{"id":8404,"date":"2021-11-25T16:55:27","date_gmt":"2021-11-25T13:55:27","guid":{"rendered":"http:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/?page_id=8404"},"modified":"2026-01-27T08:51:02","modified_gmt":"2026-01-27T05:51:02","slug":"falendish-natalija-oleksiivna","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/navchalno-naukovij-institut-harchovih-tehnologij\/kafedra-tehnologii-hlibopekarskih-i-konditerskih-virobiv\/falendish-natalija-oleksiivna\/","title":{"rendered":"\u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \u041d\u0430\u0442\u0430\u043b\u0456\u044f \u041e\u043b\u0435\u043a\u0441\u0456\u0457\u0432\u043d\u0430"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-medium-font-size\"><a href=\"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/navchalno-naukovij-institut-harchovih-tehnologij\/kafedra-tehnologii-hlibopekarskih-i-konditerskih-virobiv\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u041a\u0430\u0444\u0435\u0434\u0440\u0430 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0445\u043b\u0456\u0431\u043e\u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u0441\u044c\u043a\u0438\u0445 \u0456 \u043a\u043e\u043d\u0434\u0438\u0442\u0435\u0440\u0441\u044c\u043a\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0456\u0432<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>ORCID ID:<\/strong> <strong><a href=\"https:\/\/orcid.org\/0009-0005-0857-9170\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">0009-0005-0857-9170<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-horizontal is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-1\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-vivid-cyan-blue-background-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.scopus.com\/authid\/detail.uri?authorId=57223981543\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><em>Scopus<\/em><\/strong><\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-vivid-cyan-blue-background-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.webofscience.com\/wos\/author\/record\/74344624\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><em>Web of Science<\/em><\/strong><\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-vivid-cyan-blue-background-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/scholar.google.com.ua\/citations?user=mpOMh0IAAAAJ&amp;hl=uk&amp;oi=sra\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><em>Google Scholar<\/em><\/strong><\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-vivid-cyan-blue-background-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"http:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/navchalno-naukovij-institut-harchovih-tehnologij\/kafedra-tehnologii-hlibopekarskih-i-konditerskih-virobiv\/falendish-natalija-oleksiivna\/falendish-natalija-oleksiivna-enuftir\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><em>eNUFTIR<\/em><\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>\u0421\u0442\u0430\u0442\u0438\u0441\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u043d\u0438\u043a\u0438\u00a0(\u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u043c \u043d\u0430 01.01.2026 \u0440.)<\/strong><\/p>\n\n\n<table style=\"height: 177px;\" width=\"840\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"2\">\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><em><strong>Scopus<\/strong><\/em><\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\" colspan=\"2\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\"><em><strong>Web of Science<\/strong><\/em><\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\" colspan=\"2\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\"><em><strong>Google Scholar<\/strong><\/em><\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><em><strong>eNUFTIR<\/strong><\/em><\/span><\/h5>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\">\u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\"> \u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">\u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\">\u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439*<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\">3<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">1<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">4<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">1<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">105<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">4<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\">116<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>\u041f\u0435\u0440\u0435\u043b\u0456\u043a \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0445 \u0434\u043e\u043a\u0443\u043c\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432<\/strong><\/p>\n\n\n<style>#sp-ea-8428 .spcollapsing { height: 0; overflow: hidden; transition-property: height;transition-duration: 500ms;}#sp-ea-8428.sp-easy-accordion>.sp-ea-single {border: 1px solid #e2e2e2; }#sp-ea-8428.sp-easy-accordion>.sp-ea-single>.ea-header a {color: #444;}#sp-ea-8428.sp-easy-accordion>.sp-ea-single>.sp-collapse>.ea-body {background: #fff; color: #444;}#sp-ea-8428.sp-easy-accordion>.sp-ea-single {background: #eee;}#sp-ea-8428.sp-easy-accordion>.sp-ea-single>.ea-header a .ea-expand-icon.fa { float: left; color: #444;font-size: 16px;}<\/style><div id=\"sp-ea-8428\" class=\"sp-ea-one sp-easy-accordion\" data-ex-icon=\"fa-minus\" data-col-icon=\"fa-plus\"  data-ea-active=\"ea-click\"  data-ea-mode=\"vertical\" data-preloader=\"\" data-scroll-active-item=\"\" data-offset-to-scroll=\"0\"><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse84280 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2026<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse84280\" data-parent=#sp-ea-8428><div class=\"ea-body\"><p><strong>\u0424\u0443\u043d\u043a\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456<\/strong> \u0445\u043b\u0456\u0431\u043e\u0431\u0443\u043b\u043e\u0447\u043d\u0456 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0438: \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0440\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043a\u0438 \u041d\u0423\u0425\u0422 \u0434\u043b\u044f \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0447\u043e\u0433\u043e \u0432\u043f\u0440\u043e\u0432\u0430\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0412. \u041c. \u041a\u043e\u0432\u0431\u0430\u0441\u0430, \u0412. \u041c. \u041c\u0430\u0445\u0438\u043d\u044c\u043a\u043e, \u0410. \u041e. \u0428\u0435\u0432\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u042e. \u0412. \u0411\u043e\u043d\u0434\u0430\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448, \u041b. \u0410. \u041c\u0438\u0445\u043e\u043d\u0456\u043a \/\/ World of Food [\u0421\u0432\u0456\u0442 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432]. \u2013 2026. \u2013 \u2116 1. \u2013 \u0421. 30\u201333. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/cecb69fd-edb9-42f7-99be-f3432f007d75\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/cecb69fd-edb9-42f7-99be-f3432f007d75<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse84281 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2025<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse84281\" data-parent=#sp-ea-8428><div class=\"ea-body\"><p><strong>\u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457<\/strong> \u0442\u0430 \u0443\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0456\u043d\u043d\u044f \u044f\u043a\u0456\u0441\u0442\u044e \u0432 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043d\u043e\u0433\u043e \u0456 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0435\u0447\u0438\u0432\u0430 \u0437 \u0446\u0456\u043b\u044c\u043d\u043e\u0437\u0435\u0440\u043d\u043e\u0432\u0438\u043c \u0436\u043e\u0440\u043d\u043e\u0432\u0438\u043c \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u043e\u043c [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u042e. \u0412. \u041a\u0430\u043c\u0431\u0443\u043b\u043e\u0432\u0430, \u041e. \u041e. \u041a\u043e\u0445\u0430\u043d, \u0410. \u041c. \u0412\u043e\u0440\u0432\u0438\u0445\u0432\u043e\u0441\u0442, \u0422. \u0406. \u042f\u043d\u044e\u043a, \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448, \u041a. \u0410. \u0413\u043e\u043c\u0435\u043d\u044e\u043a \/\/ \u0425\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c. \u2013 2025. \u2013 \u2116 38. \u2013 \u0421.144-156. \u2013 DOI: 10.24263\/2225-2916-2025-38-15. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/88bc5d67-9525-49e2-8e83-6b2db37a6c0e\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/88bc5d67-9525-49e2-8e83-6b2db37a6c0e<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041c\u0430\u043a\u043e\u0432\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439, \u0410.<\/strong> \u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0432\u043f\u043b\u0438\u0432\u0443 \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430 \u0437 \u043d\u0430\u0441\u0456\u043d\u043d\u044f \u043a\u0456\u043d\u043e\u0430 \u043d\u0430 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441 \u0442\u0430 \u044f\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0456\u0432 \/ \u0410. \u041c\u0430\u043a\u043e\u0432\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439, \u041d. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 91-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 7\u201311 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2025 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0427. 1. \u2013 C. 104.<\/p>\n<p><strong>\u041c\u0430\u043a\u043e\u0432\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439, \u0410. \u041c.<\/strong> \u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430 \u0437 \u043a\u0456\u043d\u043e\u0430 \u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0445\u043b\u0456\u0431\u0430 \/ \u0410. \u041c. \u041c\u0430\u043a\u043e\u0432\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439, \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u00ab\u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0443 \u0445\u043b\u0456\u0431\u043e\u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u0441\u044c\u043a\u043e\u043c\u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456\u00bb \u0442\u0430 \u00ab\u0417\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 \u043a\u043e\u043d\u0434\u0438\u0442\u0435\u0440\u0441\u044c\u043a\u043e\u0457 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456\u00bb : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u043c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438\u0445 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0439, 23-24 \u0432\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u044f 2025 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 52\u201353.<\/p>\n<p><strong>\u041c\u0430\u043a\u043e\u0432\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439, \u0410. <\/strong>\u041e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u0456 \u0445\u043b\u0456\u0431\u043e\u0431\u0443\u043b\u043e\u0447\u043d\u0456 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0438 \u0456\u0437 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\u043c \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430 \u043a\u0456\u043d\u043e\u0430 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0410. \u041c\u0430\u043a\u043e\u0432\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439, \u041d. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 91-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 7\u201311 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2025 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 104. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/8d368596-cc08-4545-8ab5-e36827678f3b\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/8d368596-cc08-4545-8ab5-e36827678f3b<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0428\u043b\u044f\u0445\u043e\u0432\u0430, \u041a.<\/strong> \u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0433\u0456\u0433\u0440\u043e\u0441\u043a\u043e\u043f\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0432\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439 \u0433\u043e\u0440\u0456\u0445\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0441\u043d\u0435\u043a\u0456\u0432 \/ \u041a. \u0428\u043b\u044f\u0445\u043e\u0432\u0430, \u0406. \u0411\u043e\u0431\u0435\u043b\u044c, \u041d. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 91-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 7\u201311 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2025 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0427. 1. \u2013 C. 97.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse84282 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2024<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse84282\" data-parent=#sp-ea-8428><div class=\"ea-body\"><p class=\"Default\" style=\"text-align: justify;\"><strong>Blazhenko, M.<\/strong> Effect of hemp seed by-products on wheat dough fermentation [Electronic resourse] \/ M. Blazhenko, N. Falendysh, V. Shpak \/\/ Ukrainian Food Journal. \u2013 2024. \u2013 Vol. 13, Issue 4. \u2013 Pp. 737\u2013752. \u2013 Access mode : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/2f832d9f-1077-4306-b785-b9afa52337df\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/2f832d9f-1077-4306-b785-b9afa52337df<\/a>\u00a0DOI: 10.24263\/2304-974X-2024-13-4-8 (<em>Scopus<\/em>, <em>Web of Science)<\/em><\/p>\n<p><strong>Blazhenko, M.<\/strong> Influence of hemp seed processing products \u043en structural and mechanical properties \u043ef dough [Electronic resourse] \/ M. Blazhenko, N. Falendysh \/\/ Grain Products and Mixed Fodder\u2019s. \u2013 2024. \u2013 Vol. 24, Issue 3. \u2013 Pp 32\u201338. \u2013 Access mode : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/40a55441-bae4-494f-b8ca-e3d9aff287c3\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/40a55441-bae4-494f-b8ca-e3d9aff287c3<\/a> <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.15673\/gpmf.v24i3.2976\">DOI: 10.15673\/GPMF.V24I3.2976<\/a><\/p>\n<p><strong>Effect<\/strong> of spray drying temperature on physical properties and quality characteristics of dry mare's and sheep's milk [Electronic resourse] \/ N. Falendysh, I. Bobel, K. Belinska, V. Kovbasa \/\/ Ukrainian Journal of Food Science. \u2013 2024. \u2013 Vol. 12, Issue 2. \u2013 Pp. 131\u2013147. \u2013 Access mode : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/a9fbe078-802a-406d-a5b7-e192adfd0c95\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/a9fbe078-802a-406d-a5b7-e192adfd0c95<\/a> DOI: 10.24263\/2310- 1008-2024-12- 2-5<\/p>\n<p><strong>\u0411\u043b\u0430\u0436\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041c. \u0421.<\/strong> \u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u043a\u043e\u043d\u043e\u043f\u043b\u044f\u043d\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0441\u0456\u0432\u043e\u043a \u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u043f\u0448\u0435\u043d\u0438\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0445\u043b\u0456\u0431\u0430 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041c. \u0421. \u0411\u043b\u0430\u0436\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u0412\u0456\u0441\u043d\u0438\u043a \u0425\u043c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u0446\u044c\u043a\u043e\u0433\u043e \u043d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443. \u2013 2024. \u2013 \u2116 6 (337). \u2013 \u0421. 31\u201338. \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/765730e9-5801-4562-94c9-5240f9dff84e\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/765730e9-5801-4562-94c9-5240f9dff84e<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0411\u043b\u0430\u0436\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041c.<\/strong> \u041a\u043e\u043d\u043e\u043f\u043b\u044f\u043d\u0438\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0442\u0435\u0457\u043d \u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u0445\u043b\u0456\u0431\u0430 \/ \u041c. \u0411\u043b\u0430\u0436\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041d. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 90-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 3\u20137 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2024 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 120.<\/p>\n<p class=\"Default\" style=\"text-align: justify;\"><b><span style=\"font-size: 14.0pt;\">\u041a\u043e\u043c\u0430\u0440\u0447\u0443\u043a, \u0410. <\/span><\/b><span style=\"font-size: 14.0pt;\">\u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0432\u043f\u043b\u0438\u0432\u0443 \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u043e\u043f\u0435\u043b\u044c \u043d\u0430 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0431\u0456\u0433 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0456\u0432 \u0432 \u0442\u0456\u0441\u0442\u0456 \u0442\u0430 \u044f\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0445\u043b\u0456\u0431\u0430 \u0437 \u043f\u0448\u0435\u043d\u0438\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441]<\/span> \/ \u0410. \u041a\u043e\u043c\u0430\u0440\u0447\u0443\u043a, \u041d. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u0430\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406 \u0412\u0441\u0435\u0443\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0441\u044c\u043a\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 17 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2024 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0421. 12\u201313. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/81a9e80f-b972-4b07-8038-5b0bf3ef65f6\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/81a9e80f-b972-4b07-8038-5b0bf3ef65f6<\/a><\/p>\n<p class=\"Default\" style=\"text-align: justify;\"><b><span style=\"font-size: 14.0pt;\">\u0421\u043e\u0457\u0447, \u0414.<\/span><\/b><span style=\"font-size: 14.0pt;\"> \u041e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u0456 \u0445\u043b\u0456\u0431\u043e\u0431\u0443\u043b\u043e\u0447\u043d\u0456 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0438 \u0456\u0437 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\u043c \u043a\u043e\u043a\u043e\u0441\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441]<\/span> \/ \u0414. \u0421\u043e\u0457\u0447, \u041d. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u0430\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406 \u0412\u0441\u0435\u0443\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0441\u044c\u043a\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 17 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2024 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0421. 35. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/af030b34-2e23-4062-9c74-5ed8d2157105\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/af030b34-2e23-4062-9c74-5ed8d2157105<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0421\u043e\u0457\u0447, \u0414. \u042e.<\/strong> \u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u043a\u043e\u043a\u043e\u0441\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430 \u0434\u043b\u044f \u0437\u0431\u0430\u0433\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0445\u043b\u0456\u0431\u043e\u0431\u0443\u043b\u043e\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0456\u0432 \/ \u0414. \u0421\u043e\u0457\u0447, \u041d. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448, \u0422. \u0424\u0435\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 90-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 3\u20137 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2024 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 132.<\/p>\n<p><strong>\u0421\u043e\u0457\u0447, \u0414. \u042e.<\/strong> \u041e\u0446\u0456\u043d\u043a\u0430 \u044f\u043a\u043e\u0441\u0442\u0456 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0431\u0443\u043b\u043e\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0456\u0432 \u0456\u0437 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\u043c \u043a\u043e\u043a\u043e\u0441\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0414. \u042e. \u0421\u043e\u0457\u0447, \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448, \u0406. \u041c. \u0411\u043e\u0431\u0435\u043b\u044c \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0443 \u0445\u043b\u0456\u0431\u043e\u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u0441\u044c\u043a\u043e\u043c\u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 ; \u0417\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 \u043a\u043e\u043d\u0434\u0438\u0442\u0435\u0440\u0441\u044c\u043a\u043e\u0457 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438\u0445 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0439. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0421. 89\u201390. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/0753f5c8-4a1f-49e3-86dc-81144612e862\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/0753f5c8-4a1f-49e3-86dc-81144612e862<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448, \u041d. \u041e.<\/strong> \u0428\u0440\u043e\u0442 \u043d\u0430\u0441\u0456\u043d\u043d\u044f \u0433\u0430\u0440\u0431\u0443\u0437\u0430 \u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0448\u0435\u043d\u0438\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0445\u043b\u0456\u0431\u0430 \/ \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448, \u0406. \u041c. \u0411\u043e\u0431\u0435\u043b\u044c, \u0410. \u041b. \u0421\u0438\u043c\u043e\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e \/\/ Polish science journal. \u2013 2024. \u2013 Vol. 1, Issue 75. \u2013 Pp. 3\u20136. DOI: 10.5281\/zenodo.12059081<\/p>\n<p class=\"Default\" style=\"text-align: justify;\"><b><span style=\"font-size: 14.0pt;\">\u042f\u0440\u0438\u043b\u043e\u0432\u0435\u0446\u044c, \u0410.<\/span><\/b><span style=\"font-size: 14.0pt;\"> \u0411\u0430\u043d\u0430\u043d\u043e\u0432\u0435 \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u043e \u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0431\u0443\u043b\u043e\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441]<\/span> \/ \u0410. \u042f\u0440\u0438\u043b\u043e\u0432\u0435\u0446\u044c, \u041d. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u0430\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406 \u0412\u0441\u0435\u0443\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0441\u044c\u043a\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 17 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2024 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0421. 52. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/9b4880b1-b84d-4e2f-b230-ecc76da588a9\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/9b4880b1-b84d-4e2f-b230-ecc76da588a9<\/a><\/p>\n<p><strong>\u042f\u0440\u0438\u043b\u043e\u0432\u0435\u0446\u044c, \u0410. <\/strong>\u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0434\u043e\u0446\u0456\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0431\u0430\u043d\u0430\u043d\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430 \u0434\u043b\u044f \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0431\u0443\u043b\u043e\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0456\u0432 \/ \u0410. \u042f\u0440\u0438\u043b\u043e\u0432\u0435\u0446\u044c, \u041d. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 90-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 3\u20137 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2024 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 137.<\/p>\n<p><strong>\u042f\u0440\u0438\u043b\u043e\u0432\u0435\u0446\u044c, \u0410. \u041c. <\/strong>\u041f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0431\u0430\u043d\u0430\u043d\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430 \u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0431\u0443\u043b\u043e\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0456\u0432 \/ \u0410. \u041c. \u042f\u0440\u0438\u043b\u043e\u0432\u0435\u0446\u044c, \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448, \u0422. \u041e. \u0424\u0435\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u0430 \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0443 \u0445\u043b\u0456\u0431\u043e\u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u0441\u044c\u043a\u043e\u043c\u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 ; \u0417\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 \u043a\u043e\u043d\u0434\u0438\u0442\u0435\u0440\u0441\u044c\u043a\u043e\u0457 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u043c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438\u0445 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0439, 17\u201318 \u0432\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u044f 2024 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0421. 100.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse84283 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2023<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse84283\" data-parent=#sp-ea-8428><div class=\"ea-body\"><p><strong>\u0411\u043b\u0430\u0436\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041c.<\/strong> \u0412\u043f\u043b\u0438\u0432 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u043e\u0431\u043a\u0438 \u043d\u0430\u0441\u0456\u043d\u043d\u044f \u043a\u043e\u043d\u043e\u043f\u0435\u043b\u044c \u043d\u0430 \u044f\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0456\u0432 \/ \u041c. \u0411\u043b\u0430\u0436\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041d. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448, \u0410. \u041a\u043e\u043c\u0430\u0440\u0447\u0443\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 \u0425\u0425\u0406 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 89-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 3\u20137 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2023 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 145.<\/p>\n<p class=\"Default\" style=\"text-align: justify;\"><b><span style=\"font-size: 14.0pt;\">\u0411\u043b\u0430\u0436\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041c. \u0421.<\/span><\/b><span style=\"font-size: 14.0pt;\"> \u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u043e\u0431\u043a\u0438 \u043d\u0430\u0441\u0456\u043d\u043d\u044f \u043a\u043e\u043d\u043e\u043f\u0435\u043b\u044c \u043f\u0440\u0438 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u0445\u043b\u0456\u0431\u0430 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441]<\/span> \/ \u041c. \u0421. \u0411\u043b\u0430\u0436\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u0412\u0456\u0441\u043d\u0438\u043a \u0425\u043c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u0446\u044c\u043a\u043e\u0433\u043e \u043d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443. \u2013 2023. \u2013 \u2116 5. \u2013 \u0421. 35\u201339. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/542ef995-dc25-464c-8c5c-bc8cde7a76b6\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/542ef995-dc25-464c-8c5c-bc8cde7a76b6<\/a> DOI: 10.31891\/2307-5732-2023-325-5-35-39<\/p>\n<p><strong>\u0411\u043b\u0430\u0436\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041c. \u0421.<\/strong> \u041e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u0456 \u043a\u043e\u043d\u043e\u043f\u043b\u044f\u043d\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0438 \u0432 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \/ \u041c. \u0421. \u0411\u043b\u0430\u0436\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0443 \u0445\u043b\u0456\u0431\u043e\u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u0441\u044c\u043a\u043e\u043c\u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u0442\u0430 \u0417\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 \u043a\u043e\u043d\u0434\u0438\u0442\u0435\u0440\u0441\u044c\u043a\u043e\u0457 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438\u0445 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0439. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0421. 26\u201327.<\/p>\n<p><strong>\u0411\u043e\u0434\u043d\u0430\u0440\u0447\u0443\u043a, \u0412.<\/strong> \u041e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439 \u0445\u043b\u0456\u0431 \u0456\u0437 \u043f\u0448\u0435\u043d\u0438\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0441\u043e\u0440\u0442\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430, \u0448\u043b\u044f\u0445\u0438 \u0439\u043e\u0433\u043e \u0437\u0431\u0430\u0433\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f \/ \u0412. \u0411\u043e\u0434\u043d\u0430\u0440\u0447\u0443\u043a, \u041d. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 \u0425\u0425\u0406 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 89-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 3\u20137 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2023 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 154.<\/p>\n<p><strong>\u041a\u043e\u043c\u0430\u0440\u0447\u0443\u043a, \u0410. <\/strong>\u041d\u0435\u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043d\u0430 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0430 \u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0445\u043b\u0456\u0431\u0430 \/ \u0410. \u041a\u043e\u043c\u0430\u0440\u0447\u0443\u043a, \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u041f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0456 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u043f\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u0442\u0430 \u0440\u0435\u0433\u0443\u043b\u044e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043e\u043a \u0432 \u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0430\u0445 \u0404\u0432\u0440\u043e\u043f\u0435\u0439\u0441\u044c\u043a\u043e\u0433\u043e \u0421\u043e\u044e\u0437\u0443 \u0442\u0430 \u0432 \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 25 \u0436\u043e\u0432\u0442\u043d\u044f 2023 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0421. 126\u2013127.<\/p>\n<p><strong>\u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448, \u041d. \u041e.<\/strong> \u041d\u0435\u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043d\u0430 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0430 \u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u0445\u043b\u0456\u0431\u043e\u0431\u0443\u043b\u043e\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0456\u0432 \/ \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448, \u0422. \u041e. \u0424\u0435\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u0430, \u0410. \u041b. \u0421\u0438\u043c\u043e\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e \/\/ Polish journal of science. \u2013 2023. \u2013 Vol. 1, \u2116 63. \u2013 Pp. 3\u20136.<\/p>\n<p class=\"Default\" style=\"text-align: justify;\"><b><span style=\"font-size: 14.0pt;\">\u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448, \u041d. \u041e. <\/span><\/b><span style=\"font-size: 14.0pt;\">\u041f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0448\u0440\u043e\u0442\u0443 \u043e\u0431\u043b\u0456\u043f\u0438\u0445\u0438 \u0443 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0445\u043b\u0456\u0431\u0430 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441]<\/span> \/ \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448, \u0410. \u041b. \u0421\u0438\u043c\u043e\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e \/\/ Innovations and prospects in modern science : proceedings of the 1st International scientific and practical conference, 15\u201317 January 2023. \u2013 Stockholm, Sweden : SSPG Publish, 2023. \u2013 Pp. 192\u2013196. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/449fb940-4182-444a-9896-cf49268f4cf1\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/449fb940-4182-444a-9896-cf49268f4cf1<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0427\u043c\u0438\u0445\u0430\u043b\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0410.<\/strong> \u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u043f\u043e\u0440\u043e\u0448\u043a\u0443 \u0437 \u0446\u0456\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u043f\u043b\u043e\u0434\u0456\u0432 \u0448\u0438\u043f\u0448\u0438\u043d\u0438 \u043f\u0440\u0438 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u0445\u043b\u0456\u0431\u0430 \u0456\u0437 \u043f\u0448\u0435\u043d\u0438\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430 \/ \u0410. \u0427\u043c\u0438\u0445\u0430\u043b\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u041f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0456 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u043f\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u0442\u0430 \u0440\u0435\u0433\u0443\u043b\u044e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043e\u043a \u0432 \u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0430\u0445 \u0404\u0432\u0440\u043e\u043f\u0435\u0439\u0441\u044c\u043a\u043e\u0433\u043e \u0421\u043e\u044e\u0437\u0443 \u0442\u0430 \u0432 \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 25 \u0436\u043e\u0432\u0442\u043d\u044f 2023 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0421. 130.<\/p>\n<p><strong>\u0427\u043c\u0438\u0445\u0430\u043b\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0410.<\/strong> \u0428\u0440\u043e\u0442 \u0448\u0438\u043f\u0448\u0438\u043d\u0438 \u044f\u043a \u0434\u0436\u0435\u0440\u0435\u043b\u043e \u043d\u0443\u0442\u0440\u0456\u0454\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u043a\u0440\u0430\u0449\u0435\u043d\u043d\u044f \u0445\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0441\u043a\u043b\u0430\u0434\u0443 \u0445\u043b\u0456\u0431\u043e\u0431\u0443\u043b\u043e\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0456\u0432 \/ \u0410. \u0427\u043c\u0438\u0445\u0430\u043b\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041d. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 \u0425\u0425\u0406 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 89-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 3\u20137 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2023 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 160.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse84284 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2022<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse84284\" data-parent=#sp-ea-8428><div class=\"ea-body\"><p><strong>Blazhenko<\/strong><strong>, <\/strong><strong>M<\/strong><strong>. <\/strong>Organic of hemp seed machining in the production of bakery products \/ M. Blazhenko, N. Falendysh \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 88-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, \u043a\u0432\u0456\u0442\u0435\u043d\u044c-\u0442\u0440\u0430\u0432\u0435\u043d\u044c 2022 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2022. \u2013 \u0427. 3. \u2013 \u0421. 368.<\/p>\n<p><strong>Bobel, I. <\/strong>Nutritional and biological value of mushroom snacks [Electronic resourse] \/ I. Bobel, G. Adamczyk, N. Falendysh \/\/ Food and Environment Safety. \u2013 2022. \u2013 XXI (2). \u2013 Pp. 190-197. \u2013 Access mode : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/e7db641e-4891-48ff-abe5-e97ed98e9aad\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/e7db641e-4891-48ff-abe5-e97ed98e9aad<\/a><\/p>\n<p><strong>Influence<\/strong> of the amino acid and fractional composition it dry milk of mammals on\u00a0 the digestibility of dry milk mixtures \/ N. Falendysh, K. Belinska, I. Bobel, G. Adamczyk \/\/ Ukrainian Food Journal. \u2013 2022. \u2013 Vol. 11, Issue 2. - P. 269-279.\u00a0\u2013 Access mode : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/52678e92-5381-4bdf-a9c1-cbf656bfe743\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/52678e92-5381-4bdf-a9c1-cbf656bfe743<\/a> <em>(Web of Science)<\/em><\/p>\n<p><strong>Organic<\/strong> tomato snacks technology research [Electronic resourse] \/ I. Bobel, G. Adamczyk, N. Falendysh, A. Shulga \/\/ Food and feed technologies : proceedings of the International scientific-practical conference. \u2013 Odesa : ONTU, 2022. \u2013 \u0420p. 37-38. \u2013 Access mode : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/61437caf-4c68-4ab1-aee4-3463b0b30967\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/61437caf-4c68-4ab1-aee4-3463b0b30967<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0411\u0438\u043b\u0438\u043d\u0430, \u0414. <\/strong>\u0417\u0431\u0430\u0433\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0445\u043b\u0456\u0431\u0430 \u0456\u0437 \u043f\u0448\u0435\u043d\u0438\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0441\u043e\u0440\u0442\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430 \/ \u0414. \u0411\u0438\u043b\u0438\u043d\u0430, \u041d. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 88-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, \u043a\u0432\u0456\u0442\u0435\u043d\u044c-\u0442\u0440\u0430\u0432\u0435\u043d\u044c 2022 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2022. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 109.<\/p>\n<p><strong>\u0411\u043b\u0430\u0436\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041c. <\/strong>\u041e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u0456 \u043a\u043e\u043d\u043e\u043f\u043b\u044f\u043d\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0443 \u0445\u043b\u0456\u0431\u043e\u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u0441\u044c\u043a\u0456\u0439 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 \/ \u041c. \u0411\u043b\u0430\u0436\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041d. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 88-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, \u043a\u0432\u0456\u0442\u0435\u043d\u044c-\u0442\u0440\u0430\u0432\u0435\u043d\u044c 2022 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2022. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 91.<\/p>\n<p><strong>\u0411\u043b\u0430\u0436\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041c. \u0421. <\/strong>\u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0446\u0456\u043b\u044c\u043d\u043e\u0437\u043c\u0435\u043b\u0435\u043d\u043e\u0433\u043e \u043a\u043e\u043d\u043e\u043f\u043b\u044f\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430 \u043f\u0440\u0438 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0445\u043b\u0456\u0431\u0430 \/ \u041c. \u0421. \u0411\u043b\u0430\u0436\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0443 \u0445\u043b\u0456\u0431\u043e\u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u0441\u044c\u043a\u043e\u043c\u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 VI \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 16 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2022 \u0440. - \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2022. \u2013 \u0421. 147-149.<\/p>\n<p><strong>\u0411\u043b\u0430\u0436\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041c. \u0421. <\/strong>\u041e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u0456 \u043a\u043e\u043d\u043e\u043f\u043b\u044f\u043d\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0443 \u0445\u043b\u0456\u0431\u043e\u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u0441\u044c\u043a\u0456\u0439 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 \/ \u041c. \u0411\u043b\u0430\u0436\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041d. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 88-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, \u043a\u0432\u0456\u0442\u0435\u043d\u044c-\u0442\u0440\u0430\u0432\u0435\u043d\u044c 2022 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2022. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 91.<\/p>\n<p><strong>\u0414\u0430\u0439\u043d\u0435\u043a\u043e, \u0422. <\/strong>\u041d\u0435\u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043d\u0430 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0430 \u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u0431\u0443\u043b\u043e\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0456\u0432 \/ \u0422. \u0414\u0430\u0439\u043d\u0435\u043a\u043e, \u041d. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 88-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, \u043a\u0432\u0456\u0442\u0435\u043d\u044c-\u0442\u0440\u0430\u0432\u0435\u043d\u044c 2022 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2022. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 104.<\/p>\n<p><strong>\u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448, \u041d. \u041e.<\/strong> \u041f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0438 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u043e\u0431\u043a\u0438 \u043d\u0430\u0441\u0456\u043d\u043d\u044f \u043a\u043e\u043d\u043e\u043f\u0435\u043b\u044c - \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u0430 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0430 \u0434\u043b\u044f \u0445\u043b\u0456\u0431\u043e\u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u0441\u044c\u043a\u043e\u0457 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 \/ \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448, \u041c. \u0421. \u0411\u043b\u0430\u0436\u0435\u043d\u043a\u043e \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0454\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u0442\u0435\u0437\u0438 \u0434\u043e\u043f\u043e\u0432\u0456\u0434\u0435\u0439 XI \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 8 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2022 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2022. \u2013 \u0421. 71-72.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse84285 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2021<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse84285\" data-parent=#sp-ea-8428><div class=\"ea-body\"><p><strong>Belinska, K.<\/strong> Study of efficiency and quality of dry milk mixtures for baby nutrition in the storage process \/ K. Belinska, N. Falendysh, T.\u00a0 Marusei \/\/ Food Science and Technology. - 2021. - Vol. 15, Issue 4. \u2013 \u0420. 77-86. <em>(Web of Science)<\/em><\/p>\n<p><strong>Development<\/strong> of temperature regime of storage of frozen black currants [Electronic resourse] \/ N. Osokina, K. Kostetska, O. Herasymchuk, H. Tkachenko, H. Podpriatov, L. Pusik, N. Falendysh, I. Bobel, K. Belinska \/\/ Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. \u2013 2021. \u2013 Vol. 2, \u211611 (110). \u2013 Pp. 33-40 \u2013 Access mode : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/0c061fed-01c1-4841-a0a5-d9ae531fb22f\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/0c061fed-01c1-4841-a0a5-d9ae531fb22f<\/a><\/p>\n<p><strong>Influence<\/strong> of freezing on changes in the structure of black currant fruits [Electronic resourse] \/ N. Osokina, K. Kostetska, O. Herasymchuk, H. Tkachenko, H. Podpriatov, L. Pusik, N. Falendysh, I. Bobel, K. Belinska \/\/ ScienceRise. \u2013 2021. \u2013 \u2116 2. \u2013 Pp. 31-39. \u2013 Access mode : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/7462ac5c-f904-4db1-9b67-e56ec58f1ac7\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/7462ac5c-f904-4db1-9b67-e56ec58f1ac7<\/a><\/p>\n<p><strong>Quality<\/strong> assessment of wheat bread incorporating chia seeds \/ G. Adamczyk, E. Ivani\u0161ov\u00e1, J. Kaszuba, I. Bobel, K. Khvostenko, M. Chmiel, N. Falendysh \/\/ Foods. \u2013 2021. \u2013 Vol. 10 (10). \u2013 Article \u2116 2376. <em>(Web of Science)<\/em><\/p>\n<p><strong>\u0411\u0435\u043b\u0456\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041a. \u041e.<\/strong> \u0412\u043f\u043b\u0438\u0432 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0430\u0440\u0430\u043c\u0435\u0442\u0440\u0456\u0432 \u043d\u0430 \u044f\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c \u0441\u0443\u0445\u043e\u0433\u043e \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0430 \u0434\u043b\u044f \u0434\u0438\u0442\u044f\u0447\u043e\u0433\u043e \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \/ \u041a. \u041e. \u0411\u0435\u043b\u0456\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u0417\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u0435 \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0434\u0456\u0442\u0435\u0439 \u0432 \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0456 \u2013 \u0437\u0430\u043f\u043e\u0440\u0443\u043a\u0430 \u043c\u0430\u0439\u0431\u0443\u0442\u043d\u044c\u043e\u0433\u043e \u043d\u0430\u0446\u0456\u0457. \u0421\u0442\u0430\u043d \u0442\u0430 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 29 \u0432\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u044f 2021 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2021. \u2013 \u0421. 43\u201345.<\/p>\n<p><strong>\u0411\u0435\u043b\u0456\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041a. \u041e. <\/strong>\u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0437\u043c\u0456\u043d \u0441\u0443\u0445\u0438\u0445 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e-\u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u044f\u043d\u0438\u0445 \u043a\u0430\u0448 \u0434\u043b\u044f \u0434\u0438\u0442\u044f\u0447\u043e\u0433\u043e \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0432 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0456 \u0457\u0445 \u0437\u0431\u0435\u0440\u0456\u0433\u0430\u043d\u043d\u044f \/ \u041a. \u041e. \u0411\u0435\u043b\u0456\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 2021. \u2013 \u0422. 27, \u2116 5. \u2013 \u0421. 108\u2013113.<\/p>\n<p><strong>\u0411\u0435\u043b\u0456\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041a. \u041e. <\/strong>\u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u043a\u0456\u043d\u0435\u0442\u0438\u043a\u0438 \u043d\u0430\u0431\u0443\u0445\u0430\u043d\u043d\u044f \u0435\u043a\u0441\u0442\u0440\u0443\u0434\u0430\u0442\u0456\u0432, \u0440\u0435\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0432\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439 \u043a\u043e\u043d\u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u0430\u0442\u0456\u0432 \u0434\u043b\u044f \u0434\u0438\u0442\u044f\u0447\u043e\u0433\u043e \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \/ \u041a.\u041e. \u0411\u0435\u043b\u0456\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0404\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 IX \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 09\u201310 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2021 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2021. \u2013 \u0421. 86\u201387.<\/p>\n<p><strong>\u0411\u0435\u043b\u0456\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041a. \u041e.<\/strong> \u041f\u0456\u0434\u0432\u0438\u0449\u0435\u043d\u043d\u044f \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0446\u0456\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u0434\u043b\u044f \u0434\u0438\u0442\u044f\u0447\u043e\u0433\u043e \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0437\u0433\u0456\u0434\u043d\u043e \u0432\u0438\u043c\u043e\u0433 \u043d\u0443\u0442\u0440\u0438\u0446\u0456\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \/ \u041a. \u041e. \u0411\u0435\u043b\u0456\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 2021. \u2013 \u0422. 27, \u2116 2. \u2013 \u0421. 170\u2013180.<\/p>\n<p><strong>\u0411\u0435\u043b\u0456\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041a. \u041e. <\/strong>\u0421\u0442\u0430\u043d \u0456 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0434\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u044c \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u043e\u0445\u043e\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \/ \u041a. \u041e. \u0411\u0435\u043b\u0456\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 2021. \u2013 \u0422. 27, \u2116 4. \u2013 \u0421. 165\u2013178.<\/p>\n<p><strong>\u0411\u0438\u043b\u0438\u043d\u0430, \u0414.<\/strong> \u0428\u0440\u043e\u0442 \u0437 \u043d\u0430\u0441\u0456\u043d\u043d\u044f \u0433\u0456\u0440\u0447\u0438\u0446\u0456 \u2013 \u0435\u0444\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u0438\u0439 \u043a\u043e\u043c\u043f\u043e\u043d\u0435\u043d\u0442 \u0437\u0431\u0430\u0433\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f \u0445\u043b\u0456\u0431\u043e\u0431\u0443\u043b\u043e\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0456\u0432 \/ \u0414. \u0411\u0438\u043b\u0438\u043d\u0430, \u041d. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u041f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0456 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u043f\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u0442\u0430 \u0440\u0435\u0433\u0443\u043b\u044e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043e\u043a \u0432 \u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0430\u0445 \u0404\u0432\u0440\u043e\u043f\u0435\u0439\u0441\u044c\u043a\u043e\u0433\u043e \u0421\u043e\u044e\u0437\u0443 \u0442\u0430 \u0432 \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0456, \u0432 \u0440\u0430\u043c\u043a\u0430\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0454\u043a\u0442\u0443 \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0438 \u0404\u0421 \u0415\u0420\u0410\u0417\u041c\u0423\u0421+ \u0416\u0430\u043d \u041c\u043e\u043d\u0435 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 29\u201330 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2021.<\/p>\n<p><strong>\u0411\u043b\u0430\u0436\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041c.<\/strong> \u041e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0445\u043b\u0435\u0431 \u0437 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u043d\u0435\u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0441\u044b\u0440\u044c\u044f \/ \u041c. \u0411\u043b\u0430\u0436\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041d. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u044b\u0448 \/\/ \u0410\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u044b \u0438\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0439 \u0432 \u0430\u0433\u0440\u0430\u0440\u043d\u044b\u0445 \u043d\u0430\u0443\u043a\u0430\u0445 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044b \u041c\u0435\u0436\u0434\u0443\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u043d\u0430\u0443\u0447\u043d\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0438\u0438, \u043f\u043e\u0441\u0432\u044f\u0449\u0451\u043d\u043d\u043e\u0439 80-\u043b\u0435\u0442\u0438\u044e \u0441\u043e \u0434\u043d\u044f \u0440\u043e\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f \u0430\u043a\u0430\u0434\u0435\u043c\u0438\u043a\u0430 \u0430\u043a\u0430\u0434\u0435\u043c\u0438\u0438 \u0413\u0421\u0425\u041d, \u043f\u0440\u043e\u0444\u0435\u0441\u0441\u043e\u0440\u0430 \u0413\u0443\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0422\u043a\u0435\u043c\u0430\u043b\u0430\u0434\u0437\u0435, \u0433. \u0422\u0431\u0438\u043b\u0438\u0441\u0438, 20\u201321 \u043d\u043e\u044f\u0431\u0440\u044f 2021.<\/p>\n<p><strong>\u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f<\/strong> \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u043e\u0431\u043a\u0438 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0433\u0430\u0440\u0431\u0443\u0437\u0430 \u0434\u043b\u044f \u0440\u043e\u0437\u0448\u0438\u0440\u0435\u043d\u043d\u044f \u0430\u0441\u043e\u0440\u0442\u0438\u043c\u0435\u043d\u0442\u0443 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0446\u0443\u043a\u0435\u0440\u043e\u043a \/ \u041e. \u041e. \u041a\u043e\u0445\u0430\u043d, \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448, \u042e. \u0412. \u041a\u0430\u043c\u0431\u0443\u043b\u043e\u0432\u0430, \u0417. \u0406. \u041f\u043e\u0442\u0438\u043b\u043a\u043e \/\/ Polish science journal. \u2013 2021. \u2013 Vol.1, Issue 46. \u2013 P. 58\u201362.<\/p>\n<p><strong>\u0414\u0430\u0439\u043d\u0435\u043a\u043e, \u0422.<\/strong> \u041d\u0435\u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043d\u0430 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0430 \u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u0445\u043b\u0456\u0431\u0430 \/ \u0414. \u0422\u0435\u0442\u044f\u043d\u0430, \u041d. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u041f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0456 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u043f\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u0442\u0430 \u0440\u0435\u0433\u0443\u043b\u044e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043e\u043a \u0432 \u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0430\u0445 \u0404\u0432\u0440\u043e\u043f\u0435\u0439\u0441\u044c\u043a\u043e\u0433\u043e \u0421\u043e\u044e\u0437\u0443 \u0442\u0430 \u0432 \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0456, \u0432 \u0440\u0430\u043c\u043a\u0430\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0454\u043a\u0442\u0443 \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0438 \u0404\u0421 \u0415\u0420\u0410\u0417\u041c\u0423\u0421+ \u0416\u0430\u043d \u041c\u043e\u043d\u0435 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 29\u201330 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2021.<\/p>\n<p><strong>\u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448, \u041d.<\/strong> \u0417\u0431\u0430\u0433\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f \u0445\u043b\u0456\u0431\u0430 \u0456\u0437 \u043f\u0448\u0435\u043d\u0438\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0441\u043e\u0440\u0442\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430 \/ \u041d. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448, \u0422. \u0424\u0435\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u0430 \/\/ Polish science journal. \u2013 2021. \u2013 Vol. 2, Issue 45. \u2013 P. 8\u201311.<\/p>\n<p><strong>\u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448, \u041d. \u041e.<\/strong> \u041f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0438 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u043e\u0431\u043a\u0438 \u043a\u043e\u043d\u043e\u043f\u043b\u0456 \u0443 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0445\u043b\u0456\u0431\u0430 \/ \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448, \u041c. \u0421. \u0411\u043b\u0430\u0436\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0422. \u041e. \u0424\u0435\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u0430 \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0443 \u0445\u043b\u0456\u0431\u043e\u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u0441\u044c\u043a\u043e\u043c\u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 14 \u0432\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u044f 2021 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2021. \u2013 \u0421. 21\u201324.<\/p>\n<p><strong>\u0425\u043e\u043f\u0442\u0438\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0421. <\/strong>\u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u0456\u0437 \u043a\u043e\u043d\u043e\u043f\u043b\u0456 \u0432 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0445\u043b\u0456\u0431\u0430 \/ \u0421. \u0425\u043e\u043f\u0442\u0438\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041d. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 \u0425\u0425\u0406 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 87-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 15\u201316 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2021 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2021. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 126.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse84286 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2020<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse84286\" data-parent=#sp-ea-8428><div class=\"ea-body\"><p><strong>\u0411\u0435\u043b\u0456\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041a. \u041e. <\/strong>\u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0432\u043f\u043b\u0438\u0432\u0443 \u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u0438 \u0441\u0443\u0448\u0456\u043d\u043d\u044f \u043d\u0430 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u043e\u043b\u0435\u043f\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u043d\u0438\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u0445\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439 \u0441\u043a\u043b\u0430\u0434 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0430 \/ \u041a. \u041e. \u0411\u0435\u043b\u0456\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 2020. \u2013 \u0422. 26, \u2116 5. \u2013 \u0421. 113\u2013122.<\/p>\n<p><strong>\u0411\u0435\u043b\u0456\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041a. \u041e.<\/strong> \u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0437\u043c\u0456\u043d \u0441\u0443\u0445\u0438\u0445 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0441\u0443\u043c\u0456\u0448\u0435\u0439 \u0434\u043b\u044f \u0434\u0438\u0442\u044f\u0447\u043e\u0433\u043e \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0432 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0456 \u0457\u0445 \u0437\u0431\u0435\u0440\u0456\u0433\u0430\u043d\u043d\u044f [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041a. \u041e. \u0411\u0435\u043b\u0456\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 2020. \u2013 \u0422. 26, \u2116 4. \u2013 \u0421. 212\u2013217. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/bitstream\/123456789\/32209\/1\/RESEARCH_OF_CHANGES_OF_DRY_MILK_MIXTURES_FOR_BABY_NUTRITION_IN_THE_PROCESS_OF_THEIR_STORAGE.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/bitstream\/123456789\/ 32209\/1\/RESEARCH_OF_CHANGES_OF_DRY_MILK_MIXTURES_FOR_BABY_NUTRITION_IN_THE_PROCESS_ OF_THEIR_STORAGE.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0411\u043b\u0430\u0436\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041c. \u0421.<\/strong> \u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430 \u0442\u0435\u0444\u0443 \u043f\u0440\u0438 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0445\u043b\u0456\u0431\u0430 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041c. \u0421. \u0411\u043b\u0430\u0436\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448, \u0406. \u041c. \u0417\u0456\u043d\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 \u0425\u0425\u0406 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 86-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 2\u20134 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2020 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2020. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 109. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/bitstream\/123456789\/31133\/1\/tfnvbtpvoch.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/bitstream\/ 123456789\/31133\/1\/tfnvbtpvoch.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0411\u043e\u0440\u043a\u043e\u0432\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439, \u0417.<\/strong> \u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430 \u043a\u0456\u043d\u043e\u0430 \u0441\u0432\u0456\u0442\u043b\u043e\u0433\u043e \u0442\u0430 \u0444\u0456\u0442\u043e\u0435\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0442\u0443 \u0440\u043e\u043c\u0430\u0448\u043a\u0438 \u043f\u0440\u0438 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0445\u043b\u0456\u0431\u0430 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0417. \u0411\u043e\u0440\u043a\u043e\u0432\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439, \u041d. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 \u0425\u0425\u0406 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 86-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 2\u20134 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2020 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2020. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 111. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/bitstream\/123456789\/31132\/1\/tfnvbkstfrpvoch.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/bitstream\/123456789\/31132\/1\/tfnvbkstfrpvoch.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f<\/strong> \u043d\u0435\u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 \u043f\u0440\u0438 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0445\u043b\u0456\u0431\u0430 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0417. \u0410. \u0411\u043e\u0440\u043a\u043e\u0432\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439, \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448, \u0406. \u041c. \u0417\u0456\u043d\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0422. \u041e. \u0424\u0435\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u0430 \/\/ Monografia pokonferencyjna : Science, research, development. Technics and technology, 30.05.2020-31.05.2020. \u2013 Gda\u0144sk. \u2013 2020. \u2013 \u0421. 52\u201358. \u00a0\u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0 <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/236231ba-3cf4-48fe-8036-2a345f1af23d\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/236231ba-3cf4-48fe-8036-2a345f1af23d<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 <\/strong>\u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0445\u043b\u0456\u0431\u0430 \u0437 \u0434\u043e\u0434\u0430\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f\u043c \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430 \u0437 \u0442\u0435\u0444\u0443 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041c. \u0411\u043b\u0430\u0436\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041d. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448, \u0406. \u0417\u0456\u043d\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041e. \u0425\u0430\u0440\u0438\u0442\u043e\u043d\u0447\u0443\u043a \/\/ \u0404\u0432\u0440\u043e\u043f\u0435\u0439\u0441\u044c\u043a\u0456 \u0432\u0438\u043c\u0456\u0440\u0438 \u0441\u0442\u0430\u043b\u043e\u0433\u043e \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 : \u0437\u0431\u0456\u0440\u043d\u0438\u043a \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0438\u0445 \u043f\u0440\u0430\u0446\u044c \u0437\u0430 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0430\u043c\u0438 \u0406\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 26 \u0447\u0435\u0440\u0432\u043d\u044f 2020. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2020. \u2013 \u0421. 147\u2013151. \u2013 \u00a0\u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/3a322bdd-7093-45ed-b1b6-61c18408d4c0\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/3a322bdd-7093-45ed-b1b6-61c18408d4c0<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448, \u041d. \u041e.<\/strong> \u041d\u043e\u0432\u0456 \u043d\u0430\u043f\u0440\u044f\u043c\u0438 \u0437\u0431\u0430\u0433\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f \u0445\u043b\u0456\u0431\u0430 \u0456\u0437 \u0437\u0430\u0441\u0442\u043e\u0441\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f\u043c \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0435\u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448, \u0417. \u0410. \u0411\u043e\u0440\u043a\u043e\u0432\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439, \u0406. \u041c. \u0417\u0456\u043d\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0443 \u0445\u043b\u0456\u0431\u043e\u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u0441\u044c\u043a\u043e\u043c\u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456, 17 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2020 \u0440. ; \u0417\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 \u043a\u043e\u043d\u0434\u0438\u0442\u0435\u0440\u0441\u044c\u043a\u043e\u0457 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456, 24 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2020 \u0440. : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0438\u0445 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0456\u0430\u043b\u0456\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438\u0445 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0439. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2020. \u2013 \u0421. 62\u201363. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/bitstream\/123456789\/32310\/1\/tfnnnzchizons.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/bitstream\/123456789\/32310\/1\/tfnnnzchizons.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448, \u041d. \u041e. <\/strong>\u0422\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0447\u043d\u0456 \u0430\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430 \u0437 \u0442\u0435\u0444\u0443 \u043f\u0440\u0438 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0445\u043b\u0456\u0431\u0430 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041d. \u041e. \u0424\u0430\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0448, \u0406. \u041c. \u0417\u0456\u043d\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041c. \u0421. \u0411\u043b\u0430\u0436\u0435\u043d\u043a\u043e \/\/ \u041f\u0440\u043e\u0434\u043e\u0432\u043e\u043b\u044c\u0447\u0456 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441\u0438. \u2013 2020. \u2013 \u2116 14. \u2013 \u0421. 189\u2013195. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/4fa1828c-f3d5-4dbc-bbc5-50791eb4b903\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/4fa1828c-f3d5-4dbc-bbc5-50791eb4b903<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse84287 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2019<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse84287\" data-parent=#sp-ea-8428><div class=\"ea-body\"><p><strong>Kovtun,<\/strong> <strong>A.<\/strong> Research of the effect of non-transitional raw materials on therheologigal indicators of the semi-finished products of fordmed potato chips [Electronic resource] \/ A. Kovtun, V. Kovbasa, V. Pichkur \/\/ Journal of Faculty of Food Engineering. \u20132019. \u2013 Vol. XVIII, Issue 1. \u2013 P. 52\u201359. \u2013 Access mode : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/29542\/1\/kovtun_reser.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/29542\/1\/kovtun_reser.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041f\u0456\u0447\u043a\u0443\u0440, \u0412. \u042f. <\/strong>\u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0432\u0456\u0432\u0441\u044f\u043d\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0441\u0456\u0432\u043e\u043a \u0432 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u043a\u043e\u043d\u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u0430\u0442\u0456\u0432 \u043f\u0435\u0440\u0448\u0438\u0445 \u043e\u0431\u0456\u0434\u043d\u0456\u0445 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432 \/ \u0412. \u042f. \u041f\u0456\u0447\u043a\u0443\u0440, \u042f. \u0412. \u0421\u0435\u043c\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0412. \u041c. \u041a\u043e\u0432\u0431\u0430\u0441\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 85-\u0457 \u042e\u0432\u0456\u043b\u0435\u0439\u043d\u043e\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, \u043f\u0440\u0438\u0441\u0432\u044f\u0447\u0435\u043d\u043e\u0457 135-\u0440\u0456\u0447\u0447\u044e \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439, 11\u201312 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2019 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2019 \u0440. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 227.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse84288 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2018<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse84288\" data-parent=#sp-ea-8428><div class=\"ea-body\"><p><strong>\u041a\u043e\u0432\u0442\u0443\u043d,<\/strong> <strong>\u0410. \u0412.<\/strong> \u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0432\u043f\u043b\u0438\u0432\u0443 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u043e\u0445\u043e\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u043d\u0430 \u044f\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c \u0444\u043e\u0440\u043c\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0445 \u0447\u0456\u043f\u0441\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0410. \u0412. \u041a\u043e\u0432\u0442\u0443\u043d, \u0412. \u041c. \u041a\u043e\u0432\u0431\u0430\u0441\u0430, \u0412. \u042f. \u041f\u0456\u0447\u043a\u0443\u0440 \/\/ \u0406\u043d\u0441\u0442\u0438\u0442\u0443\u0442 \u043f\u0440\u043e\u0434\u043e\u0432\u043e\u043b\u044c\u0447\u0438\u0445 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441\u0456\u0432 \u041d\u0410\u0410\u041d. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432, 2018. \u2013 \u0412\u0438\u043f. 10. \u2013 \u0421. 142\u2013149. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/28787\/1\/kovtun%202.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/28787\/1\/kovtun%202.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041a\u043e\u0432\u0442\u0443\u043d, \u0410. \u0412.<\/strong> \u041e\u0441\u043e\u0431\u043b\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 \u043f\u0440\u0438 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u0444\u043e\u0440\u043c\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0445 \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u043f\u043b\u044f\u043d\u0438\u0445 \u0447\u0456\u043f\u0441\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0410. \u0412. \u041a\u043e\u0432\u0442\u0443\u043d, \u0412. \u041c. \u041a\u043e\u0432\u0431\u0430\u0441\u0430, \u0412. \u042f. \u041f\u0456\u0447\u043a\u0443\u0440 \/\/ \u041f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0444\u043e\u0440\u043c\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0443 \u0436\u0438\u0442\u0442\u044f \u0443 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 : \u0437\u0431\u0456\u0440\u043d\u0438\u043a \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445 \u0442\u0430 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0437 \u043c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u044e \u0443\u0447\u0430\u0441\u0442\u044e, 4\u20136 \u0436\u043e\u0432\u0442\u043d\u044f 2018 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432, 2018. \u2013 \u0421. 94\u201395. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/28799\/1\/kovtun%204.pdf\"> http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/28799\/1\/kovtun%204.pdf<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse84289 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2017<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse84289\" data-parent=#sp-ea-8428><div class=\"ea-body\"><p><strong>\u041a\u043e\u0432\u0442\u0443\u043d, \u0410. \u0412.<\/strong> \u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0432\u043e\u0434\u043e\u043f\u043e\u0433\u043b\u0438\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0457 \u0437\u0434\u0430\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0443\u0440\u043d\u0438\u0445 \u043a\u043e\u043c\u043f\u043e\u043d\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0444\u043e\u0440\u043c\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0445 \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u043f\u043b\u044f\u043d\u0438\u0445 \u0447\u0456\u043f\u0441\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0410. \u0412. \u041a\u043e\u0432\u0442\u0443\u043d, \u0412. \u041c. \u041a\u043e\u0432\u0431\u0430\u0441\u0430, \u0412. \u042f. \u041f\u0456\u0447\u043a\u0443\u0440 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 \u0425\u0425\u0406 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 83-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432, 2017. \u2013 \u0421. 155. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/25276\/1\/TEZI_83_konf_MOLOD_VChEN__Kovtun_A_V.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/25276\/1\/TEZI_83_konf_MOLOD_VChEN__Kovtun_A_V.pdf<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse842810 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2016<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse842810\" data-parent=#sp-ea-8428><div class=\"ea-body\"><p><strong>\u041a\u043e\u0432\u0442\u0443\u043d, \u0410. \u0412.<\/strong> \u0412\u043f\u043b\u0438\u0432 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0432\u043e\u043b\u043e\u043a\u043e\u043d \u043d\u0430 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u043e\u043b\u0435\u043f\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u043d\u0438\u043a\u0438 \u0444\u043e\u0440\u043c\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0445 \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u043f\u043b\u044f\u043d\u0438\u0445 \u0447\u0456\u043f\u0441\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0410. \u0412. \u041a\u043e\u0432\u0442\u0443\u043d, \u0412. \u041c. \u041a\u043e\u0432\u0431\u0430\u0441\u0430, \u0412. \u042f. \u041f\u0456\u0447\u043a\u0443\u0440 \/\/ \u041f\u0440\u043e\u0434\u043e\u0432\u043e\u043b\u044c\u0447\u0456 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441\u0438 : \u0437\u0431\u0456\u0440\u043d\u0438\u043a \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0438\u0445 \u043f\u0440\u0430\u0446\u044c. \u2013 2016. \u2013 \u2116 7.\u2013 \u0421. 163\u2013169. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/25274\/1\/Kovtun_A_V_NUKhT.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/25274\/1\/Kovtun_A_V_NUKhT.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041f\u0456\u0447\u043a\u0443\u0440,<\/strong> <strong>\u0412. \u042f.<\/strong> \u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0435\u043a\u0441\u0442\u0440\u0443\u0437\u0456\u0439\u043d\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0434\u0456\u0432 \u043a\u0440\u043e\u0445\u043c\u0430\u043b\u044e \u0434\u043b\u044f \u0456\u043d\u0442\u0435\u043d\u0441\u0438\u0444\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0457 \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u043a\u043e\u043d\u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u0430\u0442\u0456\u0432 \u043e\u0431\u0456\u0434\u043d\u0456\u0445 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] : \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0435\u0444. \u0434\u0438\u0441. ... \u043a\u0430\u043d\u0434. \u0442\u0435\u0445\u043d.\u043d\u0430\u0443\u043a : 05.18.01 \/ \u041f\u0456\u0447\u043a\u0443\u0440 \u0412\u0456\u0442\u0430\u043b\u0456\u0439 \u042f\u043a\u043e\u0432\u043b\u0435\u0432\u0438\u0447 ; \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432, 2016. \u2013 23 \u0441. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/22853\/1\/Pitckur2016.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/22853\/1\/Pitckur2016.pdf<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u041a\u0430\u0444\u0435\u0434\u0440\u0430 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0445\u043b\u0456\u0431\u043e\u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u0441\u044c\u043a\u0438\u0445 \u0456 \u043a\u043e\u043d\u0434\u0438\u0442\u0435\u0440\u0441\u044c\u043a\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0456\u0432 ORCID ID: 0009-0005-0857-9170 \u0421\u0442\u0430\u0442\u0438\u0441\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u043d\u0438\u043a\u0438\u00a0(\u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u043c \u043d\u0430 01.01.2026 \u0440.) Scopus Web of Science Google Scholar eNUFTIR \u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439 h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441 \u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439 h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441 \u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439 h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441 \u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439* 3 1 4 1 105 4 116 \u041f\u0435\u0440\u0435\u043b\u0456\u043a \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0445 \u0434\u043e\u043a\u0443\u043c\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":3553,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"prepod.php","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8404"}],"collection":[{"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8404"}],"version-history":[{"count":22,"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8404\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25383,"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8404\/revisions\/25383"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3553"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8404"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}