{"id":6945,"date":"2021-11-17T11:14:23","date_gmt":"2021-11-17T08:14:23","guid":{"rendered":"http:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/?page_id=6945"},"modified":"2026-01-25T22:55:37","modified_gmt":"2026-01-25T19:55:37","slug":"shemanska-ievgenija-ivanivna","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/navchalno-naukovij-institut-harchovih-tehnologij\/kafedra-tehnologii-zhiriv-himichnih-tehnologij-harchovih-dobavok-ta-kosmetichnih-zasobiv\/shemanska-ievgenija-ivanivna\/","title":{"rendered":"\u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \u0404\u0432\u0433\u0435\u043d\u0456\u044f \u0406\u0432\u0430\u043d\u0456\u0432\u043d\u0430"},"content":{"rendered":"\n<p><a href=\"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/navchalno-naukovij-institut-harchovih-tehnologij\/kafedra-tehnologii-zhiriv-himichnih-tehnologij-harchovih-dobavok-ta-kosmetichnih-zasobiv\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u041a\u0430\u0444\u0435\u0434\u0440\u0430 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0436\u0438\u0440\u0456\u0432, \u0445\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043e\u043a \u0442\u0430 \u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0437\u0430\u0441\u043e\u0431\u0456\u0432<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>ORCID ID: <a href=\"https:\/\/orcid.org\/0000-0003-3552-6574\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">0000-0003-3552-6574<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-horizontal is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-1\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-vivid-cyan-blue-background-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.scopus.com\/authid\/detail.uri?authorId=57196298359\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> <strong><em>Scopus<\/em><\/strong> <\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-vivid-cyan-blue-background-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.webofscience.com\/wos\/author\/record\/MTD-3809-2025\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> <strong><em>Web of Science<\/em><\/strong> <\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-vivid-cyan-blue-background-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/scholar.google.com.ua\/citations?hl=uk&amp;user=3_Nsj4QAAAAJ&amp;view_op=list_works&amp;sortby=pubdate\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> <strong><em>Google Scholar<\/em><\/strong> <\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-vivid-cyan-blue-background-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"http:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/navchalno-naukovij-institut-harchovih-tehnologij\/kafedra-tehnologii-zhiriv-himichnih-tehnologij-harchovih-dobavok-ta-kosmetichnih-zasobiv\/shemanska-ievgenija-ivanivna\/shemanska-ievgenija-ivanivna-enuftir\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> <strong><em>eNUFTIR<\/em><\/strong> <\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong> \u0421\u0442\u0430\u0442\u0438\u0441\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u043d\u0438\u043a\u0438 (\u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u043c \u043d\u0430 01.01.2026 \u0440.) <\/strong><\/p>\n\n\n<table style=\"height: 177px;\" width=\"840\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"2\">\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><em><strong>Scopus<\/strong><\/em><\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\" colspan=\"2\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\"><em><strong>Web of Science<\/strong><\/em><\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\" colspan=\"2\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\"><em><strong>Google Scholar<\/strong><\/em><\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><em><strong>eNUFTIR<\/strong><\/em><\/span><\/h5>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\">\u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\"> \u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">\u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\">\u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439*<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\">2<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">2<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">1<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">1<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">53<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">6<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\">35<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"> <strong>\u041f\u0435\u0440\u0435\u043b\u0456\u043a \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0445 \u0434\u043e\u043a\u0443\u043c\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432<\/strong> <\/p>\n\n\n<style>#sp-ea-6966 .spcollapsing { height: 0; overflow: hidden; transition-property: height;transition-duration: 500ms;}#sp-ea-6966.sp-easy-accordion>.sp-ea-single {border: 1px solid #e2e2e2; }#sp-ea-6966.sp-easy-accordion>.sp-ea-single>.ea-header a {color: #444;}#sp-ea-6966.sp-easy-accordion>.sp-ea-single>.sp-collapse>.ea-body {background: #fff; color: #444;}#sp-ea-6966.sp-easy-accordion>.sp-ea-single {background: #eee;}#sp-ea-6966.sp-easy-accordion>.sp-ea-single>.ea-header a .ea-expand-icon.fa { float: left; color: #444;font-size: 16px;}<\/style><div id=\"sp-ea-6966\" class=\"sp-ea-one sp-easy-accordion\" data-ex-icon=\"fa-minus\" data-col-icon=\"fa-plus\"  data-ea-active=\"ea-click\"  data-ea-mode=\"vertical\" data-preloader=\"\" data-scroll-active-item=\"\" data-offset-to-scroll=\"0\"><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse69660 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2025<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse69660\" data-parent=#sp-ea-6966><div class=\"ea-body\"><p><strong>Levchuk, I.<\/strong> Modern analytical approaches for the identification of milk fat \/ I. Levchuk, Y. Shemanska \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0442\u0435\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0433\u043b\u043e\u0431\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u0432\u0438\u043a\u043b\u0438\u043a\u0456\u0432 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 II-\u043e\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 16 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2025 \u0440., \u043c. \u0412\u0430\u0440\u0448\u0430\u0432\u0430. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u0413\u041e \u00ab\u041c\u0410\u041d\u00bb, 2025. \u2013 \u0421. 218\u2013220.<\/p>\n<p><strong>\u041a\u0430\u043b\u0438\u0442\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0410. \u0421. <\/strong>\u0420\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043a\u0430 \u0432\u0456\u0442\u0430\u043c\u0456\u043d\u0456\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0445 \u043e\u043b\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u0435\u043c\u0443\u043b\u044c\u0441\u0456\u0439\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \/ \u0410. \u0421. \u041a\u0430\u043b\u0438\u0442\u0435\u043d\u043a\u043e \u0404.\u0406. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0454\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 \u0425IV \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 25 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2025 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 296\u2013298.<\/p>\n<p><strong>\u0420\u0435\u0432\u0443\u0446\u044c\u043a\u0430, \u041a. \u0412.<\/strong> \u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0432\u043f\u043b\u0438\u0432\u0443 \u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u043d\u0438\u0445 \u0440\u0435\u0436\u0438\u043c\u0456\u0432 \u0437\u0431\u0435\u0440\u0456\u0433\u0430\u043d\u043d\u044f \u043d\u0430\u0441\u0456\u043d\u043d\u044f \u0441\u043e\u043d\u044f\u0448\u043d\u0438\u043a\u0443 \u043d\u0430 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u043d\u0438\u043a\u0438 \u044f\u043a\u043e\u0441\u0442\u0456 \/ \u041a. \u0412. \u0420\u0435\u0432\u0443\u0446\u044c\u043a\u0430, \u0404. \u0406. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0454\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 \u0425IV \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 25 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2025 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0421. 294\u2013296.<\/p>\n<p><strong>\u0420\u0435\u0432\u0443\u0446\u044c\u043a\u0430, \u041a. \u0412.<\/strong> \u0422\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u044f \u0440\u0443\u043a\u0430\u0432\u043d\u043e\u0433\u043e \u0437\u0431\u0435\u0440\u0456\u0433\u0430\u043d\u043d\u044f \u043d\u0430\u0441\u0456\u043d\u043d\u044f \u0441\u043e\u043d\u044f\u0448\u043d\u0438\u043a\u0443: \u043f\u0435\u0440\u0435\u0432\u0430\u0433\u0438, \u0432\u0438\u043a\u043b\u0438\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \/ \u041a. \u0412. \u0420\u0435\u0432\u0443\u0446\u044c\u043a\u0430, \u0404. \u0406. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u0410\u043a\u0442\u0443\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u043d\u0430\u0443\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u043e\u0441\u0432\u0456\u0442\u0438: \u0440\u0435\u0430\u043b\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 IV-\u043e\u0457 \u0437\u0430\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 11 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2025 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u0413\u041e \u00ab\u041c\u0410\u041d\u00bb, 2025. \u2013 \u0421. 126\u2013128.<\/p>\n<p><strong>\u0420\u0435\u0432\u0443\u0446\u044c\u043a\u0430, \u041a. <\/strong>\u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0432\u043f\u043b\u0438\u0432\u0443 \u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u043d\u0438\u0445 \u0440\u0435\u0436\u0438\u043c\u0456\u0432 \u0437\u0431\u0435\u0440\u0456\u0433\u0430\u043d\u043d\u044f \u043d\u0430\u0441\u0456\u043d\u043d\u044f \u0441\u043e\u043d\u044f\u0448\u043d\u0438\u043a\u0443 \u043d\u0430 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u0456 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u043d\u0438\u043a\u0438 \u044f\u043a\u043e\u0441\u0442\u0456 \/ \u041a. \u0420\u0435\u0432\u0443\u0446\u044c\u043a\u0430,\u0404. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 91-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 7\u201311 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2025 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422,2025. \u2013 \u0427.1. \u2013 \u0421. 270.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse69661 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2024<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse69661\" data-parent=#sp-ea-6966><div class=\"ea-body\"><p><strong>\u041c\u0435\u0442\u043e\u0434\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u044f<\/strong> \u0432\u0438\u044f\u0432\u043b\u0435\u043d\u043d\u044f \u0433\u0435\u043d\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e \u043c\u043e\u0434\u0438\u0444\u0456\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0445 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0437\u043c\u0456\u0432 \u0437 \u0443\u0440\u0430\u0445\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f\u043c \u0441\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0438\u0445 \u0432\u0438\u043c\u043e\u0433 \u0437\u0430\u043a\u043e\u043d\u043e\u0434\u0430\u0432\u0441\u0442\u0432\u0430 \/ \u0420. \u0413\u043e\u043b\u0443\u0431\u0435\u0446\u044c, \u041e. \u0411\u0456\u043b\u0435\u043d\u044c\u043a\u0430, \u0422. \u0428\u043b\u043e\u043c\u0430, \u0404. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u0410\u043a\u0442\u0443\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0456\u043c\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u0445\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406\u0406-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 21-22 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2024 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0421. 57-59<\/p>\n<p><strong>\u0421\u0430\u0432\u044e\u043a, \u041e. <\/strong>\u041f\u043e\u0440\u0456\u0432\u043d\u044f\u043d\u043d\u044f \u0435\u0444\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456 \u043a\u0430\u0442\u0430\u043b\u0456\u0437\u0430\u0442\u043e\u0440\u0456\u0432 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0435\u0442\u0435\u0440\u0438\u0444\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0457 \u0436\u0438\u0440\u0456\u0432 \/ \u041e. \u0421\u0430\u0432\u044e\u043a, \u0404. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 90-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 11\u201312 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2024 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 338.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse69662 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2023<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse69662\" data-parent=#sp-ea-6966><div class=\"ea-body\"><p><strong>Levchuk, I. <\/strong>\u0410pplication of an improved technique for measuring the mass fraction of alcohol-containing raw materials in cosmetic products [Electronic resource] \/ I. Levchuk, Y. Shemanska, H. Dekusha \/\/ Selected Papers of the V International Conference on European Dimensions of Sustainabl\u0435 Development, 1\u20132 June 2023. \u2013 Kyiv : NUFT, 2023. \u2013 Pp. 354\u2013362. \u2013 Access mode : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/1dc4eec9-5660-40c0-8cb7-2cd0daf4e778\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/1dc4eec9-5660-40c0-8cb7-2cd0daf4e778<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0411\u043b\u0456\u043d\u043e\u0432\u0430, \u0413. \u0410.<\/strong> \u0421\u043a\u0440\u0438\u043d\u0456\u043d\u0433\u043e\u0432\u0438\u0439 \u043c\u0435\u0442\u043e\u0434 \u0432\u0438\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f \u043c\u0456\u043a\u043e\u0442\u043e\u043a\u0441\u0438\u043d\u0456\u0432 \u0432 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430\u0445 \/ \u0413. \u0410. \u0411\u043b\u0456\u043d\u043e\u0432\u0430, \u0404. \u0406. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u042f\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c \u0456 \u0431\u0435\u0437\u043f\u0435\u043a\u0430 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 V\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 9\u201310 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2023 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0421. 71\u201372.<\/p>\n<p><strong>\u0413\u043e\u043b\u0443\u0431\u0435\u0446\u044c<\/strong><strong>,<\/strong><strong> O. \u0412.<\/strong> \u041c\u0435\u0442\u043e\u0434\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u044f \u0440\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043a\u0438 \u043c\u0435\u0442\u043e\u0434\u0438\u043a\u0438 \u0432\u0438\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f \u0437\u0430\u043b\u0438\u0448\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u0456\u043b\u044c\u043a\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0430\u0446\u0435\u0442\u043e\u043d\u0443 \u0432 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u043b\u0435\u0446\u0438\u0442\u0438\u043d\u0456 \/ O. \u0412. \u0413\u043e\u043b\u0443\u0431\u0435\u0446\u044c, \u0406. \u0412. \u041b\u0435\u0432\u0447\u0443\u043a, \u0404. \u0406. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0454\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0425I \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 7 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2023 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0421. 324\u2013325.<\/p>\n<p><strong>\u0414\u0435\u043c\u0438\u0434\u043e\u0432\u0430, \u0410. \u041e. <\/strong>\u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0435\u0444\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0433\u043e \u0435\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u0433\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u043d\u0438\u0445 \u0430\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0410. \u041e. \u0414\u0435\u043c\u0438\u0434\u043e\u0432\u0430, \u0422. \u0422. \u041d\u043e\u0441\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0404. \u0406. \u0428e\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 2023. \u2013 \u0422. 29, \u2116 4. \u2013 \u0421. 137\u2013147. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/b2637949-7980-4388-8861-159e54933dc4\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/b2637949-7980-4388-8861-159e54933dc4<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041b\u0435\u0432\u0447\u0443\u043a, \u0406. \u0412. <\/strong>\u0421\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0456 \u043c\u0435\u0442\u043e\u0434\u0438 \u0432\u0438\u044f\u0432\u043b\u0435\u043d\u043d\u044f \u0444\u0430\u043b\u044c\u0441\u0438\u0444\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0436\u0438\u0440\u0443 \/ \u0406. \u0412. \u041b\u0435\u0432\u0447\u0443\u043a, \u041e. \u0412. \u0413\u043e\u043b\u0443\u0431\u0435\u0446\u044c, \u0404. \u0406. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u042f\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c \u0456 \u0431\u0435\u0437\u043f\u0435\u043a\u0430 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 V\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 9\u201310 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2023 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0421. 206-207.<\/p>\n<p><strong>\u041b\u0435\u0432\u0447\u0443\u043a, \u0406. <\/strong>\u0420\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043a\u0430 \u043c\u0435\u0442\u043e\u0434\u0438\u043a\u0438 \u0434\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u043c\u0430\u0441\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043a\u0438 \u0435\u0442\u0438\u043b\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0441\u043f\u0438\u0440\u0442\u0443 \u0443 \u043f\u0430\u0440\u0444\u0443\u043c\u0435\u0440\u043d\u043e-\u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0430\u0445 \/ \u0406. \u041b\u0435\u0432\u0447\u0443\u043a, \u042e. \u041c\u0438\u0445\u0430\u0439\u043b\u043e\u0432, \u0404. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u0404\u0432\u0440\u043e\u043f\u0435\u0439\u0441\u044c\u043a\u0456 \u0432\u0438\u043c\u0456\u0440\u0438 \u0441\u0442\u0430\u043b\u043e\u0433\u043e \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 V \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 1\u20132 \u0447\u0435\u0440\u0432\u043d\u044f 2023. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0421. 110.<\/p>\n<p><strong>\u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0404. <\/strong>\u041e\u0441\u043e\u0431\u043b\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0430\u0434\u0441\u043e\u0440\u0431\u0446\u0456\u0439\u043d\u043e\u0457 \u0440\u0430\u0444\u0456\u043d\u0430\u0446\u0456\u0457 \u0442\u0435\u043c\u043d\u043e\u0437\u0430\u0431\u0430\u0440\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0445 \u043e\u043b\u0456\u0439 \/ \u0404. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041d. \u0417\u0435\u043b\u0435\u043d\u0435\u0446\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 89-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 3\u20137 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2023 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 347.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse69663 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2022<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse69663\" data-parent=#sp-ea-6966><div class=\"ea-body\"><p><strong>\u0414\u0435\u043c\u0438\u0434\u043e\u0432\u0430, \u0410. \u041e. <\/strong>\u0425\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0435 \u0434\u0435\u0437\u043e\u0434\u043e\u0440\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u043d\u0438\u0445 \u043e\u043b\u0456\u0439 \/ \u0410. \u041e. \u0414\u0435\u043c\u0438\u0434\u043e\u0432\u0430, \u0404. \u0406. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0454\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 \u0425I \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 8 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2022 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2022. \u2013 \u0421. 331.<\/p>\n<p><strong>\u041c\u0456\u043a\u0440\u043e\u0431\u0456\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439<\/strong> \u043c\u043e\u043d\u0456\u0442\u043e\u0440\u0456\u043d\u0433 \u2013 \u0437\u0430\u043f\u043e\u0440\u0443\u043a\u0430 \u043e\u0442\u0440\u0438\u043c\u0430\u043d\u043d\u044f \u044f\u043a\u0456\u0441\u043d\u0438\u0445 \u0442\u0430 \u0431\u0435\u0437\u043f\u0435\u0447\u043d\u0438\u0445 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u0434\u043b\u044f \u0434\u0438\u0442\u044f\u0447\u043e\u0433\u043e \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \/ \u0406. \u0412. \u041b\u0435\u0432\u0447\u0443\u043a, \u0406. \u041c. \u0421\u043e\u043b\u043e\u0432\u0435\u0439, \u041e. \u0410. \u041a\u0440\u0443\u0447\u0435\u043a, \u0404. \u0406. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u0417\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u0435 \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0432\u0456\u0434 \u0434\u0438\u0442\u0438\u043d\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0434\u043e \u0434\u043e\u0432\u0433\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u044f: \u0441\u0442\u0430\u043d \u0442\u0430 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 : \u0442\u0435\u0437\u0438 \u0434\u043e\u043f\u043e\u0432\u0456\u0434\u0435\u0439 \u0406\u0406-\u043e\u0457 \u043c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043c\u0443\u043b\u044c\u0442\u0438\u0434\u0438\u0441\u0446\u0438\u043f\u043b\u0456\u043d\u0430\u0440\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432, 24 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2022 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2022. \u2013 \u0421. 87\u201388.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse69664 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2021<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse69664\" data-parent=#sp-ea-6966><div class=\"ea-body\"><p><strong>Study<\/strong> on antioxidants extraction from oak bark and their use for oxidation stability of sunflower oil [Electronic resource] \/ A. Demydova, T. Nosenko, V. Bakhmach, E. Shemanska, S. Molchenko \/\/ Ukrainian Food Journal. \u2013 2021. \u2013 Vol. 10, Issue 3. \u2013 P. 21\u201337. \u2013 Access mode : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/e611183a-12f6-4f7c-bb50-3b9aa536dc22\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/e611183a-12f6-4f7c-bb50-3b9aa536dc22<\/a>\u00a0<em>(Scopus, Web of Science)<\/em><\/p>\n<p><strong>\u0414\u0435\u043c\u0438\u0434\u043e\u0432\u0430, \u0410. \u041e. <\/strong>\u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u043c\u043e\u0436\u043b\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0434\u0435\u0437\u043e\u0434\u043e\u0440\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0441\u043e\u043d\u044f\u0448\u043d\u0438\u043a\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u043b\u0435\u0446\u0438\u0442\u0438\u043d\u0443 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0410. \u041e.\u0414\u0435\u043c\u0438\u0434\u043e\u0432\u0430, \u0424. \u0424. \u0413\u043b\u0430\u0434\u043a\u0438\u0439, \u0404. \u0406. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 2021. \u2013 \u0422. 27, \u2116 4. \u2013 \u0421. 199\u2013208. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/d8a82bb7-0941-4923-9062-be6c0e31d7b8\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/d8a82bb7-0941-4923-9062-be6c0e31d7b8<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0414\u0435\u043c\u0438\u0434\u043e\u0432\u0430, \u0410. \u041e.<\/strong> \u041e\u0434\u043e\u0440\u0443\u044e\u0447\u0456 \u0440\u0435\u0447\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u043d\u0438\u0445 \u043e\u043b\u0456\u0439 \u0456 \u043c\u0435\u0442\u043e\u0434\u0438 \u0457\u0445 \u0432\u0438\u043b\u0443\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0410. \u041e. \u0414\u0435\u043c\u0438\u0434\u043e\u0432\u0430, \u0404. \u0406. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u0425\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c. \u2013 2021. \u2013 \u2116 30. \u2013 \u0421. 41\u201349. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/36617419-ab1e-49c6-b897-404bdb670488\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/36617419-ab1e-49c6-b897-404bdb670488<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041a\u043e\u043d\u0442\u0440\u043e\u043b\u044c<\/strong> \u044f\u043a\u043e\u0441\u0442\u0456 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0430 \u0442\u0430 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0431\u0435\u0437\u043b\u0430\u043a\u0442\u043e\u0437\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u0434\u043b\u044f \u0434\u0438\u0442\u044f\u0447\u043e\u0433\u043e \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0437\u0430 \u0432\u043c\u0456\u0441\u0442\u043e\u043c \u043b\u0430\u043a\u0442\u043e\u0437\u0438 \/ \u0406. \u0412. \u041b\u0435\u0432\u0447\u0443\u043a, \u0412. \u0410. \u041a\u0456\u0449\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041e. \u0412. \u0413\u043e\u043b\u0443\u0431\u0435\u0446\u044c. \u041d. \u0421. \u0420\u0443\u0441\u0430\u0454\u0432\u0430, \u0404. \u0406. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u042f\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c \u0456 \u0431\u0435\u0437\u043f\u0435\u043a\u0430 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 : \u0442\u0435\u0437\u0438 \u0434\u043e\u043f\u043e\u0432\u0456\u0434\u0435\u0439 V \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 11\u201312 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2021 \u0440. \/ \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 ; \u041c\u0456\u043d\u0456\u0441\u0442\u0435\u0440\u0441\u0442\u0432\u043e \u043e\u0441\u0432\u0456\u0442\u0438 \u0456 \u043d\u0430\u0443\u043a\u0438 \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0438. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2021. \u2013 \u0421. 85\u201386.<\/p>\n<p><strong>\u041c\u0435\u0442\u043e\u0434<\/strong> \u043a\u043e\u043d\u0442\u0440\u043e\u043b\u044e \u0431\u0435\u0437\u043f\u0435\u0447\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u0434\u043b\u044f \u0434\u0438\u0442\u044f\u0447\u043e\u0433\u043e \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0437\u0430 \u0432\u043c\u0456\u0441\u0442\u043e\u043c 3-\u043c\u043e\u043d\u043e\u0445\u043b\u043e\u0440\u043f\u0440\u043e\u043f\u0430\u043d1,2-\u0434\u0456\u043e\u043b\u0443 \u0442\u0430 \u0433\u043b\u0456\u0446\u0438\u0434\u043e\u043b\u0443 \/ \u0406. \u0412. \u041b\u0435\u0432\u0447\u0443\u043a, \u042e. \u0421. \u041c\u0438\u0445\u0430\u0439\u043b\u043e\u0432, \u0413. \u0410. \u0411\u043b\u0456\u043d\u043e\u0432\u0430, \u0404. \u0406. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u0417\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u0435 \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0434\u0456\u0442\u0435\u0439 \u0432 \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0456 \u2014 \u0437\u0430\u043f\u043e\u0440\u0443\u043a\u0430 \u043c\u0430\u0439\u0431\u0443\u0442\u043d\u044c\u043e\u0433\u043e \u043d\u0430\u0446\u0456\u0457: \u0441\u0442\u0430\u043d \u0456 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 29 \u0432\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u044f 2021 \u0440., \u043c.\u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2021. \u2013 \u0421. 72\u201374.<\/p>\n<p><strong>\u041f\u0430\u0437\u044e\u043a, \u0412.<\/strong> \u0420\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456 \u0440\u0435\u0436\u0438\u043c\u0438 \u0441\u0443\u0448\u0456\u043d\u043d\u044f \u0440\u0456\u043f\u0430\u043a\u0443 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0412\u0430\u0434\u0438\u043c \u041f\u0430\u0437\u044e\u043a, \u0404\u0432\u0433\u0435\u043d\u0456\u044f \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0414\u0430\u0448\u0430 \u041f\u0430\u0437\u044e\u043a \/\/ \u0422\u0435\u0445\u043d\u0456\u043a\u0430, \u0435\u043d\u0435\u0440\u0433\u0435\u0442\u0438\u043a\u0430, \u0442\u0440\u0430\u043d\u0441\u043f\u043e\u0440\u0442 \u0410\u041f\u041a. \u2013 2021. \u2013 \u2116 3 (114). \u2013 \u0421. 98\u2013103. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/37129\/1\/114%283%29.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/37129\/1\/114%283%29.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041f\u0430\u0437\u044e\u043a, \u0414. \u0412. <\/strong>\u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0440\u0435\u0436\u0438\u043c\u0456\u0432 \u0441\u0443\u0448\u0456\u043d\u043d\u044f \u043d\u0430\u0441\u0456\u043d\u043d\u044f \u0440\u0456\u043f\u0430\u043a\u0443 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0414. \u0412. \u041f\u0430\u0437\u044e\u043a, \u0404. \u0406. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0410. \u041e. \u0414\u0435\u043c\u0438\u0434\u043e\u0432\u0430 \/ \u0406\u043d\u0444\u043e\u0440\u043c\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457: \u043d\u0430\u0443\u043a\u0430, \u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u043a\u0430, \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u044f, \u043e\u0441\u0432\u0456\u0442\u0430, \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432`\u044f : \u0442\u0435\u0437\u0438 \u0434\u043e\u043f\u043e\u0432\u0456\u0434\u0435\u0439 XXIX \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 MicroCAD-2021, 18\u201320 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f 2021 \u0440., \u0425\u0430\u0440\u043a\u0456\u0432. \u2013 \u0425\u0430\u0440\u043a\u0456\u0432 : \u041d\u0422\u0423 \u00ab\u0425\u041f\u0406\u00bb, 2021. \u2013 \u0427. \u0406\u0406. \u2013 \u0421. 211. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/b575fae4-c85f-4781-a9b9-10c03e06d7b4\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/b575fae4-c85f-4781-a9b9-10c03e06d7b4<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041f\u0430\u0437\u044e\u043a, \u0414. <\/strong>\u041d\u0438\u0437\u044c\u043a\u043e\u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u043d\u0435 \u0441\u0443\u0448\u0456\u043d\u043d\u044f \u043d\u0430\u0441\u0456\u043d\u043d\u044f \u0440\u0456\u043f\u0430\u043a\u0443 \/ \u0414. \u041f\u0430\u0437\u044e\u043a, \u0404. \u0406. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0412. \u041f\u0430\u0437\u044e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0404\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 \u0425 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 09\u201310 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2021 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2021 \u0440. \u2013 \u0421. 304\u2013305.<\/p>\n<p><strong>\u041f\u0430\u0437\u044e\u043a, \u0414.<\/strong> \u041d\u0438\u0437\u044c\u043a\u043e\u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u043d\u0435 \u0441\u0443\u0448\u0456\u043d\u043d\u044f \u043d\u0430\u0441\u0456\u043d\u043d\u044f \u0440\u0456\u043f\u0430\u043a\u0443 \/ \u0414. \u041f\u0430\u0437\u044e\u043a, \u0404. \u0406. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0412. \u041f\u0430\u0437\u044e\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 87 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 15\u201316 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2021 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 345.<\/p>\n<p><strong>\u041f\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f<\/strong> \u0432\u0438\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f \u0435\u0444\u0456\u0440\u0456\u0432 3-\u043c\u0441pd \u0442\u0430 \u0433\u043b\u0456\u0446\u0438\u0434\u0438\u043b\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0436\u0438\u0440\u043d\u0438\u0445 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0434\u0438\u0442\u0435\u0440\u0441\u044c\u043a\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u0430\u0445. \u0413\u0430\u0440\u043c\u043e\u043d\u0456\u0437\u0430\u0446\u0456\u044f \u043c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0438\u0445 \u0441\u0442\u0430\u043d\u0434\u0430\u0440\u0442\u0456\u0432 ISO 18363-1, ISO\/DIS 18363-2, ISO 18363-3 \/ \u0406. \u0412. \u041b\u0435\u0432\u0447\u0443\u043a, \u041e. \u0412. \u0413\u043e\u043b\u0443\u0431\u0435\u0446\u044c, \u0413. \u0410. \u0411\u043b\u0456\u043d\u043e\u0432\u0430, \u0404. \u0406. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0404\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 \u0425 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 09\u201310 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2021 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2021 \u0440. \u2013 \u0421. 96\u201397.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse69665 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2020<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse69665\" data-parent=#sp-ea-6966><div class=\"ea-body\"><p><strong>\u0410\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438 <\/strong>\u0432\u0438\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f \u044f\u043a\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0442\u0430 \u0441\u043a\u043b\u0430\u0434\u0443 \u0435\u0444\u0456\u0440\u043d\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u0432 \u0441\u043a\u043b\u0430\u0434\u0456 \u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0437\u0430\u0441\u043e\u0431\u0456\u0432 \/ \u0411. \u041f\u0443\u0442\u044f\u0442\u0456\u043d, \u0406. \u041b\u0435\u0432\u0447\u0443\u043a, \u041e. \u0413\u043e\u043b\u0443\u0431\u0435\u0446\u044c, \u0404. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 86 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 2\u20133 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2020 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2020.\u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 321.<\/p>\n<p><strong>\u0411\u043e\u0440\u0434\u044e\u0436\u0430, \u0412.<\/strong> \u0423\u0434\u043e\u0441\u043a\u043e\u043d\u0430\u043b\u0435\u043d\u043d\u044f \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0442\u0432\u0435\u0440\u0434\u0438\u0445 \u0434\u0443\u0445\u0456\u0432 \/ \u0412. \u0411\u043e\u0440\u0434\u044e\u0436\u0430, \u0404. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 86 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 2\u20133 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2020 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2020. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 334.<\/p>\n<p><strong>\u041a\u0430\u0441\u044c\u044f\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041b. \u041c.<\/strong> \u041e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u043d\u044f \u043c\u0430\u0441\u0442\u0438\u043b \u0456\u0437 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041b. \u041c. \u041a\u0430\u0441\u044c\u044f\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0406. \u041c. \u0414\u0435\u043c\u0438\u0434\u043e\u0432, \u0404. \u0406. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 2020. \u2013 \u0422. 26, \u2116 5. \u2013 \u0421. 53\u201359. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32583\/1\/OBTAINING%20LUBRICANTS%20BASED%20ON%20FATTY%20RAW%20MATERIALS.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32583\/1\/OBTAINING%20LUBRICANTS%20BASED%20ON%20FATTY%20RAW%20MATERIALS.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041a\u0430\u0441\u044c\u044f\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041b. \u041c.<\/strong> \u0420\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043a\u0430 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u043d\u044f \u043c\u0430\u0441\u0442\u0438\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 \u043d\u0430 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0456 \u0441\u043e\u043d\u044f\u0448\u043d\u0438\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457 \/ \u041b. \u041c. \u041a\u0430\u0441\u044c\u044f\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0406. \u041c. \u0414\u0435\u043c\u0438\u0434\u043e\u0432, \u0404. \u0406. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0454\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 \u0406\u0425 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 10-11 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2020 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2020. \u2013 \u0421. 277\u2013278.<\/p>\n<p><strong>\u0420\u0443\u0449\u0430\u043a, \u041e. <\/strong>\u0420\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043a\u0430 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0443\u0440 \u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438\u0445 \u043e\u043b\u0456\u0439 \/ \u041e. \u0420\u0443\u0449\u0430\u043a, \u0404. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 86 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 2\u20133 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2020 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2020. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 331<\/p>\n<p><strong>\u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0404. \u0406.<\/strong> \u0410\u043a\u0442\u0443\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456 \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u043d\u0438\u0445 \u043e\u043b\u0456\u0439 \u0432 \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0456 \/\/ \u0404. \u0406. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u0404\u0432\u0440\u043e\u043f\u0435\u0439\u0441\u044c\u043a\u0456 \u0432\u0438\u043c\u0456\u0440\u0438 \u0441\u0442\u0430\u043b\u043e\u0433\u043e \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 26 \u0447\u0435\u0440\u0432\u043d\u044f 2020 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2020. \u2013 \u0421. 103.<\/p>\n<p><strong>\u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0404. \u0406.<\/strong> \u0422\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0447\u043d\u0456 \u0440\u0435\u0436\u0438\u043c\u0438 \u043f\u0440\u0435\u0441\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043e\u043b\u0456\u0439\u043d\u0438\u0445 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440 \u0440\u043e\u0434\u0438\u043d\u0438 \u0445\u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0446\u0432\u0456\u0442\u0438\u0445 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0404. \u0406. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041d. \u0412. \u041c\u0430\u0447\u0438\u043d \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 2020. \u2013 \u0422. 26, \u2116 1. \u2013 \u0421. 224\u2013230. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32123\/1\/TECHNOLOGICAL_MODES_OF_CRUCIFERAE_OIL_SEEDS_PRESSING.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32123\/1\/TECHNOLOGICAL_MODES_OF_CRUCIFERAE_OIL_SEEDS_PRESSING.pdf<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse69666 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2019<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse69666\" data-parent=#sp-ea-6966><div class=\"ea-body\"><p><strong>\u0421<\/strong><strong>onditions<\/strong> for the obtaining of tocopherols from deodorizing distillates of sunfloweroil \/ A. Demydova, T. Nosenko, E. Shemanska, S. Molchenko \/\/ Ukrainian Journal of Food Science. \u2013 2019. \u2013 Vol. 7. \u2013 \u2116 2. \u2013 \u0420. 198\u2013206. DOI: 10.24263\/2310- 1008-2019-7-2-4<\/p>\n<p><strong>Tocopherol <\/strong>concentrates obtaining from deodorizer distillates of sunflower oil \/ A. Demydova, T. Nosenko, E. Shemanska, S. Molchenko \/\/ Ukrainian Journal of Food Science. \u2013 2019. \u2013 Vol. 7, Issue 2. \u2013 P. 198\u2013206. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/63f7a249-e2b3-41e1-a89b-5e4f9341ef5c\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/63f7a249-e2b3-41e1-a89b-5e4f9341ef5c<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0414\u0435\u043c\u0438\u0434\u043e\u0432\u0430, \u0410.<\/strong> \u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0433\u0456\u0434\u0440\u043e\u043b\u0456\u0437\u0443 \u0441\u043e\u043d\u044f\u0448\u043d\u0438\u043a\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0448\u0440\u043e\u0442\u0443 \/ \u0410. \u0414\u0435\u043c\u0438\u0434\u043e\u0432\u0430, \u0404. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041e. \u041c\u043e\u0447\u0430\u043b\u043e\u0432 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 \u0425\u0425\u0406 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 85-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 11\u201312 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2019\u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2019 \u0440. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 421.<\/p>\n<p><strong>\u0414\u0435\u043c\u0438\u0434\u043e\u0432\u0430, \u0410. \u041e.<\/strong> \u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0432\u043f\u043b\u0438\u0432\u0443 \u0443\u043c\u043e\u0432 \u0440\u0430\u0444\u0456\u043d\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043d\u0430 \u0443\u0442\u0432\u043e\u0440\u0435\u043d\u043d\u044f 2, 3-mcpd-\u0435\u0444\u0456\u0440\u0456\u0432 \u0456 \u0435\u0444\u0456\u0440\u0456\u0432 \u0433\u043b\u0456\u0446\u0438\u0434\u043e\u043b\u0443 \u0432 \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u043d\u0438\u0445 \u043e\u043b\u0456\u044f\u0445 \/ \u0410. \u041e. \u0414\u0435\u043c\u0438\u0434\u043e\u0432\u0430, \u0404. \u0406. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041c. \u041c. \u0410\u043d\u0434\u0440\u043e\u0441\u043e\u0432\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0404\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 VI\u0406\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 5\u20136 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2019 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2019. \u2013 \u0421. 411\u2013412.<\/p>\n<p><strong>\u041c\u0430\u0447\u0438\u043d, \u041d.<\/strong> \u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0443\u043c\u043e\u0432 \u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u0435\u0441\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043d\u0430\u0441\u0456\u043d\u043d\u044f \u0440\u0456\u043f\u0430\u043a\u0443 \/ \u041d. \u041c\u0430\u0447\u0438\u043d, \u0404. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 \u0425\u0425\u0406 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 85-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 11\u201312 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2019 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2019 \u0440. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 424.<\/p>\n<p><strong>\u041f\u043e\u0434\u043e\u043b\u044c\u043d\u0430, \u041c. \u041e.<\/strong> \u041f\u0456\u0434\u0431\u0456\u0440 \u0435\u043c\u0443\u043b\u044c\u0433\u0430\u0442\u043e\u0440\u0456\u0432 \u0442\u0430 \u0440\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043a\u0430 \u0434\u0456\u0454\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u0430\u0439\u043e\u043d\u0435\u0437\u0443 \/ \u041c. \u041e. \u041f\u043e\u0434\u043e\u043b\u044c\u043d\u0430, \u0404. \u0406. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0454\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 VII\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 5\u20136 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2019. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2019. \u2013 \u0421. 407\u2013408.<\/p>\n<p><strong>\u041f\u043e\u0434\u043e\u043b\u044c\u043d\u0430, \u041c.<\/strong> \u0420\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043a\u0430 \u043c\u0430\u0439\u043e\u043d\u0435\u0437\u043d\u0438\u0445 \u0441\u043e\u0443\u0441\u0456\u0432 \u0444\u0443\u043d\u043a\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u0438\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f \/ \u041c. \u041f\u043e\u0434\u043e\u043b\u044c\u043d\u0430, \u0404. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 \u0425\u0425\u0406 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 85-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 11\u201312 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2019 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2019 \u0440. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 427.<\/p>\n<p><strong>\u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0404. \u0406.<\/strong> \u0421\u043f\u043e\u0441\u0456\u0431 \u043e\u0442\u0440\u0438\u043c\u0430\u043d\u043d\u044f \u043e\u043b\u0456\u0439 \u043c\u0435\u0442\u043e\u0434\u043e\u043c \u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u0435\u0441\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \/ \u0404. \u0406. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041d. \u0412. \u041c\u0430\u0447\u0438\u043d \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0404\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 VI\u0406I \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 5\u20136 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2019 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2019. \u2013 \u0421. 403\u2013404.<\/p>\n<p><strong>\u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0404. \u0406.<\/strong> \u0422\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0447\u043d\u0456 \u0440\u0435\u0436\u0438\u043c\u0438 \u043f\u0440\u0435\u0441\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043e\u043b\u0456\u0439\u043d\u0438\u0445 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440 \u0440\u043e\u0434\u0438\u043d\u0438 \u0445\u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0446\u0432\u0456\u0442\u0438\u0445 \/ \u0404. \u0406. \u0428\u0435\u043c\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041d. \u0412. \u041c\u0430\u0447\u0438\u043d \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 2019. \u2013 \u0422. 25, \u2116 6.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse69667 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2017<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse69667\" data-parent=#sp-ea-6966><div class=\"ea-body\"><p><strong>New<\/strong> vegetable oil blends to ensure high biological value and oxidative stability [Electronic resource] \/ T. Nosenko, E. Shemanskaya, V. Bakhmach, T. Sidorenko, A. Demydova, T. Berezka, T. Arutyunyan, D. Matukhov \/\/ Eastern European Journal of Enterprise Technologies. \u2013 2017. \u2013 \u2116 5 (6). \u2013 \u0421. 42\u201347. \u2013 Access mode : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32525\/1\/Bakhmach1.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32525\/1\/Bakhmach1.pdf<\/a>\u00a0<em>(Scopus)<\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u041a\u0430\u0444\u0435\u0434\u0440\u0430 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0436\u0438\u0440\u0456\u0432, \u0445\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043e\u043a \u0442\u0430 \u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0437\u0430\u0441\u043e\u0431\u0456\u0432 ORCID ID: 0000-0003-3552-6574 \u0421\u0442\u0430\u0442\u0438\u0441\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u043d\u0438\u043a\u0438 (\u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u043c \u043d\u0430 01.01.2026 \u0440.) Scopus Web of Science Google Scholar eNUFTIR \u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439 h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441 \u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439 h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441 \u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439 h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441 \u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439* 2 2 1 1 53 6 35 \u041f\u0435\u0440\u0435\u043b\u0456\u043a \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0445 \u0434\u043e\u043a\u0443\u043c\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":3534,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"prepod.php","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6945"}],"collection":[{"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6945"}],"version-history":[{"count":25,"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6945\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25277,"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6945\/revisions\/25277"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3534"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6945"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}