Крапивницька, І. О. Технологія пектину та пектинопродуктів [Електронний ресурс] : курс лекцій для студентів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної форми навчання / І. О. Крапивницька ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2016. – 111 с. – № 62.45

Тип документу: Курс лекцій

Дисципліна: Технології пектину та пектинопродуктів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Технологія пектину та пектинопродуктів [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної форми навчання / укладачі : І. В. Карпович, І. О. Крапивницька ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2016. – 35 с. – № 62.44

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Технології пектину та пектинопродуктів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Контроль якості та безпечності продукції галузі [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання / укладачі : І. В. Карпович, І. О. Крапивницька ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2016. – 36 с. – № 62.43

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Контроль якості та безпечності харчових продуктів галузі (ТЦ)

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Загальна технологія харчових виробництв [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 133 «Галузеве машинобудування» денної форми навчання / укладач Н. М. Пушанко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2016. – 44 с. – № 62.42

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Загальні технології харчових виробництв

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Технологія модифікованого крохмалю [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» заочної форми навчання / укладач : О. В. Грабовська. – Київ : НУХТ, 2016. – 13 с. – № 62.41

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Технології крохмалю та крохмалепродуктів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Технологія питної води. Частина 1. Методи аналізу якості води [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної форми навчання / укладач О. М. Деменюк. – Київ : НУХТ, 2016. – 105 с. – № 62.40

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Технології питної води

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Проектування підприємств галузі [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до виконання курсової роботи для студентів освітнього ступеня “бакалавр” спеціальності 181 «Харчові технології» денної форми навчання / укладачі : Н. А. Гусятинська, В. Ю. Виговський, І. Б. Петриченко, Ю. М. Резніченко. – Київ : НУХТ, 2016. – 19 с. – № 62.39

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Проектування підприємств галузі з основами САПР (вода)

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Проектування підприємств галузі [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до виконання курсової роботи для студентів освітнього ступеня “бакалавр” спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання / укладачі : Н. А. Гусятинська, В. Ю. Виговський, І. Б. Петриченко, Ю. М. Резніченко. – Київ : НУХТ, 2016. – 18 с. – № 62.38

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Проектування підприємств галузі з основами САПР (цукор)

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Інноваційні технології галузі [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітньо-кваліфікаційного рівня “спеціаліст” спеціальності 181 «Харчові технології» спеціалізації «Технології цукру та полісахаридів» денної та заочної форм навчання / укладачі : В. Ю. Виговський, Ю. М. Резніченко, І. Б. Петриченко. − Київ : НУХТ, 2016. − 77 с. – № 62.37

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Інновації в технологіях виробництва цукру та полісахаридів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Фізико-хімічні основи води та водних розчинів [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня “бакалавр” спеціальності 181 «Харчові технології» денної форми навчання / укладачі : В. Ю. Виговський, Ю. М. Резніченко, І. Б. Петриченко. − Київ : НУХТ, 2016. – 44 с. – № 62.36

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Фізико-хімічні основи води та водних розчинів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Технології харчових виробництв. Модуль 2. «Технології цукрового виробництва» [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форми навчання / укладачі : С. А. Шульга, І. О. Крапивницька, І. В. Карпович, Н. М. Пушанко. – Київ : НУХТ, 2016. – 36 с. – № 62.35

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Технології харчових виробництв

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Технології харчових виробництв [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольних робіт для студентів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» заочної форми навчання / укладачі : С. А. Шульга, С. П. Олянська, О. В. Грабовська. – Київ : НУХТ, 2016. – 29 с. – № 62.34

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Технології харчових виробництв

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Технологія крохмалю [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання / укладачі : О. В. Грабовська, О. М. Деменюк. – Київ : НУХТ, 2016 – 50 с. – № 62.33

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Технології крохмалю та крохмалепродуктів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Технології харчових виробництв. Модуль 1. Технології питної води та водопідготовки харчових виробництв [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеню «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання / укладачі : Ю. М. Резніченко, О. М. Деменюк, І. О. Крапивницька, Н. М. Пушанко. − Київ : НУХТ, 2016. − 26 с. – № 62.32

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Технології води і водопідготовки харчових виробництв

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Моделювання та створення інноваційних продуктів харчової промисловості [Eлектронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів напряму підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія» денної форми навчання / укладачі : Ю. М. Резніченко, І. О. Крапивницька, І. Б. Петриченко, О. М. Молодницька. – Київ : НУХТ, 2015. – 38 с. – № 62.29

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Моделювання та створення інноваційних продуктів харчової промисловості (цукор та підготовка води)

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Виговський, В. Ю. Основи раціонального використання води [Електронний ресурс] : конспект лекцій для студентів напряму підготовки 6.051701 “Харчові технології та інженерія” денної форми навчання / В. Ю. Виговський. – Київ : НУХТ, 2015. – 133 с. – № 62.28

Тип документу: Конспект лекцій

Дисципліна: Основи раціонального використання води

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Фізико-хімічні та біологічні основи очищення стічних вод [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів напряму підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія» денної форми навчання / укладач Н. М. Пушанко. − Київ : НУХТ, 2015. – 48 с. – № 62.27

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Сучасні методи очищення стічних вод харчових виробництв

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Методичні рекомендації до виконання дипломного проекту для студентів напряму підготовки 6.051701 “Харчові технології та інженерія” професійного спрямування “Технології питної води та водопідготовка харчових виробництв” денної форми навчання [Електронний ресурс] / укладачі : О. М. Деменюк, О. В. Грабовська, В. В. Остапенко Н. М. Пушанко, І. В. Карпович. – Київ : НУХТ, 2015. – 24 с. – № 62.26

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Дипломне проектування

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Основи раціонального використання води [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисциплін та проведення практичних занять для студентів напрямуку підготовки 6.051701 “Харчові технології та інженерія” денної форми навчання / укладачі : В. Ю. Виговський, І. Б. Петриченко, Ю. М. Резніченко. – Київ : НУХТ, 2015. – 16 с. – № 62.25

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Водні ресурси, їх використання та охорона

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Фізико-хімічні та біологічні основи очищення природних вод [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів напряму підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія» денної форми навчання / укладачі : В. В. Остапенко, О. М. Деменюк. − Київ : НУХТ, 2015. – 40 с. – № 62.24

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Теоретичні основи очищення природних вод

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Електронна бібліотека