Публікаційна карта

Бут, С. А. Розвиток підприємств харчової промисловості України в період воєнного стану [Електронний ресурс] / С. А. Бут, О. В. Дущак, С. Й. Крижановський // Innovative development of science, technology and education :  рroceedings of the 1st International scientific and practical conference. – Vancouver, 2023. – P. 158-161. – Режим доступу : https://dspace.nuft.edu.ua/jspui/retrieve/722543ed-3678-4544-93d9-ea92e45dcd9b/232%20%d0%91%d1%83%d1%82%20Vancouver.pdf

Дущак, О. В. Розроблення рецептур томатно-горіхових снеків із функціональними властивостями [Електронний ресурс] / О. В. Дущак, С. Й. Крижановський, Є. Б. Кіях // Здорове харчування від дитинства до довголіття: комплексний підхід, стан та перспективи : матеріали ІІІ міжнародної науково-практичної мультидисциплінарної конференції, 27 жовтня 2023 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2023. – С. 92-94. – Режим доступу : https://dspace.nuft.edu.ua/items/20eb185d-0c90-4058-ba16-2ee33c45e0ad

Лощиць, Ю. І. Удосконалення технології виробництва напівфабрикатів з картоплі [Електронний ресурс] / Ю. І. Лощиць, М. Г. Писарєв, С. Й. Крижановський // Інноваційні технології розвитку харчових виробництв та ресторанної індустрії: наукові пошуки молоді : тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих вчених, 26 жовтня 2023 р. – Харків, 2023. – С. 31. – Режим доступу : https://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/41731/1/23%20%d0%9b%d0%be%d1%89%d0%b8%d1%86%d1%8c%20%d0%9c%d0%9d%d0%9a%20%d0%a5%d0%b0%d1%80%d0%ba%d1%96%d0%b2.pdf

Касимбекова, А. Стан та тенденції розвитку консервної промисловості Киргизстану / А. Касимбекова, С. Й. Крижановський, В. В. Шутюк, // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 87 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, квітень – травень 2022 р. – Київ : НУХТ, 2022. – Ч. 1. – С. 172.

Горбач, Р. Нові технології виробництва плодоовочевих соків / Р. Горбач, С. Крижановський // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 86 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 2–3 квітня 2020 р. – Київ : НУХТ, 2020. – Ч. 1. – С. 235.

Крижановський, С. Й. Прогресивні методи консервування харчових продуктів [Електронний ресурс] / С. Й. Крижановський, О. С. Бессараб, В. П. Василів // Научный взгляд в будущее. – 2016. – Вип. 2, Т. 3. – С. 32–34. Режим доступу :https://bit.ly/3CqTHvJ