E-library NUFT

Електронна бібліотека

Національного університету харчових технологій

Харчова хімія. Модуль 2. Органічні складові харчових продуктів [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня “Бакалавр” спец. 181 “Харчові технології” освітньо-професійної програми “Харчові технології та інженерія” денної та заочної форм навчання / уклад. : С. І. Шульга. – Київ : НУХТ, 2019. – 57 с. – № 58.54

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Харчова хімія

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Токсикологія харчових продуктів [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітного ступеня “Бакалавр” спеціальності 181 “Харчові технології” освітньо-професійних програм “Харчові технології та інженерія”, “Технологічна експертиза та безпека харчової продукції” денної форми навчання / уклад. : Л. М. Мазур, Н. Ю. Зінченко, С. О. Ковальова. – Київ : НУХТ, 2019. – 107 с. – № 58.45

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Харчова токсикологія

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Харчова хімія. Модуль 5. Основи біохімії [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни, виконання лабораторної та контрольної робіт для здобувачів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 181 освітньо-професійних програм “Харчові технології та інженерія”, “Технологічна експертиза та безпека харчової продукції” заочної форми навчання / уклад. : А. І. Салюк, О. І. Майборода. – Київ : НУХТ, 2019. – 30 с. – № 58.44

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Харчова хімія

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Дизайн лікарських засобів [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня “Магістр” спеціальності 162 “Біотехнології та біоінженерія”, освітньо-професійної програми “Фармацевтична біотехнологія” денної і заочної форм навчання / уклад. : І. В. Попова, Н. В. Сімурова, О. І. Майборода. – Київ : НУХТ, 2019. – 48 с. – № 58.43

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Дизайн лікарських засобів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Мазур, Л. М. Токсикологічна хімія харчових продуктів [Електронний ресурс] : курс лекцій для студентів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 181 “Харчові технології”, спеціалізаціх “Харчові технології та інженерія”, професійного спрямування “Технологічна експертиза та безпека харчової продукції” денної форми навчання / Л. М. Мазур, Н. Ю. Зінченко. – Київ : НУХТ, 2017. – 154 с. – № 58.30

Тип документу: Курс лекцій

Дисципліна: Харчова токсикологія

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Бондаренко, С. П. Хімія природних сполук [Електронний ресурс] : конспект лекцій для студентів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 161 “Хімічні технології та інженерія” денної та заочної форм навчання / С. П. Бондаренко. – Київ : НУХТ, 2018. – 183 с. – № 58.39

Тип документу: Конспект лекцій

Дисципліна: Хімія природних сполук

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Хімія [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 076 “Підприємництво, торгівля та біржова діяльність” / уклад. : С. О. Ковальова, Х. В. Омельченко. – Київ : НУХТ, 2018. – 199 с. – № 58.37

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Загальна та неорганічна хімія

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Токсикологія харчових продуктів [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни, виконання лабораторних робіт та контрольної роботи для студентів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 181 “Харчові технології” заочної форми навчання / уклад. : Л. М. Мазур, Н. Ю. Зінченко, С. О. Ковальова. – Київ : НУХТ, 2018. – 35 с. – № 58.33

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Токсикологія харчових продуктів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Харчова хімія. Модуль 6. Хімія харчових речовин [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 181 “Харчові технології” заочної форми навчанання / уклад. : С. П. Бондаренко, О. Г. Макаренко, Л. М. Мазур, І. В. Попова. – Київ : НУХТ, 2018. – 78 с. – № 58.35

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Харчова хімія

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Харчова хімія. Модуль 6. Хімія харчових речовин [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітного ступеня “Бакалавр” спеціальності 181 «Харчові технології» денної форми навчання / уклад. : О. Г. Макаренко, Л. М. Мазур, І. В. Попова, С. П. Бондаренко. – Київ : НУХТ, 2018. – 68 с. – № 58.34

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Харчова хімія

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Майборода, О. І. Фармакологія [Електронний ресурс] : курс лекцій для студентів освітнього ступеня “Магістр” спеціальності 162 “Біотехнології та біоінженерія” освітніх програм “Промислова біотехнологія”, “Фармацевтична біотехнологія” денної та заочної форми навчання / О. І. Майборода, Н. В. Сімурова. – Київ : НУХТ, 2018. – 154 с. – № 58.32

Тип документу: Курс лекцій

Дисципліна: Фармакологія

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Фармацевтична хімія [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 162 “Біотехнології та біоінженерія” денної та заочної форми навчання / уклад. : Н. В. Сімурова, І. В. Попова. – Київ : НУХТ, 2018. – 65 с. – № 58.31

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Фармацевтична хімія (Основи фармацевтичної хімії)

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Бутенко, О. М. Аналітичні методи контролю об’єктів довкілля : практикум з оптичних методів аналізу [Електронний ресурс] : навчальний посібник / О. М. Бутенко, Є. Є. Костенко. – Київ : НУХТ, 2017. – 226 с. – № 58.29

Тип документу: Навчальний посібник

Дисципліна: Аналітичні методи контролю довкілля

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Хімічні основи духмяних, смакових і структуроутворюючих речовин [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів освітнього ступеня “Магістр” спеціальності 181 “Харчові технології” спеціалізації “Технологія харчування”, “Технології в ресторанному господарстві” заочної форми навчання / уклад. : Н. Ю. Зінченко, Н. В. Сімурова. – Київ : НУХТ, 2017. – 29 с. – № 60.13

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Хімія смаку, запаху і кольору

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Зінченко, Н. Ю. Хімічні основи духмяних, смакових і структуроутворюючих речовин [Електронний ресурс] : курс лекцій для студентів освітнього ступеня “Магістр” спеціальності 181 “Харчові технології” спеціалізації “Технології харчування”, “Технології в ресторанному господарстві” денної та заочної форми навчання / Н. Ю. Зінченко, Н. В. Сімурова. – Київ : НУХТ, 2017. – 151 с. – № 60.12

Тип документу: Курс лекцій

Дисципліна: Хімія смаку, запаху і кольору

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Сімурова, Н. В. Фармацевтична хімія [Електронний ресурс] : курс лекцій для студентів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 162 “Біотехнології та біоінженерія” денної та заочної форми навчання / Н. В. Сімурова. – Київ : НУХТ, 2017. – 182 с. – № 60.11

Тип документу: Курс лекцій

Дисципліна: Фармацевтиччна хімія (Основи фармацевтичної хімії)

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

General, Inorganic, Organic and Food Chemistry = Загальна, неорганічна, органічна та харчова хімія [Electronic resourse] : glossary / Ch. V. Omelchenko, M. O. Polumbryk, V. M. Ishchenko, O. M. Polumbryk ; Національний університет харчових технологій. – Kyiv : NUFT, 2017. – 58 р. – № 59.05

Тип документу: Словник

Дисципліна: Загальна та неорганічна хімія

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Аналітична хімія [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології», денної та заочної форм навчання / уклад. : Є. Є. Костенко, В. Д. Ганчук. – Київ : НУХТ, 2016. – 41 с. – № 58.28

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Аналітична хімія

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Інструментальні методи досліджень [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 076 «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність», спеціалізації «Товарознавство та торговельне підприємництво» денної та заочної форм навчання / уклад. : Є. Є. Костенко, В. Д. Ганчук. – Київ : НУХТ, 2016. – 36 с. – № 58.27

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Інструментальні методи аналізу

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Костенко, Є. Є. Основи токсикологічної хімії. Практикум [Електронний ресурс] : навчальний посібник / Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко. – Київ : НУХТ, 2016. – 161 с. – № 58.26

Тип документу: Навчальний посібник

Дисципліна: Основи токсикології

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Науково-технічна бібліотека НУХТ 2021