{"id":1370,"date":"2021-10-28T15:30:54","date_gmt":"2021-10-28T12:30:54","guid":{"rendered":"http:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/?page_id=1370"},"modified":"2026-01-05T13:39:53","modified_gmt":"2026-01-05T10:39:53","slug":"petrenko-valentin-petrovich","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/odin\/kafedra-teploenergetiki-ta-holodilnoi-tehniki\/petrenko-valentin-petrovich\/","title":{"rendered":"\u041f\u0435\u0442\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e \u0412\u0430\u043b\u0435\u043d\u0442\u0438\u043d \u041f\u0435\u0442\u0440\u043e\u0432\u0438\u0447"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-medium-font-size\"><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/odin\/kafedra-teploenergetiki-ta-holodilnoi-tehniki\/\" target=\"_blank\">\u041a\u0430\u0444\u0435\u0434\u0440\u0430 \u0442\u0435\u043f\u043b\u043e\u0435\u043d\u0435\u0440\u0433\u0435\u0442\u0438\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u0457 \u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u043a\u0438<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>ORCID ID: <a href=\"https:\/\/orcid.org\/0009-0003-0748-1142\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">0009-0003-0748-1142<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-horizontal is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-1\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-vivid-cyan-blue-background-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.scopus.com\/authid\/detail.uri?authorId=58092283500\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><em>Scopus<\/em><\/strong><\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-vivid-cyan-blue-background-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.webofscience.com\/wos\/author\/record\/202637\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><em>Web of Science<\/em><\/strong><\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-vivid-cyan-blue-background-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/scholar.google.com.ua\/citations?hl=uk&amp;user=sGImmj4AAAAJ\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><em>Google Scholar<\/em><\/strong><\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-vivid-cyan-blue-background-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"http:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/odin\/kafedra-teploenergetiki-ta-holodilnoi-tehniki\/petrenko-valentin-petrovich\/petrenko-valentin-petrovich-enuftir\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><em>eNUFTIR<\/em><\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>\u0421\u0442\u0430\u0442\u0438\u0441\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u043d\u0438\u043a\u0438\u00a0(\u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u043c \u043d\u0430 01.01.2026 \u0440.)<\/strong><\/p>\n\n\n<table style=\"height: 177px;\" width=\"840\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"2\">\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><em><strong>Scopus<\/strong><\/em><\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\" colspan=\"2\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\"><em><strong>Web of Science<\/strong><\/em><\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\" colspan=\"2\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\"><em><strong>Google Scholar<\/strong><\/em><\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><em><strong>eNUFTIR<\/strong><\/em><\/span><\/h5>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\">\u043a-\u0441\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\"> \u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">\u043a-\u0441\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\">\u043a-\u0441\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439*<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\">4<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">1<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">5<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">1<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">87<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<h5><span style=\"color: #000000;\">4<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<td>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\">43<\/span><\/h5>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>\u041f\u0435\u0440\u0435\u043b\u0456\u043a \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0445 \u0434\u043e\u043a\u0443\u043c\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432:<\/strong><\/p>\n\n\n<style>#sp-ea-1396 .spcollapsing { height: 0; overflow: hidden; transition-property: height;transition-duration: 500ms;}#sp-ea-1396.sp-easy-accordion>.sp-ea-single {border: 1px solid #e2e2e2; }#sp-ea-1396.sp-easy-accordion>.sp-ea-single>.ea-header a {color: #444;}#sp-ea-1396.sp-easy-accordion>.sp-ea-single>.sp-collapse>.ea-body {background: #fff; color: #444;}#sp-ea-1396.sp-easy-accordion>.sp-ea-single {background: #eee;}#sp-ea-1396.sp-easy-accordion>.sp-ea-single>.ea-header a .ea-expand-icon.fa { float: left; color: #444;font-size: 16px;}<\/style><div id=\"sp-ea-1396\" class=\"sp-ea-one sp-easy-accordion\" data-ex-icon=\"fa-minus\" data-col-icon=\"fa-plus\"  data-ea-active=\"ea-click\"  data-ea-mode=\"vertical\" data-preloader=\"\" data-scroll-active-item=\"\" data-offset-to-scroll=\"0\"><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse13960 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2025<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse13960\" data-parent=#sp-ea-1396><div class=\"ea-body\"><p><strong>\u0411\u0456\u043b\u0435\u0432\u0438\u0447, \u0410.<\/strong> \u0422\u0435\u043f\u043b\u043e\u043e\u043c\u0430\u0441\u043e\u0431\u043c\u0456\u043d\u043d\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0438 \u043f\u0456\u0434 \u0447\u0430\u0441 \u043a\u043e\u043d\u0434\u0435\u043d\u0441\u0430\u0446\u0456\u0457 \u0432\u043e\u0434\u044f\u043d\u043e\u0457 \u043f\u0430\u0440\u0438 \u0437 \u0434\u0438\u043c\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0433\u0430\u0437\u0456\u0432 \u043d\u0430 \u043f\u043e\u0432\u0435\u0440\u0445\u043d\u0456 \u0432\u043e\u0434\u044f\u043d\u043e\u0457 \u043f\u043b\u0456\u0432\u043a\u0438 \/ \u0410\u043d\u0434\u0440\u0456\u0439 \u0411\u0456\u043b\u0435\u0432\u0438\u0447, \u0412\u0430\u043b\u0435\u043d\u0442\u0438\u043d \u041f\u0435\u0442\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 91-\u043e\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 7\u201311 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2025 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0427. 2. \u2013 \u0421. 329.<\/p>\n<p><strong>\u041f\u0443\u0441\u0442\u043e\u0432\u043e\u0439\u0442, \u041e.<\/strong> \u041c\u043e\u0434\u0435\u043b\u044e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0456\u0432 \u0442\u0435\u043f\u043b\u043e\u043e\u0431\u043c\u0456\u043d\u0443 \u0432 \u0433\u0443\u0441\u0442\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0441\u043e\u043a\u043e\u043a\u043e\u043d\u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0445 \u043f\u043b\u0456\u0432\u043a\u0430\u0445 \u0440\u043e\u0437\u0447\u0438\u043d\u0456\u0432 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0456 \u0432\u0438\u043f\u0430\u0440\u043e\u0432\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0437 \u043c\u0456\u0436\u0444\u0430\u0437\u043d\u043e\u0457 \u043f\u043e\u0432\u0435\u0440\u0445\u043d\u0456 \/ \u041e\u043b\u0435\u043a\u0441\u0456\u0439 \u041f\u0443\u0441\u0442\u043e\u0432\u043e\u0439\u0442, \u0414\u043c\u0438\u0442\u0440\u043e \u041c\u0430\u043a\u0441\u0438\u043c\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0412\u0430\u043b\u0435\u043d\u0442\u0438\u043d \u041f\u0435\u0442\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 91-\u043e\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 7\u201311 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2025 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2025. \u2013 \u0427. 2. \u2013 \u0421. 325.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse13961 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2024<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse13961\" data-parent=#sp-ea-1396><div class=\"ea-body\"><p><strong>Modeling<\/strong> of heat transfer processes by periodic perturbation of freely flowing liquid film flowing along vertical surface with large-amplitude waves \/ V. Petrenko, V. Ardashev, D. Maksymenko, O. Pustovoit \/\/ Ukrainian Food Journal. \u2013 2024. \u2013 Vol. 13, Issue 2. \u2013 Pp. 351\u2013365. DOI: 10.24263\/304-974\u0425-2024-13-2-11 <em>(Scopus, Web of Science)<\/em><\/p>\n<p><strong>Modeling <\/strong>of thermohydrodynamic processes in flowing saturated liquid films by passive heat exchange intensifiers \/ V Petrenko, M. Pryadko, D. Maksymenko, O. Pustovoit \/\/ \u0422\u0435\u043f\u043b\u043e\u0432\u0430 \u0435\u043d\u0435\u0440\u0433\u0435\u0442\u0438\u043a\u0430: \u0448\u043b\u044f\u0445\u0438 \u0440\u0435\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 : \u0437\u0431\u0456\u0440\u043a\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0438\u0445 \u043f\u0440\u0430\u0446\u044c XX \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 9-10 \u0436\u043e\u0432\u0442\u043d\u044f 2024 \u0440., \u043c. \u041a\u0438\u0457\u0432. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u0406\u0422\u0415\u0422 \u041d\u0410\u041d \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0438, 2024. \u2013 \u0421. 64\u201369.<\/p>\n<p><strong>\u0411\u0456\u043b\u0435\u0432\u0438\u0447, \u0410.<\/strong> \u0422\u0435\u043f\u043b\u043e\u043e\u043c\u0430\u0441\u043e\u0431\u043c\u0456\u043d\u043d\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0438 \u043f\u0456\u0434 \u0447\u0430\u0441 \u043e\u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0434\u0438\u043c\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0433\u0430\u0437\u0456\u0432 \u0432\u043e\u0434\u044f\u043d\u0438\u043c\u0438 \u043f\u043b\u0456\u0432\u043a\u0430\u043c\u0438 \/ \u0410. \u0411\u0456\u043b\u0435\u0432\u0438\u0447, \u041e. \u0416\u0430\u0431\u0440\u043e\u0432\u0435\u0446\u044c, \u0412. \u041f\u0435\u0442\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 \u0425\u0425\u0406 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0456 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 90-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 11\u201312 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2024 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0427. 2. \u2013 \u0421. 311.<\/p>\n<p><strong>\u041f\u0443\u0441\u0442\u043e\u0432\u043e\u0439\u0442, \u041e.<\/strong> \u041c\u043e\u0434\u0435\u043b\u044e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f\u00a0 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0456\u0432 \u0442\u0435\u043f\u043b\u043e\u043e\u0431\u043c\u0456\u043d\u0443 \u0432 \u043f\u043b\u0456\u0432\u043a\u0430\u0445 \u0437\u0456\u00a0 \u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u043c\u0438 \u0456\u043d\u0442\u0435\u043d\u0441\u0438\u0444\u0456\u043a\u0430\u0442\u043e\u0440\u0430\u043c\u0438 \/ \u041e. \u041f\u0443\u0441\u0442\u043e\u0432\u043e\u0439\u0442, \u0414. \u041c\u0430\u043a\u0441\u0438\u043c\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0412. \u041f\u0435\u0442\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 \u0425\u0425\u0406 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0456 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 90-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 11\u201312 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2024 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2024. \u2013 \u0427. 2. \u2013 \u0421. 311.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse13962 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2023<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse13962\" data-parent=#sp-ea-1396><div class=\"ea-body\"><p><strong>Determining<\/strong> the parameters of demarcation of heat exchange modes in the film during vaporization \/ V. Petrenko, O. Pylypenko, O. Ryabchuk, M. Nalyvaiko \/\/ Ukrainian Food Journal. \u2013 2023. \u2013 Vol. 12, \u2116 1. \u2013 P. 114-129. <em>(Scopus, Web of Science)<\/em><\/p>\n<p><strong>\u041d\u0430\u043b\u0438\u0432\u0430\u0439\u043a\u043e, \u041c.<\/strong> \u041e\u0446\u0456\u043d\u043a\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0456\u0432 \u0456\u043d\u0442\u0435\u043d\u0441\u0438\u0444\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0457 \u0442\u0435\u043f\u043b\u043e\u043e\u0431\u043c\u0456\u043d\u0443 \u0432 \u043d\u0438\u0437\u0445\u0456\u0434\u043d\u043e\u043c\u0443 \u043a\u0456\u043b\u044c\u0446\u0435\u0432\u043e\u043c\u0443 \u043f\u0430\u0440\u043e\u0440\u0456\u0434\u0438\u043d\u043d\u043e\u043c\u0443 \u043f\u043e\u0442\u043e\u0446\u0456 \u0432 \u0440\u0435\u0436\u0438\u043c\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0442\u0435\u0447\u0456\u0457 \u0444\u0430\u0437 \/ \u041c. \u041d\u0430\u043b\u0438\u0432\u0430\u0439\u043a\u043e, \u0410. \u0411\u0440\u0430\u043c\u0456\u0440\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439, \u0412. \u041f\u0435\u0442\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 89 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 3-7 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2023 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2023. \u2013 \u0427. 2. \u2013 \u0421. 271.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse13963 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2022<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse13963\" data-parent=#sp-ea-1396><div class=\"ea-body\"><p><strong>Modeling of Heat Transfer in downfljwing<\/strong> annular vapor-liquid flows \/ V. Petrenko, M. Pryadko, O. Ryabchuk, V. Boyko \/\/ \u0422\u0435\u043f\u043b\u043e\u0432\u0430 \u0435\u043d\u0435\u0440\u0433\u0435\u0442\u0438\u043a\u0430: \u0448\u043b\u044f\u0445\u0438 \u0440\u0435\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 : \u0437\u0431\u0456\u0440\u043d\u0438\u043a \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0438\u0445 \u043f\u0440\u0430\u0446\u044c \u0437\u0430 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0430\u043c\u0438 XYIII \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457. \u2013 2022. \u2013 \u0421. 108-112.<\/p>\n<p><strong>\u0412\u0438\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f \u0432\u043f\u043b\u0438\u0432\u0443 \u0432\u0456\u0434\u0431\u043e\u0440\u0443 \u0441\u043e\u043a\u0443<\/strong> \u0443 \u0434\u0438\u0444\u0443\u0437\u0456\u0439\u043d\u0438\u0445 \u0430\u043f\u0430\u0440\u0430\u0442\u0430\u0445 \u043d\u0430 \u043f\u0440\u0438\u0431\u0443\u0442\u00ad\u043a\u043e\u00ad\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c \u0431\u0443\u0440\u044f\u043a\u043e\u00ad\u0446\u0443\u043a\u00ad\u0440\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \/ \u041c. \u041e. \u041c\u0430\u0441\u043b\u0456\u043a\u043e\u0432, \u041c. \u041c. \u041c\u0430\u0441\u043b\u0456\u043a\u043e\u0432, \u0412. \u041f. \u041f\u0435\u0442\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0412. \u041e. \u0411\u043e\u0439\u043a\u043e \/\/ \u0425\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432, 2022. - \u2116 1. \u2013 \u0421. 102-107.<\/p>\n<p><strong>\u0414\u0430\u043d\u043a\u0435\u0432\u0438\u0447,\u00a0 \u041e.<\/strong> \u0410\u043d\u0430\u043b\u0456\u0437 \u0435\u0444\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u00ad\u043d\u043e\u0441\u00ad\u0442\u0456 \u043f\u043e\u043f\u0435\u0440\u0435\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u043e\u0440\u0435\u0431\u0440\u0435\u043d\u043d\u044f \u043f\u043e\u0432\u0435\u0440\u0445\u043d\u0456 \u0442\u0435\u043f\u043b\u043e\u043e\u0431\u043c\u0456\u043d\u0443 \/ \u041e. \u0414\u0430\u043d\u043a\u0435\u0432\u0438\u0447,\u00a0 \u0412. \u041f\u0435\u0442\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 88 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, \u043a\u0432\u0456\u0442\u0435\u043d\u044c-\u0442\u0440\u0430\u0432\u0435\u043d\u044c 2022 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2022. - \u0427. 2. \u2013 \u0421. 222.<\/p>\n<p><strong>\u0428\u0432\u0438\u0434\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c \u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u043d\u0438\u0445 \u0440\u0435\u043b\u0430\u043a\u0441\u0430\u0446\u0456\u0439<\/strong> \u043d\u0430 \u0432\u0438\u043f\u0430\u0440\u043d\u0438\u0445 \u0443\u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u0432\u043a\u0430\u0445 \u0443 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0445\u0456\u0434\u043d\u0438\u0445 \u0440\u0435\u0436\u0438\u043c\u0430\u0445 \/ \u0412. \u041f. \u041f\u0435\u0442\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041c. \u041e. \u041c\u0430\u0441\u043b\u0456\u043a\u043e\u0432, \u0412. \u041e. \u0411\u043e\u0439\u043a\u043e, \u041c. \u041c. \u041c\u0438\u0440\u043e\u0448\u043d\u0438\u043a \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 2022. - \u0422\u043e\u043c 28,\u00a0 \u2116 1. \u2013 \u0421. 105-116.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse13964 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2021<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse13964\" data-parent=#sp-ea-1396><div class=\"ea-body\"><p><strong>\u0412\u0438\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f <\/strong>\u0432\u043f\u043b\u0438\u0432\u0443 \u0432\u0456\u0434\u0431\u043e\u0440\u0443 \u0441\u043e\u043a\u0443 \u0443 \u0434\u0438\u0444\u0443\u0437\u0456\u0439\u043d\u0438\u0445 \u0430\u043f\u0430\u0440\u0430\u0442\u0430\u0445 \u043d\u0430 \u043f\u0440\u0438\u0431\u0443\u0442\u043a\u043e\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c \u0431\u0443\u0440\u044f\u043a\u043e\u0446\u0443\u043a\u0440\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u041c. \u041e. \u041c\u0430\u0441\u043b\u0456\u043a\u043e\u0432, \u041c. \u041c. \u041c\u0430\u0441\u043b\u0456\u043a\u043e\u0432, \u0412. \u041f. \u041f\u0435\u0442\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0412. \u041e. \u0411\u043e\u0439\u043a\u043e \/\/ \u0425\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432, 2021. \u2012 \u2116 30. \u2013 \u0421. 29\u201340. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/698aa2ad-8017-4ac4-b807-a6270cbbc29b\">https:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/items\/698aa2ad-8017-4ac4-b807-a6270cbbc29b<\/a><\/p>\n<p><strong>\u041f\u0440\u043e<\/strong> \u0434\u043e\u0446\u0456\u043b\u044c\u043d\u0456\u0441\u0442\u044c \u0440\u0435\u0446\u0438\u0440\u043a\u0443\u043b\u044f\u0446\u0456\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043e\u043f\u0456\u0432 \u0432 \u043f\u043b\u0456\u0432\u043a\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0432\u0438\u043f\u0430\u0440\u043d\u0438\u0445 \u0430\u043f\u0430\u0440\u0430\u0442\u0430\u0445 [\u0415\u043b\u0435\u043d\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0412. \u041f. \u041f\u0435\u0442\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041c. \u041e. \u041c\u0430\u0441\u043b\u0456\u043a\u043e\u0432, \u0412. \u041e. \u0411\u043e\u0439\u043a\u043e, \u041d. \u0412. \u0406\u0432\u0430\u0449\u0435\u043d\u043a\u043e \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 2021. \u2013 \u2116 6. \u2013 \u0421. 53\u201367. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/sw.nuft.edu.ua\/Archiv\/2021\/swnuft_27_6.pdf.pdf#page=108\">http:\/\/sw.nuft.edu.ua\/Archiv\/2021\/swnuft_27_6.pdf.pdf#page=108<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse13965 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2020<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse13965\" data-parent=#sp-ea-1396><div class=\"ea-body\"><p><strong>Petrenko, V.<\/strong> Modeling heat transfer in down flowing annular weakly turbulent vapor-liquid flows during evaporation \/ V. Petrenko, M. Priadko, O. Riabchuk \/\/ Ukrainian food journal. \u2013 2020. \u2013 Vol. 9, Issue 4. \u2013 P. 901\u2013916. <em>(Scopus, Web of Science)<\/em><\/p>\n<p><strong>\u041c\u043e\u0434\u0435\u043b\u044e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f <\/strong>\u0442\u0435\u043f\u043b\u043e\u043e\u0431\u043c\u0456\u043d\u0443 \u0443 \u0432\u0456\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456\u043a\u0430\u044e\u0447\u0438\u0445 \u0441\u043b\u0430\u0431\u043e\u0442\u0443\u0440\u0431\u0443\u043b\u0435\u043d\u0442\u043d\u0438\u0445 \u043f\u043b\u0456\u0432\u043a\u0430\u0445 \u0440\u0456\u0434\u0438\u043d \u043f\u0456\u0434 \u0447\u0430\u0441 \u043f\u0430\u0440\u043e\u0443\u0442\u0432\u043e\u0440\u0435\u043d\u043d\u044f [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0412. \u041f.\u041f\u0435\u0442\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041c. \u041e. \u041f\u0440\u044f\u0434\u043a\u043e, \u041e. \u041c. \u0420\u044f\u0431\u0447\u0443\u043a, \u0410. \u041b.\u0426\u044c\u043e\u0441\u044c \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2020. \u2013 \u0422. 26, \u2116 3. \u2013 \u0421. 147\u2013157. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32177\/1\/HEAT_TRANSFER_%20MODELING_IN_A_FREELY_FLOWING_EVAPORATING_WEAKLY_TURBULENT_LIQUID_FILM.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32177\/1\/HEAT_TRANSFER_MODELING_IN_A_FREELY_FLOWING_EVAPORATING_ WEAKLY_TURBULENT_LIQUID_FILM.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0422\u0435\u043f\u043b\u043e\u043e\u0431\u043c\u0456\u043d<\/strong> \u0443 \u043a\u0456\u043b\u044c\u0446\u0435\u0432\u0438\u0445 \u043d\u0438\u0437\u0445\u0456\u0434\u043d\u0438\u0445 c\u043b\u0430\u0431\u043e\u0442\u0443\u0440\u0431\u0443\u043b\u0435\u043d\u0442\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0430\u0440\u043e\u0440\u0456\u0434\u0438\u043d\u043d\u0438\u0445 \u043f\u043e\u0442\u043e\u043a\u0430\u0445 \u043f\u0456\u0434 \u0447\u0430\u0441 \u043f\u0430\u0440\u043e\u0443\u0442\u0432\u043e\u0440\u0435\u043d\u043d\u044f [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0412. \u041f. \u041f\u0435\u0442\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041e. \u041c. \u0420\u044f\u0431\u0447\u0443\u043a, \u041c. \u041e. \u041c\u0430\u0441\u043b\u0456\u043a\u043e\u0432, \u0410. \u041f. \u0424\u0440\u0430\u043d\u0446i\u0448\u043a\u043e \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 2020. \u2013 \u0422. 26, \u2116 6. \u2013 C. 106\u2013114. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32418\/3\/Tom_26%236.pdf#page=106\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32418\/3\/Tom_26%236.pdf#page=106<\/a><\/p>\n<p><strong>\u0426\u044c\u043e\u0441\u044c, \u0410. <\/strong>\u041a\u0440\u0438\u0437\u043e\u0432\u0456 \u0440\u0435\u0436\u0438\u043c\u0438 \u0442\u0435\u043f\u043b\u043e\u043e\u0431\u043c\u0456\u043d\u0443 \u0432 \u0441\u0442\u0456\u043a\u0430\u044e\u0447\u0438\u0445 \u043d\u0430\u0441\u0438\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445 \u043f\u043b\u0456\u0432\u043a\u0430\u0445 \u0446\u0443\u043a\u0440\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0440\u043e\u0437\u0447\u0438\u043d\u0456\u0432 \u043f\u0456\u0434\u0434\u0456\u0454\u044e \u043f\u0443\u043b\u044c\u0441\u0430\u0446\u0456\u0439, \u0432\u0438\u043a\u043b\u0438\u043a\u0430\u043d\u0438\u0445 \u043f\u043e\u0432\u0435\u0440\u0445\u043d\u0435\u0432\u0438\u043c\u0438 \u0445\u0432\u0438\u043b\u044f\u043c\u0438 \/ \u0410. \u0426\u044c\u043e\u0441\u044c, \u0410. \u041c\u0430\u0440\u0442\u0438\u0440\u043e\u0441\u044f\u043d, \u0412. \u041f\u0435\u0442\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0456 \u2013 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043b\u044e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u0456 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 86-\u0457 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0445 \u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445, \u0430\u0441\u043f\u0456\u0440\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, 2\u20133 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2020 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2020. \u2013 \u0427. 2. \u2013 \u0421. 324.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse13966 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2019<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse13966\" data-parent=#sp-ea-1396><div class=\"ea-body\"><p><strong>Petrenko<\/strong><strong>, <\/strong><strong>V<\/strong><strong>. <\/strong>Modeling of heat transfer deterioration regimes when concentrationg solutions in industrial film evaporators \/ V. Petrenko, Y. Zasyadko, M. Pryadko \/\/ Ukrainian Food Journal. \u2013 2019. \u2013 Vol. 8, Issue 2. \u2013 P. 329\u2013342. <em>(Scopus, Web of Science)<\/em><\/p>\n<p><strong>\u041f\u0435\u0442\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0412. \u041f. <\/strong>\u041e\u0441\u043e\u0431\u043b\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 \u043a\u0440\u0438\u0437\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0440\u0435\u0436\u0438\u043c\u0456\u0432 \u0432 \u043f\u043b\u0456\u0432\u043a\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0432\u0438\u043f\u0430\u0440\u043d\u0438\u0445 \u0430\u043f\u0430\u0440\u0430\u0442\u0430\u0445 \u043f\u0456\u0434 \u0447\u0430\u0441 \u043a\u043e\u043d\u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0433\u0443\u0441\u0442\u0438\u0445 \u0446\u0443\u043a\u0440\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0440\u043e\u0437\u0447\u0438\u043d\u0456\u0432 \/ \u0412. \u041f. \u041f\u0435\u0442\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041c. \u041e. \u041f\u0440\u044f\u0434\u043a\u043e, \u0410. \u041f. \u0424\u0440\u0430\u043d\u0446\u0456\u0448\u043a\u043e \/\/ \u0415\u043d\u0435\u0440\u0433\u043e\u0435\u0444\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u0456\u0441\u0442\u044c \u0432 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u044f\u0445 \u0435\u043a\u043e\u043d\u043e\u043c\u0456\u043a\u0438 \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0438 : \u0437\u0431\u0456\u0440\u043d\u0438\u043a \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0456\u0432 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 12\u201314 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430. \u2013 \u0412\u0456\u043d\u043d\u0438\u0446\u044f : \u0412\u041d\u0422\u0423, 2019. \u2013 \u0421. 361\u2013365.<\/p>\n<p><strong>\u041f\u0435\u0442\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0412. \u041f. <\/strong>\u0420\u0435\u0436\u0438\u043c\u0438 \u043f\u043e\u0433\u0456\u0440\u0448\u0435\u043d\u043e\u0457 \u0442\u0435\u043f\u043b\u043e\u0432\u0456\u0434\u0434\u0430\u0447\u0456 \u0432 \u043f\u043b\u0456\u0432\u043a\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0432\u0438\u043f\u0430\u0440\u043d\u0438\u0445 \u0430\u043f\u0430\u0440\u0430\u0442\u0430\u0445 \/ \u0412. \u041f. \u041f\u0435\u0442\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041c. \u041e. \u041f\u0440\u044f\u0434\u043a\u043e, \u041e. \u041c. \u0420\u044f\u0431\u0447\u0443\u043a \/\/ \u041f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 \u0446\u0443\u043a\u0440\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0438 : \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u0438 \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457, 26\u201327 \u0431\u0435\u0440\u0435\u0437\u043d\u044f 2019 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2019. \u2013 \u0421. 54\u201366.<\/p>\n<p><strong>\u041f\u0440\u044f\u0434\u043a\u043e, \u041c. \u041e. <\/strong>\u041f\u0440\u043e\u0435\u043a\u0442\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c \u0442\u0435\u043f\u043b\u043e\u0435\u043d\u0435\u0440\u0433\u043e\u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0446\u0443\u043a\u0440\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0437\u0430\u0432\u043e\u0434\u0456\u0432. \u0427. 1 : \u043d\u0430\u0432\u0447. \u043f\u043e\u0441\u0456\u0431\u043d\u0438\u043a \/ \u041c. \u041e. \u041f\u0440\u044f\u0434\u043a\u043e, \u0412. \u041f. \u041f\u0435\u0442\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0421. \u041c. \u0412\u0430\u0441\u0438\u043b\u0435\u043d\u043a\u043e ; \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422, 2019. \u2013 166 \u0441.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse13967 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2018<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse13967\" data-parent=#sp-ea-1396><div class=\"ea-body\"><p><strong>\u041f\u0435\u0442\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e, \u0412. \u041f. <\/strong>\u0412\u043f\u043b\u0438\u0432 \u0440\u0435\u0446\u0438\u0440\u043a\u0443\u043b\u044f\u0446\u0456\u0457 \u043d\u0430 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0447\u043d\u0456 \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0441\u0442\u0438\u043a\u0438 \u043f\u043b\u0456\u0432\u043a\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0432\u0438\u043f\u0430\u0440\u043d\u0438\u0445 \u0430\u043f\u0430\u0440\u0430\u0442\u0456\u0432 \/ \u0412. \u041f. \u041f\u0435\u0442\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041c. \u041e. \u041f\u0440\u044f\u0434\u043a\u043e \/\/ \u041f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 \u0446\u0443\u043a\u0440\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0438 : \u041c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u0447\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f, 27\u201328 \u0431\u0435\u0440\u0435\u0437\u043d\u044f 2018 \u0440. \u2013 \u041a\u0438\u0457\u0432 : \u041d\u0423\u0425\u0422.<\/p>\n<p><strong>\u0422\u0435\u043f\u043b\u043e\u0432\u0456\u0434\u0434\u0430\u0447\u0430 <\/strong>\u043f\u0440\u0438 \u0432\u0438\u043f\u0430\u0440\u043e\u0432\u0443\u0432\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u043c\u0443 \u043a\u043e\u043d\u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u0456 \u0440\u043e\u0437\u0447\u0438\u043d\u0456\u0432 \u0443 \u0432\u0435\u0440\u0442\u0438\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0438\u0437\u0445\u0456\u0434\u043d\u0438\u0445 \u043a\u0456\u043b\u044c\u0446\u0435\u0432\u0438\u0445 \u043f\u043e\u0442\u043e\u043a\u0430\u0445 [\u0415\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441] \/ \u0412. \u041f. \u041f\u0435\u0442\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e, \u041c. \u041e. \u041f\u0440\u044f\u0434\u043a\u043e,\u041e. \u041c. \u0420\u044f\u0431\u0447\u0443\u043a, \u041e. \u0412. \u0413\u043b\u043e\u0431\u0430 \/\/ \u041d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u2013 2018. \u2013 \u0422. 24, \u2116 1. \u2013 \u0421. 154\u2013166. \u2013 \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0443 : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32623\/1\/%20HEAT%20TRANSFER%20AT%20EVAPORATIVE%20CONCENTRATIAL.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/32623\/1\/ HEAT%20TRANSFER%20AT%20EVAPORATIVE%20CONCENTRATIAL.pdf<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse13968 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2017<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse13968\" data-parent=#sp-ea-1396><div class=\"ea-body\"><p><strong>Klymenko, O. <\/strong>Dynamics of changes in temperature of batch sterilizers with backpressure [Electronic resource] \/ O. Klymenko, V. Petrenko, V. Tregub. \/\/ \u0410\u0432\u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u0438\u0437\u0430\u0446\u0456\u044f \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0456 \u0431\u0456\u0437\u043d\u0435\u0441-\u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0456\u0432. \u2013 2017. \u2013 Volume 9, Issue 2. \u2013 \u0421. 43\u201347. \u2013 Access mode : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26256\/1\/%d0%a1%d1%82%d0%b0%d1%82%d1%82%d1%8f7.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26256\/1\/%d0%a1%d1%82%d0%b0%d1%82%d1%82%d1%8f7.pdf<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"ea-card  sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=#collapse13969 href=\"javascript:void(0)\"  aria-expanded=\"false\"><i class=\"ea-expand-icon fa fa-plus\"><\/i> 2016<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse13969\" data-parent=#sp-ea-1396><div class=\"ea-body\"><p><strong>Heat<\/strong> Transfer in Down flowing Turbulent Evaporating Liquid Films with Developed Wavy Structure and co-Current Steam Flow [Electronic resource] \/ V. Petrenko, Y. Zasyadko \/\/ Food and Environment Safety. \u2013 2016. \u2013 Volume 15, Issue 3. \u2013 P. 284\u2013298. \u2013 Access mode : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26068\/1\/2.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26068\/1\/2.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>Heat<\/strong> Transfer Modeling Downflowing Laminar Films with the Developed Wavy Structure with co-Current Steam Flow [Electronic resource] \/ V. Petrenko, Y. Zasyadko \/\/ Food and Environment Safety. \u2013 2016. \u2013 Volume 15, Issue 3. \u2013 P. 203\u2013215. \u2013 Access mode : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26067\/1\/%d0%a1%d1%82%d0%b0%d1%82-P%d1%83%d0%bc%d0%b8%d0%bd%d0%b8.1-1Correct1.pdf\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/bitstream\/123456789\/26067\/1\/%d0%a1%d1%82%d0%b0%d1%82-P%d1%83%d0%bc%d0%b8%d0%bd%d0%b8.1-1Correct1.pdf<\/a><\/p>\n<p><strong>Modeling<\/strong> of heat transfer in free down flowing laminar liquid films with development wavy structure at the regime of evaporation from the interface [Electronic resource] \/ V. Petrenko, M. Pryadko, Y. Zasyadko, M. Miroshnyk \/\/ Ukrainian Food Journal. \u2013 2016. \u2013 Volume 5, Issue 1. \u2013 P. 162 \u2013 173. \u2013 Access mode : <a href=\"http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/handle\/123456789\/26066\">http:\/\/dspace.nuft.edu.ua\/jspui\/handle\/123456789\/26066 <\/a><em>(Web of Science)<\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u041a\u0430\u0444\u0435\u0434\u0440\u0430 \u0442\u0435\u043f\u043b\u043e\u0435\u043d\u0435\u0440\u0433\u0435\u0442\u0438\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u0457 \u0442\u0435\u0445\u043d\u0456\u043a\u0438 ORCID ID: 0009-0003-0748-1142 \u0421\u0442\u0430\u0442\u0438\u0441\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u043d\u0438\u043a\u0438\u00a0(\u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u043c \u043d\u0430 01.01.2026 \u0440.) Scopus Web of Science Google Scholar eNUFTIR \u043a-\u0441\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439 h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441 \u043a-\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439 h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441 \u043a-\u0441\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439 h-\u0456\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441 \u043a-\u0441\u0442\u044c \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0439* 4 1 5 1 87 4 43 \u041f\u0435\u0440\u0435\u043b\u0456\u043a \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0445 \u0434\u043e\u043a\u0443\u043c\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432:<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":300,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"prepod.php","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1370"}],"collection":[{"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1370"}],"version-history":[{"count":27,"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1370\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24727,"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1370\/revisions\/24727"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/300"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/library.nuft.edu.ua\/public-map\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1370"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}