Електронна бібліотека

Національного університету харчових технологій

Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійних програм «Харчові технології та інженерія», «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» денної та заочної форм навчання / О. І. Кроніковський, В. М. Іщенко, В. В. Фоменко, Х. В. Чебаненко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 170 с. – № 58.127

Тип документу: Конспект лекцій

Дисципліна: Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до проведення практичних занять для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньопрофесійних програм «Харчові технології та інженерія», «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» денної та заочної форм навчання / О. І. Кроніковський, В. М. Іщенко, Х. В. Чебаненко, О. П. Кроніковська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 85 с. – № 58.126

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 5. Фізична та колоїдна хімія [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» заочної форми навчання / укладачі : Т. В. Петренко, В. В. Петровська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 37 с. – № 58.125

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 5. Фізична та колоїдна хімія

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології харчування» заочної форми навчання / укладач С. І. Шульга ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 47 с. – № 58.123

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Основи хімії ксенобіотиків [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» денної форми навчання / укладачі : О. Г. Макаренко, Н. Ю. Зінченко, С. О. Ковальова ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 118 с. – № 58.120

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Основи хімії ксенобіотиків

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Органічна хімія [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія» освітньо-професійної програми «Хімічна технологія» денної та заочної форм навчання / укладачі : С. П. Бондаренко, Г. П. Мруг, О. Г. Макаренко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 116 с. – № 58.121

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Органічна хімія

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Сімурова, Н. В. Хімія гетероциклів [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія» освітньо-професійної програми «Хімічна технологія» денної та заочної форм навчання / Н. В. Сімурова, С. О. Ковальова ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 115 с. – № 58.122

Тип документу: Конспект лекцій

Дисципліна: Хімія гетероциклів

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Хімія [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до самостійної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 141 «Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка» освітньо-професійної програми «Енергетичний менеджмент та технології енергозбереження», 142 «Енергетичне машинобудування» освітньо-професійної програми «Холодильні техніка та технології», 144 «Теплоенергетика» освітньо-професійної програми «Теплоенергетика та енергоефективні технології», 131 «Прикладна механіка» освітньо-професійної програми «Прикладна механіка», 133 «Галузеве машинобудування» освітньо-професійної програми «Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв», 186 «Видавництво та поліграфія» освітньопрофесійної програми «Комп’ютерні технології дизайну та виготовлення упаковки» денної та заочної форм навчання / укладачі : Н. П. Квітковська, І. Л. Андрійчук ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 63 с. – № 58.117

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Xімія

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Органічна хімія [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» заочної форми навчання / укладачі : Н. В. Сімурова, Н. Ю. Зінченко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 73 с. – № 58.118

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Органічна хімія

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до проведення практичних занять для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» денної форми навчання / укладач С. І. Шульга ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 114 с.– № 58.116

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Біохімія [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни, виконання лабораторних та контрольної робіт для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» заочної форми навчання / укладачі : О. І. Майборода, І. В. Попова ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 53 с. – № 58.119

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Основи біохімії

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 « Харчові технології» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» заочної форми навчання / укладачі : І. В. Попова, О. І. Майборода ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 52 с. – № 58.115

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Макаренко, О. Г. Аналітична хімія [Електронний ресурс] : курс лекцій для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» денної та заочної форми навчання / О. Г. Макаренко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 173 с. – № 58.114

Тип документу: Курс лекцій

Дисципліна: Аналітична хімія

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Токсикологічна хімія [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія» освітньо-професійної програми «Хімічна технологія» денної форми навчання / укладачі : О. Г. Макаренко, Н. Ю. Зінченко, С. О. Ковальова ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 108 с. – № 58.113

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Токсикологічна хімія

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Макаренко, О. Г. Основи хімії ксенобіотиків [Електронний ресурс] : курс лекцій для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія», освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» денної форми навчання / О. Г. Макаренко, Н. Ю. Зінченко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 218 с. – № 58.112

Тип документу: Курс лекцій

Дисципліна: Основи хімії ксенобіотиків

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Загальна та неорганічна хімія [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до самостійної роботи для здобувачів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 161 “Хімічні технології та інженерія” освітньо-професійної програми “Хімічна технологія” та спеціальності 162 “Біотехнології та біоінженерія” освітньо-професійної програми “Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна” денної та заочної форм навчання / укладачі : В. М. Іщенко, О. І. Кроніковський, Х. В. Чебаненко, Н. П. Квітковська ; Національний університет харчових технологій. — Київ : НУХТ, 2021. — 85 с. — № 58.111

Тип документу: Методичні рекомендації

Дисципліна: Загальна та неорганічна хімія

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Шульга, С. І. Органічна хімія. Лабораторний практикум [Електронний ресурс] : навчальний посібник / С. І. Шульга ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 448 с. – № 58.110

Тип документу: Навчальний посібник

Дисципліна: Органічна хімія

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Ковальова, С. О. Фізико-хімічні основи екологічних технологій [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 101 “Екологія” освітньо-професійної програми “Екологія та екоменеджмент” денної та заочної форм навчання / С. О. Ковальова, М. Л. Овчаров, Т. В. Петренко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 232 с. – № 58.109

Тип документу: Конспект лекцій

Дисципліна: Фізико-хімічні основи екологічних технологій

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Зінченко, Н. Ю. Основи органічної хімії духмяних, барвних і структуроутворюючих речовин [Електронний ресурс] : курс лекцій для здобувачів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 181 “Харчові технології” освітньо-професійної програми “Харчові технології та інженерія” денної та заочної форм навчання / Н. Ю. Зінченко, Н. В. Сімурова ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 133 с. – № 58.107

Тип документу: Курс лекцій

Дисципліна: Основи органічної хімії духмяних, барвних, структуроутворюючих речовин

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Харчова хімія. Модуль 6. Хімія харчових речовин [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 181 “Харчові технології” освітньо-професійних програм “Харчові технології та інженерія”, “Технологічна експертиза та безпека харчової продукції” денно та заочної форм навчання / укладачі : О. Г. Макаренко, Н. Ю. Зінченко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 81 с. – № 58.108

Тип документу: Лабораторний практикум

Дисципліна: Харчова хімія

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Науково-технічна бібліотека НУХТ 2021