Електронна бібліотека

Національного університету харчових технологій

Подобій, О. В. Хімія та технологія харчових добавок [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія» освітньо-професійної програми «Хімічна технологія» денної та заочної форм навчання / О. В. Подобій. – Київ : НУХТ, 2019. – 131 с. – № 101.33

Тип документу: Конспект лекцій

Дисципліна: Хімія та технологія харчових добавок

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Основи управління якістю та безпечністю харчових продуктів. Модуль 1 Нормативні документи в харчовій промисловості [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / укладачі : Є. І. Шеманська, В. В. Кійко, О. С. Шульга, Т. І. Янюк, В. М. Махинько, Н. А. Гусятинська, М. В. Карпутіна, В. А. Терлецька, Т. Г. Осьмак, О. О. Галенко. – Київ : НУХТ, 2019. – 16 с. – № 101.41

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Основи управління якістю та безпечністю харчових продуктів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Методи оптимізації процесів виробництва жирових продуктів [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів» денної та заочної форм навчання / укладачі : В. О. Бахмач, В. І. Бабенко. – Київ : НУХТ, 2019. – 51 с. – № 101.38

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Методи оптимізації процесів виробництва жирових продуктів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Методи оптимізації процесів виробництва жирових продуктів [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів» денної та заочної форм навчання / укладачі : В. О. Бахмач, В. І. Бабенко. – Київ : НУХТ, 2019. – 18 с. – № 101.39

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Методи оптимізації процесів виробництва жирових продуктів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Технологія синтезу і біосинтезу біологічно активних речовин [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія» освітньо-професійної програми «Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів» заочної форми навчання / укладачі : С. П. Бондаренко, О. В. Подобій. – Київ : НУХТ, 2019. – 21 с. – № 101.40

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Технології синтезу та біосинтезу біологічно активних речовин

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Хімія та технологія косметичних засобів [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до виконання курсової роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія» освітньо-професійної програми «Хімічна технологія» денної та заочної форми навчання / укладач : Н. І. Сабадаш. – Київ : НУХТ, 2019. – 33 с. – № 101.42

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Хімія та технологія косметичних засобів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Технології сурфактантів і детергентів [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів» денної та заочної форм навчання / укладачі : В. І. Бабенко, В. О. Бахмач. – Київ : НУХТ, 2019. – 22 с. – № 101.44

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Технології сурфактантів і детергентів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Інновації в технології харчових добавок та косметичних засобів [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до виконання курсового проекту для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія» освітньо-професійної програми «Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів» денної та заочної форми навчання / укладачі : Н. І. Сабадаш, О. В. Подобій. – Київ : НУХТ, 2019. – 42 с. – № 101.45

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Інновації в технології харчових добавок та косметичних засобів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Бондаренко, С. П. Технологія синтезу і біосинтезу біологічно активних речовин [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія» освітньо-професійної програми «Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів» денної та заочної форм навчання / С. П. Бондаренко, О. В. Подобій. – Київ : НУХТ, 2019. – 88 с. – № 101.37

Тип документу: Конспект лекцій

Дисципліна: Технології синтезу та біосинтезу біологічно активних речовин

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Інновації у технологіях олійної та косметичної галузей [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів» денної та заочної форм навчання / укладачі : Т. Т. Носенко, Є. І. Шеманська. – Київ : НУХТ, 2019. – 52 с. – № 101.36

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Інновації у технологіях олійної та косметичної галузей

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Розробка жирових і косметичних продуктів та технологій [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів» денної та заочної форм навчання / укладач : Є. І. Шеманська. – Київ : НУХТ, 2019. – 70 с. – № 101.35

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Розробка жирових і косметичних продуктів та технологій

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Розробка жирових і косметичних продуктів та технологій [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів» денної та заочної форм навчання / укладачі : Є. І. Шеманська, І. Г. Радзієвська, О. М. Громова. – Київ : НУХТ, 2019. – 70 с. – № 101.34

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Розробка жирових і косметичних продуктів та технологій

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Харчові технології. Модуль 5 : Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання / укладачі : Є. І. Шеманська, І. Г. Радзієвська. – Київ : НУХТ, 2018. – 46 с. – № 101.25

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Технологія рослинних білків [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання / укладачі : Т. Т. Носенко, І. Г. Радзієвська. – Київ : НУХТ, 2018. – 14 с. – № 101.26

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Технології рослинних білків

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Інгредієнти для косметичних засобів [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів» денної та заочної форм навчання / укладачі : Т. Т. Носенко, І. Г. Радзієвська, В. І. Бабенко. – Київ : НУХТ, 2018. – 13 с. – № 101.27

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Косметичні інгредієнти

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Управління якістю і безпечністю продуктів галузі [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни, проведення практичних занять та виконання курсової роботи для студентів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньої програми «Технології рослинних олій, жирових і косметичних продуктів» денної та заочної форм навчання / укладачі : Т. І. Романовська, М. І. Осейко, Н. І. Романовська. – Київ : НУХТ, 2018. – 31 с. – № 101.28

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Основи управління якістю та безпечністю харчових продуктів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Технології харчових поверхнево-активних речовин [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів» денної та заочної форм навчання / укладачі : В. В. Манк, І. Г. Радзієвська. – Київ : НУХТ, 2018. – 16 с. – 101.29

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Технології поверхнево-активних речовин

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Програма технологічної практики студентів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів» денної форми навчання [Електронний ресурс] / укладачі : В. О. Бахмач, Т. Т. Носенко. – Київ : НУХТ, 2018. – 17 с. – № 101.30

Тип документу: Програма

Дисципліна: Технологічна практика

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Програма переддипломної практики студентів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів» денної та заочної форм навчання [Електронний ресурс] / укладачі : В. О. Бахмач, Т. Т. Носенко. – Київ : НУХТ, 2018. – 15 с. – № 101.31

Тип документу: Програма

Дисципліна: Переддипломна практика

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Інгредієнти для косметичних засобів [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів» денної та заочної форм навчання / укладачі : Т. Т. Носенко, І. Г. Радзієвська. – Київ : НУХТ, 2018. – 31 с. – № 101.32

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Косметичні інгредієнти

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Науково-технічна бібліотека НУХТ 2021