{"id":6784,"date":"2021-11-16T13:17:58","date_gmt":"2021-11-16T10:17:58","guid":{"rendered":"http:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/?page_id=6784"},"modified":"2026-01-25T22:47:24","modified_gmt":"2026-01-25T19:47:24","slug":"radziievska-irina-gerontiivna","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/navchalno-naukovij-institut-harchovih-tehnologij\/kafedra-tehnologii-zhiriv-himichnih-tehnologij-harchovih-dobavok-ta-kosmetichnih-zasobiv\/radziievska-irina-gerontiivna\/","title":{"rendered":"\u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \u0406\u0440\u0438\u043d\u0430 \u0413\u0435\u0440\u043e\u043d\u0442\u0456\u0457\u0432\u043d\u0430"},"content":{"rendered":"\n<p><a href=\"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/navchalno-naukovij-institut-harchovih-tehnologij\/kafedra-tehnologii-zhiriv-himichnih-tehnologij-harchovih-dobavok-ta-kosmetichnih-zasobiv\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u041a\u0430\u0444\u0435\u0434\u0440\u0430 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0436\u0438\u0440\u0456\u0432, \u0445\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043e\u043a \u0442\u0430 \u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0437\u0430\u0441\u043e\u0431\u0456\u0432<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>ORCID ID: <a href=\"https:\/\/orcid.org\/0000-0002-8366-2805\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">0000-0002-8366-2805<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-horizontal is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-1\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-vivid-cyan-blue-background-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.scopus.com\/authid\/detail.uri?authorId=57204178228\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> <strong><em>Scopus<\/em><\/strong> <\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-vivid-cyan-blue-background-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/publons.com\/researcher\/1778992\/iryna-radzievska\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> <strong><em>Web of Science<\/em><\/strong> <\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-vivid-cyan-blue-background-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/scholar.google.com.ua\/citations?hl=uk&amp;user=TykDYTAAAAAJ&amp;view_op=list_works&amp;sortby=pubdate\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> <strong><em>Google Scholar<\/em><\/strong> <\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-vivid-cyan-blue-background-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"http:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/navchalno-naukovij-institut-harchovih-tehnologij\/kafedra-tehnologii-zhiriv-himichnih-tehnologij-harchovih-dobavok-ta-kosmetichnih-zasobiv\/radziievska-irina-gerontiivna\/radziievska-irina-gerontiivna-enuftir\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> <strong><em>eNUFTIR<\/em><\/strong> <\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"> <strong>\u0421\u0442\u0430\u0442\u0438\u0441\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u043d\u0438\u043a\u0438 (\u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u043c \u043d\u0430 01.01.2026 \u0440.)<\/strong> <\/p>\n\n\n<table style=\"height: 177px;\" width=\"840\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"2\">\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><em><strong>Scopus<\/strong><\/em><\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\" colspan=\"2\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\"><em><strong>Web of Science<\/strong><\/em><\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\" colspan=\"2\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\"><em><strong>Google Scholar<\/strong><\/em><\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><em><strong>eNUFTIR<\/strong><\/em><\/span><\/h5>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\">\u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\"> \u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">\u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\">\u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439*<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\">10<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">2<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">5<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">1<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">53<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">6<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\">109<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong> \u041f\u0435\u0440\u0435\u043b\u0456\u043a \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0445 \u0434\u043e\u043a\u0443\u043c\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432 <\/strong><\/p>\n\n\n<style>#sp-ea-6806 .spcollapsing { height: 0; overflow: hidden; transition-property: height;transition-duration: 500ms;}#sp-ea-6806.sp-easy-accordion>.sp-ea-single {border: 1px solid #e2e2e2; }#sp-ea-6806.sp-easy-accordion>.sp-ea-single>.ea-header a {color: #444;}#sp-ea-6806.sp-easy-accordion>.sp-ea-single>.sp-collapse>.ea-body {background: #fff; color: #444;}#sp-ea-6806.sp-easy-accordion>.sp-ea-single {background: #eee;}#sp-ea-6806.sp-easy-accordion>.sp-ea-single>.ea-header a .ea-expand-icon.fa { float: left; color: #444;font-size: 16px;}<\/style><div id=\"sp-ea-6806\" class=\"sp-ea-one sp-easy-accordion\" data-ex-icon=\"fa-minus\" data-col-icon=\"fa-plus\"  data-ea-active=\"ea-click\"  data-ea-mode=\"vertical\" data-preloader=\"\" data-scroll-active-item=\"\" data-offset-to-scroll=\"0\"><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse68060 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2025<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse68060\" data-parent=#sp-ea-6806><div class=\"ea-body\"><p><strong>\u041d\u0456\u043a\u043e\u043b\u0430\u0454\u0432\u0430, \u0422<\/strong>. \u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0435\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0442\u0443 \u043f\u0430\u0440\u043e\u0441\u0442\u043a\u0456\u0432 \u043f\u0448\u0435\u043d\u0438\u0446\u0456 \u044f\u043a \u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0430\u043a\u0442\u0438\u0432\u0443 \/ \u0422\u0435\u0442\u044f\u043d\u0430 \u041d\u0456\u043a\u043e\u043b\u0430\u0454\u0432\u0430, \u0406\u0440\u0438\u043d\u0430 \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 91 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 7-11 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2025 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0427. 2. \u2013 \u0421. 299.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse68061 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2024<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse68061\" data-parent=#sp-ea-6806><div class=\"ea-body\"><p><strong>\u041b\u0430\u0434\u0430, \u041c. <\/strong>\u041f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0449\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0440\u0438\u0436\u0456\u044e \u0456 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u0440\u0438\u0436\u0456\u0454\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457 \/ \u041c. \u041b\u0430\u0434\u0430, \u0406. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 90-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 11\u201312 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2024 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 337.<\/p>\n<p><strong>\u041b\u0430\u0434\u0430, \u041c. <\/strong>\u041f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0437\u0430\u0441\u0442\u043e\u0441\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0432\u043e\u043b\u043e\u043a\u043e\u043d \u043a\u043e\u043d\u043e\u043f\u043b\u044f\u043d\u043e\u0457 \u0442\u0440\u0435\u0441\u0442\u0438 \u0432 \u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \/ \u041c. \u041b\u0430\u0434\u0430, \u0406. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u0410\u043a\u0442\u0443\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0456\u043c\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u0445\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406\u0406-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 21-22 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2024 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0421. 134.<\/p>\n<p><strong>\u041c\u0430\u0433\u0434\u0435\u043d, \u041d. <\/strong>\u0420\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043a\u0430 \u0433\u0435\u043b\u044c-\u043f\u0456\u043b\u0456\u043d\u0433\u0443 \u0434\u043b\u044f \u043e\u0431\u043b\u0438\u0447\u0447\u044f \u0437 \u043b\u0438\u043c\u043e\u043d\u043d\u043e\u044e \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u043e\u044e \/ \u041d. \u041c\u0430\u0433\u0434\u0435\u043d, \u0406. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0413. \u0411\u0456\u043b\u0430 \/\/ \u0410\u043a\u0442\u0443\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0456\u043c\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u0445\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406\u0406-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 21-22 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2024 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0421. 169.<\/p>\n<p><strong>\u041f\u0430\u0440\u0447\u0435\u0432\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439, \u0410.<\/strong> \u0421\u0443\u043f\u0443\u0442\u043d\u0456 \u0440\u0435\u0447\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u0437 \u043d\u0430\u0441\u0456\u043d\u043d\u044f \u043a\u0443\u043d\u0436\u0443\u0442\u0443 \/ \u0410. \u041f\u0430\u0440\u0447\u0435\u0432\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439, \u0406. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 90-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 11\u201312 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2024 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 335.<\/p>\n<p><strong>\u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0406. \u0413. <\/strong>\u041e\u0441\u043e\u0431\u043b\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 \u043e\u0441\u0430\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0431\u0456\u043b\u043a\u0456\u0432 \u0441\u043e\u0457 \u043f\u0440\u0438 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u0442\u043e\u0444\u0443 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041e. \u041f. \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 2024. \u2013 \u0422. 30, \u2116 4. \u2013 \u0421. 146\u2013153. . \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/2304b93d-e697-4f69-8c2c-79e61f5d3292\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/2304b93d-e697-4f69-8c2c-79e61f5d3292<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0406. \u0413. <\/strong>\u041f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0441\u043e\u0454\u0432\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u0456 \u043d\u0430\u0441\u0435\u043b\u0435\u043d\u043d\u044f \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0438 \/ \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041e. \u041f. \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a \/\/ \u0410\u043a\u0442\u0443\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456 \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457, \u0435\u043a\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u0438\u0440\u043e\u0434\u043e\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 25-26 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2024 \u0440., \u043c. \u0425\u0430\u0440\u043a\u0456\u0432. \u2013 \u0425\u0430\u0440\u043a\u0456\u0432, 2024. \u2013 \u0420p. 44-45<\/p>\n<p><strong>\u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0406. <\/strong>\u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0435\u0444\u0435\u043a\u0442\u0443 \u043e\u0441\u0432\u0456\u0442\u043b\u0435\u043d\u043d\u044f \u0442\u0430 \u0432\u043f\u043b\u0438\u0432\u0443 \u043d\u0430 \u0435\u043a\u0441\u043f\u0440\u0435\u0441\u0456\u044e \u0433\u0435\u043d\u0456\u0432 MMP-1 \u0432 \u0435\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0442\u0430\u0445 \u043f\u0430\u0440\u043e\u0441\u0442\u043a\u0456\u0432 \u043f\u0448\u0435\u043d\u0438\u0446\u0456 \/\/ \u0410\u043a\u0442\u0443\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0456\u043c\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u0445\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406\u0406-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 21-22 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2024 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0421. 143.<\/p>\n<p><strong>\u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0406. <\/strong>\u0421\u0438\u0440\u043e\u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0430 \u0433\u043e\u0440\u0456\u0445\u043e\u0432\u0430 \u043e\u043b\u0456\u044f \u0442\u0430 \u043e\u0431\u043b\u0430\u0434\u043d\u0430\u043d\u043d\u044f \u0434\u043b\u044f \u0457\u0457 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \/ \u0406. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041e. \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u043f\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456: \u0432\u0438\u043a\u043b\u0438\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u043c\u043e\u0436\u043b\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406\u0406-\u0433\u043e \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0443, 17\u201318 \u0436\u043e\u0432\u0442\u043d\u044f 2024 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0421. 52\u201353.<\/p>\n<p><strong>\u0421\u0442\u0435\u043f\u0430\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041c. \u0421. <\/strong>\u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0443 \u0433\u0435\u043b\u0435\u0443\u0442\u0432\u043e\u0440\u0435\u043d\u043d\u044f \u0443 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u0456\u043c\u0456\u0442\u043e\u0432\u0430\u043d\u043e\u0457 \u0456\u043a\u0440\u0438 \/ \u041c. \u0421. \u0421\u0442\u0435\u043f\u0430\u043d\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0414. \u0412. \u041a\u0456\u043f\u0456\u0430\u043d\u0456, \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ Modern problems of science, education and society : 12th International scientific and practical conference, February 5-7, 2024, Kyiv. \u2013 Kyiv, Ukraine, 2024. \u2013 Pp. 228-231.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse68062 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2023<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse68062\" data-parent=#sp-ea-6806><div class=\"ea-body\"><p><strong>\u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a, \u041e. <\/strong>\u0428\u0442\u0443\u0447\u043d\u0456 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0456 \u0431\u0430\u0440\u0432\u043d\u0438\u043a\u0438 \u0456 \u0441\u0438\u043d\u0434\u0440\u043e\u043c \u0434\u0435\u0444\u0456\u0446\u0438\u0442\u0443 \u0443\u0432\u0430\u0433\u0438 \u0443 \u0434\u0456\u0442\u0435\u0439 \/ \u041e. \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a, \u0406. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u0420\u0435\u0433\u0443\u043b\u044e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043e\u043a: \u0406\u043c\u043f\u043b\u0435\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0456\u044f \u0454\u0432\u0440\u043e\u043f\u0435\u0439\u0441\u044c\u043a\u0438\u0445 \u043f\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0456\u0432 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 II \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043e\u0441\u0456\u043d\u043d\u044c\u043e\u0457 \u0448\u043a\u043e\u043b\u0438 \u0416\u0430\u043d\u0430 \u041c\u043e\u043d\u0435, 24\u201325 \u0436\u043e\u0432\u0442\u043d\u044f 2023. \u2013 \u0421. 32.<\/p>\n<p><strong>\u041f\u043e\u043b\u0456\u0449\u0443\u043a, \u042e. \u041c. <\/strong>\u0420\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043a\u0430 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0443\u0440 \u043b\u0456\u043d\u0456\u0439\u043a\u0438 \u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0437\u0430\u0441\u043e\u0431\u0456\u0432 \u043f\u043e \u0434\u043e\u0433\u043b\u044f\u0434\u0443 \u0437\u0430 \u043e\u0431\u043b\u0438\u0447\u0447\u044f\u043c \u0437 \u0430\u043d\u0430-\u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430\u043c\u0438 \/ \u042e. \u041c. \u041f\u043e\u043b\u0456\u0449\u0443\u043a, \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0422. \u041c. \u0411\u043e\u0439\u0447\u0443\u043a \/\/ \u0425\u0456\u043c\u0456\u044f \u0456 \u0441\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0456 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 XI \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0456\u043d\u0442\u0435\u0440\u043d\u0435\u0442-\u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0432\u0430\u0447\u0456\u0432 \u0432\u0438\u0449\u043e\u0457 \u043e\u0441\u0432\u0456\u0442\u0438 \u0442\u0430 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, 6\u20137 \u0433\u0440\u0443\u0434\u043d\u044f 2023 \u0440., \u043c. \u0414\u043d\u0456\u043f\u0440\u043e. \u2013 \u0421. 81.<\/p>\n<p><strong>\u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0406. \u0413. <\/strong>\u0414\u043e\u0441\u0432\u0456\u0434 \u0437\u0430\u0441\u0442\u043e\u0441\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043c\u0435\u0442\u043e\u0434\u0443 \u043f\u0440\u044f\u043c\u043e\u0433\u043e \u0440\u043e\u0437\u0449\u0435\u043f\u043b\u0435\u043d\u043d\u044f \u0432\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0456\u0432 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432 \u0437 \u043c\u0435\u0442\u043e\u044e \u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u043d\u044f \u0436\u0438\u0440\u043d\u0438\u0445 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442 \/ \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041e. \u041f. \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 2023. \u2013 \u0422. 29, \u2116 3. \u2013 \u0421. 110\u2013118.<\/p>\n<p><strong>\u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0406. \u0413.<\/strong> \u0406\u043c\u0456\u0442\u043e\u0432\u0430\u043d\u0430 \u0456\u043a\u0440\u0430 \u0437 \u0430\u043b\u044c\u0433\u0456\u043d\u0430\u0442\u0443 \u043d\u0430\u0442\u0440\u0456\u044e \/ \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041e. \u041f. \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u0442\u0430 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441\u043e\u0437\u0431\u0435\u0440\u0456\u0433\u0430\u044e\u0447\u0456 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 19 \u0433\u0440\u0443\u0434\u043d\u044f 2023 \u0440., \u043c. \u041f\u043e\u043b\u0442\u0430\u0432\u0430.<\/p>\n<p><strong>\u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0406. \u0413.<\/strong> \u0421\u0438\u043d\u0442\u0435\u0437 \u0435\u043c\u0443\u043b\u044c\u0433\u0430\u0442\u043e\u0440\u0443 \u0422-1 \u0448\u043b\u044f\u0445\u043e\u043c \u0430\u043b\u043a\u043e\u0433\u043e\u043b\u0456\u0437\u0443 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 \/ \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041e. \u041f. \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a \/\/ \u0425\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0456 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043a\u0438. \u0425\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0442\u0430 \u0445\u0432\u043e\u0440\u043e\u0457 \u043b\u044e\u0434\u0438\u043d\u0438 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0425 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0456\u043d\u0442\u0435\u0440\u043d\u0435\u0442-\u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457. \u2013 \u041f\u0440\u0430\u0433\u0430 : Oktan Print s.r.o., 2023. \u2013 \u0421. 23\u201324.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse68063 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2022<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse68063\" data-parent=#sp-ea-6806><div class=\"ea-body\"><p><strong>\u0411\u043e\u0434\u044f\u043a, \u042e.<\/strong> \u00ab\u0427\u043e\u0440\u043d\u0438\u0439 \u0441\u043f\u0438\u0441\u043e\u043a\u00bb \u043a\u043e\u043c\u043f\u043e\u043d\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432 \u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0437\u0430\u0441\u043e\u0431\u0456\u0432 \u0442\u0430 \u0457\u0445 \u0432\u043f\u043b\u0438\u0432 \u043d\u0430 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0456\u0437\u043c \u043b\u044e\u0434\u0438\u043d\u0438 \/ \u042e. \u0411\u043e\u0434\u044f\u043a, \u0406. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : 88 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, \u043a\u0432\u0456\u0442\u0435\u043d\u044c-\u0442\u0440\u0430\u0432\u0435\u043d\u044c 2022 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422. \u2013 \u0427.2. \u2013 \u0421. 204.<\/p>\n<p><strong>\u0417\u0431\u0430\u0433\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f<\/strong> \u0441\u043f\u0435\u043b\u044c\u0442\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0445\u043b\u0456\u0431\u0430 \u043d\u0435\u043d\u0430\u0441\u0438\u0447\u0435\u043d\u0438\u043c\u0438 \u0436\u0438\u0440\u043d\u0438\u043c\u0438 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430\u043c\u0438 \/ \u041e. \u0412. \u041d\u0430\u0443\u043c\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0422. \u0410. \u041f\u043e\u043b\u043e\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0406. \u0413.\u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0413. \u0421. \u0411\u043e\u0433\u0434\u0430\u043d, \u0406. \u0410. \u0413\u0435\u0442\u044c\u043c\u0430\u043d, \u0421. \u041b. \u0411\u043e\u043a\u043e\u0432\u0430 \/\/ \u041f\u0440\u043e\u0434\u043e\u0432\u043e\u043b\u044c\u0447\u0456 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441\u0438. \u2013 2022. \u2013 \u0422.10, \u211618. \u2013 \u0421. 90\u201399.<\/p>\n<p><strong>\u041a\u043e\u0431\u0438\u043b\u043a\u043e, \u041e.<\/strong> \u0417\u0430\u0441\u0442\u043e\u0441\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0431\u0434\u0436\u043e\u043b\u0438\u043d\u043e\u0433\u043e \u0432\u043e\u0441\u043a\u0443 \u0432 \u0434\u043e\u0433\u043b\u044f\u0434\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u043c\u0443 \u043a\u0440\u0435\u043c\u0456 \/ \u041e. \u041a\u043e\u0431\u0438\u043b\u043a\u043e, \u0406. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : 88 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, \u043a\u0432\u0456\u0442\u0435\u043d\u044c-\u0442\u0440\u0430\u0432\u0435\u043d\u044c 2022 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422. \u2013 \u0427.1. \u2013 \u0421. 273.<\/p>\n<p><strong>\u041a\u043e\u0431\u0438\u043b\u043a\u043e, \u041e. <\/strong>\u0420\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043a\u0430 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0443\u0440\u0438 \u043a\u0440\u0435\u043c\u0443 \u0437 \u0431\u0434\u0436\u043e\u043b\u0438\u043d\u0438\u043c \u0432\u043e\u0441\u043a\u043e\u043c \/ \u041e. \u041a\u043e\u0431\u0438\u043b\u043a\u043e, \u0406. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u0410\u043a\u0442\u0443\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0456\u043c\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u0445\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u2013\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 30 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2022 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2022. \u2013 \u0421. 211\u2013212.<\/p>\n<p><strong>\u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a, \u041e. <\/strong>\u0412\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u043e \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u0437 \u043c\u2019\u044f\u0441\u0430 \u0440\u0430\u0432\u043b\u0438\u043a\u0456\u0432 \/ \u041e. \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a, \u0406. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0438\u0306\u043d\u0456 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0456\u0308 \u0442\u0430 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043e\u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u043e\u0431\u043d\u043e\u0456\u0308 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 : III \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 18 \u0436\u043e\u0432\u0442\u043d\u044f 2022 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2022. \u2013 \u0421. 72.<\/p>\n<p><strong>\u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0406.<\/strong> \u0410\u043d\u0430\u043b\u0456\u0437 \u043c\u0435\u0442\u043e\u0434\u0456\u0432 \u0432\u0438\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f \u0432\u043c\u0456\u0441\u0442\u0443 \u0432\u043e\u0441\u043a\u0456\u0432 \u0443 \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u043d\u0438\u0445 \u043e\u043b\u0456\u044f\u0445 \/ \u0406. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041e. \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a, \u0410. \u041c\u0430\u0440\u0438\u043d\u0456\u043d \/\/ \u041f\u0456\u0434\u043f\u0440\u0438\u0454\u043c\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u043e, \u0442\u043e\u0440\u0433\u0456\u0432\u043b\u044f, \u043c\u0430\u0440\u043a\u0435\u0442\u0438\u043d\u0433: \u0441\u0442\u0440\u0430\u0442\u0435\u0433\u0456\u0457, \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457 : V \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0430 \u0406\u043d\u0442\u0435\u0440\u043d\u0435\u0442-\u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 27 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f 2022 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u0414\u0422\u0415\u0423, 2022. \u2013 \u0421. 152\u2013155.<\/p>\n<p><strong>\u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0406. <\/strong>\u0412\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 \u043e\u0431\u043b\u0456\u043f\u0438\u0445\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0436\u0438\u0440\u043d\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u0440\u0456\u0437\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u043e\u0445\u043e\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \/ \u0406. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041e. \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0454\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u0425I \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 8 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2022 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2022. \u2013 \u0421. 334\u2013335.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse68064 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2021<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse68064\" data-parent=#sp-ea-6806><div class=\"ea-body\"><p><strong>Application<\/strong> of the Inverse Chronopotentiometry Method to Control the Content of Toxic Elements in Refining Production [Electronic resource] \/ O. Melnyk, V. Galimova, I. Radzievska, A. Marynin \/\/ Science and innovation. \u2012 2021. \u2012 Vol. 17, \u2116 4. \u2012 P. 89\u201296. \u2013 Access mode : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/37118\/1\/11.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/37118\/1\/11.pdf<\/a>\u00a0<em>(Scopus, Web of Science)<\/em><\/p>\n<p><strong>Babenko, V.<\/strong> Mayonnaise with pomegranate juice for public catering establishments \/ V. Babenko, I. Radzievska, O. Melnyk \/\/ Innovative development of hotel and restaurant industry and foodproduction : proceedings of II International scientific and practical Internet conference, April 30, 2021. \u2013 Prague : Oktan Print, 2021. \u2013 P 10\u201311.<\/p>\n<p><strong>Evaluation<\/strong> of oxidity resistance of milk-containing products based on blending of vegetable oils [Electronic resource] \/ T. Belemets, I. Radzievskaya, O. Tochkova, N. Yushchenko, U. Kuzmyk, A. Mykhalevych \/\/ Technology audit and production reserves. \u2013 2021. \u2013 \u21161\/3 (57). \u2013 P. 26\u201333. \u2013 Access mode : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/34032\/1\/225530-%d0%a2%d0%b5%d0%ba%d1%81%d1%82%20%d1%81%d1%82%d0%b0%d1%82%d1%82%d1%96-514391-1-10-20210227.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/34032\/1\/225530-%d0%a2%d0%b5%d0%ba%d1%81%d1%82%20%d1%81%d1%82%d0%b0%d1%82%d1%82%d1%96-514391-1-10-20210227.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>Impact<\/strong> of vegetable oils on the fatty acid composition of a milk-containing curd product \/ T. Belemets, I. Radziyevska, N. Yushchenko, U. Kuzmyk, V. Pasichnyi, O. Kochubei-Lytvynenko, N. Frolova, I. Mykoliv, O. Korablova \/\/ Journal of Hygienic Engineering and Design. \u2013 2021. \u2013 Vol. 34. \u2013 P. 150\u2013160. \u2013 Access mode :<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/37157\/1\/18.-JHED-Volume-34-FFP-Full-paper-Tatiana-Belemets.pdf\"> http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/37157\/1\/18.-JHED-Volume-34-FFP-Full-paper-Tatiana-Belemets.pdf <\/a><em>(Scopus)<\/em><\/p>\n<p><strong>Technology<\/strong> of obtaining essential oil extracts from spicy and aromatic raw materials and their influence on meat and fish molded ready-to-cook products \/ L. V. Peshuk, I. I. Ibatullin, I. G. Radzievska, I. I. Simonova \/\/ Journal of chemistry and technologies. \u2013 2021. \u2013 29 (4). \u2013 Pp. 607\u2013617. DOI: 10.15421\/jchemtech.v29i4.244559. <em>(Scopus, Web of Science)<\/em><\/p>\n<p><strong>\u0412\u0430\u0441\u0438\u043b\u044c\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041e.<\/strong> \u0420\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043d\u043d\u044f \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0443\u0440 \u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0431\u0435\u0437\u0436\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u0445 \u043a\u0440\u0435\u043c\u0456\u0432 \u0437 \u0448\u0438\u043c\u0435\u0440\u043e\u043c \/ \u041e. \u0412\u0430\u0441\u0438\u043b\u044c\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0406. \u0490. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 87 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 15\u201316 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2021 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 346.<\/p>\n<p><strong>\u0412\u0430\u0441\u0438\u043b\u044c\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041e.<\/strong> \u0421\u043e\u043d\u0446\u0435\u0437\u0430\u0445\u0438\u0441\u043d\u0456 \u043a\u0440\u0435\u043c\u0438 \u0437 \u0448\u0438\u043c\u0435\u0440\u043e\u043c \u2013 \u043d\u043e\u0432\u0438\u043d\u043a\u0430 \u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0440\u0438\u043d\u043a\u0443 \/ \u041e. \u0412\u0430\u0441\u0438\u043b\u044c\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0406. \u0490. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0404\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 \u0425 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 09\u201310 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2021 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2021 \u0440. \u2013 \u0421. 310\u2013311.<\/p>\n<p><strong>\u041a\u043e\u043f\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439, \u0412.<\/strong> \u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0456\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0456\u0454\u043d\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u0441\u043a\u043b\u0430\u0434\u0443 \u0444\u0430\u0440\u0431\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0432\u043e\u043b\u043e\u0441\u0441\u044f \/ \u0412. \u041a\u043e\u043f\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439, \u0406. \u0490. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0404\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 \u0425 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 09\u201310 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2021 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2021 \u0440. \u2013 \u0421. 315\u2013316.<\/p>\n<p><strong>\u041a\u043e\u043f\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439, \u0412.<\/strong> \u0417\u0430\u043c\u0456\u043d\u0430 \u043f\u0430\u0440\u0430-\u0444\u0435\u043d\u0456\u043b\u0435\u043d\u0434\u0438\u0430\u043c\u0456\u043d\u0443 \u0443 \u043e\u043a\u0438\u0441\u043d\u044e\u0432\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u0444\u0430\u0440\u0431\u0430\u0445 \u0434\u043b\u044f \u0432\u043e\u043b\u043e\u0441\u0441\u044f \/ \u0412. \u041a\u043e\u043f\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439, \u0406. \u0490. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 87 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 15\u201316 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2021 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 350.<\/p>\n<p><strong>\u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a, \u041e. \u041f.<\/strong> \u0412\u043f\u0440\u043e\u0432\u0430\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u043d\u0430\u043b\u0435\u0436\u043d\u043e\u0457 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0447\u043e\u0457 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u0438 \u0443 \u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456\u0439 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0438 \/ \u041e. \u041f. \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a, \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0423\u0425\u0422. \u2012 2021. \u2012 \u0422. 27, \u2116 5. \u2012 \u0421. 7\u201212.<\/p>\n<p><strong>\u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a, \u041e. \u041f. <\/strong>\u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043d\u0456\u0439 \u0456\u043d\u0434\u0443\u0441\u0442\u0440\u0456\u0457 \/ \u041e. \u041f. \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a, \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u0422\u0443\u0440\u0438\u0441\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438\u0438\u0306 \u0442\u0430 \u0433\u043e\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e-\u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043d\u0438\u0438\u0306 \u0431\u0456\u0437\u043d\u0435\u0441: \u0441\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0438\u0438\u0306 \u0441\u0442\u0430\u043d, \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0442\u0430 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 16\u201317 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2021 \u0440. \u2013 \u0421\u0442\u0430\u0440\u043e\u0431\u0456\u043b\u044c\u0441\u044c\u043a : \u041b\u041d\u0423 \u0456\u043c\u0435\u043d\u0456 \u0422. \u0428\u0435\u0432\u0447\u0435\u043d\u043a\u0430, 2021.<\/p>\n<p><strong>\u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a, \u041e. \u041f.<\/strong> \u041f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0432\u043f\u0440\u043e\u0432\u0430\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u043d\u0430\u043b\u0435\u0436\u043d\u043e\u0457 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0447\u043e\u0457 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u0438 \u0443 \u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456\u0439 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 \u0432 \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0456 \/ \u041e. \u041f. \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a, \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0404\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 \u0425 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 09\u201310 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2021 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2021 \u0440. \u2013 \u0421. 319\u2013320.<\/p>\n<p><strong>\u041e\u0431\u0433\u0440\u0443\u043d\u0442\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f<\/strong> \u0432\u0438\u0431\u043e\u0440\u0443 \u043d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u0435\u043c\u0443\u043b\u044c\u0433\u0430\u0442\u043e\u0440\u0456\u0432 \u0443 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u043e\u0432\u043c\u0456\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0422. \u0411\u0435\u043b\u0435\u043c\u0435\u0446\u044c, \u0406. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041d. \u042e\u0449\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0423. \u041a\u0443\u0437\u044c\u043c\u0438\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 87 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 15\u201316 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2021 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 316. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/34034\/1\/87_2.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/34034\/1\/87_2.pdf<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse68065 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2020<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse68065\" data-parent=#sp-ea-6806><div class=\"ea-body\"><p><strong>Determining<\/strong> the efficiency of using egg products for the stabilization of emulsion when making milk-containing curdsbased products [Electronic resource] \/ T. Belemets, I. Radzievskaya, N. Yushchenko, U. Kuzmyk \/\/ Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. \u2013 2020. \u2013 Vol. 4 (11-106). \u2013 P. 14\u201323. \u2013 Access mode : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32773\/1\/Belemets1.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32773\/1\/Belemets1.pdf<\/a>\u00a0<em>(Scopus)<\/em><\/p>\n<p><strong>Melnyk, O. P.<\/strong> Study of the phosphatidylcholine behavior at theoil-water interface \/ O. P. Melnyk, I. G. Radzievska \/\/ Food \u0410dditives. Healthy man and human patient diet : proceedings of I\u0425 international scientific and practical internet conference, 23 October 2020 y. \u2013 Prague : Oktan-Prints.r.o., 2020. \u2013 P. 14.<\/p>\n<p><strong>Prospects<\/strong> of using spinach in production technology of chapatti of wholegrain flour \/ \u0422. Belemets, I. Radzievskaya, N. Yushchenko, U. Kuzmyk \/\/ EUREKA: Life Sciences. \u2013 2020. \u2013 \u2116 4. \u2013 \u0420. 26\u201333.<\/p>\n<p><strong>Substantiating<\/strong> the optimized shelf life of pasteurized sausages with the elements of active packaging \/ V. Pasichnyi, O. Shevchenko, O. Khrapachov, A. Marynin, I. Radzievskaya, Y. Matsuk, A. Geredchuk, M. Kuligin \/\/ Eastern-European Journal of Enterprise Technologies.\u2013 2020. \u2013 Vol. 4 (11-106). \u2013 P. 46\u201354. <em>(Scopus)<\/em><\/p>\n<p><strong>\u0413\u0430\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430<\/strong><strong>, <\/strong><strong>\u0410<\/strong><strong>.<\/strong> \u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u043a\u043e\u043d\u043e\u043f\u043b\u044f\u043d\u043e\u0433\u043e \u0448\u0440\u043e\u0442\u0443 \u043f\u0440\u0438 \u0432\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u043d\u0456 \u0440\u0456\u0434\u043a\u043e\u0433\u043e \u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u0438\u043b\u0430-\u043f\u0456\u043b\u0456\u043d\u0433\u0443 \/ \u0410. \u0413\u0430\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0406. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 86-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 2\u20133 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2020 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2020. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 328.<\/p>\n<p><strong>\u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a<\/strong><strong>, <\/strong><strong>\u041e<\/strong><strong>. <\/strong><strong>\u041f<\/strong><strong>.<\/strong> \u0417\u0430\u0441\u0442\u043e\u0441\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u043c\u0456\u043d\u0456\u0441\u0446\u0435\u043d\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u0435\u0442\u043e\u0434\u0443 \u0434\u043b\u044f \u0430\u043d\u0430\u043b\u0456\u0437\u0443 \u044f\u043a\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0442\u0440\u043e\u043f\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0442\u0430 \u0441\u0443\u0431\u0442\u0440\u043e\u043f\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0444\u0440\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u041f \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a, \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u042f\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c \u0456 \u0431\u0435\u0437\u043f\u0435\u0447\u043d\u0456\u0441\u0442\u044c \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0446\u0456\u0457 \u0456 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 \u2013 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0441\u044c\u043e\u0433\u043e\u0434\u0435\u043d\u043d\u044f : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, \u043f\u0440\u0438\u0441\u0432\u044f\u0447\u0435\u043d\u043e\u0457 80-\u0440\u0456\u0447\u0447\u044e \u043f\u0440\u043e\u0444. \u0406.\u0412. \u0421\u0438\u0440\u043e\u0445\u043c\u0430\u043d\u0430, 25 \u0432\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u044f, 2020 \u0440. \u2013 \u041b\u044c\u0432\u0456\u0432 : \u041b\u0422\u0415\u0423, 2020. \u2013 \u0421. 199\u2013201. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32334\/1\/fruits.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32334\/1\/fruits.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a, \u041e. \u041f.<\/strong> C\u0442\u0430\u043d \u0432\u043e\u0434\u0438 \u0432 \u0440\u043e\u0437\u0447\u0438\u043d\u0430\u0445 \u0431\u0456\u043e\u043f\u043e\u043b\u0456\u043c\u0435\u0440\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u041f. \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a, \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ Food chemistry. Modern methods for production of food, food additives and packaging materials : book of abstracts, october 7-9, 2020. \u2013 Lviv : Lviv Polytechnic National University, 2020. \u2013 P. 43. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32329\/1\/bio.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32329\/1\/bio.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041e\u043b\u0435\u0441\u044e\u043a<\/strong><strong>, <\/strong><strong>\u0412<\/strong><strong>.<\/strong> \u0412\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 \u043f\u043e\u0432\u0435\u0440\u0445\u043d\u0435\u0432\u043e-\u0430\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u0438\u0445 \u0440\u0435\u0447\u043e\u0432\u0438\u043d \u0442\u0430 \u0457\u0445 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \/ \u0412. \u041e\u043b\u0435\u0441\u044e\u043a, \u0406. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 86-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 2\u20133 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2020 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2020. \u2013 \u0427. 2. \u2013 \u0421. 287.<\/p>\n<p><strong>\u041e\u0441\u0435\u0439\u043a\u043e<\/strong><strong>,<\/strong> <strong>\u041c<\/strong><strong>. <\/strong><strong>\u0406<\/strong><strong>.<\/strong> \u041e\u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u0447\u0456 \u0456\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0456\u0454\u043d\u0442\u0438 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u0435\u043d\u044e \/ \u041c. \u0406. \u041e\u0441\u0435\u0439\u043a\u043e, \u0422. \u0406. \u0420\u043e\u043c\u0430\u043d\u043e\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u0406\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u0433\u043e\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e-\u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043d\u043e\u043c\u0443 \u0431\u0456\u0437\u043d\u0435\u0441\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u0406\u0425 \u0412\u0441\u0435\u0443\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0441\u044c\u043a\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 19\u201320 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f 2020 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2020. \u2013 \u0421. 201\u2013202.<\/p>\n<p><strong>\u041f\u043e\u0432\u0438\u0434\u0430\u0439\u0447\u0438\u043a<\/strong><strong>, <\/strong><strong>\u041d<\/strong><strong>.<\/strong> \u0412\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0442\u0430 \u0437\u0430\u0441\u0442\u043e\u0441\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043f\u043e\u043b\u0456\u0441\u043e\u0440\u0431\u0430\u0442\u0443 20 (\u0415432) \/ \u041d. \u041f\u043e\u0432\u0438\u0434\u0430\u0439\u0447\u0438\u043a, \u0406. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 86-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 2\u20133 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2020 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2020. \u2013 \u0427. 2. \u2013 \u0421. 276.<\/p>\n<p><strong>\u041f\u0443\u0448\u043d\u043e\u0432\u0430<\/strong><strong>, <\/strong><strong>\u0410<\/strong><strong>.<\/strong> \u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0432\u043f\u043b\u0438\u0432\u0443 \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0456\u0432 \u0434\u043e\u0431\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043d\u0430 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u043d\u0438\u043a\u0438 \u044f\u043a\u043e\u0441\u0442\u0456 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u0447\u043e\u0440\u043d\u043e\u0433\u043e \u043a\u043c\u0438\u043d\u0443 \/ \u0410. \u041f\u0443\u0448\u043d\u043e\u0432\u0430, \u0406. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 86-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 2\u20133 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2020 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2020. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 324.<\/p>\n<p><strong>\u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430<\/strong><strong>,<\/strong> <strong>\u0406<\/strong><strong>. <\/strong><strong>\u0413<\/strong><strong>.<\/strong> \u041f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0430 \u044f\u043a\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0444\u0440\u0438\u0442\u044e\u0440\u043d\u0438\u0445 \u0436\u0438\u0440\u0456\u0432 \/ \u0406. \u0413.\u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041e. \u041c. \u0413\u0440\u043e\u043c\u043e\u0432\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0454\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0437\u0438\u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 \u0406\u0425 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 10\u201311 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2020 \u0440. \u2013\u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2020. \u2013 \u0421. 292\u2013294.<\/p>\n<p><strong>\u042f\u0440\u043c\u043e\u043b\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041e.<\/strong> \u0412\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u043d\u044f \u0442\u0443\u0430\u043b\u0435\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u0438\u043b\u0430-\u043f\u0456\u043b\u0456\u043d\u0433\u0443 \u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u043d\u0438\u043c \u043c\u0435\u0442\u043e\u0434\u043e\u043c \/ \u041e. \u042f\u0440\u043c\u043e\u043b\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0406. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 86-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 2\u20133 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2020 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2020.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse68066 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2019<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse68066\" data-parent=#sp-ea-6806><div class=\"ea-body\"><p><strong>Investigation<\/strong> of vegetable oils to oxidative degradation of varying degrees of saturation with tocopherol [Electronic resource] \/ O. Melnyk, I. Radzievska, O. Galenko, L. Peshuk \/\/ Carpathian journal of food science and technology. \u2013 2018. \u2013 Vol. 10 (3). \u2013 \u0421. 163\u2013170. \u2013 Access mode : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32407\/1\/Vol_10%283%29_2018.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32407\/1\/Vol_10%283%29_2018.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>Investigation<\/strong> of thesurface-active properties of phosphatidylholine \/ I. G. Radzievska, O. P. Melnyk, V. M. Pasichnyy, A. I. Marynin \/\/ Voprosy Khimii i Khimicheskoi Tekhnologii. \u2013 2019. \u2013 \u2116 6. \u2013 \u0420. 170\u2013176. <em>(Scopus)<\/em><\/p>\n<p><strong>\u0410\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u044e\u0432\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456<\/strong> \u0432\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 \u043e\u043b\u0456\u0439, \u043e\u0442\u0440\u0438\u043c\u0430\u043d\u0438\u0445 \u0437 \u0440\u0456\u0437\u043d\u0438\u0445 \u0441\u043e\u0440\u0442\u0456\u0432 \u0432\u0438\u043d\u043e\u0433\u0440\u0430\u0434\u043d\u043e\u0433\u043e \u043d\u0430\u0441\u0456\u043d\u043d\u044f [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0404. \u041e. \u041a\u043e\u0442\u043b\u044f\u0440, \u041d. \u0410. \u0422\u043a\u0430\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041a. \u0421. \u0417\u0434\u043e\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 2019. \u2013 \u0422. 25, \u2116 5. \u2013 \u0421. 187\u2013196. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32681\/1\/ANTIOXIDANT%20PROPERTIES%20OF%20OILS%20OBTAINED%20FROM%20DIFFERENT%20GRAPESEED%20VARIETIES.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32681\/1\/ANTIOXIDANT%20PROPERTIES%20OF%20OILS%20OBTAINED%20FROM%20DIFFERENT%20GRAPESEED%20VARIETIES.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0410\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u044e\u0432\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456 <\/strong>\u0432\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 \u043e\u043b\u0456\u0439, \u043e\u0442\u0440\u0438\u043c\u0430\u043d\u0438\u0445 \u0437 \u0440\u0456\u0437\u043d\u0438\u0445 \u0441\u043e\u0440\u0442\u0456\u0432 \u0432\u0438\u043d\u043e\u0433\u0440\u0430\u0434\u043d\u043e\u0433\u043e \u043d\u0430\u0441\u0456\u043d\u043d\u044f \/ \u0404. \u041e. \u041a\u043e\u0442\u043b\u044f\u0440, \u041d. \u0410. \u0422\u043a\u0430\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041a. \u0421. \u0417\u0434\u043e\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0404\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 VI\u0406\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 5\u20136\u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2019 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2019. \u2013 \u0421. 431\u2013432.<\/p>\n<p><strong>\u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f<\/strong> \u043f\u043e\u0432\u0435\u0440\u0445\u043d\u0435\u0432\u043e-\u0430\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u0438\u0445 \u0432\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439 \u0444\u043e\u0441\u0444\u0430\u0442\u0438\u0434\u0438\u043b\u0445\u043e\u043b\u0456\u043d\u0443 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041e. \u041f. \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a, \u0412. \u041c. \u041f\u0430\u0441\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439, \u0410. \u0406. \u041c\u0430\u0440\u0438\u043d\u0456\u043d \/\/ Voprosy khimii i khimicheskoi tekhnologii. \u2013 2019. \u2013 \u2116 6. \u2013 \u0421. 170\u2013176. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32408\/1\/phosphatidylholine%20.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32408\/1\/phosphatidylholine%20.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041a\u0430\u043c\u043b\u0430\u0439, \u0406. \u0421. <\/strong>\u041f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u043d\u044f \u0430\u043d\u0430\u043b\u0456\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u043e\u0433\u043b\u044f\u0434\u0443 \u0434\u0456\u0457 \u0430\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u0434\u043e\u0432\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0442\u0435\u0440\u043c\u0456\u043d\u0443 \u0437\u0431\u0435\u0440\u0456\u0433\u0430\u043d\u043d\u044f \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 \u0432 \u043f\u0430\u043d\u0456\u0440\u043e\u0432\u0446\u0456 \/ \u0406. \u0421. \u041a\u0430\u043c\u043b\u0430\u0439, \u0412. \u041c. \u041f\u0430\u0441\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439, \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0404\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 VI\u0406\u0406 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 5\u20136 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2019 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2019. \u2013 \u0421. 429\u2013430.<\/p>\n<p><strong>\u041a\u0438\u0440\u0438\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041c.<\/strong> \u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0444\u043e\u0441\u0444\u0430\u0442\u0438\u0434\u0438\u043b\u0445\u043e\u043b\u0456\u043d\u0443 \u044f\u043a \u0435\u043c\u0443\u043b\u044c\u0433\u0430\u0442\u043e\u0440\u0430 \u043f\u0440\u044f\u043c\u0438\u0445 \u0435\u043c\u0443\u043b\u044c\u0441\u0456\u0439 \/ \u041c. \u041a\u0438\u0440\u0438\u0447\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0406. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 \u0425\u0425\u0406 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 85-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 11\u201312 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2019\u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2019. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 428.<\/p>\n<p><strong>\u041b\u0443\u0446\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041b. \u0421.<\/strong> \u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0441\u0442\u0430\u0431\u0456\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456 \u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0435\u043c\u0443\u043b\u044c\u0441\u0456\u0439 \u0456\u0437 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\u043c \u0433\u0456\u0434\u0440\u043e\u0444\u0456\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0435\u043c\u0443\u043b\u044c\u0433\u0430\u0442\u043e\u0440\u0430 \/ \u041b. \u0421. \u041b\u0443\u0446\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0412. \u0406. \u0411\u0430\u0431\u0435\u043d\u043a\u043e \/\/ \u0412\u0447\u0435\u043d\u0456 \u0437\u0430\u043f\u0438\u0441\u043a\u0438 \u0422\u0430\u0432\u0440\u0456\u0439\u0441\u044c\u043a\u043e\u0433\u043e \u043d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0456\u043c\u0435\u043d\u0456 \u0412.\u0406. \u0412\u0435\u0440\u043d\u0430\u0434\u0441\u044c\u043a\u043e\u0433\u043e. \u0421\u0435\u0440\u0456\u044f : \u0422\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u0456 \u043d\u0430\u0443\u043a\u0438. \u2013 2019. \u2013 \u0422. 30 (69), \u2116 3, \u0427. 2. \u2013 \u0421.37\u201341.<\/p>\n<p>\u041f\u0430\u0442\u0435\u043d\u0442 133853 UA, \u041c\u041f\u041a A23L 13\/00, A22C 11\/00 (2018.01) <strong>\u041c\u2019\u044f\u0441\u043e\u043c\u0456\u0441\u0442\u043a\u0430 \u0441\u043c\u0430\u0436\u0435\u043d\u0430 \u043a\u043e\u0432\u0431\u0430\u0441\u0430<\/strong> [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0421\u0442\u0440\u0430\u0448\u0438\u043d\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439 \u0406. \u041c, \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \u0406. \u0413., \u0420\u0438\u0448\u043a\u0430\u043d\u0438\u0447. \u0420. \u041e, \u041c\u0430\u043b\u044f\u0440\u0447\u0443\u043a \u041e. \u041e. ; \u0432\u043b\u0430\u0441\u043d\u0438\u043a \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u041d\u0423\u0425\u0422 \u2013 \u2116 u 201811179 ; \u0437\u0430\u0432\u043b. 14.11.2018 ; \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b. 25.04.2019 ; \u0411\u044e\u043b. \u21168, 2019 \u0440. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/29464\/1\/kovbasa.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/29464\/1\/kovbasa.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041f\u0443\u0448\u043d\u043e\u0432\u0430, \u0410.<\/strong> \u0412\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u0437 \u043f\u043b\u043e\u0434\u0456\u0432 \u0447\u043e\u0440\u043d\u043e\u0433\u043e \u043a\u043c\u0438\u043d\u0443 (Nigella sativa) \/ \u0410. \u041f\u0443\u0448\u043d\u043e\u0432\u0430, \u0414. \u0414\u044f\u0442\u043b\u043e\u0432, \u0406. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 \u0425\u0425\u0406 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 85-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 11\u201312 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2019\u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2019. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 432.<\/p>\n<p><strong>\u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0406. \u0413.<\/strong> \u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u043e\u043b\u0456\u0457 \u0447\u043e\u0440\u043d\u043e\u0433\u043e \u043a\u043c\u0438\u043d\u0443 \u0443 \u0441\u043a\u043b\u0430\u0434\u0456 \u0437\u0430\u0441\u043e\u0431\u0443 \u0434\u043b\u044f \u0432\u043e\u043b\u043e\u0441\u0441\u044f [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041e. \u041f. \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a, \u0410. \u041e. \u041f\u0443\u0448\u043d\u043e\u0432\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 2019. \u2013 \u0422. 25, \u2116 6. \u2013 \u0421. 164\u2013171. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32678\/1\/USE%20OF%20OIL%20OF%20BLACK%20CUMIN%20IN%20THE%20COMPOSITION.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32678\/1\/USE%20OF%20OIL%20OF%20BLACK%20CUMIN%20IN%20THE%20COMPOSITION.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0406. \u0413.<\/strong> \u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\u043e\u043b\u0456\u0457 \u0447\u043e\u0440\u043d\u043e\u0433\u043e \u043a\u043c\u0438\u043d\u0443 \u0443 \u0441\u043a\u043b\u0430\u0434\u0456 \u0437\u0430\u0441\u043e\u0431\u0443 \u0434\u043b\u044f \u0432\u043e\u043b\u043e\u0441\u0441\u044f \/ \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041e. \u041f. \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a, \u0410. \u041e. \u041f\u0443\u0448\u043d\u043e\u0432\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0404\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 VI\u0406I \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 5\u20136 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2019 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2019. \u2013 \u0421.426\u2013427.<\/p>\n<p><strong>\u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0406. <\/strong>\u0421\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0456 \u043f\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438 \u0434\u043e \u0431\u0435\u0437\u043f\u0435\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0441\u043a\u043b\u0430\u0434\u0443 \u0434\u0438\u0442\u044f\u0447\u043e\u0433\u043e \u043f\u0456\u043d\u043e\u043c\u0438\u0439\u043d\u043e\u0433\u043e \u0437\u0430\u0441\u043e\u0431\u0443 \/ \u0406. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0412. \u0411\u043b\u0438\u0437\u043d\u044e\u043a \/\/ \u0404\u0432\u0440\u043e\u043f\u0435\u0439\u0441\u044c\u043a\u0456 \u0432\u0438\u043c\u0456\u0440\u0438 \u0441\u0442\u0430\u043b\u043e\u0433\u043e \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 23\u201324 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2019. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2019. \u2013 \u0421. 56.<\/p>\n<p><strong>\u0420\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043a\u0430 <\/strong>\u043e\u043a\u0441\u0438\u0441\u0442\u0430\u0431\u0456\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u043a\u043e\u043c\u043f\u043e\u0437\u0438\u0446\u0456\u0439 \u0430\u044e\u0440\u0432\u0435\u0434\u0438\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0441\u0443\u043c\u0456\u0448\u0435\u0439 \u043f\u0440\u044f\u043d\u043e\u0449\u0456\u0432 \u0434\u043b\u044f \u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0412. \u041c. \u041f\u0430\u0441\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439, \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041d. \u041c. \u042e\u0449\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0423. \u0413. \u041a\u0443\u0437\u044c\u043c\u0438\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0423\u0425\u0422. \u2013 2019. \u2013 \u0422. 24., \u2116 3. \u2013 C. 199\u2013207. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/28889\/3\/Print%20Ayurveda.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/28889\/3\/Print%20Ayurveda.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0420\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043a\u0430<\/strong> \u043e\u043a\u0441\u0438\u0441\u0442\u0430\u0431\u0456\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u043a\u043e\u043c\u043f\u043e\u0437\u0438\u0446\u0456\u0439 \u0430\u044e\u0440\u0432\u0435\u0434\u0438\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0441\u0443\u043c\u0456\u0448\u0435\u0439 \u043f\u0440\u044f\u043d\u043e\u0449\u0456\u0432 \u0434\u043b\u044f \u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0412. \u041c. \u041f\u0430\u0441\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439, \u041d. \u041c. \u042e\u0449\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0423. \u0413. \u041a\u0443\u0437\u044c\u043c\u0438\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 2019. \u2013 \u0422. 25, \u2116 1. \u2013 \u0421. 199\u2013207. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31183\/1\/2%20%281%29.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31183\/1\/2%20%281%29.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u042f\u0440\u043c\u043e\u043b\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041e.<\/strong> \u041d\u0438\u0437\u044c\u043a\u043e\u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u043d\u0438\u0439 \u043c\u0435\u0442\u043e\u0434 \u0432\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u043d\u044f \u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u0438\u043b\u0430-\u043f\u0456\u043b\u0456\u043d\u0433\u0443 \/ \u041e. \u042f\u0440\u043c\u043e\u043b\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0410. \u041f\u0430\u043d\u0430\u0441\u044e\u043a, \u0406. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 \u0425\u0425\u0406 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 85-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432,11\u201312 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2019 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2019. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 425.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse68067 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2018<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse68067\" data-parent=#sp-ea-6806><div class=\"ea-body\"><p><strong>Investigation<\/strong> of thesurface-active properties of phosphatidylholine \/ I. G. Radzievska, O. P. Melnyk, V. M. Pasichnyy, A. I. Marynin \/\/ Voprosy Khimii i Khimicheskoi Tekhnologii. \u2013 2019. \u2013 \u2116 6. \u2013 \u0420. 170\u2013176. <em>(Scopus)<\/em><\/p>\n<p><strong>Investigation <\/strong>of vegetable oils to oxidative degradation of varying degrees of saturation with tocopherol [Electronic resource] \/ O. Melnyk, I. Radzievska, O. Galenko, L. Peshuk \/\/ Carpathian Journal of Food Science and Technology. \u2013 2018. \u2013 \u2116 10 (3). \u2013 \u0420. 163\u2013170. \u2013 Access mode : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32407\/1\/Vol_10%283%29_2018.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32407\/1\/Vol_10%283%29_2018.pdf<\/a> <em>(Scopus, Web of Science)<\/em><\/p>\n<p><strong>Radzievska, I. G.<\/strong> Two-stage technology for palm oil fractionation for production of cocoa butter substitutes \/ I. G. Radzievska, O. P. Melnyk, O. O. Galenko \/\/ Science and Innovation. \u2013 2018. \u2013 \u2116 14 (1). \u2013 \u0420. 36\u201343. <em>(Scopus, Web of Science)<\/em><\/p>\n<p><strong>Study<\/strong> of the fatty acid composition of meat pastes for health and preventive purposes [Electronic resource] \/ O. E. Moskaluk, I. G. Radzievska, L. V. Peshuk, O. I. Gashchuk, N. I. Verba \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0404\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0437\u0438 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 VII \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 6\u20137 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430 2018 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2018. \u2013 \u0421. 156\u2013157. \u2013 Access mode : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31172\/1\/Study%20of%20the%20fatty.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/31172\/1\/Study%20of%20the%20fatty.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0410\u043d\u0442\u0438\u0440\u0430\u0434\u0438\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u0430<\/strong> \u0430\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u0456\u0441\u0442\u044c \u0433\u0456\u0440\u0447\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u0432 \u0443\u043c\u043e\u0432\u0430\u0445 \u0430\u0432\u0442\u043e\u043e\u043a\u0438\u0441\u043d\u0435\u043d\u043d\u044f [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0410. \u0406. \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0435\u0446\u044c, \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041e. \u041f. \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a, \u0412. \u041c. \u041f\u0430\u0441\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0423\u0425\u0422. \u2013 \u0422\u043e\u043c 24. \u2013 \u21163. \u0421. 178\u2013185. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/28073\/3\/Tom24_%e2%84%963.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/28073\/3\/Tom24_%e2%84%963.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0410\u043d\u0430\u043b\u0456\u0437<\/strong> \u0436\u0438\u0440\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u0441\u043a\u043b\u0430\u0434\u0443 \u043c\u2019\u044f\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0430\u0448\u0442\u0435\u0442\u0456\u0432 \/ \u041e. \u0404. \u041c\u043e\u0441\u043a\u0430\u043b\u044e\u043a, \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041b. \u0412. \u041f\u0435\u0448\u0443\u043a, \u041e. \u0406. \u0413\u0430\u0449\u0443\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0423\u0425\u0422. \u2013 \u041a. : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2018. \u2013 \u0422\u043e\u043c 24, \u21165. - \u0421. 195\u2013202. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/29214\/1\/Analis%20of%20Fatty%20Acid%20Composition%20of%20Meat%20Pates.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/29214\/1\/Analis%20of%20Fatty%20Acid%20Composition%20of%20Meat%20Pates.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041f\u0435\u0448\u0443\u043a, \u041b. \u0412.<\/strong> \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u043e\u0448\u0443\u043a\u0438 \u043c\u043e\u0436\u043b\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0441\u0442\u0430\u0431\u0456\u043b\u0456\u0437\u0430\u0446\u0456\u0457 \u044f\u043a\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0436\u0438\u0440\u0456\u0432 \u0437 \u0432\u043a\u043b\u044e\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f\u043c \u043d\u0430\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0457 \u043a\u0432\u0435\u0440\u0446\u0435\u0442\u0438\u043d\u0432\u043c\u0456\u0441\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041b. \u0412. \u041f\u0435\u0448\u0443\u043a, \u0422. \u041c. \u0406\u0432\u0430\u043d\u043e\u0432\u0430, \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0423\u0425\u0422. \u2013 2018. \u2013 \u0422. 24, \u2116 6. \u2013 \u0421. 174\u2013178. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32567\/1\/SCIENTIFIC%20RESULTS%20OF%20THE%20POSSIBILITY.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32567\/1\/SCIENTIFIC%20RESULTS%20OF%20THE%20POSSIBILITY.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0406. \u0413. <\/strong>\u0422\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u044f \u0434\u0432\u043e\u0441\u0442\u0430\u0434\u0456\u0439\u043d\u043e\u0433\u043e \u0444\u0440\u0430\u043a\u0446\u0456\u043e\u043d\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043f\u0430\u043b\u044c\u043c\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u0434\u043b\u044f \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u0437\u0430\u043c\u0456\u043d\u043d\u0438\u043a\u0456\u0432 \u043a\u0430\u043a\u0430\u043e-\u043c\u0430\u0441\u043b\u0430 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041e. \u041f. \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a, \u041e. \u041e. \u0413\u0430\u043b\u0435\u043d\u043a\u043e \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u0430 \u0442\u0430 \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457. \u2013 2018. \u2013 \u0422. 14, \u2116 1. \u2013 \u0421. 40-49. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/39608\/1\/05-Radzievska.pdf\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/39608\/1\/05-Radzievska.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0420\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043a\u0430<\/strong> \u043e\u043a\u0441\u0438\u0441\u0442\u0430\u0431\u0456\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u043a\u043e\u043c\u043f\u043e\u0437\u0438\u0446\u0456\u0439 \u0430\u044e\u0440\u0432\u0435\u0434\u0438\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0441\u0443\u043c\u0456\u0448\u0435\u0439 \u043f\u0440\u044f\u043d\u043e\u0449\u0456\u0432 \u0434\u043b\u044f \u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0406. \u0413.\u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0412. \u041c. \u041f\u0430\u0441\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439, \u041d. \u041c. \u042e\u0449\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0423. \u0413. \u041a\u0443\u0437\u044c\u043c\u0438\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0438 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0404\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2018 \u0440. \u2013 \u0421. 259\u2013261. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/30021\/1\/%d0%9a%d1%83%d0%b7%d1%8c%d0%bc%d0%b8%d0%ba%202.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/30021\/1\/%d0%9a%d1%83%d0%b7%d1%8c%d0%bc%d0%b8%d0%ba%202.pdf<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse68068 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2017<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse68068\" data-parent=#sp-ea-6806><div class=\"ea-body\"><p><strong>\u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f<\/strong> \u0435\u043c\u0443\u043b\u044c\u0433\u0443\u044e\u0447\u0438\u0445 \u0432\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439 \u043f\u043e\u0440\u043e\u0448\u043a\u0443 \u044f\u0454\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0436\u043e\u0432\u0442\u043a\u0430 \u0443 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u043e\u0432\u043c\u0456\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0422. \u041e. \u0411\u0435\u043b\u0435\u043c\u0435\u0446\u044c, \u041d. \u041c. \u042e\u0449\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0404. \u041e. \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a, \u0413. \u0412. \u0411\u043b\u0456\u043d\u043e\u0432\u0430 \/\/ \u041e\u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u0447\u0456 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0438 \u0442\u0430 \u0434\u0456\u0454\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043a\u0438: \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457, \u044f\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c \u0442\u0430 \u0431\u0435\u0437\u043f\u0435\u043a\u0430 : \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 2017\u0440. \u2013 \u041a. : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2017. \u2013 \u0421. 40\u201342. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26230\/1\/sbirnuk.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26230\/1\/sbirnuk.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f<\/strong> \u0441\u043e\u0441\u0438\u0441\u043e\u043a \u0437 \u0432\u043a\u043b\u044e\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f\u043c \u043a\u0432\u0435\u0440\u0446\u0435\u0442\u0438\u043d\u0443 \u0456 \u043d\u0430\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0457 \u043a\u0432\u0435\u0440\u0446\u0435\u0442\u0438\u043d\u0432\u043c\u0456\u0441\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 \u043f\u043e\u0434\u043e\u0432\u0436\u0435\u043d\u043e\u0433\u043e \u0442\u0435\u0440\u043c\u0456\u043d\u0443 \u0437\u0431\u0435\u0440\u0456\u0433\u0430\u043d\u043d\u044f [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041d. \u041c. \u0413\u0440\u0435\u0433\u0456\u0440\u0447\u0430\u043a, \u041b. \u0412. \u041f\u0435\u0448\u0443\u043a, \u041a. \u0412. \u0417\u0443\u0441\u044c\u043a\u043e \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0423\u0425\u0422. \u2013 2017. \u2013\u0422\u043e\u043c 23, \u2116 4. \u2013 \u0421. 223\u2013230. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/27029\/1\/Investigation%20of%20sausages%20with%20quercetin%20and%20native%20quercetin-containing%20raw%20materials%20of%20extended%20shelf%20life.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/27029\/1\/Investigation%20of%20sausages%20with%20quercetin%20and%20native%20quercetin-containing%20raw%20materials%20of%20extended%20shelf%20life.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a, \u041e. \u041f.<\/strong> \u041c\u0435\u0442\u043e\u0434\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u043f\u043e\u0434\u0445\u043e\u0434\u044b \u043f\u043e\u0434\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043a\u0438 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0430\u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u0432 \u0442\u0435\u0445\u043d\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439 [\u042d\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u041f. \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a, \u0418. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0438\u0435\u0432\u0441\u043a\u0430\u044f \/\/ \u041f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u044b \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u044f \u0432\u044b\u0441\u0448\u0435\u0439 \u0448\u043a\u043e\u043b\u044b : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044b X \u041c\u0435\u0436\u0434\u0443\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u043d\u0430\u0443\u0447.-\u043c\u0435\u0442\u043e\u0434. \u043a\u043e\u043d\u0444. \/ \u0440\u0435\u0434\u043a\u043e\u043b.: \u0412. \u041a. \u041f\u0435\u0441\u0442\u0438\u0441 [\u0438 \u0434\u0440.]. \u2013 \u0413\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e, \u0411\u0435\u043b\u0430\u0440\u0443\u0441\u044c : \u0413\u0413\u0410\u0423, 2017. \u2013 \u0421. 178\u2013180. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0430 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26992\/1\/Print.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26992\/1\/Print.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041f\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0412. \u041c.<\/strong> \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u0437\u0430\u0441\u0430\u0434\u0438 \u0432\u0438\u0431\u043e\u0440\u0443 \u0437\u0433\u0443\u0449\u0443\u0432\u0430\u0447\u0430 \u0432\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u0444\u0430\u0437\u0438 \u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0435\u043c\u0443\u043b\u044c\u0441\u0456\u0439 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0412. \u041c. \u041f\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 \u0425\u0425\u0406 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 83 \u043c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 5\u20136 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2017 \u0440. \u2013 \u041a. : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2017. \u2013 \u0427. 1. \u2013 \u0421. 392. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26990\/1\/Print%20%282%29.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26990\/1\/Print%20%282%29.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0420\u0430\u0434\u0437\u0438\u0435\u0432\u0441\u043a\u0430\u044f, \u0418. \u0413.<\/strong> \u041e\u043f\u044b\u0442 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043a\u0443\u043f\u0430\u0436\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043c\u0430\u0441\u0435\u043b \u0434\u043b\u044f \u043e\u0431\u0436\u0430\u0440\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u0444\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u0447\u0438\u043f\u0441\u043e\u0432 [\u042d\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0418. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0438\u0435\u0432\u0441\u043a\u0430\u044f \/\/ \u041c\u0430\u0441\u043b\u043e\u0436\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u044f \u043e\u0442\u0440\u0430\u0441\u043b\u044c: \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0438 \u0438 \u0440\u044b\u043d\u043e\u043a : \u0441\u0431\u043e\u0440\u043d\u0438\u043a \u0434\u043e\u043a\u043b\u0430\u0434\u043e\u0432 \u0425 \u041c\u0435\u0436\u0434\u0443\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0438\u0438, 30-31 \u043c\u0430\u044f 2017 \u0433. \u2013 \u041a. : \u042d\u043a\u0441\u043f\u0435\u0440\u0442 \u0410\u0433\u0440\u043e. \u2012 \u0421. 29-30. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0430 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26989\/1\/Print%203.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26989\/1\/Print%203.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0406. \u0413.<\/strong> \u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0432\u043c\u0456\u0441\u0442\u0443 \u0432\u0456\u0442\u0430\u043c\u0456\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u043a\u043e\u043c\u043f\u043b\u0435\u043a\u0441\u0443 \u0441\u043e\u043d\u044f\u0448\u043d\u0438\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u0437\u0430 \u0440\u0456\u0437\u043d\u0438\u0445 \u0443\u043c\u043e\u0432 \u0437\u0431\u0435\u0440\u0456\u0433\u0430\u043d\u043d\u044f [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041e. \u041f. \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a, \u0422. \u0410. \u041f\u043e\u043b\u043e\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u0421\u0442\u0440\u0430\u0442\u0435\u0433\u0438\u044f \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0448\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0438 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0438 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044b XII \u041c\u0435\u0436\u0434\u0443\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0438\u044f, 30 \u043c\u0430\u044f \u2013 2 \u0438\u044e\u043d\u044f 2016 \u0433., \u0422\u0435\u0445\u043d\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0438\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442, \u0433. \u0412\u0430\u0440\u043d\u0430. \u2013 \u0411\u043e\u043b\u0433\u0430\u0440\u0438\u044f, 2016. \u2013 \u0421. 253\u2013256. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 :<a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26991\/1\/Print.pdf\"> http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26991\/1\/Print.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0428\u0432\u0435\u0434\u044e\u043a, \u0414. \u0410.<\/strong> \u0412\u043f\u043b\u0438\u0432 \u043c\u043e\u0434\u0438\u0444\u0456\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0445 \u0436\u0438\u0440\u0456\u0432 \u043d\u0430 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u043d\u0438\u043a\u0438 \u0431\u0456\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0435\u0444\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0432\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u0430\u0442\u0456\u0432 \u0437 \u043c'\u044f\u0441\u0430 \u043f\u0442\u0438\u0446\u0456 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0414. \u0410. \u0428\u0432\u0435\u0434\u044e\u043a, \u0412. \u041c. \u041f\u0430\u0441\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439, \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u0410\u0433\u0440\u0430\u0440\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u0430 \u0442\u0430 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0456 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457. \u2013 2017. \u2013 \u2116 3 (97). \u2013 \u0421. 249-257. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26979\/1\/Print.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26979\/1\/Print.pdf<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse68069 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2016<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse68069\" data-parent=#sp-ea-6806><div class=\"ea-body\"><p><strong>Mathematical<\/strong> development program for calculation of fatty acid composition blend of vegetable oils [Electronic resource] \/ T. Belemets, N. Yushchenko, O. Lobok, I. Radziyevska, T. Polonskaya \/\/ Journal EUREKA: Life Sciences. \u2013 \u2116 5. \u2013 \u0420. 57\u201366. \u2013 Access mode : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26183\/1\/Belemets.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26183\/1\/Belemets.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>Optimization<\/strong> of composition of blend of natural vegetable oils for the production of milk-containing products [Electronic resource] \/ T. Belemets, N. Yushchenko, O. Lobok, I. Radziyevska, T. Polonskaya \/\/ Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. \u2013 2016. \u2013 \u21165\/11. \u2013 P. 1\u20139. \u2013 Access mode : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26206\/1\/B%20e%20l%20e%20m%20e%20t%20s.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26206\/1\/B%20e%20l%20e%20m%20e%20t%20s.pdf<\/a> <em>(Scopus)<\/em><\/p>\n<p><strong>Yushchenko, N.<\/strong> Enriching fat component for cultured milk foods based on natural vegetable oils [Electronic resource] \/ N. Yushchenko, I. Radzievskaya, T. Belemets \/\/ Food Science for Well-being : 8th Central European Congress on Food 2016. \u2013 Kyiv : NUFT. \u2013 2016. \u2013 P. 148. \u2013 Access mode : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26207\/1\/BOOK.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26207\/1\/BOOK.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0411\u0435\u043b\u0435\u043c\u0435\u0446\u044c, \u0422. \u041e.<\/strong> \u0412\u0438\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f \u0436\u0438\u0440\u043e\u0443\u0442\u0440\u0438\u043c\u0443\u044e\u0447\u043e\u0457 \u0437\u0434\u0430\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0435\u043c\u0443\u043b\u044c\u0433\u0430\u0442\u043e\u0440\u0456\u0432 \u0434\u043b\u044f \u043a\u0443\u043f\u0430\u0436\u0456\u0432 \u043d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u043d\u0438\u0445 \u043e\u043b\u0456\u0439 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0422. \u041e. \u0411\u0435\u043b\u0435\u043c\u0435\u0446\u044c, \u041d. \u041c. \u042e\u0449\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 \u043c\u044f\u0441\u043d\u043e\u0457, \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0442\u0430 \u043e\u043b\u0456\u0454\u0436\u0438\u0440\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0435\u0439 \u0443 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0456 \u0454\u0432\u0440\u043e\u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 : \u041f\u2019\u044f\u0442\u0430 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 2016. \u2013 \u041a. : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2016. \u2013 \u0421. 141\u2013142. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26229\/1\/pata.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26229\/1\/pata.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0411\u043e\u0447\u043a\u0430\u0440\u0435\u0432, \u0421. \u0412.<\/strong> \u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u043e\u043b\u0435\u043f\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0442\u0430 \u0444\u0456\u0437\u0438\u043a\u043e-\u0445\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u043d\u0438\u043a\u0456\u0432 \u0431\u0456\u043b\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0436\u0438\u0440\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0438 \u0434\u043b\u044f \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u0441\u043f\u043e\u0440\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0433\u043e \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0421. \u0412. \u0411\u043e\u0447\u043a\u0430\u0440\u0435\u0432, \u041b. \u0412. \u041a\u0440\u0438\u0447\u043a\u043e\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \/\/ \u041e\u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u0447\u0456 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0438 \u0442\u0430 \u0434\u0456\u0454\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043a\u0438: \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457, \u044f\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c \u0442\u0430 \u0431\u0435\u0437\u043f\u0435\u043a\u0430 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 12-13 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f 2016 \u0440. \u2013 \u041a. : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2016. \u2013 \u0421. 124-126. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/24143\/1\/47.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/24143\/1\/47.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0412\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f<\/strong> \u043a\u0443\u043f\u0430\u0436\u0456\u0432 \u043d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u043d\u0438\u0445 \u043e\u043b\u0456\u0439 \u0443 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u043e\u0432\u043c\u0456\u0441\u043d\u0438\u0445 \u0441\u0438\u0440\u043d\u0438\u0445 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041d. \u041c. \u042e\u0449\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u041e. \u041c. \u0411\u0456\u043b\u043e\u0446\u0435\u0440\u043a\u0456\u0432\u0435\u0446\u044c, \u0421. \u041e. \u0420\u043e\u043c\u0430\u043d\u043e\u0432\u0430, \u0422. \u041e. \u0411\u0435\u043b\u0435\u043c\u0435\u0446\u044c \/\/ \u041f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b &amp; \u0438\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u044b. \u2013 2016. \u2013 \u21161. \u2013 \u0421. 35\u201337. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26205\/1\/ingredientu.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26205\/1\/ingredientu.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f<\/strong> \u0441\u0442\u0430\u0431\u0456\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u043d\u0438\u0445 \u043e\u043b\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u0457\u0445 \u043a\u0443\u043f\u0430\u0436\u0456\u0432 \u043f\u0440\u0438 \u043e\u0431\u0441\u043c\u0430\u0436\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u0456 \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u043f\u043b\u044f\u043d\u0438\u0445 \u0447\u0456\u043f\u0441\u0456\u0432 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041e. \u0410. \u041a\u043e\u0432\u0430\u043b\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0412. \u041c. \u041a\u043e\u0432\u0431\u0430\u0441\u0430, \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \u0442\u0430 \u0456\u043d\u0448\u0456 \/\/ \u041f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0435\u0441\u0438\u0432\u043d\u0456 \u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u043a\u0430 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0433\u043e\u0441\u043f\u043e\u0434\u0430\u0440\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0456 \u0442\u043e\u0440\u0433\u0456\u0432\u043b\u0456 : \u0437\u0431. \u043d\u0430\u0443\u043a. \u043f\u0440. \u2013 \u0425\u0430\u0440\u043a\u0456\u0432 : \u0425\u0414\u0423\u0425\u0422, 2016. \u2013 \u0412\u0438\u043f. 1 (23). \u2013 \u0421. 223-231. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/24950\/1\/Skoadsrotikpokch.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/24950\/1\/Skoadsrotikpokch.pdf<\/a><\/p>\n<p>\u041f\u0430\u0442\u0435\u043d\u0442 \u043d\u0430 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u043d\u0443 \u043c\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c, \u2116 106868 \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0438, \u041c\u041f\u041a A23D 9\/00 (2016.01), A23L19\/18 (2016.01). <strong>\u0421\u043a\u043b\u0430\u0434 \u0444\u0440\u0438\u0442\u044e\u0440\u043d\u043e\u0433\u043e \u0436\u0438\u0440\u0443 \u0434\u043b\u044f<\/strong> <strong>\u043a\u043b\u0430\u0441\u0438\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0447\u0438\u043f\u0441\u0456\u0432 <\/strong>\/ \u041a\u043e\u0432\u0431\u0430\u0441\u0430 \u0412. \u041c., \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \u0406. \u0413., \u041a\u043e\u0432\u0430\u043b\u0435\u043d\u043a\u043e \u041e. \u0410., \u0413\u0440\u0435\u0431\u0435\u043d\u044c \u0411. \u0412., \u041d\u0430\u0433\u043e\u0440\u043d\u0438\u0439 \u0412.\u042e. \u2013 u201511033 ; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043b. 11.11.2015; \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b. 10.05.2016, \u0411\u044e\u043b. 9 2016.<\/p>\n<p>\u041f\u0430\u0442\u0435\u043d\u0442 \u043d\u0430 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u043d\u0443 \u043c\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c, \u2116 107832 \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0438, \u041c\u041f\u041a A23D 9\/00 (2016.01). <strong>\u0416\u0438\u0440<\/strong> <strong>\u0444\u0440\u0438\u0442\u044e\u0440\u043d\u0438\u0439 \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u0438\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0439 <\/strong>\/\u041b\u0435\u043d\u0438\u043a \u0421. \u041e., \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430 \u0406. \u0413. \u2013 u201512282; \u0437\u0430\u044f\u0432\u043b. 11.12.2015 ; \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b. 24.06.2016, \u0411\u044e\u043b. 12 2016.<\/p>\n<p><strong>\u0421\u0442\u0456\u0439\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c<\/strong> \u043a\u0443\u043f\u0430\u0436\u0443 \u043d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u043d\u0438\u0445 \u043e\u043b\u0456\u0439 \u043f\u0456\u0434 \u0447\u0430\u0441 \u043e\u0431\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043d\u043d\u044f \u0442\u0430 \u0437\u0431\u0435\u0440\u0456\u0433\u0430\u043d\u043d\u044f [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041d. \u041c. \u042e\u0449\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0406. \u0413. \u0420\u0430\u0434\u0437\u0456\u0454\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430, \u0422. \u041e. \u0411\u0435\u043b\u0435\u043c\u0435\u0446\u044c, \u041c. \u0410. \u0424\u0435\u0434\u043e\u043d\u044e\u043a \/\/ \u041e\u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u0447\u0456 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0438 \u0442\u0430 \u0434\u0456\u0454\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043a\u0438 : \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457, \u044f\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c \u0442\u0430 \u0431\u0435\u0437\u043f\u0435\u043a\u0430 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 12-13 \u0442\u0440\u0430\u0432\u043d\u044f 2016 \u0440. \u2013 \u041a. : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2016. \u2013 \u0421. 33-35. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/24033\/1\/8.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/24033\/1\/8.pdf<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u041a\u0430\u0444\u0435\u0434\u0440\u0430 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457 \u0436\u0438\u0440\u0456\u0432, \u0445\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043e\u043a \u0442\u0430 \u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0437\u0430\u0441\u043e\u0431\u0456\u0432 ORCID ID: 0000-0002-8366-2805 \u0421\u0442\u0430\u0442\u0438\u0441\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u043d\u0438\u043a\u0438 (\u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u043c \u043d\u0430 01.01.2026 \u0440.) Scopus Web of Science Google Scholar eNUFTIR \u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439 h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441 \u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439 h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441 \u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439 h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441 \u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439* 10 2 5 1 53 6 109 \u041f\u0435\u0440\u0435\u043b\u0456\u043a \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0445 \u0434\u043e\u043a\u0443\u043c\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":3534,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"prepod.php","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6784"}],"collection":[{"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6784"}],"version-history":[{"count":27,"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6784\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25272,"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6784\/revisions\/25272"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3534"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6784"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}