Обладнання харчових виробництв. Модуль 2. Обладнання технологічних ліній [Електронний ресурс] : лабораторний практикум здобувачів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 181 “Харчові технології” освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» денної, скороченої та заочної форм навчання / укладач І. І. Гапонюк ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2019. – 136 с. – № 66.30

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Обладнання технологічних ліній (Обладнання харчових виробництв)

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Харченко, Є. І. Інновації в зернових технологіях [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології зберігання і переробки зерна» денної та заочної форм навчання / Є. І. Харченко, А. В. Шаран ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2019. – 89 с. – № 66.29

Тип документу: Конспект лекцій

Дисципліна: Інновації в зернових технологіях

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Зберігання зерна [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / укладачі : Т. І. Янюк, Т. О. Тракало, І. В. Ноздрюхіна ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2019. – 19 с. – № 66.24

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Зберігання зерна

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Зберігання зерна [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / укладачі : Т. І. Янюк, Т. О. Тракало ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2019. – 45 с. – № 66.25

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Зберігання зерна

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Янюк, Т. І. Зберігання зерна [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / Т. І. Янюк, Т. О. Тракало ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2019. – 64 с. – № 66.26

Тип документу: Конспект лекцій

Дисципліна: Зберігання зерна

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Корж, Т. В. Основи технологій зернових продуктів. Змістовий модуль 1. «Сировина та структура підприємств галузі. Процеси сепарування в технології галузі. Підготовка зерна» [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / Т. В. Корж ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2019. – 94 с. – № 66.27

Тип документу: Конспект лекцій

Дисципліна: Основи технології зернових продуктів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Харченко, Є. І. Методи оптимізації в зернових технологіях [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології зберігання і переробки зерна» денної та заочної форм навчання / Є. І. Харченко, Т. В. Корж ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2019. – 94 с. – № 66.28

Тип документу: Конспект лекцій

Дисципліна: Методи оптимізації в зернових технологіях

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Науково-дослідницький практикум [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології зберігання і переробка зерна» денної та заочної форм навчання / укладачі : Т. В. Корж, І. В. Ноздрюхіна, Т. О. Тракало ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2019. – 53 с. – № 66.23

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Науково-дослідницький практикум

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Проектування підприємств зберігання та переробки зерна з основами САПР [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / укладачі : О. О. Євтушенко, Є. І. Харченко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2019. – 69 с. – № 66.20

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Проектування підприємств зберігання і переробки зерна з основами САПР

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Технологічний аудит у зернових технологіях [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до проведення практичних занять для здобувачів освітнього ступеня «Магістр», спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології зберігання і переробки зерна» денної та заочної форм навчання / укладачі : І. І. Гапонюк, О. Ю. Супрун-Крестова, І. В. Ноздрюхіна, М. І. Кожевникова ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2019. – 95 с. – № 66.22

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Технологічний аудит у зернових технологіях

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Проблеми науки про зерно [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Магістр», спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології зберігання і переробки зерна» денної та заочної форм навчання / укладач І. І. Гапонюк ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2019. – 36 с. – № 66.21

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Проблеми науки про зерно

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Контроль якості та безпечності харчових продуктів. Модуль 2 “Технології зберігання і переробки зерна” [Електронний ресурс] : лабораторний практикум ддля студентів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання / укладачі : Т. В. Корж, О. Ю. Супрун-Крестова, І. В. Ноздрюхіна, Т. О. Тракало ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2018. – 39 с. – № 66.17

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Інноваційні технології зберігання і переробки зерна

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Харчові технології. Модуль 2 “Технології зберігання і переробки зерна” [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання / укладачі : Т. В. Корж, О. Ю. Супрун-Крестова, Т. О.Тракало ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2018. – 41 с. – № 66.15

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Інноваційні технології зберігання і переробки зерна

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Інноваційні технології зберігання і переробки зерна [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до виконання курсового проекту для студентів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньої програми «Технології зберігання і переробки зерна» денної та заочної форм навчання / укладачі : О. І. Шаповаленко, Є. І. Харченко, Т. І. Янюк, Т. В. Корж, О. Ю. Супрун-Крестова, А. В. Шаран, О. О. Євтушенко, Т. О. Тракало ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2018. – 61 с. – № 66.14

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Інновації в зернових технологіях

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Харченко, Є. І. Вентиляційне обладнання [Електронний ресурс] : конспект лекцій для студентів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання / Є. І. Харченко, А. В. Шаран ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2018. – 99 с. – № 66.13

Тип документу: Конспект лекцій

Дисципліна: Вентиляційне обладнання

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Технологія галузі. Технологія елеваторної промисловості [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання / укладач О. О. Євтушенко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2017. – 76 с. – № 66.12

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Технології елеваторної промисловості

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Технологія комбікормів [Електронний ресурс] : навч. посібник / О. І. Шаповаленко, О. О. Євтушенко, Т. І. Янюк, І. В. Ноздрюхіна ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2017. – № 66.11

Тип документу: Навчальний посібник

Дисципліна: Технології комбікормів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Управління якістю продукції зернопереробних виробництв [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» спеціалізації «Технології зберігання і переробки зерна» усіх форм навчання / укладачі : О. І. Шаповаленко, О. Ю. Супрун-Крестова ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2017. – 17 с. – № 66.10

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Менеджмент якості та безпеки продукції в зернових технологіях

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Шаповаленко, О. І. Технології харчових виробництв. Технологія зберігання і переробки зерна [Електронний ресурс] : конспект лекцій для студентів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання / О. І. Шаповаленко, О. О. Євтушенко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2017. – 96 с. – № 66.09

Тип документу: Конспект лекцій

Дисципліна: Технології харчових виробництв

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Харченко, Є. І. Контроль якості та безпечності продуктів зберігання та переробки зерна [Електронний ресурс] : конспект лекцій для студентів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» заочної та денної форм навчання / Є. І. Харченко, І. В. Ноздрюхіна ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2017. – 101 с. – № 66.08

Тип документу: Конспект лекцій

Дисципліна: Контроль якості та безпечності продуктів зберігання і переробки зерна

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Електронна бібліотека