Технології сурфактантів і детергентів [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів» денної та заочної форм навчання / укладачі : В. І. Бабенко, В. О. Бахмач ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 41 с. – № 101.81

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Технології сурфактантів і детергентів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Технології мийних засобів [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів» денної та заочної форм навчання / укладачі : В. І. Бабенко, В. О. Бахмач ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 38 с. – № 101.80

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Технології мийних засобів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Технології емульсійних продуктів [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів» денної та заочної форм навчання / укладач : В. І. Бабенко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 33 с. – № 101.79

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Технології емульсійних продуктів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Програма професійної практики для здобувачів ОС «Магістр» спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія» освітньо-професійної програми «Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів» денної та заочної форм навчання [Електронний ресурс] / укладачі : Н. І. Сабадаш, О. В. Подобій ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 39 с. – №101.78

Тип документу: Програма

Дисципліна: Професійна практика

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Романовська, Т. І. Менеджмент якості і безпеки жирових і косметичних продуктів [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «магістр» 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів» денної та заочної форм навчання / Т. І. Романовська, Н. І. Романовська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 101 с. – № 101.77

Тип документу: Конспект лекцій

Дисципліна: Менеджмент якості і безпеки жирових і косметичних продуктів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Науково-дослідницький практикум [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «магістр» 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів» денної та заочної форм навчання / укладачі : Т. І. Романовська, Н. І. Романовська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 39 с. – № 101.76

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Науково-дослідницький практикум

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Оптимізація та статистичні методи аналізу в харчових технологіях. Модуль 1. Оптимізація технологічних процесів виробництва жирових продуктів [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів» денної та заочної форм навчання / укладач В. О. Бахмач ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 23 с. – № 101.75

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Оптимізація та статистичні методи аналізу в харчових технологіях. Модуль 1. Оптимізація технологічних процесів виробництва жирових продуктів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Оптимізація та статистичні методи аналізу в харчових технологіях. Модуль 1. Оптимізація технологічних процесів виробництва жирових продуктів [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів» денної та заочної форм навчання / укладач В. О. Бахмач ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 53 с. – № 101.74

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Оптимізація та статистичні методи аналізу в харчових технологіях. Модуль 1. Оптимізація технологічних процесів виробництва жирових продуктів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Програма передипломної практики здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів» денної та заочної форм навчання [Електронний ресурс] / укладач В. О. Бахмач ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 180 с. – № 101.73

Тип документу: Програма

Дисципліна: Переддипломна практика

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Програма професійної практики здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів» денної та заочної форм навчання [Електронний ресурс] / укладач В. О. Бахмач ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 20 с. – № 101.72

Тип документу: Програма

Дисципліна: Професійна практика

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Комп’ютерна хімія [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія» освітньо-професійної програми «Хімічна технологія» денної та заочної форм навчання / укладач І. В. Фесич ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 74 с. – № 101.71

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Комп'ютерна хімія

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Сировина для харчових продуктів. Модуль 5 Сировина для виробництва жирових і косметичних продуктів [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до проведення практичних занять та виконання лабораторної роботи для здобувачів освітнього ступеня бакалавр спеціальності 181 “Харчові технології”, освітньо-професійної програми “Харчові технології та інженерія” денної та заочної форм навчання / укладачі : Є. І. Шеманська, І. Г. Радзієвська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 26 с. – № 101.70

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Сировина для харчових продуктів. Модуль 5 Сировина для виробництва жирових і косметичних продуктів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Менеджмент якості і безпеки жирових і косметичних продуктів [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни, проведення практичних занять та виконання курсової роботи для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології рослинних олій, жирових і косметичних продуктів» денної та заочної форм навчання / укладачі : Т. І. Романовська, Н. І. Романовська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 54 с. – № 101.69

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Менеджмент якості та безпеки жирових і косметичних продуктів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Бабенко, В. І. Рафінація і модифікація жирів [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / В. І. Бабенко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 275 с. – № 101.68

Тип документу: Конспект лекцій

Дисципліна: Рафінація і модифікація жирів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Носенко, Т. Т. Інновації в технологіях олійної і косметичної галузей [Електронний ресурс] : конспект лекцій для для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології», освітньо-професійної програми “Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів” денної та заочної форм навчання / Т. Т. Носенко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 159 с. – № 101.67

Тип документу: Конспект лекцій

Дисципліна: Інновації в технологіях олійної і косметичної галузей

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Харчові технології [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» 181 «Харчові технології» освітньо–професійної програми «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / укладачі : А. М. Грищенко, А. М. Куц, І. Ю. Гойко, Н. А. Гусятинська, У. Г. Кузьмик, Н. М. Пушанко, Т. О. Тракало, О. А. Чернюшок, Є. І. Шеманська, В. В. Шутюк ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 50 с. – № 65.239

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Харчові технології

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Контроль якості та безпечності харчових продуктів [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання навчання / укладачі : А. М. Грищенко, А. М. Куц, І. В. Карпович, Т. Г. Осьмак, М. Г. Писарєв, І. Г. Радзієвська, Є. І. Харченко, Н. М. Чернова, О. А. Чернюшок, І. Л. Ясінська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 39 с. – № 65.238

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Контроль якості та безпечності харчових продуктів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Методичні рекомендації до виконання випускної кваліфікаційної роботина здобуття освітнього ступеня «магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології рослинних олій, жирових і косметичних продуктів» денної та заочної форм навчання [Електронний ресурс] / укладачі : Т. Т. Носенко, В. І. Бабенко, І. Г. Радзієвська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 43 с. – № 101.66

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Випускна робота

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Харчові технології [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня “Бакалавр” 181 “Харчові технології” освітньо-професійної програми “Технологічна експертиза та безпека харчової продукції” денної та заочної форм навчання / укладачі : А. О. Шевченко, А. М. Куц, Т. О. Тракало, С. А. Бажай-Жежерун, Т. В. Пшенична, Н. М. Пушанко, С. А. Шульга, О. А. Чернюшок, Є. І. Шеманська, С. В. Матко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 74 с. – № 65.228

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Харчові технології

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Програма виробничої та переддипломної практики [Електронний ресурс] : для здобувачів освітнього ступеня “Магістр” спеціальності 161 “Хімічні технології та інженерія” освітньо-професійної програми “Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів” денної та заочної форм навчання / укладачі : Н. І. Сабадаш, О. В. Подобій, О. Г. Макаренко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 29 с. – № 101.65

Тип документу: Програма

Дисципліна: Переддипломна практика

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Електронна бібліотека