Berlin, 2019 – № 13. – С. 204-207.

Бордун, Л. О. Тенденції розвитку індустрії гостинності / Л. О. Бордун, Р. В. Матюшенко // Тенденції та перспективи розвитку науки і освіти в умовах глобалізації : матеріали Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції : зб. наук. праць. ‒ Переяслав-Хмельницький, 2019. ‒ Вип. 43. ‒ С. 29.

Гусак, А. Вимоги до якості послуг в малих готелях / А. Гусак, Р. Матюшенко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 85 Ювілейної Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11–12 квітня 2019 р. – Київ : НУХТ, 2019. – Ч. 3. – С. 342.

Матюшенко, Р. В. Велнес туризм та його особливості / Р. В. Матюшенко // Science, research, development : monografia pokonferencyjna, 29.04.2019 – 30.04.2019. – Barcelona, 2019 – № 16. – С. 77-79.

Матюшенко, Р. В. Впровадження різночастотної терапії в готельному господарстві / Р. В. Матюшенко, Т. О. Вознюк // Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі : матеріали VIII Всеукраїнської науково-практичної конференції, присвяченої 135-річчю Національного університету харчових технологій, 19-20 березня 2019 р. – Київ : НУХТ, 2019. – С. 40-41.

Матюшенко, Р. В. Історія та еволюція глемпінгу / Р. В. Матюшенко, А. О. Гусак // Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі : матеріали VIII Всеукраїнської науково-практичної конференції, присвяченої 135-річчю Національного університету харчових технологій, 19-20 березня 2019 р. – Київ : НУХТ, 2019. – С. 44-45.

Матюшенко, Р. В. Користь десертів / Р. В. Матюшенко // Тенденції та перспективи розвитку науки і освіти в умовах глобалізації : матеріали Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції : зб. наук. праць. ‒ Переяслав-Хмельницький, 2019. ‒ Вип. 43.

Матюшенко, Р. В. Особливості «зеленого туризму» / Р. В. Матюшенко, А. С. Голя // Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі : матеріали VIII Всеукраїнської науково-практичної конференції, присвяченої 135-річчю Національного університету харчових технологій, 19-20 березня 2019 р. – Київ : НУХТ, 2019. – С. 42.

Матюшенко, Р. В. Особливості продукції геродієтичного призначення / Р. В. Матюшенко // Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі : матеріали VIII Всеукраїнської науково-практичної конференції, присвяченої 135-річчю Національного університету харчових технологій, 19-20 березня 2019 р. – Київ : НУХТ, 2019. – С. 43.

Матюшенко, Р. В. Перспективи застосування аюрведичних програм та послуг у вітчизняній індустрії гостинності / Р. В. Матюшенко // Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі : матеріали VIII Всеукраїнської науково-практичної конференції, присвяченої 135-річчю Національного університету харчових технологій, 19-20 березня 2019 р. – Київ : НУХТ, 2019. – С. 46.

Матюшенко, Р. В. Розвиток спортивно-оздоровчої сфери в тому числі і при готелях / Р. В. Матюшенко // Science, research, development : monografia pokonferencyjna, 29.09.2019 - 30.09.2019. – Poznan, 2019 – № 21. – С. 76-78.

Матюшенко, Р. В. Система безпеки для екстрим-парків в готельних господарствах для відпочинку / Р. В. Матюшенко // Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі : матеріали VIII Всеукраїнської науково-практичної конференції, присвяченої 135-річчю Національного університету харчових технологій, 19-20 березня 2019 р. – Київ : НУХТ, 2019. – С. 38-39.

Матюшенко, Р. В. Формування ринкової стратегії готельного комплексу / Р. В. Матюшенко // Тенденції та перспективи розвитку науки і освіти в умовах глобалізації : матеріали Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції : зб. наук. праць. ‒ Переяслав-Хмельницький, 2019. ‒ Вип. 43. ‒ С. 31.

Матюшенко, Р. Сучасні тенденції розвитку готельного господарства України / Р. Матюшенко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 85 Ювілейної Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11–12 квітня 2019. – Київ : НУХТ, 2019. – Ч. 3. – С. 344.

Литвинець, Л. Ф. Логістична система управління підприємств індустрії гостинності [Електронний ресурс] / Л. Ф. Литвинець, Р. В. Матюшенко // Cience, research, development. Technics and technology = (Наука, исследования, развитие. Техника и технология.) – 2018. – №4. – С. 96-100. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/28537/1/1.pdf

Матюшенко, Р. В. Інноваційні технології обслуговування в ресторанах при готелях [Електронний ресурс] / Р. В. Матюшенко, Л. Ф. Литвинець // Світова наука і практика : Міжнародна науково-практична конференція = Naukowa I Praktyczna Nauka swiatowa : problemu i innowacje : miedzynarodowa naukowo-praktyczna konferencia, 30.10.2017. – Сопот/Sopot, 2017. – C. 62. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/28546/1/4.pdf

Матюшенко, Р. В. Брендинг в туристичній індустрії / Р. В. Матюшенко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 82 Міжнар. наук. конф. молодих учених, аспірантів і студентів, 13–14 квітня 2016 р. – К. : НУХТ, 2016. – Ч. 3. – С. 436.

Матюшенко, Р. В. Використання підсолоджувачів при виготовленні хлібобулочних виробів підвищеної харчової цінності / Р. В. Матюшенко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 82 Міжнар. наук. конф. молодих учених, аспірантів і студентів, 13–14 квітня 2016 р. – К. : НУХТ, 2016. – Ч. 3. – С. 435.

Матюшенко, Р. В. Смузі функціонального призначення / Р. В.  Матюшенко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 82 Міжнар. наук. конф. молодих учених, аспірантів і студентів, 13–14 квітня 2016 р. – К. : НУХТ, 2016. – Ч. 3. – С. 413.

Матюшенко, Р. В. Стратегії туристичного маркетингу / Р. В. Матюшенко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 82 Міжнар. наук. конф. молодих учених, аспірантів і студентів, 13–14 квітня 2016 р. – К. : НУХТ, 2016. – Ч. 3. – С. 438.

Патент на винахід, № 111926 України, МПК A23L 2/02 (2006.01), A23L 2/38 (2006.01). Склад смузі «Бадьорість» [Електронний ресурс] / Матюшенко Р. В., Польовик В. В. – № а201506852 ; заявл. 10.07.2015 ; опубл. 24.06.2016, Бюл. № 12 2016. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/32344/1/111926.pdf

Патент на винахід, № 112260 України, МПК A23L 2/02 (2006.01), A23L 2/38 (2006.01). Склад смузі «Авокадо» [Електронний ресурс] / Матюшенко Р. В., Польовик В. В. – № а201506851 ; заявл. 10.07.2015 ; опубл. 10.08.2016, Бюл. № 15 2016. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/32345/1/112260.pdf

Патент на корисну модель, № 104082 України, МПК A23C 2/02 (2006.01). Склад десерту смузі «Ранковий» / Матюшенко Р. В. – № u201506857 ; заявл. 10.07.2015 ; опубл. 12.01.2016, Бюл. № 1 2016.

Патент на корисну модель, № 104340 України, МПК A23L 2/02 (2006.01). Склад смузі «Бадьорість» [Електронний ресурс] / Матюшенко Р. В., Польовик В. В. – № u201506865 ; заявл. 10.07.2015 ; опубл. 25.01.2016, Бюл. № 2 2016. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/32341/1/104340.pdf

Патент на корисну модель, № 105102 України, МПК A23L 2/02 (2006.01). Склад смузі «Авокадо» [Електронний ресурс] / Матюшенко Р. В., Польовик В. В. – № u201506864 ; заявл. 10.07.2015 ; опубл. 10.03.2016, Бюл. № 5 2016. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/32342/1/105102.pdf