Публікаційна карта

Formation of emulsion properties with celery root powder [Electronic resourse] / O. Niemirich, I. Ustymenko, A. Havrysh, L. Mamchenko, O. Skyrda, I. Zhytnetskyi, O. Podobii, V. Hubenia, O. Liulka, Y. Tkachuk, O. Pushka, R. Doroshkevych // Journal of Hygienic Engineering and Design. – 2023. – Vol. 43. – Pp. 304-308. – Access mode : https://dspace.nuft.edu.ua/server/api/core/bitstreams/7de7f766-2996-4168-92a7-d38518da52ef/content?authentication-token=eyJhbGciOiJIUzI1NiJ9.eyJlaWQiOiIzNzg0M2NkYy03Y2U5LTQwZmMtYWU1YS1kOGZiZmRiNmZjNzAiLCJzZyI6W10sImF1dGhlbnRpY2F0aW9uTWV0aG9kIjoicGFzc3dvcmQiLCJleHAiOjE3MDIzNjc3MDR9.5wQNlvdAK1Sst8JvvN9SUjPnU8tIuAC6CK2jT3YgQBc

Methods of water purification in field conditions / M. Romanovsky, B. Volyk, O. Podobii, I. Zhytnetskyi // Student in Bucovina : International conference for students, November 10, 2022, Suceava, Romania. – 2022. – P. 72.

Кузь, І. Ультрафіолетове знезараження води / І. Кузь, І. Житнецький // Актуальні проблеми хімії та хімічної технології : матеріали I Міжнародної науково-практичної конференції, 30 листопада 2022 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2022. – С. 301-302.

Романовський, М. Способи очищення води у польових умовах / М. Романовський, О. Подобій, І. Житнецький // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 88 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, квітень-травень 2022 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2022. – Ч. 2. – С. 40.

Podobiy, O. Substantiation of dietary supplement technology based on sublimated vegetable raw materials / Olena Podobiy, Ihor Zhytnetskii, Maryna Malyk // Biotechnologies, present and perspectives : the 8th Edition of the International Conference, 5th of November 2021. – Stefan cel Mare : Suceava, 2021. – P. 45.

Буров, А. Застосування методу СО2 екстракції для отримання біологічно-активних речовин із листя базиліку / Андрій Буров, Олена Подобій, Ігор Житнецький // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 87 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 15–16 квітня 2021 р. – Київ : НУХТ, 2021. – Ч. 2. – С. 252–253.

Буров, А. Технологія отримання комплексу біологічно активних речовин з листя базиліку / Андрій Буров, Олена Подобій, Ігор Житнецький // Проблеми і практичні підходи виробництва та регулювання використання харчових добавок в країнах Європейського Союзу та в Україні в рамках проєкту програми ЄС ЕРАЗМУС+ Модуль Жана Моне : Перша Міжнародна науково-практична конференція, 30.11.2021 р. – Київ : НУХТ, 2021.

Chemical resistance of sunflower oil enriched with cumin oil [Electronic resourse] / O. Podobii, S. Kovalyova, I. Zhytnetskyi, O. Mayboroda // Ukrainian Journal of Food Stience. – 2020. – Vol. 8, Issue 2. – Pp. 269-276. – Access mode : https://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/41119/1/Kovalyova-2020.pdf

Дослідження елементного складу спиртових екстрактів з ромашки, базиліку, шкірки апельсину методом ІЗП / МС / О. Бондар, А. Буров, Р. Мілюшин, О. Подобій, І. Житнецький, І. Фесич, Є. Костенко, М. Мiлюкiн // Екологічна безпека Карпатського Єврорегіону : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 13–15 травня 2020 р. – Ужгород, 2020. – С. 53.

Подобій, О. В. Технологія отримання емульсійного екстракту меліси лікарської / О. В. Подобій, І. В. Житнецький, І. В. Івченко // Abstracts of IV International Scientific and Practical Conference. – Lviv, 2020. – Р. 224–229.

Бойко, М. Розробка технології харчової добавки на основі кмину чорного / М. Бойко, О. Подобій, І. Житнецький // Актуальні проблеми хімії та хімічної технології : матеріали ІІІ Всеукраїнської науково–практичної конференції, 21–22 листопада 2018 р. – С.192–193.

Дослідження процесу виробництва вершкового масла в масловиготовлювачах періодичної дії / І. Г. Бабанов,О. І. Бабанова, І. В. Житнецький, С. П. Ястреба // Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті євроінтеграції : програма та тези матеріалів VIІI Міжнародної науково-технічної конференції, 5-6 листопада 2019 р. – Київ : НУХТ, 2019. – С. 262–263.

Житнецький, І. Очищення стічних вод з використанням ультрафільтрації / І. Житнецький, О. Подобій, О. Сологуб // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 85 Міжнародної наукової конференції молодих вчених, аспірантів і студентів, 11–12 квітня 2019 р. – Київ : НУХТ, 2019. – Ч. 2. – С. 71.

Івченко, І. Дослідження складу гідролату меліси / І. Івченко, О. Подобій, І. Житнецький // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 85 Міжнародної наукової конференції молодих вчених, аспірантів і студентів, 11–12 квітня 2019 р. – Київ : НУХТ, 2019. – Ч. 2. – С. 273.

Івченко, І. Розробка рецептури емульсійного крему для обличчя з додаванням ефірної олії розмарину / І. Івченко, О. Подобій, І. Житнецький // Актуальні проблеми хімії та хімічної технології : матеріали ІІІ Всеукраїнської науково–практичної конференції, 21–22 листопада 2018 р. – С. 128–129.

Інноваційне обладнання молокопереробних підприємств [Електронний ресурс] : підручник / І. Г. Бабанов, О. М. Гавва, О. І. Бабанова, І. В. Житнецький, С. П. Ястреба – Київ : ІНКОС, 2019. – 718 с. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/29362

Технологія отримання ефірної олії меліси / І. В. Івченко, О. В. Подобій, І. В. Житнецький, В. П. Василів // Наукові здобутки у вирішенні актуальних проблем виробництва та переробки сировини, стандартизації і безпеки продовольства : матеріали VII Міжнародної науково-практичної конференції вчених, аспірантів і студентів. – Київ : НУБіП, 2019. – С. 194–195.

Ультрафільтрація гідролатів ефірної олії лаванди / А. А. Буров, І. В. Житнецький, О. В. Подобій, С. О. Руденький, В. П. Василів // Наукові здобутки у вирішенні актуальних проблем виробництва та переробки сировини, стандартизації і безпеки продовольства : матеріали VII Міжнародної науково-практичної конференції вчених, аспірантів і студентів. – Київ : НУБіП, 2019. – С. 241–242.

Бойко, М. Визначення показників якості натурального ароматизатора ''М'ята'' [Електронний ресурс] / М. Бойко, О. В. Подобій, І. В. Житнецький // Актуальні проблеми хімії та хімічної технології : матеріали IIІ Всеукраїнської науково-практичної конференції, 21–22 листопада 2018 р. – Київ : НУХТ, 2018. – С. 192–193. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/29275/1/16.pdf

Використання мембран на основі високопористої нанокераміки складу AL₂O₃-SIО₂ / К. Павлюченко, С. Руденький, В. Бреславець, І. Житнецький // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 84 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 23–24 квітня 2018 р. м. Київ. – К. : НУХТ, 2018. – Ч. 2. – С. 65.

Івченко, І. Використання мембранних технологій для вилучення цінних компонентів ефірної олії розмарину / І. Івченко, І. Житнецький // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 84 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 23–24 квітня 2018 р. м. Київ. – К. : НУХТ,2018. – Ч. 2. – С. 477.

Ходаківська, А. Властивості води, отриманої методом електролізу / А. Ходаківська, О. Подобій, І. Житнецький // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 84 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 23–24 квітня 2018 р. м. Київ. – К. : НУХТ, 2018. – Ч. 2. – С. 476.

A domino reaction for the synthesis of 2H-pyrano-[4″,3″,2″:4′,5′]chromeno[2′,3′:4,5]thieno-[2,3-b]pyridin-2-ones / S. P. Bondarenko, I. V. Zhitnetskii, S. V. Semenov, M. S. Frasinyuk // Chemistry of Heterocyclic Compounds. – 2016. – 52 (4). – Pp. 262-266. DOI: 10.1007/s10593-016-1872-0

Reductive amination as an aminomethylation method for isoflavone ring B / S. P. Bondarenko, I. V. Zhitnetskii, S. V. Semenov, M. S. Frasinyuk // Chemistry of natural compounds. – 2016. – 52 (5). – Pp. 802–806. DOI: 10.1007/s10600-016-1782-5

Доломакін, Ю. Ю. Тривалість основних етапів приготування рідкої опари, визначена непрямим методом [Електронний ресурс] / Ю. Ю. Доломакін, І. Г. Бабанов, І. В. Житнецький // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наукових праць ХДУХТ. – Харків : ХДУХТ, 2016. – Вип. 1 (23). - С. 201–211. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/24005/3/stattya.pdf

Доломакін, Ю. Ю. Реологічні моделі харчових суспензій [Електронний ресурс] / Ю. Ю. Доломакін, І. Г. Бабанов, І. В. Житнецький // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі : проблеми, перспективи, ефективність : Міжнародна науково-практична конференція, 19 травня 2016 р., м. Харків / Харківський державний університет харчування та торгівлі. – Харків : ХДУХТ, 2016. – Ч. 1. – С. 278–280. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/23437/1/6.pdf

Патент на корисну модель, № 106060 України, МПК B01D 61/36 (2006.01), B01D63/06 (2006.01). Мембранний апарат / Житнецький І. В. ,  Пономаренко В. В.,  Яровий В. Л.; – № u 201511038 ; заявл. 11.11.2015 ; опубл. 11.04.2016, Бюл. 7, 2016 р.

Ярош, А. А. Удосконалення технології отримання ефірної олії виноградних кісточок [Електронний ресурс] / А. А. Ярош, О. В. Подобій, І. В. Житнецький // Актуальні проблеми хімії і хімічної технології : матеріали ІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції, 21–23 листопада 2016 р. – К. : НУХТ, 2016 р. – С. 335–336. – Режим доступу : https://bit.ly/3mJbY2b