Основи біотехнології цукристих крохмалепродуктів [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів напряму підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / укладачі : О. В. Грабовська, Н. І. Штангеєва, О. М. Деменюк. – Київ : НУХТ, 2015. – 55 с. – № 62.23

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Біотехнологічні та фізико-хімічні основи харчових виробництв. Модуль 3. Вода в харчових системах та перетворення крохмалю в харчових технологіях

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Вода для харчових виробництв [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів напряму підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія» денної форми навчання / укладач Н. М. Пушанко. – Київ : НУХТ, 2014. – 59 с. – № 62.22

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Технології водопідготовки на підприємствах харчової галузі

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Фізико-хімічні основи виробництва питної води та очищення стічних вод [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів напряму підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія» денної форми навчання / укладачі : О. В. Грабовська, О. М. Деменюк, І. Б. Петриченко. – Київ : НУХТ, 2014. – 43 с. – № 62.21

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Технології води і водопідготовки харчових виробництв

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Технологія питної води [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів напряму підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія» денної форми навчання / укладачі : О. В. Грабовська, О. М. Деменюк. – Київ : НУХТ, 2014. – 37 с. – № 62.20

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Технології води і водопідготовки харчових виробництв

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Науково-дослідна робота студентів [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів напряму 6.051701 «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / укладачі : І. В. Карпович, Л. С. Клименко, І. О. Крапивницька, Н. М. Пушанко. – Київ : НУХТ, 2014. – 13 с. – № 62.19

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Методологія та організація наукових досліджень

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Моделювання та прогнозування стану довкілля [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів напряму 6.040106 «Екологія, охорона навколишнього середовища та збалансоване природокористування» денної та заочної форм навчання / укладачі : І. В. Карпович, І. О. Крапивницька. – Київ : НУХТ, 2014. – 16 с. – № 62.18

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Моделювання та прогнозування стану довкілля

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Оптимізація заходів охорони навколишнього середовища [Електронний ресурс]: методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів спеціальності 7.04010601 «Екологія та охорона навколишнього середовища» денної та заочної форм навчання / укладачі : І. В. Карпович, Ю. М. Резніченко. – Київ : НУХТ, 2014. – 15 с. – № 62.17

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Захист навколишнього середовища

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Проектування підприємств галузі [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів за напрямом підготовки: 6.051701 “Харчові технології та інженерія” денної та заочної форм навчання / укладач Ю. М. Резніченко. – Київ : НУХТ, 2013. – 10 с. – № 62.16

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Проектування підприємств галузі з основами САПР (цукор)

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Петриченко, І. Б. Інноваційні технології галузі [Електронний ресурс] : курс лекцій для студентів спеціальності 7.05170111″ Технології цукру та полісахаридів” денної та заочної форм навчання / І. Б. Петриченко, Ю. М. Резніченко. – Київ : НУХТ, 2013. – 174 с. – № 62.15

Тип документу: Курс лекцій

Дисципліна: Інноваційні технології галузі (цукор)

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Технологічні розрахунки, облік і звітність у галузі [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до практичних занять студентів за напрямом підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / укладач Ю. М. Резніченко. – Київ : НУХТ, 2013. – 8 с. – № 62.14

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Технологічні розрахунки, облік і звітність у галузі

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Програма навчальної практики для студентів І-ІІІ курсів за напрямом підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія» спеціальності «Технології цукру і підготовки води» деннної форми навчання [Електронний ресурс] / укладачі : О. В. Грабовська, В. Ю. Виговський, І. Б. Петриченко, Ю. М. Резніченко, І. В. Карпович. – Київ : НУХТ, 2013. – 22 с. – № 62.13

Тип документу: Програма

Дисципліна: Навчальна практика

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Основи сенсорного аналізу продуктів галузі [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів за напрямом підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / укладачі : Н. М. Пушанко, І. В. Карпович. – Київ : НУХТ, 2013. – 13 с. – № 62.12

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Основи сенсорного аналізу харчових продуктів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Інтенсифікація технологічних процесів [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни, проведення практичних занять та виконання контрольгої роботи для студентів спеціальності 7.05170111 “Технології цукру та полісахаридів” денної та заочної форм навчання / укладачі : І. Б. Петриченко, Ю. М. Резніченко. – Київ : НУХТ, 2013. – 28 с. – № 62.11

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Інтенсифікація технологічних процесів харчових виробництв

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Оптимізація технологічних процесів галузі [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання лабораторних і контрольних робіт для студентів спеціальності 7.05170111, 8.05170111 “Технології цукру та полісахаридів” денної та заочної форм навчання / укладачі : Ю. М. Резніченко, І. В. Карпович. – Київ : НУХТ, 2013. – 54 с. – № 62.10

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Методи оптимізації технологічних процесів виробництва цукру та полісахаридів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Інноваційні технології галузі [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та проведення практичних занять для студентів спеціальності 7.05170111, 8.05170111 ” Технології цукру та полісахаридів” денної та заочної форм навчання / укладачі : І. Б. Петриченко, В. Ю. Виговський, Ю. М. Резніченко. – Київ : НУХТ, 2013. – 18 с. – № 62.09

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Інноваційні технології галузі

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Карпович, І. В. Науково-дослідна робота студентів [Електронний ресурс] : конспект лекцій для студентів за напрямом підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / І. В. Карпович. – Київ : НУХТ, 2013. – 52 с. – № 62.08

Тип документу: Конспект лекцій

Дисципліна: Науково-дослідницький практикум

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Технологія галузі [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до проведення практичних занять для студентів за напрямом підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / укладачі : Л. П. Рева, В. М. Логвін, В. Ю. Виговський, Л. С. Клименко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2013. – 31 с. – № 62.06

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Фізико-хімічні процеси виробництва цукру

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Водні ресурси, їх використання та охорона [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та проведення практичних занять для студентів напряму 6.051701 «Харчові технології та інженерія» денної форми навчання / укладачі : В. Ю. Виговський, І. Б. Петриченко, Ю. М. Резніченко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2013. – 16 с. – № 62.05

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Водні ресурси, їх використання та охорона

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Олянська, С. П. Технології харчових виробництв. Технологія цукрового виробництва [Електронний ресурс] : курс лекцій для студентів напряму підготовки 6.051701 “Харчові технології та інженерія” денної та заочної форм навчання / С. П. Олянська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2015. – 73 с. – № 62.30

Тип документу: Курс лекцій

Дисципліна: Технології цукру та полісахаридів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Проектування підприємств галузі [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до виконання курсового проекту для студентів напряму підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія» професійного спрямування «Технології питної води і водопідготовки харчових виробництв» денної форми навчання / укладачі : Ю. М. Резніченко, О. М. Деменюк, В. Ю. Виговський, І. Б. Петриченко, В. М. Логвін, О. В. Грабовська. – Київ : НУХТ, 2015. – 21 с. – № 62.31

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Технології цукру

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Електронна бібліотека