{"id":7488,"date":"2021-11-20T12:04:41","date_gmt":"2021-11-20T09:04:41","guid":{"rendered":"http:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/?page_id=7488"},"modified":"2026-01-26T21:47:41","modified_gmt":"2026-01-26T18:47:41","slug":"chernjushok-olga-anatoliivna","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/navchalno-naukovij-institut-harchovih-tehnologij\/kafedra-tehnologii-m-jasa-i-m-jasnih-produktiv\/chernjushok-olga-anatoliivna\/","title":{"rendered":"\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \u041e\u043b\u044c\u0433\u0430 \u0410\u043d\u0430\u0442\u043e\u043b\u0456\u0457\u0432\u043d\u0430"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-medium-font-size\"><a href=\"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/navchalno-naukovij-institut-harchovih-tehnologij\/kafedra-tehnologii-m-jasa-i-m-jasnih-produktiv\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u041a\u0430\u0444\u0435\u0434\u0440\u0430 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u043c\u2019\u044f\u0441\u0430 \u0456 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>ORCID ID: <a href=\"https:\/\/orcid.org\/0000-0001-7384-3170\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">0000-0001-7384-3170<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-horizontal is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-1\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-vivid-cyan-blue-background-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.scopus.com\/authid\/detail.uri?authorId=57204525509\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><em>Scopus<\/em><\/strong><\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-vivid-cyan-blue-background-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/publons.com\/researcher\/1781145\/olha-chernyushok\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><em>Web of Science<\/em><\/strong><\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-vivid-cyan-blue-background-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/scholar.google.com.ua\/citations?hl=uk&amp;view_op=list_works&amp;gmla=AJsN-F7yEr5AHwBYjON7xkYSnS-YAfn5BNrh3qjbHkhhDCM98zEgMvcKD6WiiK2VOiWBmTL6WxVSoU5ygDH3EZhZ_h61S6g_VCqNLZcN49NsJE9Fp7oqfrLE0oCLwiIKOWh0YGybuoC1H5vAcr5gKxHH3xr9msuf2w&amp;user=5v-0wsEAAAAJ\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><em>Google Scholar<\/em><\/strong><\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-vivid-cyan-blue-background-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"http:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/navchalno-naukovij-institut-harchovih-tehnologij\/kafedra-tehnologii-m-jasa-i-m-jasnih-produktiv\/chernjushok-olga-anatoliivna\/chernjushok-olga-anatoliivna-enuftir\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><em>eNUFTIR<\/em><\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>\u0421\u0442\u0430\u0442\u0438\u0441\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u043d\u0438\u043a\u0438\u00a0(\u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u043c \u043d\u0430 01.01.2026 \u0440.)<\/strong><\/p>\n\n\n<table style=\"height: 177px;\" width=\"840\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"2\">\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><em><strong>Scopus<\/strong><\/em><\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\" colspan=\"2\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\"><em><strong>Web of Science<\/strong><\/em><\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\" colspan=\"2\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\"><em><strong>Google Scholar<\/strong><\/em><\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><em><strong>eNUFTIR<\/strong><\/em><\/span><\/h5>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\">\u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\"> \u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">\u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\">\u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439*<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\">12<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5>3<\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5>7<\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5>3<\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5>202<\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5>8<\/h5>\n<\/td>\n<td>\n<h5 style=\"text-align: center;\">159<\/h5>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>\u041f\u0435\u0440\u0435\u043b\u0456\u043a \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0445 \u0434\u043e\u043a\u0443\u043c\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432:<\/strong><\/p>\n\n\n<style>#sp-ea-13065 .spcollapsing { height: 0; overflow: hidden; transition-property: height;transition-duration: 500ms;}#sp-ea-13065.sp-easy-accordion>.sp-ea-single {border: 1px solid #e2e2e2; }#sp-ea-13065.sp-easy-accordion>.sp-ea-single>.ea-header a {color: #444;}#sp-ea-13065.sp-easy-accordion>.sp-ea-single>.sp-collapse>.ea-body {background: #fff; color: #444;}#sp-ea-13065.sp-easy-accordion>.sp-ea-single {background: #eee;}#sp-ea-13065.sp-easy-accordion>.sp-ea-single>.ea-header a .ea-expand-icon.fa { float: left; color: #444;font-size: 16px;}<\/style><div id=\"sp-ea-13065\" class=\"sp-ea-one sp-easy-accordion\" data-ex-icon=\"fa-minus\" data-col-icon=\"fa-plus\"  data-ea-active=\"ea-click\"  data-ea-mode=\"vertical\" data-preloader=\"\" data-scroll-active-item=\"\" data-offset-to-scroll=\"0\"><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse130650 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2026<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse130650\" data-parent=#sp-ea-13065><div class=\"ea-body\"><p style=\"text-align: justify;\"><b><span style=\"color: #444444; background: white;\">\u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f<\/span><\/b><span style=\"color: #444444; background: white;\"> \u0432\u043f\u043b\u0438\u0432\u0443 \u043a\u043e\u043f\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f \u0437\u0430 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0454\u044e Clean Smoke \u043d\u0430 \u044f\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c \u043a\u043e\u043f\u0447\u0435\u043d\u043e-\u0432\u0430\u0440\u0435\u043d\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0456\u0432 \u0437 \u043c\u02bc\u044f\u0441\u0430 \u043f\u0442\u0438\u0446\u0456 \/ \u0414. \u0421. \u041f\u043e\u043b\u043e\u0437, \u0410. \u0412. \u0413\u0430\u0440\u043c\u0430\u0448, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0410.<\/span> \u0422\u043e\u043f\u0447\u0456\u0439 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 2026. \u2013 \u0422. 32, \u2116 1. \u2013 \u0421. 268\u2013278. DOI: 10.24263\/2225-2924-2026-32-1-19<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse130651 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2025<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse130651\" data-parent=#sp-ea-13065><div class=\"ea-body\"><p><strong>Ana<\/strong><strong>lysis <\/strong>of the use of transglutaminase in meat systems \/ D. Poloz, O. Chernyushok, A. Garmash, V. Pasichnyi \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0454\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 \u0425IV \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 25 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2025 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 230-231.<\/p>\n<p><strong>Application <\/strong>of transglutaminase and combined functional blends for enhancing the quality and structural stability of meat snacks \/ O. Chernyushok, D. Poloz, A. Garmash, V. Pasichnyi \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u043f\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456: \u0432\u0438\u043a\u043b\u0438\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u043c\u043e\u0436\u043b\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406\u0406\u0406-\u0433\u043e \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0443, 16-17 \u0436\u043e\u0432\u0442\u043d\u044f 2025 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 11\u201312.<\/p>\n<p><strong>Chemical <\/strong>state of transglutaminase and its functional properties in meat systems \/ D. Poloz, O. Cherniushok, A. Garmash, V. Pasichnyi \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0454\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 \u0425IV \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 25 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2025 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 316-317.<\/p>\n<p><strong>Cherniushok,<\/strong><strong> O. <\/strong>Improvement of boiled sausage technology using milk processing products \/ Olha Cherniushok, Mykhailo Klimov \/\/ \u0421\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0456 \u0442\u0435\u043d\u0434\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 \u0456\u043d\u0434\u0443\u0441\u0442\u0440\u0456\u0457 \u0433\u043e\u0441\u0442\u0438\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456 : \u0437\u0431\u0456\u0440\u043d\u0438\u043a \u0442\u0435\u0437 \u0434\u043e\u043f\u043e\u0432\u0456\u0434\u0435\u0439 VI \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 13-14 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2025 \u0440\u043e\u043a\u0443, \u043c. \u041b\u044c\u0432\u0456\u0432. \u2013 \u041b\u044c\u0432\u0456\u0432 : \u041b\u0414\u0423\u0424\u041a \u0456\u043c. \u0406\u0432\u0430\u043d\u0430 \u0411\u043e\u0431\u0435\u0440\u0441\u044c\u043a\u043e\u0433\u043e, 2025. \u2013 \u0421. 203-204.<\/p>\n<p><strong>Kushnir, B.<\/strong> Production of dairy desserts from plant-based milk \/ Boris Kushnir, Vladyslav Korsun, Olga Chernyushok \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 91-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 7\u201311 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2025 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 208.<\/p>\n<p><strong>Use <\/strong>of transglutaminase for structure formation in meat chips \/ D. Poloz, O. Chernyushok, A. Garmash, V. Pasichnyi \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u043f\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456: \u0432\u0438\u043a\u043b\u0438\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u043c\u043e\u0436\u043b\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406\u0406\u0406-\u0433\u043e \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0443, 16-17 \u0436\u043e\u0432\u0442\u043d\u044f 2025 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 49\u201350.<\/p>\n<p><strong>Use <\/strong>of transglutaminase for structure formation in meat jerky (high-temperature drying) \/ D. Poloz, O. Chernyushok, A. Garmash, V. Pasichnyi \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u043f\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456: \u0432\u0438\u043a\u043b\u0438\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u043c\u043e\u0436\u043b\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406\u0406\u0406-\u0433\u043e \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0443, 16-17 \u0436\u043e\u0432\u0442\u043d\u044f 2025 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 82\u201383.<\/p>\n<p><strong>Use<\/strong>\u00a0of applesauce in the production of meat snacks [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ V. Pasichnyi, A. Harmash, D. Poloz, O. Cherniushok \/\/ \u041f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442 \u0434\u043b\u044f HoReCa \u0432 \u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0456: \u0434\u043e\u0441\u0432\u0456\u0434, \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438, \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u0406\u0406\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 15-16 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f 2025\u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 106\u2013107. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/b0f275f7-39cf-4129-b2c8-e3fe5a78157a\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/b0f275f7-39cf-4129-b2c8-e3fe5a78157a<\/a><\/p>\n<p><strong>Use<\/strong>\u00a0of pumpkin puree in the production of meat snacks [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ V. Pasichnyi, A. Harmash, D. Poloz, O. Cherniushok \/\/ \u041f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442 \u0434\u043b\u044f HoReCa \u0432 \u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0456: \u0434\u043e\u0441\u0432\u0456\u0434, \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438, \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u0406\u0406\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 15-16 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f 2025\u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 139-140. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/f517ad26-197f-4fe3-8169-8f4bc7a915c2\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/f517ad26-197f-4fe3-8169-8f4bc7a915c2<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0410\u043d\u0430\u043b\u0456\u0437 <\/strong>\u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0442\u0440\u0430\u043d\u0441\u0433\u043b\u044e\u0442\u0430\u043c\u0456\u043d\u0430\u0437\u0438 \u0432 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u0430\u0445 \/ \u0414. \u041f\u043e\u043b\u043e\u0437, \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0410. \u0413\u0430\u0440\u043c\u0430\u0448, \u0412. \u041f\u0430\u0441\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0454\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 \u0425IV \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 25 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2025 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 234-235.<\/p>\n<p><strong>\u0410\u043d\u0430\u043b\u0456\u0437 <\/strong>\u0442\u0430 \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0441\u0442\u0438\u043a\u0430 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438, \u044f\u043a\u0430 \u0432\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442\u044c \u0434\u043e \u0441\u043a\u043b\u0430\u0434\u0443 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0443\u0440\u0438 \u0434\u0436\u0435\u0440\u043a\u0456\u0432 \/ \u041e. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0414. \u041a\u0443\u0447\u0435\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0410. \u041c\u043e\u0440\u0430\u0440, \u042e.\u0420\u043e\u0436\u043e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0454\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 \u0425IV \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 25 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2025 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 198-200.<\/p>\n<p><strong>\u0410\u0441\u043e\u0440\u0442\u0438\u043c\u0435\u043d\u0442<\/strong>\u00a0\u0442\u0430 \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0441\u0442\u0438\u043a\u0430 \u043c\u02bc\u044f\u043a\u0438\u0445 \u0441\u0438\u0440\u0456\u0432 \u0432\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0445 \u0432 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u0456 Fabius [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041c. \u0412. \u041a\u043b\u0456\u043c\u043e\u0432, \u0412. \u041a. \u041a\u043e\u0440\u0441\u0443\u043d, \u0422. \u0410. \u0421\u0430\u043d\u0434\u0440\u0430\u0446\u044c\u043a\u0438\u0439, \u041c. \u041c. \u042f\u043a\u0443\u0446 \/\/ \u0421\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0456 \u0442\u0440\u0435\u043d\u0434\u0438 \u0456 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0432 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u043e\u0431\u043a\u0438 \u043c\u2019\u044f\u0441\u0430 \u0456 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0430 : V\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 23 \u0432\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u044f 2025\u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 104. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/8e6224c7-ae8c-4cb0-9c4b-89d38217341c\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/8e6224c7-ae8c-4cb0-9c4b-89d38217341c<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f <\/strong>\u0432\u0442\u043e\u0440\u0438\u043d\u043d\u043e\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 \u0443 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0456\u0439 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 \u0434\u043b\u044f \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441\u043e\u043e\u0449\u0430\u0434\u043d\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \/ \u0411. \u0421\u043f\u0430\u0441\u0456\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0420. \u041d\u0430\u0433\u043e\u0433\u0430, \u0412. \u0423\u0434\u0438\u043c\u043e\u0432\u0438\u0447, \u041e. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0454\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 \u0425IV \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 25 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2025 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 188-189.<\/p>\n<p class=\"Default\" style=\"text-align: justify;\"><b>\u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f<\/b> \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043b\u0456\u0442\u043a\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 \u0443 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0430\u0448\u0442\u0435\u0442\u0456\u0432 \u044f\u043a \u0447\u0438\u043d\u043d\u0438\u043a \u043f\u0456\u0434\u0432\u0438\u0449\u0435\u043d\u043d\u044f \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0446\u0456\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0442\u0430 \u0441\u0442\u0430\u0431\u0456\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0443 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410.\u0422\u043e\u043f\u0447\u0456\u0439, \u0422. \u0412. \u0411\u0443\u044f\u0447\u043e\u043a, \u042e. \u041f. \u041a\u0440\u0438\u0436\u043e\u0432\u0430, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0404. \u0410. \u0428\u0443\u0431\u0456\u043d\u0430 \/\/ \u0417\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432'\u044f \u043b\u044e\u0434\u0438\u043d\u0438 \u0456 \u043d\u0430\u0446\u0456\u0457. \u2013 2025. \u2013 \u0422. 3, \u2116 4. \u2013 \u0421. 84\u201398. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/053ffcc7-7ec3-47e3-925d-5c26a23dc34c\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/053ffcc7-7ec3-47e3-925d-5c26a23dc34c<\/a> <span style=\"font-family: 'Times New Roman CYR','serif'; color: blue;\">DOI: 10.31548\/humanhealth.4.2025.72<\/span><\/p>\n<p><strong>\u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f <\/strong>\u0442\u0440\u0430\u043d\u0441\u0433\u043b\u044e\u0442\u0430\u043c\u0456\u043d\u0430\u0437\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0441\u0442\u0440\u0443\u043a\u0442\u0443\u0440\u043e\u0443\u0442\u0432\u043e\u0440\u0435\u043d\u043d\u044f \u0443 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u0434\u0436\u0435\u0440\u0433\u0430\u0445 (\u0432\u0438\u0441\u043e\u043a\u043e\u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u043d\u0435 \u0441\u0443\u0448\u0456\u043d\u043d\u044f) \/ \u0414. \u0421. \u041f\u043e\u043b\u043e\u0437, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0410. \u0412. \u0413\u0430\u0440\u043c\u0430\u0448, \u0412. \u041c. \u041f\u0430\u0441\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439 \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u043f\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456: \u0432\u0438\u043a\u043b\u0438\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u043c\u043e\u0436\u043b\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406\u0406\u0406-\u0433\u043e \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0443, 16-17 \u0436\u043e\u0432\u0442\u043d\u044f 2025 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 26\u201327.<\/p>\n<p><strong>\u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f <\/strong>\u0442\u0440\u0430\u043d\u0441\u0433\u043b\u044e\u0442\u0430\u043c\u0456\u043d\u0430\u0437\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0441\u0442\u0440\u0443\u043a\u0442\u0443\u0440\u043e\u0443\u0442\u0432\u043e\u0440\u0435\u043d\u043d\u044f \u0443 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u0447\u0438\u043f\u0441\u0430\u0445 \/ \u041e. \u0414. \u0421. \u041f\u043e\u043b\u043e\u0437, \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0410. \u0412. \u0413\u0430\u0440\u043c\u0430\u0448, \u0412. \u041c. \u041f\u0430\u0441\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439 \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u043f\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456: \u0432\u0438\u043a\u043b\u0438\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u043c\u043e\u0436\u043b\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406\u0406\u0406-\u0433\u043e \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0443, 16-17 \u0436\u043e\u0432\u0442\u043d\u044f 2025 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 123\u2013124.<\/p>\n<p><strong>\u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f <\/strong>\u0442\u0440\u0430\u043d\u0441\u0433\u043b\u044e\u0442\u0430\u043c\u0456\u043d\u0430\u0437\u0438 \u0442\u0430 \u043a\u043e\u043c\u0431\u0456\u043d\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0445 \u0444\u0443\u043d\u043a\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u0441\u0443\u043c\u0456\u0448\u0435\u0439 \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u043a\u0440\u0430\u0449\u0435\u043d\u043d\u044f \u044f\u043a\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0442\u0430 \u0441\u0442\u0440\u0443\u043a\u0442\u0443\u0440\u043d\u0438\u0445 \u0432\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u0441\u043d\u0435\u043a\u0456\u0432 \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0414. \u0421. \u041f\u043e\u043b\u043e\u0437, \u0410. \u0412. \u0413\u0430\u0440\u043c\u0430\u0448, \u0412. \u041c. \u041f\u0430\u0441\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439 \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u043f\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456: \u0432\u0438\u043a\u043b\u0438\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u043c\u043e\u0436\u043b\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406\u0406\u0406-\u0433\u043e \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0443, 16-17 \u0436\u043e\u0432\u0442\u043d\u044f 2025 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 104\u2013105.<\/p>\n<p><strong>\u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f<\/strong>\u00a0\u0442\u0440\u0430\u043d\u0441\u0433\u043b\u044e\u0442\u0430\u043c\u0456\u043d\u0430\u0437\u0438 \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u043a\u0440\u0430\u0449\u0435\u043d\u043d\u044f \u044f\u043a\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0442\u0430 \u0441\u0442\u0440\u0443\u043a\u0442\u0443\u0440\u043d\u0438\u0445 \u0432\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0412. \u041c. \u041f\u0430\u0441\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0414. \u0421. \u041f\u043e\u043b\u043e\u0437, \u0410. \u0412. \u0413\u0430\u0440\u043c\u0430\u0448 \/\/ \u0421\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0456 \u0442\u0440\u0435\u043d\u0434\u0438 \u0456 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0432 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u043e\u0431\u043a\u0438 \u043c\u2019\u044f\u0441\u0430 \u0456 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0430 : V\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 23 \u0432\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u044f 2025\u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 48\u201349. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/8e6d9b4b-7f51-4566-b420-20156baeeb41\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/8e6d9b4b-7f51-4566-b420-20156baeeb41<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f<\/strong>\u00a0\u0442\u0440\u0430\u043d\u0441\u0433\u043b\u044e\u0442\u0430\u043c\u0456\u043d\u0430\u0437\u0438 \u0442\u0430 \u043a\u043e\u043c\u0431\u0456\u043d\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0445 \u0444\u0443\u043d\u043a\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u0441\u0443\u043c\u0456\u0448\u0435\u0439 \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u043a\u0440\u0430\u0449\u0435\u043d\u043d\u044f \u044f\u043a\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0442\u0430 \u0441\u0442\u0440\u0443\u043a\u0442\u0443\u0440\u043d\u0438\u0445 \u0432\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u0441\u043d\u0435\u043a\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410.\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0414. \u0421. \u041f\u043e\u043b\u043e\u0437, \u0410. \u0412. \u0413\u0430\u0440\u043c\u0430\u0448, \u0412. \u041c. \u041f\u0430\u0441\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439 \/\/ \u0421\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0456 \u0442\u0440\u0435\u043d\u0434\u0438 \u0456 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0432 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u043e\u0431\u043a\u0438 \u043c\u2019\u044f\u0441\u0430 \u0456 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0430 : V\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 23 \u0432\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u044f 2025\u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 17\u201318. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/8ef97f7b-e863-471d-a7c4-d1f7a01e0f36\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/8ef97f7b-e863-471d-a7c4-d1f7a01e0f36<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f<\/strong>\u00a0\u044f\u0431\u043b\u0443\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u044e\u0440\u0435 \u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u043c\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u0441\u043d\u0435\u043a\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0412. \u041c. \u041f\u0430\u0441\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439, \u0410. \u0412. \u0413\u0430\u0440\u043c\u0430\u0448, \u0414. \u0421. \u041f\u043e\u043b\u043e\u0437, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0420. \u041e. \u0420\u0430\u0442\u0443\u0448\u043d\u0438\u0439 \/\/ \u041f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442 \u0434\u043b\u044f HoReCa \u0432 \u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0456: \u0434\u043e\u0441\u0432\u0456\u0434, \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438, \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u0406\u0406\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 15-16 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f 2025\u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 86\u201387. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/6cb837b0-e004-4518-8b6a-84c319fbe62d\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/6cb837b0-e004-4518-8b6a-84c319fbe62d<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0432\u043d\u043d\u044f<\/strong> \u0441\u0438\u0440\u0443 \u0441\u0443\u043b\u0443\u0433\u0443\u043d\u0456 \u0434\u043b\u044f \u0440\u043e\u0437\u0448\u0438\u0440\u0435\u043d\u043d\u044f \u0430\u0441\u043e\u0440\u0442\u0438\u043c\u0435\u043d\u0442\u0443 \u043c\u02bc\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 \u0443 \u0442\u0456\u0441\u0442\u043e\u0432\u0456\u0439 \u043e\u0431\u043e\u043b\u043e\u043d\u0446\u0456 \/ \u0410\u043d\u043d\u0430 \u041e\u0434\u043d\u043e\u0441\u0443\u043c, \u0410\u043d\u0430\u0441\u0442\u0430\u0441\u0456\u044f \u0411\u0430\u0440\u0430\u043d\u0446\u0435\u0432\u0430, \u041e\u043b\u0435\u043a\u0441\u0430\u043d\u0434\u0440 \u041a\u043e\u043f\u0438\u0442\u043a\u043e, \u041e\u043b\u044c\u0433\u0430 \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 91-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 7\u201311 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2025 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 227.<\/p>\n<p><strong>\u0412\u043f\u0440\u043e\u0432\u0430\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f<\/strong>\u00a0\u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u043d\u0430\u043f\u043e\u0457\u0432 \u0437 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u043a\u0438 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0410. \u041e. \u041a\u0443\u0448\u043d\u0456\u0440, \u041e. \u0412. \u041a\u043e\u043f\u0438\u0442\u043a\u043e, \u041c. \u041c. \u042f\u043a\u0443\u0446 \/\/ \u041f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442 \u0434\u043b\u044f HoReCa \u0432 \u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0456: \u0434\u043e\u0441\u0432\u0456\u0434, \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438, \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u0406\u0406\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 15-16 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f 2025\u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 220\u2013222. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/5f50c58b-0f8b-4de6-8b96-688bb3de4d29\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/5f50c58b-0f8b-4de6-8b96-688bb3de4d29<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0406\u043d\u0436\u0438\u043d\u0456\u0440\u0438\u043d\u0433<\/strong> \u043f\u0456\u0434\u043f\u0440\u0438\u0454\u043c\u0441\u0442\u0432 \u043c'\u044f\u0441\u043d\u043e\u0457 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 : \u043f\u0456\u0434\u0440\u0443\u0447\u043d\u0438\u043a \/ \u0412. \u041c. \u041f\u0430\u0441\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439, \u0413. \u0406. \u0413\u043e\u043d\u0447\u0430\u0440\u043e\u0432, \u041e. \u0406. \u0413\u0430\u0449\u0443\u043a [\u0442\u0430 \u0456\u043d.] ; \u041d\u0430\u0446. \u0443\u043d-\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0447. \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u0414\u0430\u043a\u043e\u0440, 2025. \u2013 376 \u0441.<\/p>\n<p><strong>\u041a\u043e\u0432\u0430\u043b\u044c, \u0412. <\/strong>\u0410\u043d\u0430\u043b\u0456\u0437 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043e\u043a \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u043e\u0445\u043e\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0434\u043b\u044f \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0432 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0456\u0439 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 \/ \u0412\u043b\u0430\u0434\u0438\u0441\u043b\u0430\u0432 \u041a\u043e\u0432\u0430\u043b\u044c, \u041c\u0430\u0440\u0456\u044f \u042f\u043a\u0443\u0446, \u041e\u043b\u044c\u0433\u0430 \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \u00a0\/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 91-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 7\u201311 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2025 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 233.<\/p>\n<p>\u041f\u0430\u0442\u0435\u043d\u0442 \u043d\u0430 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u043d\u0443 \u043c\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c \u2116 161067 UA \u041c\u041f\u041a A23L 13\/00 (2025.01)\u00a0<strong>\u0421\u043f\u043e\u0441\u0456\u0431 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u043f\u0435\u0447\u0456\u043d\u043a\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0443<\/strong>\u00a0[\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0413\u0430\u0449\u0443\u043a \u041e. \u0406., \u041c\u043e\u0441\u043a\u0430\u043b\u044e\u043a \u041e. \u0404., \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \u041e. \u0410., \u041c\u0435\u0440\u043a\u0443\u043b\u043e\u0432\u0430 \u042e. \u042e. ; \u0432\u043b\u0430\u0441\u043d\u0438\u043a \u041d\u0423\u0425\u0422. \u2013 \u2116 u 202501461 ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043b. 03.04.2025 ; \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b. 05.11.2025, \u0411\u044e\u043b. \u2116 45. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/fe014f15-2a3d-4588-8c1a-64bafd460cd5\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/fe014f15-2a3d-4588-8c1a-64bafd460cd5<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438<\/strong>\u00a0\u0432\u043f\u0440\u043e\u0432\u0430\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u0438\u0445 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u043e\u0457\u0432 \u0437 \u043d\u0430\u043f\u043e\u0432\u043d\u044e\u0432\u0430\u0447\u0430\u043c\u0438 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041d. \u042e\u0449\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0410. \u0411\u043e\u043d\u0434\u0430\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0414. \u041a\u0443\u0447\u0435\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0410. \u041c\u043e\u0440\u0430\u0440 \/\/ \u041f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442 \u0434\u043b\u044f HoReCa \u0432 \u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0456: \u0434\u043e\u0441\u0432\u0456\u0434, \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438, \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u0406\u0406\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 15-16 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f 2025\u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 212\u2013213. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/a54ea09e-ab24-40d0-bc79-14e4b7b41bb1\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/a54ea09e-ab24-40d0-bc79-14e4b7b41bb1<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0420\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043a\u0430<\/strong>\u00a0\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u0438\u0445 \u043c\u2019\u044f\u043a\u0438\u0445 \u0441\u0438\u0440\u0456\u0432 \u0437 \u043f\u0440\u044f\u043d\u043e-\u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438\u043c\u0438 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043a\u0430\u043c\u0438 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0412. \u0420\u0438\u0437\u0443\u043d, \u0412. \u041a. \u041a\u043e\u0440\u0441\u0443\u043d, \u041c. \u041c. \u042f\u043a\u0443\u0446, \u042e. \u0406. \u0420\u043e\u0436\u043e\u043a \/\/ \u041f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442 \u0434\u043b\u044f HoReCa \u0432 \u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0456: \u0434\u043e\u0441\u0432\u0456\u0434, \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438, \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u0406\u0406\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 15-16 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f 2025\u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 155\u2013156. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/b16323d7-a93d-4bde-bbe6-1047d607308b\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/b16323d7-a93d-4bde-bbe6-1047d607308b<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0421\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0456<\/strong> \u043f\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438 \u0434\u043e \u0440\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043d\u043d\u044f \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u0438\u0445 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \/ \u0414\u0430\u0440\u2019\u044f \u0414\u0435\u0440\u0435\u0447\u0430, \u0411\u043e\u0433\u0434\u0430\u043d \u0423\u0434\u043e\u0434, \u041e\u043b\u0435\u043a\u0441\u0430\u043d\u0434\u0440 \u041a\u043e\u043f\u0438\u0442\u043a\u043e, \u041e\u043b\u044c\u0433\u0430 \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 91-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 7\u201311 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2025 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 217.<\/p>\n<p><strong>\u0421\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0456<\/strong>\u00a0\u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0438 \u043e\u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u0442\u0430 \u043f\u043e\u0434\u043e\u0432\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0457\u0445 \u0442\u0435\u0440\u043c\u0456\u043d\u0456\u0432 \u0437\u0431\u0435\u0440\u0456\u0433\u0430\u043d\u043d\u044f [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0414. \u0404. \u0414\u0435\u0440\u0435\u0447\u0430, \u0411. \u0412. \u0423\u0434\u043e\u0434, \u041c. \u041c. \u042f\u043a\u0443\u0446 \/\/ \u0421\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0456 \u0442\u0440\u0435\u043d\u0434\u0438 \u0456 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0432 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u043e\u0431\u043a\u0438 \u043c\u2019\u044f\u0441\u0430 \u0456 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0430 : V\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 23 \u0432\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u044f 2025\u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 115\u2013116. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/a4023699-cbdb-4972-bc2a-b77f47128a2d\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/a4023699-cbdb-4972-bc2a-b77f47128a2d<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0425\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439 <\/strong>\u0441\u0442\u0430\u043d \u0442\u0440\u0430\u043d\u0441\u0433\u043b\u044e\u0442\u0430\u043c\u0456\u043d\u0430\u0437\u0438 \u0442\u0430 \u0457\u0457 \u0444\u0443\u043d\u043a\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456 \u0432\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0432 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u0430\u0445 \/ \u0414. \u041f\u043e\u043b\u043e\u0437, \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0410. \u0413\u0430\u0440\u043c\u0430\u0448, \u0412. \u041f\u0430\u0441\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0454\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 \u0425IV \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 25 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2025 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 238-239.<\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. <\/strong>\u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0432\u0442\u043e\u0440\u0438\u043d\u043d\u043e\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 \u0432 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 \/ \u041e. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041c. \u041a\u043b\u0438\u043c\u043e\u0432 \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u043f\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456: \u0432\u0438\u043a\u043b\u0438\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u043c\u043e\u0436\u043b\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406\u0406\u0406-\u0433\u043e \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0443, 16-17 \u0436\u043e\u0432\u0442\u043d\u044f 2025 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 68\u201369.<\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e.<\/strong>\u00a0\u0420\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043a\u0430 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432\u0435\u0440\u0448\u043a\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u043c\u0430\u0441\u043b\u0430 \u0434\u043e \u0441\u0442\u0435\u0439\u043a\u0456\u0432 \u044f\u043a \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u043e\u0433\u043e \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0456\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0443 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u041a\u043e\u043f\u0438\u0442\u043a\u043e \/\/ \u041f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442 \u0434\u043b\u044f HoReCa \u0432 \u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0456: \u0434\u043e\u0441\u0432\u0456\u0434, \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438, \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u0406\u0406\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 15-16 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f 2025\u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 200\u2013202. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/451a044b-a261-484b-964c-172fbfc9c8e5\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/451a044b-a261-484b-964c-172fbfc9c8e5<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse130652 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2024<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse130652\" data-parent=#sp-ea-13065><div class=\"ea-body\"><p><strong>Cherniushok, O. A.<\/strong> Use of different smoking methods in the technology of meat products [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ O. A. Cherniushok, D. S. Poloz, A. V. Garmash \/\/ \u0421\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0456 \u0442\u0440\u0435\u043d\u0434\u0438 \u0456 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0432 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u043e\u0431\u043a\u0438 \u043c\u2019\u044f\u0441\u0430 \u0456 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0430 : V \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 18 \u0432\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u044f 2024 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0421. 9. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/acd670c0-d0ea-457f-bb8f-1b99f617e502\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/acd670c0-d0ea-457f-bb8f-1b99f617e502<\/a><\/p>\n<p><strong>Craft<\/strong> products from poultry meat [Electronic resourse] \/ V. Pasichnyy, O. Chernyushok, D. Poloz, A. Garmash, M. Yakuts \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u043f\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456: \u0432\u0438\u043a\u043b\u0438\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u043c\u043e\u0436\u043b\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406\u0406-\u0433\u043e \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0443, 17-18 \u0436\u043e\u0432\u0442\u043d\u044f 2024 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0421. 14. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/122aacbc-8fdb-41e6-9216-1f898d7c0a33\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/122aacbc-8fdb-41e6-9216-1f898d7c0a33<\/a><\/p>\n<p><strong>Craft<\/strong> \u0421heese Adygei [Electronic resourse] \/ \u0410. Kushnir, I. Melnyk, L. Cherniushok, \u041e. Cherniushok \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456: \u041c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 90 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 11-12 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2024 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 256. \u2013 Access mode : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/f6e85e99-1084-41aa-a0ec-34de40babe27\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/f6e85e99-1084-41aa-a0ec-34de40babe27<\/a><\/p>\n<p><strong>Kirichok, I. <\/strong>Influence of boundary conditions and dissipative heating onto resonance vibration of shear compliant viscoelastic cylindrical shell with piezoelectric sensors \/ I. Kirichok, Y. Zhuk, O. Chernyushok \/\/ Advanced Structured Materials. \u2013 2024. \u2013 204. \u2013 Pp. 287\u2013301. DOI: 10.1007\/978-3-031-54063-9_20 <em>(Scopus)<\/em><\/p>\n<p><strong>Poloz, D.<\/strong> The possibility of using cream cheese in the technology of baked meat pates [Electronic resourse] \/ D. Poloz, O. Cherniushok \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 90 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 11-12 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2024 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 277. \u2013 Access mode : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/3de64bb8-3abc-4f55-8bd8-fd3fc5d9b8a3\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/3de64bb8-3abc-4f55-8bd8-fd3fc5d9b8a3<\/a><\/p>\n<p><strong>Raw<\/strong> materials for the production of dairy products [Electronic resourse] \/ O. Chernyushok, \u041e. Kopytko, \u041e. Ryzun, \u041c. Yakuts \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u043f\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456: \u0432\u0438\u043a\u043b\u0438\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u043c\u043e\u0436\u043b\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406\u0406-\u0433\u043e \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0443, 17-18 \u0436\u043e\u0432\u0442\u043d\u044f 2024 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0421. 39\u201340. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/930cd214-b4f2-473b-9d88-3fe362be4352\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/930cd214-b4f2-473b-9d88-3fe362be4352<\/a><\/p>\n<p><strong>Research<\/strong> of effective ways to use whey in meat product technologie \/ O. Cherniushok, A. Kushnir, V. Kondratyuk, D. Polos, L. Cherniushok \/\/ Theoretical and practical aspects of the development of science and education : 9th International scientific and practical conference, March 05\u201308, 2024, Prague, Czech Republic. \u2013 International Science Group, 2024. \u2013 Pp. 249\u2013254.<\/p>\n<p><strong>Using<\/strong> the clean smoke method in poultry production \/ O. A. Cherniushok, D. S. Poloz, A. O. Kushnir, A. V. Garmash \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0454\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 \u0425I\u0406\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 21 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2024 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0421. 256\u2013257.<\/p>\n<p><strong>\u0411\u0443\u043b\u0456\u0439, \u042e. \u0412.\u00a0<\/strong>\u041a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u0435 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u043e \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u043e\u0457\u0432 \u0437 \u0435\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0442\u043e\u043c \u0446\u0438\u043a\u043e\u0440\u0456\u044e [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u042e. \u0412. \u0411\u0443\u043b\u0456\u0439, \u0420. \u041c. \u041c\u0443\u043a\u043e\u0457\u0434, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u043f\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456: \u0432\u0438\u043a\u043b\u0438\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u043c\u043e\u0436\u043b\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406\u0406-\u0433\u043e \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0443, \u043f\u0440\u0438\u0441\u0432\u044f\u0447\u0435\u043d\u043e\u0433\u043e 140-\u0432\u0456\u0439 \u0440\u0456\u0447\u043d\u0438\u0446\u0456 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439, 17\u201318 \u0436\u043e\u0432\u0442\u043d\u044f 2024 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0421. 63\u201364. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/48618747-85f9-4720-993d-15a5e4beedc2\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/48618747-85f9-4720-993d-15a5e4beedc2<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0416\u0443\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0414.<\/strong> \u041f\u043e\u0442\u0435\u043d\u0446\u0456\u0430\u043b \u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u043e\u0431\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 \u0443 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0438 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0414. \u0416\u0443\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041e. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ Perspectives of contemporary science: theory and practice : III \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 28-30 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2024 \u0440., \u043c \u041b\u044c\u0432\u0456\u0432. \u2013 \u041b\u044c\u0432\u0456\u0432, 2024. \u2013 \u0421. 405\u2013410. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0 <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/cebab857-7c33-4095-bb79-32f0af6f58d2\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/cebab857-7c33-4095-bb79-32f0af6f58d2<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u0456<\/strong> \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0456 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0438 \u0437 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\u043c \u0440\u0456\u0434\u043a\u043e\u0433\u043e \u0434\u0438\u043c\u0443 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ O. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0414. \u041f\u043e\u043b\u043e\u0437, \u0410. \u0413\u0430\u0440\u043c\u0430\u0448, \u041c. \u042f\u043a\u0443\u0446 \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u043f\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456: \u0432\u0438\u043a\u043b\u0438\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u043c\u043e\u0436\u043b\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406\u0406-\u0433\u043e \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0443, 17-18 \u0436\u043e\u0432\u0442\u043d\u044f 2024 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0421. 49. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/20947d9a-80b8-4996-9dcf-b3714d2e0524\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/20947d9a-80b8-4996-9dcf-b3714d2e0524<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041b\u0435\u0433\u043e\u0446\u044c\u043a\u0430, \u0410.<\/strong> \u0412\u0430\u0436\u043b\u0438\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c \u0431\u0456\u043b\u043a\u0430 \u043a\u043e\u043b\u0430\u0433\u0435\u043d\u0443 \u0432 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0437\u043c\u0456 \u043b\u044e\u0434\u0438\u043d\u0438 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0410. \u041b\u0435\u0433\u043e\u0446\u044c\u043a\u0430, O. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 90 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 11-12 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2024 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 291. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0 <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/e79b1d2d-e7e6-4165-932b-fb51e87e0f4e\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/e79b1d2d-e7e6-4165-932b-fb51e87e0f4e<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041f\u0456\u0434\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043a\u0430<\/strong> \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0432\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u043d\u044f \u043f\u0430\u0448\u0442\u0435\u0442\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0412. \u041c. \u041f\u0430\u0441\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0414. \u0421. \u041f\u043e\u043b\u043e\u0437, \u0410. \u0412. \u0413\u0430\u0440\u043c\u0430\u0448 \/\/ \u0421\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0456 \u0442\u0440\u0435\u043d\u0434\u0438 \u0456 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0432 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u043e\u0431\u043a\u0438 \u043c\u2019\u044f\u0441\u0430 \u0456 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0430 : V \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 18 \u0432\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u044f 2024 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0421. 46. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/e43a02a9-4494-492c-9495-717b465e12f5\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/e43a02a9-4494-492c-9495-717b465e12f5<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041f\u043e\u043b\u043e\u0437, \u0414.<\/strong> \u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u0443 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0437\u0430\u043f\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0430\u0448\u0442\u0435\u0442\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0414. \u041f\u043e\u043b\u043e\u0437, O. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456: \u041c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 90 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 11-12 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2024 \u0440., \u043c \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 287. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0 <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/efd2de1e-7957-4be8-8d12-dd0ba8a4ece8\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/efd2de1e-7957-4be8-8d12-dd0ba8a4ece8<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0420\u043e\u043b\u044c<\/strong> \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u0438\u0445 \u043a\u043e\u043c\u043f\u043e\u043d\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432 \u043f\u0440\u0438 \u0441\u0442\u0432\u043e\u0440\u0435\u043d\u043d\u0456 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u043e\u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u0447\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u0438\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0410. \u041e. \u041a\u0443\u0448\u043d\u0456\u0440, \u041d. \u0412. \u042e\u0449\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0419. \u042f. \u041c\u0430\u043b\u0430\u043d\u043a\u0435\u0432\u0438\u0447 \/\/ \u041f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442 \u0434\u043b\u044f HoReCa \u0432 \u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0456: \u0434\u043e\u0441\u0432\u0456\u0434, \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438, \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457 : I\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 23-24 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f 2024\u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0421. 80-81. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/ac3dbdc0-e0f9-4e46-99f7-e15211122e76\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/ac3dbdc0-e0f9-4e46-99f7-e15211122e76<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0410. <\/strong>\u0410\u043a\u0442\u0443\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456\u0441\u0442\u044c \u0440\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043a\u0438 \u043a\u043e\u0432\u0431\u0430\u0441\u043d\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0456\u0432 \u0434\u043b\u044f \u043b\u044e\u0434\u0435\u0439 \u0437 \u043d\u0435\u043f\u0435\u0440\u0435\u043d\u043e\u0441\u0438\u043c\u0456\u0441\u0442\u044e \u043b\u0430\u043a\u0442\u043e\u0437\u0438 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0412. \u0420\u0443\u0432\u0456\u043d\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439 \/\/ \u041f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442 \u0434\u043b\u044f HoReCa \u0432 \u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0456: \u0434\u043e\u0441\u0432\u0456\u0434, \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438, \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457 : I\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 23-24 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f 2024\u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0421. 129-131. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/7604539b-ced1-49a4-acd0-5642c1c7e1ff\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/7604539b-ced1-49a4-acd0-5642c1c7e1ff<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0410.<\/strong> \u0412\u0435\u0440\u0448\u043a\u043e\u0432\u0435 \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e \u0437 \u043d\u0430\u043f\u043e\u0432\u043d\u044e\u0432\u0430\u0447\u0430\u043c\u0438 \u043f\u0440\u0438\u0432\u0430\u0431\u043b\u0438\u0432\u0430 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0430 \u0434\u043b\u044f H\u043eReCa [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0412. \u041a\u043e\u043f\u0438\u0442\u043a\u043e, \u041e. \u0412. \u0420\u0438\u0437\u0443\u043d \/\/ \u041f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442 \u0434\u043b\u044f HoReCa \u0432 \u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0456: \u0434\u043e\u0441\u0432\u0456\u0434, \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438, \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457 : I\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 23-24 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f 2024\u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0421. 65-67. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/31aee816-779c-4ed3-aad9-b32301bcaa7a\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/31aee816-779c-4ed3-aad9-b32301bcaa7a<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0410.<\/strong> \u0420\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043a\u0430 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u043e\u0457\u0432 \u043e\u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u0447\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u0438\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f \u0434\u043b\u044f HoReCa [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0412. \u0420\u0438\u0437\u0443\u043d \/\/ \u041f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442 \u0434\u043b\u044f HoReCa \u0432 \u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0456: \u0434\u043e\u0441\u0432\u0456\u0434, \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438, \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457 : I\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 23-24 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f 2024\u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0421. 118-120. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/69ebaf0b-52a7-4eac-a719-a4a533c957e2\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/69ebaf0b-52a7-4eac-a719-a4a533c957e2<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. <\/strong>\u041a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u0456 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0456 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0438 \u0437 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\u043c \u0440\u0456\u0434\u043a\u043e\u0433\u043e \u0434\u0438\u043c\u0443 \/ \u041e. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0414. \u041f\u043e\u043b\u043e\u0437, \u0410. \u0413\u0430\u0440\u043c\u0430\u0448 \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u043f\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456: \u0432\u0438\u043a\u043b\u0438\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u043c\u043e\u0436\u043b\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406\u0406-\u0433\u043e \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0443, 17-18 \u0436\u043e\u0432\u0442\u043d\u044f 2024 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0421. 49.<\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. <\/strong>\u0423\u0434\u043e\u0441\u043a\u043e\u043d\u0430\u043b\u0435\u043d\u043d\u044f \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432\u0430\u0440\u0435\u043d\u0438\u0445 \u043a\u043e\u0432\u0431\u0430\u0441\u043d\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0456\u0432 \u0437 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\u043c \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u043d\u0438\u0445 \u0456 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0431\u0456\u043b\u043a\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u042e. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 2024. \u2013 \u0422. 30, \u2116 1. \u2013 \u0421. 119\u2013128. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/047768ee-99b0-418a-ac7a-e4ac77d8dc9c\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/047768ee-99b0-418a-ac7a-e4ac77d8dc9c<\/a> DOI: 10.24263\/2225-2924-2024-30-1-12<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse130653 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2023<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse130653\" data-parent=#sp-ea-13065><div class=\"ea-body\"><p><strong>Axisymmetric<\/strong> resonant vibrations and vibration heating of an inelastic cylindrical shell compliant to shear with piezoelectric actuators and rigidly fixed end faces \/ I. F. Kyrychok, Y. O. Zhuk, O. A. Chernyushok, A. P. Tarasov \/\/ Journal of Mathematical Sciences United States. \u2013 2023. \u2013 273(1). \u2013 Pp. 17\u201326. DOI: 10.1007\/s10958-023-06480-4 <em>(Scopus)<\/em><em>\u00a0 <\/em><\/p>\n<p><strong>Biryuk, Y. <\/strong>Fortification of cut semi-finished product using oat flour and dry demineralized milk whey [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ Y. Biryuk, O. Chernyushok \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 89 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 3-7 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2023 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023 \u0440. \u2013 \u0427.1. \u2013 \u0421. 264. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/41181\/1\/264.pdf\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/41181\/1\/264.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>Biryuk, Y.<\/strong> Variety of raw materials in the production of sausage products [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ Y. Biryuk, O. Chernyushok \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 89 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 3-7 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2023 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023 \u0440. \u2013 \u0427.1. \u2013 \u0421. 303. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/41184\/1\/303.pdf\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/41184\/1\/303.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>Chernyushok,<\/strong> <strong>\u041e. <\/strong>Fortification of cut semi-finished product using oat flour and dry demineralized milk whey \/ \u041e. Chernyushok, Yu. Biryuk \/\/ Youth scientific achievements to the 21st century nutrition problem solution : 89 International scientific conference of young scientist and students, April, 3-7, 2023 : book of abstract. \u2013 Kyiv : NUFT, 2023. \u2013 Part 1. \u2013 P. 264.<\/p>\n<p><strong>Chernyushok<\/strong><strong>, \u041e.<\/strong> Variety of raw materials in the production of sausage products \/ \u041e. Chernyushok, Yu. Biryuk \/\/ Youth scientific achievements to the 21st century nutrition problem solution : 89 International scientific conference of young scientist and students, April, 3-7, 2023 : book of abstract. \u2013 Kyiv : NUFT, 2023. \u2013 Part 1. \u2013 P. 303.<\/p>\n<p><strong>Expediency<\/strong> of using oat flour in the production of chopped meat semi-finished products for restaurant technologies [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ Y. V Biriuk, \u0410. \u041e. Kushnir, \u041e. \u0410. Cherniushok, L. Y. Cherniushok \/\/ \/\/ \u0421\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0456 \u0442\u0440\u0435\u043d\u0434\u0438 \u0456 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0432 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u043e\u0431\u043a\u0438 \u043c\u2019\u044f\u0441\u0430 \u0456 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0430 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 IV \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 21 \u0432\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u044f 2023 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 :\u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0421. 70-71. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/41411\/1\/70_71.pdf\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/41411\/1\/70_71.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>Kirichok, I. F. <\/strong>Thermomechanical behavior and durability of shear-compliant inelastic shells of revolutionwith piezo-electric pads during axisymmetric resonant vibrations \/ I. F. Kirichok, O. A. Chernyushok \/\/ International applied mechanics. \u2013 2023. \u2013 59 (3). \u2013 Pp. 313-323. DOI: 10.1007\/s10778-023-01223-z <em>(Scopus, Web of Science)<\/em><\/p>\n<p><strong>Kushnir, A. O.<\/strong> Enrichment of raw materials as a way to improve technology \/ A. O. Kushnir, O. A. Cherniushok, L. Y. Cherniushok \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0454\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 \u0425I\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 7 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2023 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0421. 231-233.<\/p>\n<p><strong>Use<\/strong> of non-traditional vegetable and dairy raw materials in the technology of meat products [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ Y. V Biriuk, \u0410. \u041e. Kushnir, \u041e. \u0410. Cherniushok, L. Y. Cherniushok \/\/ \u0421\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0456 \u0442\u0440\u0435\u043d\u0434\u0438 \u0456 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0432 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u043e\u0431\u043a\u0438 \u043c\u2019\u044f\u0441\u0430 \u0456 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0430 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 IV \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 21 \u0432\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u044f 2023 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 :\u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0421. 57-58. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/41410\/1\/57_58.pdf\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/41410\/1\/57_58.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u042e. \u0412.<\/strong> \u041c\u043e\u0436\u043b\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u043e\u0431\u043a\u0438 \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u043d\u043e\u0457 \u0456 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 \u0443 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 \u0432 \u0442\u0456\u0441\u0442\u043e\u0432\u0456\u0439 \u043e\u0431\u043e\u043b\u043e\u043d\u0446\u0456 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u042e. \u0412. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u041c. \u0412. \u0420\u0435\u0437\u043d\u0456\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0454\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u0425\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 7 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2023\u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0421. 215-216. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/394f13c1-d41f-456f-a081-95db403e7db8\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/394f13c1-d41f-456f-a081-95db403e7db8<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u042e.<\/strong> \u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u043d\u0435\u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 \u043f\u0440\u0438 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u0434\u043b\u044f \u041d\u043eReCa [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u042e. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u041c. \u0420\u0435\u0437\u043d\u0456\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041e. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u041f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442 \u0434\u043b\u044f HoReCa \u0432 \u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0456: \u0434\u043e\u0441\u0432\u0456\u0434, \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438, \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 23-24 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f 2023 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0421. 156-157. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/41194\/1\/156_157.pdf\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/41194\/1\/156_157.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u042e.<\/strong> \u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u0437\u0431\u0430\u0433\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f \u0443 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u043a\u043e\u0432\u0431\u0430\u0441\u043d\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u042e. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u041e. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 89 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 3-7 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2023 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023 \u0440. \u2013 \u0427.1. \u2013 \u0421. 271. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/41183\/1\/271.pdf\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/41183\/1\/271.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u042e.<\/strong> \u0414\u043e\u0446\u0456\u043b\u044c\u043d\u0456\u0441\u0442\u044c \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0444\u043e\u0440\u0442\u0438\u0444\u0456\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0445 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043f\u043e\u0441\u0456\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 \u0434\u043b\u044f HoReCa [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u042e. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u041e. \u0410\u0440\u0445\u0456\u043f\u0447\u0443\u043a, \u041e. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u041f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442 \u0434\u043b\u044f HoReCa \u0432 \u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0456: \u0434\u043e\u0441\u0432\u0456\u0434, \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438, \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 23-24 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f 2023 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0421. 28-30. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/41192\/1\/2023.pdf\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/41192\/1\/2023.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0414\u043e\u0431\u0430\u0432\u043a\u0430<\/strong>, \u0437\u0431\u0430\u0433\u0430\u0447\u0435\u043d\u0430 \u0446\u0438\u043d\u043a\u043e\u043c, \u0434\u043b\u044f \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u0441\u0438\u0440\u043a\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0456\u0432 \/ \u041e. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0410. \u041f\u0443\u0445\u043b\u044f\u043a, \u041e. \u041a\u043e\u0447\u0443\u0431\u0435\u0439-\u041b\u0438\u0442\u0432\u0438\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0410. \u0414\u0443\u0431\u0456\u0432\u043a\u043e \/\/ \u041f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442 \u0434\u043b\u044f HoReCa \u0432 \u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0456: \u0434\u043e\u0441\u0432\u0456\u0434, \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438, \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 23-24 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f 2023 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0421. 162-164.<\/p>\n<p><strong>\u0417\u0435\u0440\u043d\u043e\u0432\u0430<\/strong> \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043a\u0430, \u0437\u0431\u0430\u0433\u0430\u0447\u0435\u043d\u0430 \u0446\u0438\u043d\u043a\u043e\u043c, \u0434\u043b\u044f \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u0441\u0438\u0440\u043a\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0410. \u0414\u0443\u0431\u0456\u0432\u043a\u043e, \u041e. \u041a\u043e\u0447\u0443\u0431\u0435\u0439-\u041b\u0438\u0442\u0432\u0438\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0410. \u041f\u0443\u0445\u043b\u044f\u043a, \u041e. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u041f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442 \u0434\u043b\u044f HoReCa \u0432 \u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0456: \u0434\u043e\u0441\u0432\u0456\u0434, \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438, \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 23-24 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f 2023 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0421. 162-164. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/41193\/1\/162_164.pdf\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/41193\/1\/162_164.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041a\u043e\u0447\u0443\u0431\u0435\u0439-\u041b\u0438\u0442\u0432\u0438\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041e. \u0412.<\/strong> \u041c\u0456\u043d\u0435\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u0435 \u0437\u0431\u0430\u0433\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u044f\u043a \u0441\u043f\u043e\u0441\u0456\u0431 \u0456\u043d\u0442\u0435\u043d\u0441\u0438\u0444\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0457 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0442\u0438\u0432\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0412. \u041a\u043e\u0447\u0443\u0431\u0435\u0439-\u041b\u0438\u0442\u0432\u0438\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0410. \u0413. \u041f\u0443\u0445\u043b\u044f\u043a, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0454\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u0425\u0406\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 7 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2023 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0421. 249-251. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/bc260385-2d1b-4098-bb50-64cfbcc03582\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/bc260385-2d1b-4098-bb50-64cfbcc03582<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a, \u0406. <\/strong>\u0420\u043e\u043b\u044c \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0441\u0438\u0440\u0456\u0432 \u0443 \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e-\u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0456 \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0438 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0406\u0440\u0438\u043d\u0430 \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a, \u041e\u043b\u0435\u043a\u0441\u0430\u043d\u0434\u0440 \u0410\u0440\u0445\u0456\u043f\u0447\u0443\u043a, \u041e\u043b\u044c\u0433\u0430 \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u041f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442 \u0434\u043b\u044f HoReCa \u0432 \u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0456: \u0434\u043e\u0441\u0432\u0456\u0434, \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438, \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 23-24 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f 2023 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0421. 209-211. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/41195\/1\/209_211.pdf\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/41195\/1\/209_211.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041f\u043e\u043b\u043e\u0437, \u0414.<\/strong> \u041a\u043e\u043d\u0442\u0440\u043e\u043b\u044c \u044f\u043a\u043e\u0441\u0442\u0456 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 \u043f\u0440\u0438 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u043a\u043e\u0432\u0431\u0430\u0441\u043d\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0414. \u041f\u043e\u043b\u043e\u0437, \u041e. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 89 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 3-7 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2023 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023 \u0440. \u2013 \u0427.1. \u2013 \u0421. 282. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/41182\/1\/282.pdf\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/41182\/1\/282.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0420\u0435\u0437\u043d\u0456\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041c.<\/strong> \u0421\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0438 \u043a\u043e\u043d\u0441\u0435\u0440\u0432\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041c. \u0420\u0435\u0437\u043d\u0456\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041d. \u0412. \u042e\u0449\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0454\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u0425\u0406\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 7 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2023\u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0421. 219-220. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/7dd4bf1a-ab6b-4a2f-a12e-ce7742a43580\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/7dd4bf1a-ab6b-4a2f-a12e-ce7742a43580<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0410.<\/strong> \u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u043d\u0435\u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043d\u043e\u0457 \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u043d\u043e\u0457 \u0442\u0430 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 \u0443 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u042e. \u0412. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u0410. \u041e. \u041a\u0443\u0448\u043d\u0456\u0440 \/\/ \u0421\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0456 \u0442\u0440\u0435\u043d\u0434\u0438 \u0456 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0432 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u043e\u0431\u043a\u0438 \u043c\u2019\u044f\u0441\u0430 \u0456 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0430 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 IV \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 21 \u0432\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u044f 2023 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 :\u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0421. 49-50. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/41409\/1\/49_50.pdf\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/41409\/1\/49_50.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0410. <\/strong>\u0414\u043e\u0446\u0456\u043b\u044c\u043d\u0456\u0441\u0442\u044c \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0432\u0456\u0432\u0441\u044f\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430 \u043f\u0440\u0438 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043f\u043e\u0441\u0456\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 \u0434\u043b\u044f \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043d\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u042e. \u0412. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u0406. \u041e. \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a \/\/ \u0421\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0456 \u0442\u0440\u0435\u043d\u0434\u0438 \u0456 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0432 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u043e\u0431\u043a\u0438 \u043c\u2019\u044f\u0441\u0430 \u0456 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0430 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 IV \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 21 \u0432\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u044f 2023 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u0421. \u2013 97. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/41413\/1\/97.pdf\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/41413\/1\/97.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e.<\/strong> \u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u043d\u0435\u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 \u043f\u0440\u0438 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u0434\u043b\u044f HoReCa \/ \u041e. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u042e. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u041c. \u0420\u0435\u0437\u043d\u0456\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e \/\/ \u041f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442 \u0434\u043b\u044f HoReCa \u0432 \u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0456: \u0434\u043e\u0441\u0432\u0456\u0434, \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438, \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 23-24 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f 2023 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0421. 156-157.<\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e.<\/strong> \u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u0437\u0431\u0430\u0433\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f \u0443 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u043a\u043e\u0432\u0431\u0430\u0441\u043d\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0456\u0432 \/ \u041e. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u042e. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 89 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 3-7 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2023 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 271.<\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e.<\/strong> \u0414\u043e\u0446\u0456\u043b\u044c\u043d\u0456\u0441\u0442\u044c \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0444\u043e\u0440\u0442\u0438\u0444\u0456\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0445 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043f\u043e\u0441\u0456\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 \u0434\u043b\u044f HoReCa \/ \u041e. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u042e. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u041e. \u0410\u0440\u0445\u0456\u043f\u0447\u0443\u043a \/\/ \u041f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442 \u0434\u043b\u044f HoReCa \u0432 \u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0456: \u0434\u043e\u0441\u0432\u0456\u0434, \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438, \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 23-24 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f 2023 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0421. 28-30.<\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e.<\/strong> \u0420\u043e\u043b\u044c \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0441\u0438\u0440\u0456\u0432 \u0443 \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e-\u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0456 \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0438 \/ \u041e. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0410\u0440\u0445\u0456\u043f\u0447\u0443\u043a, \u0406. \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a \/\/ \u041f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442 \u0434\u043b\u044f HoReCa \u0432 \u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0456: \u0434\u043e\u0441\u0432\u0456\u0434, \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438, \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 23-24 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f 2023 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0421. 209-211.<\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e.<\/strong> \u0424\u043e\u0440\u0442\u0438\u0444\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u044f \u043f\u043e\u0441\u0456\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 \u0437 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\u043c \u0432\u0456\u0432\u0441\u044f\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430 \u0442\u0430 \u0441\u0443\u0445\u043e\u0457 \u0434\u0435\u043c\u0456\u043d\u0435\u0440\u0430\u043b\u0456\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u043e\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u043a\u0438 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0410. \u0414\u0443\u0431\u0456\u0432\u043a\u043e, \u042e. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 2023. \u2013 \u0422. 29, \u2116 3. \u2013 \u0421. 84-92. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/41196\/1\/2023.pdf\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/41196\/1\/2023.pdf<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse130654 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2022<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse130654\" data-parent=#sp-ea-13065><div class=\"ea-body\"><p><strong>Axisymmetric<\/strong> resonance vibration and vibration heating of a viscoelastic cylindrical shell compliant to shear with piezoelectric sensors \/ \u0406. F. Kyrychok, Y. \u041e. Zhuk, \u041e. \u0410. Chernyushok, \u0410. P. Tarasov \/\/ Journal of mathematical sciences. \u2013 2022. \u2013 261 (1). \u2013 Pp. 59-69. DOI: 10.1007\/s10958-022-05737-8 <em>(Scopus)<\/em><\/p>\n<p><strong>Kirichok, I. F. <\/strong>Thermomechanical behavior and durability of shear-compliant inelastic shells of revolutionwith piezo-electric pads during axisymmetric resonant vibrations \/ I. F. Kirichok, O. A. Chernyushok \/\/ International applied mechanics. \u2013 2022. \u2013 58 (2). \u2013 Pp. 180-188. DOI: 10.1007\/s10778-022-01145-2 <em>(Scopus, Web of Science)<\/em><\/p>\n<p><strong>Kirichok, I. F.<\/strong> Thermomechanical behavior and life of a flexible inelastic cylindrical shell with piezoactuators under axisymmetric resonant vibrations \/ I. F. Kirichok, O. A. Chernyushok \/\/ International applied mechanics. \u2013 2022. \u2013 58 (3). \u2013 Pp. 299-306. DOI: 10.1007\/s10778-022-01155-0<\/p>\n<p><strong>\u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u042e. \u0412.<\/strong> \u0412\u0438\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f \u044f\u043a\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0444\u043e\u0440\u0442\u0438\u0444\u0456\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0445 \u043f\u043e\u0441\u0456\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 \u0437 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\u043c \u0432\u0456\u0432\u0441\u044f\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430 \u0442\u0430 \u0441\u0443\u0445\u043e\u0457 \u0434\u0435\u043c\u0456\u043d\u0435\u0440\u0430\u043b\u0456\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u043e\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u043a\u0438 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u042e. \u0412. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0410. \u0421. \u0414\u0443\u0431\u0456\u0432\u043a\u043e \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 88 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, \u043a\u0432\u0456\u0442\u0435\u043d\u044c \u2013 \u0442\u0440\u0430\u0432\u0435\u043d\u044c 2022 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2022. \u2013 \u0427.1. \u2013 \u0421. 235. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/bit.ly\/40n3wI8\">https:\/\/bit.ly\/40n3wI8<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u042e. \u0412.<\/strong> \u041e\u0431\u0491\u0440\u0443\u043d\u0442\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043a\u043e\u043c\u043f\u043e\u043d\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0434\u043b\u044f \u0444\u043e\u0440\u0442\u0438\u0444\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0457 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043f\u043e\u0441\u0456\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u042e. \u0412. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043e\u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u043e\u0431\u043d\u043e\u0457 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 III \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 18 \u0436\u043e\u0432\u0442\u043d\u044f 2022 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2022. \u2013 \u0421. 35. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/bit.ly\/40AYLLp\">https:\/\/bit.ly\/40AYLLp<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u042e. \u0412.<\/strong> \u0422\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u044f \u0444\u043e\u0440\u0442\u0438\u0444\u0456\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0445 \u043f\u043e\u0441\u0456\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 \u0437 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\u043c \u0432\u0456\u0432\u0441\u044f\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430 \u0442\u0430 \u0441\u0443\u0445\u043e\u0457 \u0434\u0435\u043c\u0456\u043d\u0435\u0440\u0430\u043b\u0456\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u043e\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u043a\u0438 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u042e. \u0412. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0410. \u0421. \u0414\u0443\u0431\u0456\u0432\u043a\u043e \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 88 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, \u043a\u0432\u0456\u0442\u0435\u043d\u044c \u2013 \u0442\u0440\u0430\u0432\u0435\u043d\u044c 2022 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2022. \u2013 \u0427.1. \u2013 \u0421. 193. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/38947\/1\/Biryuk.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/38947\/1\/Biryuk.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438<\/strong> \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u043a\u043e\u043b\u043e\u0457\u0434\u043d\u043e\u0433\u043e \u0440\u043e\u0437\u0447\u0438\u043d\u0443 \u0446\u0438\u043d\u043a\u0443 \u043f\u0440\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0440\u043e\u0449\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u0456 \u0437\u0435\u0440\u043d\u0430 \u0433\u043e\u043b\u043e\u0437\u0435\u0440\u043d\u043e\u0433\u043e \u0432\u0456\u0432\u0441\u0430 \/ \u0410. \u0421. \u0414\u0443\u0431\u0456\u0432\u043a\u043e, \u041e. \u0412. \u041a\u043e\u0447\u0443\u0431\u0435\u0439-\u041b\u0438\u0442\u0432\u0438\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041d. \u041c. \u041f\u0443\u0448\u0430\u043d\u043a\u043e \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0423\u0425\u0422. \u2013 2022. \u2013 \u21161. \u2013 \u0421. 187\u2013198.<\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0410.<\/strong> \u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0432\u0456\u0432\u0441\u044f\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430 \u0442\u0430 \u0441\u0443\u0445\u043e\u0457 \u0434\u0435\u043c\u0456\u043d\u0435\u0440\u0430\u043b\u0456\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u043e\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u043a\u0438 \u0437\u0431\u0430\u0433\u0430\u0447\u0435\u043d\u043e\u0457 \u043c\u0430\u0433\u043d\u0456\u0454\u043c \u0442\u0430 \u043c\u0430\u043d\u0433\u0430\u043d\u043e\u043c \u0443 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u043f\u043e\u0441\u0456\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u042e. \u0412. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0454\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 \u0425I \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 8 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2022 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2022. \u2013 \u0421. 248\u2013249.<\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0410. <\/strong>\u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0432\u0456\u0432\u0441\u044f\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430 \u0442\u0430 \u0441\u0443\u0445\u043e\u0457 \u0434\u0435\u043c\u0456\u043d\u0435\u0440\u0430\u043b\u0456\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u043e\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u043a\u0438 \u0444\u043e\u0440\u0442\u0438\u0444\u0456\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u043e\u0457 \u041c\u0430\u0433\u043d\u0456\u0454\u043c \u0442\u0430 \u041c\u0430\u043d\u0433\u0430\u043d\u043e\u043c \u0443 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u043f\u043e\u0441\u0456\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u042e. \u0412. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043e\u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u043e\u0431\u043d\u043e\u0457 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 III \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 18 \u0436\u043e\u0432\u0442\u043d\u044f 2022 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2022. \u2013 \u0421. 164. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/bit.ly\/3wT7ZF3\">https:\/\/bit.ly\/3wT7ZF3<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0410.<\/strong> \u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0432\u0456\u0432\u0441\u044f\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430 \u0442\u0430 \u0441\u0443\u0445\u043e\u0457 \u0434\u0435\u043c\u0456\u043d\u0435\u0440\u0430\u043b\u0456\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u043e\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u043a\u0438 \u0437\u0431\u0430\u0433\u0430\u0447\u0435\u043d\u043e\u0457 \u043c\u0430\u0433\u043d\u0456\u0454\u043c \u0442\u0430 \u043c\u0430\u043d\u0433\u0430\u043d\u043e\u043c \u0443 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u043f\u043e\u0441\u0456\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u042e. \u0412. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0454\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 \u0425I \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 8 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2022 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2022. \u2013 \u0421. 248\u2013249. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/38952\/1\/248-249.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/38952\/1\/248-249.pdf<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse130655 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2021<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse130655\" data-parent=#sp-ea-13065><div class=\"ea-body\"><p><strong>Kirichok, I.<\/strong> The Effect of Boundary Conditions and Self-Heating on Forced Vibrations and Life of Shear-Compliant Inelastic Cylindrical Shells with Piezoactuators* \/ I. Kirichok, O. Chernyushok \/\/ International Applied Mechanics. \u2013 2021. \u2013 Vol. 57. \u2013 P. 424\u2013431. DOI: https:\/\/doi.org\/10.1007\/s10778-021-01094-2 <em>(Scopus, Web of Science)<\/em><\/p>\n<p><strong>\u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u042e. \u0412.<\/strong> \u0410\u043d\u0430\u043b\u0456\u0437 \u0440\u0438\u043d\u043a\u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u043a\u043e\u0442\u043b\u0435\u0442 \u00ab\u043f\u043e-\u043a\u0438\u0457\u0432\u0441\u044c\u043a\u0438\u00bb [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u042e. \u0412. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u0412. \u041c. \u041f\u0430\u0441\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u00a0 \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 87 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 15\u201316 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2021 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2021. \u2013 \u0427.1. \u2013 \u0421. 287. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/38943\/1\/Kiev-style.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/38943\/1\/Kiev-style.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u042e. \u0412.<\/strong> \u0410\u043d\u0430\u043b\u0456\u0437 \u0440\u0438\u043d\u043a\u0443 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 \u0432 \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0456 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u042e. \u0412. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u0414. \u0421. \u041f\u043e\u043b\u043e\u0437, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0404\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u0425 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 9-10 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2021 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2021. \u2013 \u0421. 188\u2013189. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/38949\/1\/188-189.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/38949\/1\/188-189.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u042e. \u0412. <\/strong>\u0411\u0456\u043b\u043a\u043e\u0432\u0456 (\u043a\u043e\u043b\u0430\u0433\u0435\u043d\u043e\u0432\u0456) \u043d\u0430\u043f\u043e\u0457 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u042e. \u0412. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u0412. \u041c. \u041f\u0430\u0441\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u00a0 \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 87 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 15\u201316 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2021 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2021. \u2013 \u0427.1. \u2013 \u0421. 269. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/bit.ly\/3X3mCjE\">https:\/\/bit.ly\/3X3mCjE<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u042e. \u0412. <\/strong>\u0412\u043f\u043b\u0438\u0432 \u043f\u0430\u043d\u0434\u0435\u043c\u0456\u0457 \u043d\u0430 \u0440\u043e\u0437\u0448\u0438\u0440\u0435\u043d\u043d\u044f \u0440\u0438\u043d\u043a\u0443 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u042e. \u0412. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0404\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u0425 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 9-10 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2021 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2021. \u2013 \u0421. 243\u2013245. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/38950\/1\/243-245.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/38950\/1\/243-245.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u042e. \u0412. <\/strong>\u041a\u043e\u043d\u0442\u0440\u043e\u043b\u044c \u044f\u043a\u043e\u0441\u0442\u0456 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432. \u041e\u0440\u0433\u0430\u043d\u043e\u043b\u0435\u043f\u0442\u0438\u0447\u043d\u0430 \u043e\u0446\u0456\u043d\u043a\u0430 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u042e. \u0412. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0404\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u0425 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 9-10 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2021 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2021. \u2013 \u0421. 249\u2013251. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/38951\/1\/249-251.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/38951\/1\/249-251.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0410. <\/strong>\u0412\u0438\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f \u0431\u0456\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0446\u0456\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 \u0437 \u0448\u043f\u0438\u043d\u0430\u0442\u043e\u043c \u0437\u0431\u0430\u0433\u0430\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445 \u0441\u0443\u0445\u043e\u044e \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u044e \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u043a\u043e\u044e [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u042e. \u0412. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u0406. \u042e. \u0428\u0435\u0432\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u043f\u0456\u0434\u0432\u0438\u0449\u0435\u043d\u043d\u044f \u0435\u0444\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406\u0406 \u0412\u0441\u0435\u0443\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0441\u044c\u043a\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 7 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2021\u0440. \u2013 \u0423\u043c\u0430\u043d\u044c : \u0423\u041d\u0423\u0421, 2021. \u2013 \u0421. 88\u201391. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/38953\/1\/Uman.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/38953\/1\/Uman.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0410. <\/strong>\u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 \u0443 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430\u0445 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u042e. \u0412. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a, \u0412. \u041c. \u041f\u0430\u0441\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 87 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 15\u201316 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2021 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2021. \u2013 \u0427.1. \u2013 \u0421. 273. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/38942\/1\/The_use_of_dairy_raw_materials_in_meat_products.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/38942\/1\/The_use_of_dairy_raw_materials_in_meat_products.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e<\/strong>. \u041e\u0446\u0456\u043d\u043a\u0430 \u044f\u043a\u043e\u0441\u0442\u0456 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 \u0437 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\u043c \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u0442\u0430 \u0448\u043f\u0438\u043d\u0430\u0442\u0443 \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0406. \u042e. \u0428\u0435\u0432\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u042e. \u0412. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a \/\/ Advanced discoveries of modern science: experience, approaches and innovations : collection of scientific papers \u00abSCIENTIA\u00bb with Proceedings of the I International Scientific and Theoretical Conference, April 9, 2021. \u2013 Amsterdam, 2021. \u2013 Vol. 1.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse130656 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2020<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse130656\" data-parent=#sp-ea-13065><div class=\"ea-body\"><p><strong>Chernyushok, O.<\/strong> Use of raw materials for development of meat semifinished products [Electronic resourse] \/ O. Chernyushok, I. Shevchenko \/\/ \u041c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0412\u0441\u0435\u0443\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0441\u044c\u043a\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445 \u0456 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0435\u0434\u0430\u0433\u043e\u0433\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456\u0432\u043d\u0438\u043a\u0456\u0432, 16 \u0447\u0435\u0440\u0432\u043d\u044f 2020 \u0440., \u043c. \u0423\u043c\u0430\u043d\u044c. \u2013 2020. \u2013 \u0421. 118\u2013120. \u2013 Access mode :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31746\/1\/30.06.20-7.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31746\/1\/30.06.20-7.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>Chernyushok, \u041e.<\/strong> Meat semi-finished products for a healthy lifestyle [Electronic resourse] \/ \u041e. Chernyushok, I. Shevchenko, J. Biryuk \/\/ Modern science, practice, society : abstracts of XVIII International scientific and practical conference, 25-26 May 2020. \u2013 USA, Boston, 2020. \u2013 \u0420. 32\u201334. \u2013 Access mode :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31609\/5\/1.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31609\/5\/1.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>Kirichok, I.<\/strong> Axisymmetrical vibrations and vibroheating of a thermoviscoelastic cylindrical shell with piezoactuators and shear deformation taken into account \/ I. Kirichok, O. Chernyushok \/\/ International Applied Mechanics. \u2013 2020. \u2013 Vol. 56, Issue 3. \u2013 P. 340\u2013346. <em>(Scopus, Web of Science) <\/em><\/p>\n<p><strong>Kirichok, I.<\/strong> Forced Vibration and Self-Heating of a Thermoviscoelastic Cylindrical Shear Compliant Shell with Piezoelectric Actuators and Sensors* \/ I. Kirichok, O. Chernyushok \/\/ International Applied Mechanics. \u2013 2020. \u2013 Vol. 56, Issue 6. \u2013 P. 723\u2013731. DOI: <a href=\"https:\/\/ui.adsabs.harvard.edu\/link_gateway\/2020IAM....56..723K\/doi:10.1007\/s10778-021-01049-7\">10.1007\/s10778-021-01049-7<\/a>\u00a0<em>(Scopus, Web of Science)<\/em><\/p>\n<p>\u041f\u0430\u0442\u0435\u043d\u0442 \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0438 \u043d\u0430 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u043d\u0443 \u043c\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c \u2116 139502 UA, \u041c\u041f\u041a \u041023 L 13\/00 (2019.01) <strong>\u0421\u043e\u0441\u0438\u0441\u043a\u0438 \u00abC\u043c\u0430\u0447\u043d\u0435\u043d\u044c\u043a\u0456\u00bb<\/strong> [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041a\u043e\u0447\u0443\u0431\u0435\u0439-\u041b\u0438\u0442\u0432\u0438\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e \u041e. \u0412., \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \u041e. \u0410., \u041c\u043e\u0441\u043a\u0430\u043b\u044e\u043a \u041e. \u0404., \u0421\u043c\u0430\u043b\u044c\u043a\u043e \u041b. \u041c., \u0427\u0435\u0440\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e \u0410. \u0412. ; \u0432\u043b\u0430\u0441\u043d\u0438\u043a \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 \u2116 u 201906196 ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043b. 04.06.2019 ; \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b. 10.01.2020, \u0411\u044e\u043b. \u2116 1. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31221\/1\/139502.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31221\/1\/139502.pdf<\/a><\/p>\n<p>\u041f\u0430\u0442\u0435\u043d\u0442 \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0438 \u043d\u0430 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u043d\u0443 \u043c\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c \u2116 139503 UA, \u041c\u041f\u041a \u041023 L 13\/60 (2019.01) <strong>\u041f\u0430\u0448\u0442\u0435\u0442 \u00ab\u0414\u043e\u043c\u0430\u0448\u043d\u0456\u0439\u00bb<\/strong> [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041a\u043e\u0447\u0443\u0431\u0435\u0439-\u041b\u0438\u0442\u0432\u0438\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e \u041e. \u0412., \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \u041e. \u0410., \u041c\u043e\u0441\u043a\u0430\u043b\u044e\u043a \u041e. \u0404., \u0421\u043c\u0430\u043b\u044c\u043a\u043e \u041b. \u041c., \u0427\u0435\u0440\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e \u0410. \u0412., \u0428\u0435\u0432\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e \u0406. \u042e. ; \u0432\u043b\u0430\u0441\u043d\u0438\u043a \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 \u2116 u 201906199 ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043b. 04.06.2019 ; \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b. 10.01.2020, \u0411\u044e\u043b. \u2116 1. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31222\/1\/139503.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31222\/1\/139503.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0420\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043d\u043d\u044f<\/strong> \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 \u0437 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\u043c \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u043d\u0438\u0445 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043e\u043a \u0442\u0430 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0431\u0456\u043b\u043a\u0456\u0432 <strong>\u00a0<\/strong>[\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0412. \u041c. \u041f\u0430\u0441\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439, \u0406. \u042e. \u0428\u0435\u0432\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u042e. \u0412. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043e\u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u043e\u0431\u043d\u043e\u0457 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 24 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2020 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2020. \u2013 \u0421. 30\u201331. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0 <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31745\/1\/30.06.20-6.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31745\/1\/30.06.20-6.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0410<\/strong>. \u0412\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u043d\u044f \u0432\u0430\u0440\u0435\u043d\u0438\u0445 \u043a\u043e\u0432\u0431\u0430\u0441 \u0437 \u0434\u043e\u0434\u0430\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f\u043c \u0441\u043e\u0454\u0432\u043e\u0433\u043e \u0431\u0456\u043b\u043a\u0430 \u0432 \u043f\u043e\u0454\u0434\u043d\u0430\u043d\u043d\u0456 \u0437 \u0441\u0443\u0445\u043e\u044e \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u044e \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u043a\u043e\u044e \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0410. \u041d\u0435\u0442\u0443\u043f\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0438\u0439 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043e\u043a \u0433\u043e\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e-\u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0433\u043e\u0441\u043f\u043e\u0434\u0430\u0440\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0442\u0430 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432 : I \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0430 \u0456\u043d\u0442\u0435\u0440\u043d\u0435\u0442- \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 24 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2020 \u0440. - \u041a\u0440\u0438\u0432\u0438\u0439 \u0420\u0456\u0433 : \u0414\u041d\u0423 \u0456\u043c. \u041c. \u0422\u0443\u0433\u0430\u043d-\u0411\u0430\u0440\u0430\u043d\u043e\u0432\u0441\u044c\u043a\u043e\u0433\u043e, 2020. \u2013 \u0421. 142.<\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0410. <\/strong>\u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0431\u0456\u043b\u043a\u0456\u0432 \u0432 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0412. \u041c. \u041f\u0430\u0441\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439, \u042e. \u0412. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043e\u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u043e\u0431\u043d\u043e\u0457 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 24 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2020 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2020. \u2013 \u0421. 139\u2013140. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/bit.ly\/3jk4bJT\">https:\/\/bit.ly\/3jk4bJT<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0410.<\/strong> \u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0440\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043a\u0438 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0443\u0440\u0438 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0406. \u042e. \u0428\u0435\u0432\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e \/\/ \u041c\u043e\u0434\u0435\u0440\u043d\u0456\u0437\u0430\u0446\u0456\u044f \u0442\u0430 \u0441\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0456 \u0443\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0441\u044c\u043a\u0456 \u0442\u0430 \u0441\u0432\u0456\u0442\u043e\u0432\u0456 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0434\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0441\u044c\u043a\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 29 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f. - \u041b\u044c\u0432\u0456\u0432 : \u041c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456\u0436\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0430 \u043b\u0456\u0433\u0430, 2020. \u2013 \u0422. 2. \u2013 \u0421. 14\u201316. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31604\/1\/23.06-19.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31604\/1\/23.06-19.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0410.<\/strong> \u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u043d\u0438\u043a\u0456\u0432 \u044f\u043a\u043e\u0441\u0442\u0456 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 \u043f\u0456\u0441\u043b\u044f \u0434\u043e\u0434\u0430\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 <strong>\u00a0<\/strong>[\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0406. \u042e. \u0428\u0435\u0432\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u042e. \u0412. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043e\u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u043e\u0431\u043d\u043e\u0457 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 24 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2020 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2020. \u2013 \u0421. 107. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32284\/1\/C.%20107.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32284\/1\/C.%20107.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0410.<\/strong> \u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0444\u0456\u0437\u0438\u043a\u043e-\u0445\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u043d\u0438\u043a\u0456\u0432 \u043f\u0435\u043b\u044c\u043c\u0435\u043d\u0456\u0432 \u0456\u0437 \u0441\u0438\u0440\u043e\u043c \u0441\u0443\u043b\u0443\u0433\u0443\u043d\u0456 \u0442\u0430 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u043a\u043e\u044e [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0406. \u042e. \u0428\u0435\u0432\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u042e. \u0412. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043e\u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u043e\u0431\u043d\u043e\u0457 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 24 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2020 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2020. \u2013 \u0421. 117. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32285\/1\/C.%20117.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32285\/1\/C.%20117.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0410.<\/strong> \u041c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0456 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0443 \u0436\u0438\u0442\u0442\u044f [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0406. \u042e. \u0428\u0435\u0432\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e \/\/ \u041b\u0456\u0442\u043d\u0456 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0456\u0434\u0441\u0443\u043c\u043a\u0438 2020 \u0440\u043e\u043a\u0443 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0425\u0425\u0425\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0456\u043d\u0442\u0435\u0440\u043d\u0435\u0442-\u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 04 \u0447\u0435\u0440\u0432\u043d\u044f 2020 \u0440. \u2013 \u0421. 20\u201324. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31632\/1\/23.06-25.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31632\/1\/23.06-25.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0428\u0435\u0432\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0406. \u042e.<\/strong> \u041c\u043e\u0436\u043b\u0438\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c \u0437\u0430\u0441\u0442\u043e\u0441\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0431\u0456\u043b\u043a\u0456\u0432 \u0443 \u043c'\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0430\u0445 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0406. \u042e. \u0428\u0435\u0432\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 86-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 2\u20133 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2020 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2020. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 248. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/surl.li\/bazfj\">http:\/\/surl.li\/bazfj<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0410.<\/strong> \u041f\u0435\u0440\u0435\u0432\u0430\u0433\u0438 \u0437\u0430\u0441\u0442\u043e\u0441\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0432\u0442\u043e\u0440\u0438\u043d\u043d\u043e\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 \u0434\u043b\u044f \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0406. \u042e. \u0428\u0435\u0432\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e \/\/ \u0428\u043b\u044f\u0445\u0438 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 \u043d\u0430\u0443\u043a\u0438 \u0432 \u0441\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043a\u0440\u0438\u0437\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0443\u043c\u043e\u0432\u0430\u0445 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0456\u043d\u0442\u0435\u0440\u043d\u0435\u0442-\u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 28\u201329 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f 2020 \u0440., \u043c. \u0414\u043d\u0456\u043f\u0440\u043e. \u2013 \u0421. 516\u2013518. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31617\/1\/23.06-20.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31617\/1\/23.06-20.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0410.<\/strong> \u041f\u043e\u0454\u0434\u043d\u0430\u043d\u043d\u044f \u0441\u0443\u0445\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0437\u0431\u0430\u0447\u0435\u043d\u043e\u0457 \u0437 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u043e\u044e \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u043e\u044e \u0432 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0406. \u042e \u0428\u0435\u0432\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u042e. \u0412. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0438\u0439 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043e\u043a \u0433\u043e\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e-\u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0433\u043e\u0441\u043f\u043e\u0434\u0430\u0440\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0442\u0430 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432 : \u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0430 \u0456\u043d\u0442\u0435\u0440\u043d\u0435\u0442-\u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 24 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2020 \u0440. \u2013 \u041a\u0440\u0438\u0432\u0438\u0439 \u0420\u0456\u0433 : \u0414\u043e\u043d\u041d\u0423\u0415\u0422, \u0456\u043c. \u041c. \u0422\u0443\u0433\u0430\u043d-\u0411\u0430\u0440\u0430\u043d\u043e\u0432\u0441\u044c\u043a\u043e\u0433\u043e, 2020. \u2013 \u0421. 143. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31605\/1\/23.06-17.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31605\/1\/23.06-17.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0410.<\/strong> \u0420\u0438\u043d\u043e\u043a \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0438 \u0442\u0430 \u043c\u043e\u0436\u043b\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0440\u043e\u0437\u0448\u0438\u0440\u0435\u043d\u043d\u044f \u0457\u0445 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0443\u0440\u043d\u043e\u0433\u043e \u0441\u043a\u043b\u0430\u0434\u0443 <strong>\u00a0<\/strong>[\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0406. \u042e \u0428\u0435\u0432\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u042e. \u0412. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0438\u0439 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043e\u043a \u0433\u043e\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e-\u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0433\u043e\u0441\u043f\u043e\u0434\u0430\u0440\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0442\u0430 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432 : \u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0430 \u0456\u043d\u0442\u0435\u0440\u043d\u0435\u0442-\u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 24 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2020 \u0440. \u2013 \u041a\u0440\u0438\u0432\u0438\u0439 \u0420\u0456\u0433 : \u0414\u043e\u043d\u041d\u0423\u0415\u0422, \u0456\u043c. \u041c. \u0422\u0443\u0433\u0430\u043d-\u0411\u0430\u0440\u0430\u043d\u043e\u0432\u0441\u044c\u043a\u043e\u0433\u043e, 2020. \u2013 \u0421. 144\u2013145. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/surl.li\/bazfm\">http:\/\/surl.li\/bazfm<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0410.<\/strong> \u0420\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043a\u0430 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 \u0437 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\u043c \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u0442\u0430 \u0448\u043f\u0438\u043d\u0430\u0442\u0443 <strong>\u00a0<\/strong>[\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0406. \u042e. \u0428\u0435\u0432\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e \/\/ \u0412\u0456\u0441\u043d\u0438\u043a \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0425\u041f\u0406. \u0421\u0435\u0440\u0456\u044f : \u041d\u043e\u0432\u0456 \u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044f \u0432 \u0441\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u044f\u0445. \u2013 2020. \u2013 \u2116 2 (4). \u2013 \u0421. 133\u2013137. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31745\/1\/30.06.20-6.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31745\/1\/30.06.20-6.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0410.<\/strong> \u0420\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043d\u043d\u044f \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 \u0437 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\u043c \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u043d\u0438\u0445 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043e\u043a \u0442\u0430 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0431\u0456\u043b\u043a\u0456\u0432 \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0406. \u042e. \u0428\u0435\u0432\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u042e. \u0412. \u0411\u0456\u0440\u044e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0404\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u0406\u0425 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 10-11 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2020 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 2020. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422. \u2013 \u0421. 128\u2013130.<\/p>\n<p><strong>\u0428\u0435\u0432\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0406. \u042e.<\/strong> \u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0440\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043a\u0438 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0443\u0440\u0438 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 \/ \u0406. \u042e. \u0428\u0435\u0432\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u041c\u043e\u0434\u0435\u0440\u043d\u0456\u0437\u0430\u0446\u0456\u044f \u0442\u0430 \u0441\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0456 \u0443\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0441\u044c\u043a\u0456 \u0442\u0430 \u0441\u0432\u0456\u0442\u043e\u0432\u0456 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0431\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0441\u044c\u043a\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 29 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f 2020 \u0440., \u043c. \u041b\u044c\u0432\u0456\u0432. \u2013 \u0421. 14\u201316.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse130657 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2019<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse130657\" data-parent=#sp-ea-13065><div class=\"ea-body\"><p><strong>Formulation<\/strong> of the problem of thermomechanics for a flexible cylindrical shell with piezoactive layers with taking into account to displacements \/ I. F. Kirichok, Y. A. Zhuk, O. A. Chenyshok, \u00a0A. P. Tarasov \/\/ Bulletin of the Taras Shevchenko National University of Kyiv Physics and Mathematics. \u2013 2019. \u2013 Vol. 1. \u2013 Pp. 78\u201381 DOI: 10.17721\/1812-5409.2019\/1.17\u00a0 <em>(Scopus)\u00a0 <\/em><\/p>\n<p><strong>Studying <\/strong>the effect of electrospark treatment of milk whey on the process of its fermentation and quality of thermo acid cheese [Electronic resourse] \/ O. Kochubei-Lytvynenko, O. Chernyushok, O. Bilyk, Y. Bondarenko \/\/ Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. \u2013 2019. \u2013 Vol. 6 (11-102). \u2013 P\u0440. 33\u201340. \u2013 Access mode : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/retrieve\/a5a434ce-1e06-4341-9c34-abef3ed67ab0\/STEOETOMWOTPOIFAQOTC.pdf\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/retrieve\/a5a434ce-1e06-4341-9c34-abef3ed67ab0\/STEOETOMWOTPOIFAQOTC.pdf<\/a>\u00a0<em>(Scopus)<\/em><\/p>\n<p><strong>The use<\/strong> of an enzyme preparation when using calcium acetate in wheat bread technology [Electronic resourse] \/ O. Bilyk, O. Kochubei-Lytvynenko, Yu. Bondarenko, O. Chernyushok \/\/ Technology audit and production reserves. \u2013 2019. \u2013 \u2116 4\/3 (48). \u2013 \u0420\u0440. 35\u201339. \u2013 Access mode : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/retrieve\/54012fa4-cec5-4dd2-a596-06fc3066dff7\/TUOAEPWUCAIWBT.pdf\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/retrieve\/54012fa4-cec5-4dd2-a596-06fc3066dff7\/TUOAEPWUCAIWBT.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0417\u0430\u0441\u0442\u043e\u0441\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f<\/strong> \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u0435\u043f\u0430\u0440\u0430\u0442\u0443 \u0443 \u0440\u0430\u0437\u0456 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0430\u0446\u0435\u0442\u0430\u0442\u0443 \u043a\u0430\u043b\u044c\u0446\u0456\u044e \u0443 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0445\u043b\u0456\u0431\u0430 \u043f\u0448\u0435\u043d\u0438\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \/ O. \u0411\u0456\u043b\u0438\u043a, \u041e. \u041a\u043e\u0447\u0443\u0431\u0435\u0439-\u041b\u0438\u0442\u0432\u0438\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e, \u042e. \u0411\u043e\u043d\u0434\u0430\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e, O. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u0422\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439 \u0430\u0443\u0434\u0438\u0442 \u0442\u0430 \u0440\u0435\u0437\u0435\u0440\u0432\u0438 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430. \u2013 2019. \u2013 \u0422. 4, \u2116 3 (48). \u2013 \u0421. 35\u201339.<\/p>\n<p>\u041f\u0430\u0442\u0435\u043d\u0442 \u043d\u0430 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u043d\u0443 \u043c\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c \u2116 131277 UA, \u041c\u041f\u041a \u041023L 13\/40 (2016.01) <strong>\u0424\u0430\u0440\u0448 \u0434\u043b\u044f \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u043c'\u044f\u0441\u043e-\u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u043d\u0438\u0445 \u0437\u0430\u043c\u043e\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 \u0437 \u043d\u0443\u0442\u043e\u043c<\/strong> [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0413\u0430\u0449\u0443\u043a \u041e. \u0406., \u041c\u043e\u0441\u043a\u0430\u043b\u044e\u043a \u041e. \u0404., \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \u041e. \u0410., \u041a\u0443\u0447\u0443\u043a \u042e. \u0412. ; \u0432\u043b\u0430\u0441\u043d\u0438\u043a \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 \u2116 u 201807450 ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043b. 03.07.2018 ; \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b. 10.01.2019, \u0411\u044e\u043b. \u2116 1, 2019 \u0440. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31181\/1\/13%20Farsh.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31181\/1\/13%20Farsh.pdf<\/a><\/p>\n<p>\u041f\u0430\u0442\u0435\u043d\u0442 \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0438 \u043d\u0430 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u043d\u0443 \u043c\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c \u2116 138738 UA, \u041c\u041f\u041a \u041023 L 13\/60 (2016.01) <strong>\u041f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442 \u0441\u0438\u0440\u043e\u043a\u043e\u043f\u0447\u0435\u043d\u0438\u0439 \u00ab\u041c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0430 \u0441\u043e\u043b\u043e\u043c\u043a\u0430\u00bb<\/strong> [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \u041e. \u0410., \u041a\u043e\u0447\u0443\u0431\u0435\u0439-\u041b\u0438\u0442\u0432\u0438\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e \u041e. \u0412., \u041c\u043e\u0441\u043a\u0430\u043b\u044e\u043a \u041e. \u0404., \u0428\u0435\u0432\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e \u0406. \u042e. ; \u0432\u043b\u0430\u0441\u043d\u0438\u043a \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 \u2116 u 2019 05201 ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043b. 16.05.2019 ; \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b. 10.12.2019, \u0411\u044e\u043b. \u2116 23, 2019 \u0440. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31219\/1\/138738.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31219\/1\/138738.pdf<\/a><\/p>\n<p>\u041f\u0430\u0442\u0435\u043d\u0442 \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0438 \u043d\u0430 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u043d\u0443 \u043c\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c \u2116 139231 UA, \u041c\u041f\u041a \u041023 L 13\/50 (2016.01) <strong>\u041c\u2019\u044f\u0441\u043e-\u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u043d\u0456 \u043a\u043e\u043d\u0441\u0435\u0440\u0432\u0438 <\/strong>[\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0413\u0430\u0449\u0443\u043a \u041e. \u0406., \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \u041e. \u0410., \u041c\u043e\u0441\u043a\u0430\u043b\u044e\u043a \u041e. \u0404., \u041f\u0430\u0449\u0435\u043d\u043a\u043e \u041c. \u041e., \u0413\u0443\u0440\u0430\u043b\u0435\u0432\u0438\u0447 \u0410. \u042f. ; \u0432\u043b\u0430\u0441\u043d\u0438\u043a \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 \u2116 u 2019 06630 ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043b. 13.26.2019 ; \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b. 10.12.2019, \u0411\u044e\u043b. \u2116 24, 2019 \u0440. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31215\/1\/139231.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31215\/1\/139231.pdf<\/a><\/p>\n<p>\u041f\u0430\u0442\u0435\u043d\u0442 \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0438 \u043d\u0430 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u043d\u0443 \u043c\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c \u2116 139233 UA, \u041c\u041f\u041a \u041023 L 13\/50 (2016.01) <strong>\u041c'\u044f\u0441\u043e-\u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u043d\u0456 \u043a\u043e\u043d\u0441\u0435\u0440\u0432\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0441\u043f\u0435\u0446\u0456\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f<\/strong> [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0413\u0430\u0449\u0443\u043a \u041e. \u0406., \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \u041e. \u0410., \u041c\u043e\u0441\u043a\u0430\u043b\u044e\u043a \u041e. \u0404., \u041c\u043e\u0440\u043e\u0437\u043e\u0432 \u0412. \u042e., \u0413\u0443\u0440\u0430\u043b\u0435\u0432\u0438\u0447 \u0410. \u042f. ; \u0432\u043b\u0430\u0441\u043d\u0438\u043a \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 \u2116 u 201906632 ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043b. 13.06.2019 ; \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b. 26.12.2019, \u0411\u044e\u043b. \u2116 24 2019. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31220\/1\/139233.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31220\/1\/139233.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0428\u0435\u0432\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0406. \u042e.<\/strong> \u041f\u043e\u0454\u0434\u043d\u0430\u043d\u043d\u044f \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 \u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0406. \u042e. \u0428\u0435\u0432\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0404\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 VIII \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 5-6 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2019 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2019 \u0440. \u2013 \u0421. 433\u2013434. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/30644\/1\/teza%2021.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/30644\/1\/teza%2021.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0428\u0435\u0432\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0406. \u042e.<\/strong> \u0422\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u044f \u00ab\u041c\u2019\u044f\u0441\u043d\u043e\u0457 \u0441\u043e\u043b\u043e\u043c\u043a\u0438\u00bb \u0437 \u0434\u043e\u0434\u0430\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430 \u043b\u044c\u043e\u043d\u0443 \u0442\u0430 \u0441\u0443\u0445\u043e\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u043a\u0438 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0406. \u042e. \u0428\u0435\u0432\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0404\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 VIII \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 5-6 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2019 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2019 \u0440. \u2013 \u0421. 435\u2013436. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/30643\/1\/tez%2022.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/30643\/1\/tez%2022.pdf<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse130658 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2018<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse130658\" data-parent=#sp-ea-13065><div class=\"ea-body\"><p><strong>Investigation<\/strong> of thermal and technological characteristics of new meat pastes production [Electronic resourse] \/ O. Moskalyuk, O. Chernyushok, V. Fedorov, O. Kepko, S. Zhurilo \/\/ Technology audit and production reserves. \u2013 2018. \u2013 \u2116 6\/3 (44). \u2013 P. 36\u201341. \u2013 Access mode : <a href=\"http:\/\/surl.li\/bazfz\">http:\/\/surl.li\/bazfz<\/a><\/p>\n<p><strong>Kirichok, I.<\/strong> Forced vibration and self-heating of a flexible viscoelastic beam with piezoelectric sensor and actuator with account of shear strain \/ I. Kirichok, O. Chernyushok \/\/ International Applied Mechanics. \u2013 2018. \u2013 Vol. 54, Issue 5. \u2013 P. 568\u2013576. <em>(Scopus, Web of Science)<\/em><\/p>\n<p><strong>The<\/strong> research of organoleptic characteristics of minced semi-products with the use of demineralized milk whey enriched with Mg and Mn [Electronic resourse] \/ O. Chernyushok, O. Rozhko, O. Kochubey-Lytvynenko, A. Kushnir \/\/ Youth scientific achievements to the 21st century nutrition problem solution : 84 International scientific conference of young scientist and students, April 23-24, 2018. \u2013 Kyiv : NUFT, 2018. \u2013 Part 1. \u2013 P. 326\u2013327. \u2013 Access mode :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/27607\/1\/Thesis%202.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/27607\/1\/Thesis%202.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f<\/strong> \u0434\u0435\u043c\u0456\u043d\u0435\u0440\u0430\u043b\u0456\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u043e\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u043a\u0438 \u0437\u0431\u0430\u0433\u0430\u0447\u0435\u043d\u043e\u0457 Mg \u0442\u0430 Mn \u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u0441\u0456\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u042e. \u0420\u043e\u0436\u043a\u043e, \u041e. \u041e. \u0420\u0443\u0432\u0456\u043d\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439, \u041e. \u0412. \u041a\u043e\u0447\u0443\u0431\u0435\u0439-\u041b\u0438\u0442\u0432\u0438\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 \u0425\u0425\u0406 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 84-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 23-24 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2018 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2018. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 347. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/27606\/1\/%d0%a2%d0%b5%d0%b7%d0%b0.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/27606\/1\/%d0%a2%d0%b5%d0%b7%d0%b0.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0421\u043c\u0430\u043b\u044c\u043a\u043e, \u041b. \u041c.<\/strong> \u0420\u043e\u0437\u0448\u0438\u0440\u0435\u043d\u043d\u044f \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0443\u0440 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u0441\u0456\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 \u0437 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\u043c \u0441\u0443\u0445\u043e\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u043a\u0438 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041b. \u041c. \u0421\u043c\u0430\u043b\u044c\u043a\u043e, \u0410. \u0412. \u0427\u0435\u0440\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u0414\u043d\u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0441\u044c\u043a\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u0438 \u0443 \u041b\u044c\u0432\u0456\u0432\u0441\u044c\u043a\u043e\u043c\u0443 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0456 \u0432\u0435\u0442\u0435\u0440\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u043e\u0457 \u043c\u0435\u0434\u0438\u0446\u0438\u043d\u0438 \u0442\u0430 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0456\u043c\u0435\u043d\u0456 \u0421.\u0417. \u0413\u0436\u0438\u0446\u044c\u043a\u043e\u0433\u043e : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0441\u044c\u043a\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 25-26 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2018 \u0440. \u2013 \u041b\u044c\u0432\u0456\u0432, 2018. \u2013 \u0427. 2. \u2013 \u0421. 61\u201363. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/surl.li\/bazgc\">http:\/\/surl.li\/bazgc<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0410.<\/strong> \u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0441\u0443\u0445\u043e\u0457 \u0434\u0435\u043c\u0456\u043d\u0435\u0440\u0430\u043b\u0456\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u043e\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u043a\u0438 \u0437\u0431\u0430\u0433\u0430\u0447\u0435\u043d\u043e\u0457 \u043c\u0430\u0433\u043d\u0456\u0454\u043c \u0442\u0430 \u043c\u0430\u0440\u0433\u0430\u043d\u0446\u0435\u043c \u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u0441\u0456\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0412. \u041a\u043e\u0447\u0443\u0431\u0435\u0439-\u041b\u0438\u0442\u0432\u0438\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e \/\/ \u0410\u0433\u0440\u0430\u0440\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u0430 \u0442\u0430 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0456 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 : \u0437\u0431\u0456\u0440\u043d\u0438\u043a \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0438\u0445 \u043f\u0440\u0430\u0446\u044c. \u2013 \u0412\u0456\u043d\u043d\u0438\u0446\u044f : \u0412\u041d\u0410\u0423, 2018. \u2013 \u0412\u0438\u043f. 2 (101). \u2013 \u0421. 180\u2013187. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/surl.li\/bazgd\">http:\/\/surl.li\/bazgd<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0410.<\/strong> \u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0444\u0456\u0437\u0438\u043a\u043e-\u0445\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u043d\u0438\u043a\u0456\u0432 \u0441\u0456\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 \u0437 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\u043c \u0434\u0435\u043c\u0456\u043d\u0435\u0440\u0430\u043b\u0456\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u043e\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u043a\u0438 \u0437\u0431\u0430\u0433\u0430\u0447\u0435\u043d\u043e\u0457 Mn \u0442\u0430 Mg [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u042e. \u0420\u043e\u0436\u043a\u043e \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0404\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 VII \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 6-7 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2018 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2018. \u2013 \u0421. 191\u2013193. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/surl.li\/bazge\">http:\/\/surl.li\/bazge<\/a><\/p>\n<p>\u041f\u0430\u0442\u0435\u043d\u0442 \u043d\u0430 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u043d\u0443 \u043c\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c \u2116 129702 UA, \u041c\u041f\u041a 51 \u041023L 13\/00 <strong>\u041f\u0430\u0448\u0442\u0435\u0442 \u0437 \u0433\u0440\u0438\u0431\u043d\u043e\u044e \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u043e\u044e<\/strong> [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041c\u043e\u0441\u043a\u0430\u043b\u044e\u043a \u041e. \u0404., \u041f\u0435\u0448\u0443\u043a \u041b. \u0412., \u0413\u0430\u0449\u0443\u043a \u041e. \u0406., \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \u041e. \u0410., \u041b\u0438\u0442\u0432\u0438\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e \u0414. \u042e. ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043d\u0438\u043a \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 \u2116 u 201804651 ; \u0437\u0430\u0432\u043b. 27.04.2018 ; \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b. 12.11.2018 ; \u0411\u044e\u043b. \u2116 21, 2018 \u0440. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/surl.li\/bazfv\">http:\/\/surl.li\/bazfv<\/a><\/p>\n<p>\u041f\u0430\u0442\u0435\u043d\u0442 \u043d\u0430 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u043d\u0443 \u043c\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c \u2116 123239 UA, \u041c\u041f\u041a A23L 13\/60 (2016.01) <strong>\u041c'\u044f\u0441\u043e-\u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u043d\u0438\u0439 \u043f\u0430\u0448\u0442\u0435\u0442<\/strong> [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041f\u0435\u0448\u0443\u043a \u041b. \u0412., \u041c\u043e\u0441\u043a\u0430\u043b\u044e\u043a \u041e. \u0404., \u0413\u0430\u0449\u0443\u043a \u041e. \u0406., \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \u041e. \u0410., \u0417\u043e\u043b\u043e\u0442\u0443\u0445\u0456\u043d\u0430 \u041c. \u0414. ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043d\u0438\u043a \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 \u2116 u 201703864 ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043b. 19.04.2017 ; \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b. 26.02.2018, \u0411\u044e\u043b. \u2116 4, 2018 \u0440. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0 <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26841\/1\/123239.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26841\/1\/123239.pdf<\/a><\/p>\n<p>\u041f\u0430\u0442\u0435\u043d\u0442 \u043d\u0430 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u043d\u0443 \u043c\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c \u2116 130713 UA, \u041c\u041f\u041a \u041023L 13\/40 (2016.01) <strong>\u0424\u0430\u0440\u0448 \u0434\u043b\u044f \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u043c'\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u0437\u0430\u043c\u043e\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432<\/strong> [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041a\u0438\u044f\u043d\u0438\u0446\u044f \u0412. \u0412., \u041c\u043e\u0441\u043a\u0430\u043b\u044e\u043a \u041e. \u0404., \u0413\u0430\u0449\u0443\u043a \u041e. \u0406., \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \u041e. \u0410. ; \u0432\u043b\u0430\u0441\u043d\u0438\u043a \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 \u2116 u 201805752 ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043b. 23.05.2018 ; \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b. 26.12.2018, \u0411\u044e\u043b. \u2116 24, 2018 \u0440. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31179\/1\/11%20farsh.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31179\/1\/11%20farsh.pdf<\/a><\/p>\n<p>\u041f\u0430\u0442\u0435\u043d\u0442 125860 UA \u041c\u041f\u041a (2018.01) A23L 13\/00 A23L 33\/10 (2016.01) <strong>\u0428\u043d\u0456\u0446\u0435\u043b\u044c \u043d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0441\u0456\u0447\u0435\u043d\u0438\u0439<\/strong> [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041a\u043e\u0447\u0443\u0431\u0435\u0439-\u041b\u0438\u0442\u0432\u0438\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e \u041e. \u0412., \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \u041e. \u0410., \u041c\u043e\u0441\u043a\u0430\u043b\u044e\u043a \u041e. \u0404., \u0420\u043e\u0436\u043a\u043e \u041e. \u042e., \u0420\u0443\u0432\u0456\u043d\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439 \u041e. \u041e., \u0421\u043c\u0430\u043b\u044c\u043a\u043e \u041b. \u041c., \u0427\u0435\u0440\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e \u0410. \u0412. ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043d\u0438\u043a \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 \u2116 u 201713033 ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043b. 28.12.2017 ; \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b. 25.05.2018 ; \u0411\u044e\u043b. \u2116 10, 2018 \u0440. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/27608\/1\/getdocument.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/27608\/1\/getdocument.pdf<\/a><\/p>\n<p>\u041f\u0430\u0442\u0435\u043d\u0442 129768 UA \u041c\u041f\u041a (2018.01) A23L 13\/00 A23L 13\/40 (2016.01) <strong>\u0421\u0456\u0447\u0435\u043d\u0456 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0438 \u0437 \u0441\u0443\u0445\u043e\u044e \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u044e \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u043a\u043e\u044e<\/strong> [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \u041e. \u0410., \u041c\u043e\u0441\u043a\u0430\u043b\u044e\u043a \u041e. \u0404., \u0421\u043c\u0430\u043b\u044c\u043a\u043e \u041b. \u041c., \u0427\u0435\u0440\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e \u0410. \u0412., \u0420\u043e\u0436\u043a\u043e \u041e. \u042e., \u041a\u0443\u0448\u043d\u0456\u0440 \u0410. ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043d\u0438\u043a \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 \u2116 u 201805348 ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043b. 15.05.2018 ; \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b. 12.11.2018 ; \u0411\u044e\u043b. \u2116 21, 2018 \u0440. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/surl.li\/bazfw\">http:\/\/surl.li\/bazfw<\/a><\/p>\n<p>\u041f\u0430\u0442\u0435\u043d\u0442 \u043d\u0430 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u043d\u0443 \u043c\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c \u2116 130714 UA, \u041c\u041f\u041a \u041023L 13\/00 (2018.01) <strong>\u041f\u0435\u043b\u044c\u043c\u0435\u043d\u0456 \u0437 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u044e \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u043a\u043e\u044e<\/strong> [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \u041e. \u0410., \u041c\u043e\u0441\u043a\u0430\u043b\u044e\u043a \u041e. \u0404., \u0421\u043c\u0430\u0433\u0430 \u0410. \u0421., \u0421\u043b\u043e\u0431\u043e\u0434\u044f\u043d\u0456\u043a \u0410. \u0412. ; \u0432\u043b\u0430\u0441\u043d\u0438\u043a \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 \u2116 u 201805755 ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043b. 23.05.2018 ; \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b. 26.12.2018, \u0411\u044e\u043b. \u2116 24, 2018 \u0440. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31180\/1\/12%20pelmeni.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31180\/1\/12%20pelmeni.pdf<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse130659 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2017<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse130659\" data-parent=#sp-ea-13065><div class=\"ea-body\"><p><strong>\u041a\u043e\u0447\u0443\u0431\u0435\u0439-\u041b\u0438\u0442\u0432\u0438\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041e. \u0412.<\/strong> \u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u0444\u0456\u0437\u0438\u0447\u043d\u0438\u0439 \u0441\u043f\u043e\u0441\u0456\u0431 \u0437\u0431\u0430\u0433\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f \u0441\u0443\u0445\u043e\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u043a\u0438 \u043c\u0456\u043d\u0435\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u043c\u0438 \u0435\u043b\u0435\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u043c\u0438 \/ \u041e. \u0412. \u041a\u043e\u0447\u0443\u0431\u0435\u0439-\u041b\u0438\u0442\u0432\u0438\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0438\u0439 \u0432\u0456\u0441\u043d\u0438\u043a \u041b\u044c\u0432\u0456\u0432\u0441\u044c\u043a\u043e\u0433\u043e \u043d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0432\u0435\u0442\u0435\u0440\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u043e\u0457 \u043c\u0435\u0434\u0438\u0446\u0438\u043d\u0438 \u0442\u0430 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0456\u043c\u0435\u043d\u0456 \u0421. \u0417. \u0490\u0436\u0438\u0446\u044c\u043a\u043e\u0433\u043e. \u2013 2017. \u2013 \u0422. 19, \u2116 75. \u2013 \u0421. 115\u2013119.<\/p>\n<p><strong>\u041a\u043e\u0447\u0443\u0431\u0435\u0439-\u041b\u0438\u0442\u0432\u0438\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041e. \u0412.<\/strong> \u041d\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438 \u0434\u043e \u043c\u0456\u043a\u0440\u043e\u0435\u043b\u0435\u043c\u0435\u043d\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u0437\u0431\u0430\u0433\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f \u0441\u0443\u0445\u0438\u0445 \u043a\u043e\u043d\u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u0430\u0442\u0456\u0432 \u0456\u0437 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u043a\u0438 \/ \u041e. \u0412. \u041a\u043e\u0447\u0443\u0431\u0435\u0439-\u041b\u0438\u0442\u0432\u0438\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 2017. \u2013 \u0422. 23, \u2116 5, \u0427. 1. \u2013 \u0421. 176\u2013185.<\/p>\n<p><strong>\u041e\u0446\u0456\u043d\u044e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f<\/strong> \u0446\u0438\u0442\u043e\u0442\u043e\u043a\u0441\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0430\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u043a\u0438, \u0437\u0431\u0430\u0433\u0430\u0447\u0435\u043d\u043e\u0457 \u0447\u0430\u0441\u0442\u0438\u043d\u043a\u0430\u043c\u0438 \u043c\u0430\u0433\u043d\u0456\u044e \u0456 \u043c\u0430\u043d\u0433\u0430\u043d\u0443 \/ \u041e. \u0412. \u041a\u043e\u0447\u0443\u0431\u0435\u0439-\u041b\u0438\u0442\u0432\u0438\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041d. \u041c. \u0414\u043c\u0438\u0442\u0440\u0443\u0445\u0430, \u041e. \u0421. \u041b\u0430\u0433\u0443\u0442\u0456\u043d\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 2017. \u2013 \u0422 23, \u2116 4. \u2013 \u0421. 167\u2013175.<\/p>\n<p><strong>\u0420\u0430\u0437\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u043a\u0430<\/strong> \u043c\u044f\u0441\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0430\u0448\u0442\u0435\u0442\u0430 \u043f\u043e\u0432\u044b\u0448\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u0431\u0438\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0446\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 [\u042d\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041b. \u0412. \u041f\u0435\u0448\u0443\u043a, \u041e. \u0415. \u041c\u043e\u0441\u043a\u0430\u043b\u044e\u043a, \u0410. \u0418. \u0413\u0430\u0449\u0443\u043a, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u041f\u0438\u0449\u0435\u0432\u0430\u044f \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0448\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c : \u043d\u0430\u0443\u043a\u0430 \u0438 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0438. \u2013 \u0420\u0435\u0441\u043f\u0443\u0431\u043b\u0438\u043a\u0430 \u0411\u0435\u043b\u0430\u0440\u0443\u0441\u044c, 2017. \u2013 \u2116 4 (38). \u2013 \u0421. 9\u201312. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0430 : <a href=\"http:\/\/surl.li\/bazgg\">http:\/\/surl.li\/bazgg<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0410.<\/strong> \u041a\u043e\u043c\u043f\u043e\u043d\u0435\u043d\u0442\u0438 \u0442\u0435\u043f\u043b\u043e\u043e\u0431\u043c\u0456\u043d\u0443 \u043f\u0456\u0434 \u0447\u0430\u0441 \u0432\u0456\u043b\u044c\u043d\u043e\u043a\u043e\u043d\u0432\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0433\u043e \u043e\u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u043c\u043e\u0434\u0435\u043b\u0456 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0442\u0443\u0448\u0456 \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u0412. \u0413. \u0424\u0435\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432, \u041e. \u0406. \u041a\u0435\u043f\u043a\u043e \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0438\u0439 \u0432\u0456\u0441\u043d\u0438\u043a \u041b\u044c\u0432\u0456\u0432\u0441\u044c\u043a\u043e\u0433\u043e \u043d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0432\u0435\u0442\u0435\u0440\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u043e\u0457 \u043c\u0435\u0434\u0438\u0446\u0438\u043d\u0438 \u0442\u0430 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0456\u043c\u0435\u043d\u0456 \u0421. \u0417. \u0490\u0436\u0438\u0446\u044c\u043a\u043e\u0433\u043e. \u2013 2017. \u2013 \u0422 19, \u2116 75. \u2013 \u0421. 85\u201388.<\/p>\n<p>\u041f\u0430\u0442\u0435\u043d\u0442 \u043d\u0430 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u043d\u0443 \u043c\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c \u2116 19526 UA, \u041c\u041f\u041a A22C 5\/00 (2017.01) \u041c\u041f\u041a A22C 7\/00 (2017.01) <strong>\u041c'\u044f\u0441\u043d\u0438\u0439 \u0441\u0456\u0447\u0435\u043d\u0438\u0439 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442<\/strong> [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041a\u043e\u0447\u0443\u0431\u0435\u0439-\u041b\u0438\u0442\u0432\u0438\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e \u041e. \u0412., \u0413\u0430\u0449\u0443\u043a \u041e. \u0406., \u041c\u043e\u0441\u043a\u0430\u043b\u044e\u043a \u041e. \u0404., \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \u041e. \u0410., \u0420\u0443\u0432\u0456\u043d\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439 \u041e. \u041e., \u0428\u0430\u043f\u043e\u0432\u0430\u043b\u043e\u0432 \u041e. \u0412. ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043d\u0438\u043a \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 \u2116 u 201703872 ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043b. 19.04.2017 ; \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b. 25.09.2017, \u0411\u044e\u043b. \u2116 18, 2017 \u0440. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26428\/1\/3-2017--getdocument.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26428\/1\/3-2017--getdocument.pdf<\/a><\/p>\n<p>\u041f\u0430\u0442\u0435\u043d\u0442 \u043d\u0430 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u043d\u0443 \u043c\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c \u2116 119550 UA, \u041c\u041f\u041a A23L 13\/60 (2016.01) <strong>\u041c'\u044f\u0441\u043d\u0438\u0439 \u043f\u0430\u0448\u0442\u0435\u0442 \u0437 \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u043d\u0438\u043c\u0438 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043a\u0430\u043c\u0438<\/strong> [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041f\u0435\u0448\u0443\u043a \u041b. \u0412., \u0413\u0430\u0449\u0443\u043a \u041e. \u0406., \u041c\u043e\u0441\u043a\u0430\u043b\u044e\u043a \u041e. \u0404., \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \u041e. \u0410., \u041a\u0430\u043b\u0430\u0447\u0456\u043a\u043e\u0432\u0430 \u0410. \u041c. ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043d\u0438\u043a \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 \u2116 u 201703997 ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043b. 24.04.2017 ; \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b. 25.09.2017, \u0411\u044e\u043b. \u2116 18, 2017 \u0440. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26429\/1\/4-2017-getdocument.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26429 2017-getdocument.pdf<\/a><\/p>\n<p>\u041f\u0430\u0442\u0435\u043d\u0442 \u043d\u0430 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u043d\u0443 \u043c\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c \u2116 119424 UA, \u041c\u041f\u041a A23L 13\/00 (2017.01) <strong>\u041c'\u044f\u0441\u043d\u0438\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442 \u0444\u0443\u043d\u043a\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u0438\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f<\/strong> [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0413\u0430\u0449\u0443\u043a \u041e. \u0406., \u041c\u043e\u0441\u043a\u0430\u043b\u044e\u043a \u041e. \u0404., \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \u041e. \u0410., \u041f\u0435\u0448\u0443\u043a \u041b. \u0412., \u0416\u0430\u0434\u044c\u043a\u043e \u041c. \u0406. ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043d\u0438\u043a \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 \u2116 u 201703285 ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043b. 06.04.2017 ; \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b. 25.09.2017, \u0411\u044e\u043b. \u2116 18, 2017 \u0440. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26433\/1\/2017--getdocument.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26433\/1\/2017--getdocument.pdf<\/a><\/p>\n<p>\u041f\u0430\u0442\u0435\u043d\u0442 \u043d\u0430 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u043d\u0443 \u043c\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c \u2116 119427 UA, \u041c\u041f\u041a A23L 13\/00 (2017.01) <strong>\u041c'\u044f\u0441\u043d\u0438\u0439 \u0441\u0456\u0447\u0435\u043d\u0438\u0439 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442 \u0437 \u043d\u0430\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u044e \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u043a\u043e\u044e \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u044e<\/strong> [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041a\u043e\u0447\u0443\u0431\u0435\u0439-\u041b\u0438\u0442\u0432\u0438\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e \u041e. \u0412., \u0413\u0430\u0449\u0443\u043a \u041e. \u0406., \u041c\u043e\u0441\u043a\u0430\u043b\u044e\u043a \u041e. \u0404., \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \u041e. \u0410., \u0420\u043e\u0436\u043a\u043e \u041e. \u042e., \u041f\u0430\u0441\u0456\u0447\u043d\u0438\u043a \u042e. \u041e. ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043d\u0438\u043a \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 \u2116 u 201703288 ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043b. 06.09.2017 ; \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b. 25.09.2017, \u0411\u044e\u043b. \u2116 18, 2017 \u0440. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26427\/1\/2-2017-getdocument.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26427\/1\/2-2017-getdocument.pdf<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse1306510 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2016<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse1306510\" data-parent=#sp-ea-13065><div class=\"ea-body\"><p><strong>Justification<\/strong> of sedimentation stability of milk whey after electric spark processing \/ O. Kochubey-Lytvynenko, O. Chernyushok, D. Rindyuk, K. Shutiuk \/\/ Ukrainian Journal of Food Science. \u2013 2016. \u2013 Vol. 4, Is. 1. \u2013 P. 24\u201332.<\/p>\n<p><strong>\u041a\u043e\u0447\u0443\u0431\u0435\u0439-\u041b\u0438\u0442\u0432\u0438\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041e. \u0412.<\/strong> \u0410\u043a\u0442\u0443\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456\u0441\u0442\u044c \u0432\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u043d\u044f \u0437\u0433\u0443\u0449\u0435\u043d\u0438\u0445 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u0438\u0445 \u043a\u043e\u043d\u0441\u0435\u0440\u0432\u0456\u0432 \u0437 \u043f\u043b\u043e\u0434\u043e\u0432\u043e\u2013\u044f\u0433\u0456\u0434\u043d\u0438\u043c\u0438 \u0441\u0438\u0440\u043e\u043f\u0430\u043c\u0438 \u0434\u043e \u0434\u043e\u0431\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0440\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0432\u0456\u0439\u0441\u044c\u043a\u043e\u0432\u043e\u0441\u043b\u0443\u0436\u0431\u043e\u0432\u0446\u0456\u0432 \/ \u041e. \u0412. \u041a\u043e\u0447\u0443\u0431\u0435\u0439-\u041b\u0438\u0442\u0432\u0438\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041d. \u0412. \u0420\u044f\u0431\u043e\u043a\u043e\u043d\u044c, \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0423\u0425\u0422. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2016. \u2013 \u0422. 22. \u2013 \u2116 1. \u2013 \u0421. 172\u2013179.<\/p>\n<p><strong>\u041d\u043e\u0432\u044b\u0439<\/strong> \u043f\u043e\u0434\u0445\u043e\u0434 \u043a \u043f\u0435\u0440\u0432\u0438\u0447\u043d\u043e\u0439 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u043a\u0435 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0439 \u0441\u044b\u0432\u043e\u0440\u043e\u0442\u043a\u0438 \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0412. \u041a\u043e\u0447\u0443\u0431\u0435\u0439-\u041b\u0438\u0442\u0432\u0438\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041d. \u0412. \u0420\u044f\u0431\u043e\u043a\u043e\u043d\u044c, \u0414. \u0412. \u0420\u044b\u043d\u0434\u044e\u043a \/\/ \u041f\u0438\u0449\u0435\u0432\u0430\u044f \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0448\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c : \u041d\u0430\u0443\u043a\u0430 \u0438 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438. \u2013 2016. \u2013 \u21164 (34). \u2013 \u0421. 37\u201344.<\/p>\n<p>\u041f\u0430\u0442\u0435\u043d\u0442 \u043d\u0430 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u043d\u0443 \u043c\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c \u2116 105127, \u041c\u041f\u041a \u041023L 13\/00 (2016.01) \u041023L 13\/20 (2016.01) <strong>\u041f\u0430\u0448\u0442\u0435\u0442 \u0437 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u043a\u043e\u044e \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u044e<\/strong> [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a, \u041e. \u0404. \u041c\u043e\u0441\u043a\u0430\u043b\u044e\u043a, \u0412. \u0412. \u042f\u043a\u0438\u043c\u0447\u0443\u043a, \u041e. \u0412. \u0427\u0435\u0440\u043d\u0435\u0433\u0430 ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043d\u0438\u043a \u2013 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 \u2116 u 201507403 ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043b. 23.07.2015 ; \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b. 10.03.2016 ; \u0411\u044e\u043b. \u2116 5, 2016 \u0440. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/23973\/1\/Untitled.FR161.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/23973\/1\/Untitled.FR161.pdf<\/a><\/p>\n<p>\u041f\u0430\u0442\u0435\u043d\u0442 \u043d\u0430 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u043d\u0443 \u043c\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c \u2116 112155 UA, \u041c\u041f\u041a A23L 13\/40 (2016.01) A23L 13\/60 (2016.01) A23L 13\/70 (2016.01) <strong>\u041c'\u044f\u0441\u043d\u0438\u0439 \u0444\u0430\u0440\u0448 \u0434\u043b\u044f \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u043f\u0430\u0448\u0442\u0435\u0442\u0443 \u043e\u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u0447\u043e-\u043f\u0440\u043e\u0444\u0456\u043b\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f<\/strong> [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0413\u0430\u0449\u0443\u043a \u041e. \u0406., \u041c\u043e\u0441\u043a\u0430\u043b\u044e\u043a \u041e.\u0404., \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \u041e.\u0410., \u041a\u0440\u0443\u043f\u043e\u0434\u044c\u043e\u0440\u043e\u0432\u0430 \u0422. \u0410., \u0421\u0435\u0440\u0433\u0456\u043d\u0430 \u0412.\u041e., \u041c\u0438\u0442\u0440\u043e\u0444\u0430\u043d\u043e\u0432\u0430 \u042f.\u041e., \u041e\u0431\u043b\u043e\u0433\u0456\u043d \u041e.\u0421. ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043d\u0438\u043a \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 \u2116 u 201604747 ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043b. 28.04.2016 ; \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b. 12.12.2016, \u0411\u044e\u043b. \u2116 23, 2016 \u0440. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26430\/1\/5-2017-getdocument.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26430\/1\/5-2017-getdocument.pdf<\/a><\/p>\n<p>\u041f\u0430\u0442\u0435\u043d\u0442 \u043d\u0430 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u043d\u0443 \u043c\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c \u2116 112218 UA, \u041c\u041f\u041a A23L 13\/50 (2016.01) <strong>\u041a\u043e\u0442\u043b\u0435\u0442\u0438 \u00ab\u0421\u043e\u0447\u0435\u0432\u0438\u0447\u043d\u0456\u00bb<\/strong> [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0413\u0430\u0449\u0443\u043a \u041e. \u0406., \u041c\u043e\u0441\u043a\u0430\u043b\u044e\u043a \u041e. \u0404., \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \u041e. \u0410., \u041c\u0438\u0442\u0440\u043e\u0444\u0430\u043d\u043e\u0432\u0430 \u042f. \u041e., \u041e\u0431\u043b\u043e\u0433\u0456\u043d \u041e. \u0421. ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043d\u0438\u043a \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 \u2116 u 201605470 ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043b. 20.05.2016 ; \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b. 12.12.2016, \u0411\u044e\u043b. \u2116 23, 2016 \u0440. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26431\/1\/6-2017-getdocument.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26431\/1\/6-2017-getdocument.pdf<\/a><\/p>\n<p>\u041f\u0430\u0442\u0435\u043d\u0442 \u043d\u0430 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u043d\u0443 \u043c\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c \u2116 112219 UA, \u041c\u041f\u041a A23L 13\/60 (2016.01)<strong> \u041a\u043e\u0442\u043b\u0435\u0442\u0438 \u00ab\u041f\u0456\u043a\u0430\u043d\u0442\u043d\u0456\u00bb<\/strong> [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0413\u0430\u0449\u0443\u043a \u041e. \u0406., \u041c\u043e\u0441\u043a\u0430\u043b\u044e\u043a \u041e. \u0404., \u0427\u0435\u0440\u043d\u044e\u0448\u043e\u043a \u041e. \u0410., \u041c\u0438\u0442\u0440\u043e\u0444\u0430\u043d\u043e\u0432\u0430 \u042f. \u041e., \u041e\u0431\u043b\u043e\u0433\u0456\u043d \u041e. \u0421. ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043d\u0438\u043a \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 \u2116 u 201605471 ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043b. 20.05.2016 ; \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b. 12.12.2016, \u0411\u044e\u043b. \u2116 23, 2016 \u0440. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :\u00a0<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26432\/1\/7-2017-getdocument.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26432\/1\/7-2017-getdocument.pdf<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u041a\u0430\u0444\u0435\u0434\u0440\u0430 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u043c\u2019\u044f\u0441\u0430 \u0456 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 ORCID ID: 0000-0001-7384-3170 \u0421\u0442\u0430\u0442\u0438\u0441\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u043d\u0438\u043a\u0438\u00a0(\u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u043c \u043d\u0430 01.01.2026 \u0440.) Scopus Web of Science Google Scholar eNUFTIR \u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439 h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441 \u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439 h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441 \u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439 h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441 \u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439* 12 3 7 3 202 8 159 \u041f\u0435\u0440\u0435\u043b\u0456\u043a \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0445 \u0434\u043e\u043a\u0443\u043c\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432:<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":3549,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"prepod.php","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7488"}],"collection":[{"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7488"}],"version-history":[{"count":23,"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7488\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25339,"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7488\/revisions\/25339"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3549"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7488"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}