Публікаційна карта

Дослідження мікробіологічних показників сусла з цукрового сорго та яблучного концентрату як сировини у виробництві безпечних харчових продуктів / М. В. Карпутіна, Д. Д. Харгелія, С. М. Тетеріна, З. М. Романова, С. І. Олійник, О. П. Вітряк // // SWorld. – 2022. – Issue 11, Part 1. – Pp. 30–34.

Biotechnology of newly created bacterial composition for siloing based on lactic acid bacteria / S. G. Danylenko, O. V. Naumenko, A. S. Onishchenko, S. M.Teterina, M. O. Khonkiv, S. O. Skrotskyi // Microbiological Journal. – 2021. – Т. 83, № 6. – Pp. 20–31.

Study of the efficiency of the inhibitory effect of antimicrobial preparations in the production of sugar substances [Electronic resourse] / N. Husiatynska, S. Teterina, N. Hryhorenko, O. Kalenik // EUREKA: Life Sciences. – 2021. – Vol. 4. – Р. 43–49. – Access mode : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/37143/1/4.pdf

Studying the process of extracting sugary substances from the stalks of sweet sorghum in the technology of making food syrups [Electronic resourse] / N. Husiatynska, N. Hryhorenko, O. Kalenyk, M. Husiatynskyi, S. Teterina // Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. – 2021. – Vol. 4 (11-12). – P. 17–24. – Access mode : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/37069/1/Husiatynska.pdf

Багатиренко, Д. Перспективи реалізації біотехнології β-глюкану, як імуностимулювальної речовини / Д. Багатиренко, С. Тетеріна // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 87-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 15–16 квітня 2021 р. – Київ : НУХТ, 2021. – Ч. 1. – С. 388.

Використання багатокритеріальної оптимізації поживного середовища для накопичення біомаси молочнокислих бактерій [Електронний ресурс] / М. О. Хоньків, С. М. Тетеріна, С. Г. Даниленко, О. І. Потемська // Наукові праці Національного університету харчових технологій. – 2020. – Т. 26, № 4. – С. 47–57. – Режим доступу : http://surl.li/ayezt

Використання багатокритеріальної оптимізації поживного середовища для накопичення біомаси молочнокислих бактерій / М. Хоньків, С. Даниленко, С. Тетеріна, О. І. Потемська // Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті Євроінтеграції : програма та тези матеріалів ІХ Міжнародної науково-технічної конференції, 10-11 листопада 2020 р. – Київ : НУХТ, 2020. – С. 33–34.

Вплив гіперінсулінемії на біологічні властивості клітин раку молочної залози людини нової клітинної лінії ВСС/Р / Н. В. Видасов, О. О. Лихова, С. М. Тетеріна, Т. П. Козак, Н. М. Бездєнєжних // Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті Євроінтеграції : програма та тези матеріалів ІХ Міжнародної науково-технічної конференції, 10-11 листопада 2020 р. – Київ : НУХТ, 2020. – С. 17–18.

Вплив інсуліну на чутливість клітин раку молочної залози людини до дії доксорубіцину / Н. Видасов, О. Лихова, С. Тетеріна, Т. Козак, В. Чехун // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 86-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 2–3 квітня, 2020 р. – Київ : НУХТ, 2020. – Ч. 1. – С. 372.

Даниленко, С. Г. Наукове обгрунтування нових технологічних прийомів створення біопрепаратів для заготівлі силосованих кормів [Електронний ресурс] / С. Г. Даниленко, С. М. Тетеріна, М. О. Хоньків // Продовольчі ресурси. – 2020. – № 14. – С. 67–79. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/ 32436/1/Teterina1.pdf

Зниження чутливості клітин раку молочної залози людини до доксорубіцину в умовах гіперінсулінемії / Н. Видасов, О. Лихова, С. Тетеріна, Т. Козак, В. Лупан, В. Чехун // Молодь і поступ біології : збірник тез доповідей XVІ Міжнародної наукової конференції студентів і аспірантів, 27-29 квітня 2020 р. – Львів : ЛНУ ім. І. Франка, 2020. – С. 126–127.

Корх, Н. С. Перспективність застосування харчової добавки з черемші як природнього консерванта / Н. С. Корх, С. М. Тетеріна, Г. О. Сімахіна // Perspectives of world science and ducation : The 5th International scientific and practical conference, 29-31 January 2020. – Osaka, Japan, 2020. – Р. 476–486.

Хоньків, М. Антагоністична активність штамів Lactobacillus, перспективних для силосування рослинної сировини / М. Хоньків, С. Тетеріна, С. Даниленко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 86-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 2–3 квітня, 2020 р. – Київ : НУХТ, 2020. – Ч. 1. – С. 405.

Дослідження ефективності сучасних дезінфектантів щодо контамінуючої мікрофлори технологічних вод / Н. Гусятинська, Т. Нечипор, С. Тетеріна, Л. Решетняк // Перспективи майбутнього та реалії сьогодення в технологіях водопідготовки : матеріали ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 14–15 листопада 2019 р. – Київ, 2019. – С. 79–81.

Нетрадиційна сировина в технології квасу бродіння / М. В. Карпутіна, М. К. Войтенко, Д. Д. Харгелія, С. М. Тетеріна, З. М. Романова // Наукові праці Національного університету харчових технологій. – 2019. – Т. 25, № 1. – С 180–188.

Порівняльна оцінка проліферативної активності та поглинання глюкози клітинами РМЗ людини з різним ступенем злоякісності за умов їх культивування в присутності інсуліну / Н. Видасов, О. Лихова, С. Тетеріна, Н. Бездєнєжних, Т. Козак // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 85-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11–12 квітня 2019 р. – Київ : НУХТ, 2019. – Ч. 1. – С. 489.

Аналіз мікробіологічних показників харчових емульсій [Електронний ресурс] / І. М. Устименко, Н. С. Корх, С. М. Тетеріна, Г. Є. Поліщук // Наукові праці НУХТ. – 2018. – № 24 (2). – С. 209–215. – Режим доступу : http://surl.li/ayfav

Вплив доксорубіцину на морфоструктуру міокарда щурів / І. Ничипоренко, С. Тетеріна, Н. Худенко, В. Сарнацька // Біотехнологія: досвід, традиції та інновації : матеріали ІІ Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції, 15 листопада 2018 р. – Київ : НУХТ, 2018. – С. 29.

Грегірчак, Н. М. Мікробіологія санітарія і гігієна виробництв з основами НАССР. Лабораторний практикум : навч. посібник / Н. М. Грегірчак, С. М. Тетеріна, Т. М. Нечипор. – Київ : НУХТ, 2018. – 274 с.

Дехтяренко, А. Аналіз існуючих методів очищення стічних вод від сполук нітрогену / А. Дехтяренко, С. Тетеріна // Тенденції та перспективи розвитку науки і освіти в умовах глобалізації : матеріали ХХХІІ Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції, 31 січня 2018 р. – Переяслав-Хмельницький, 2018. – Вип. 32. – С. 45–49.

Дехтяренко, А. Аналіз проблеми забруднення водних об’єктів в Україні / А. Дехтяренко, С. Тетеріна // Перспективи майбутнього та реалії сьогодення в технологіях водопідготовки : матеріали ІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 19-20 квітня 2018 р. – Київ : НУХТ, 2018. – С 175–176.

Дехтяренко, А. Мікробіологічна стабільність іммобілізованих бактерій роду Bacillus у процесі очищення води від сполук фенолу / А. Дехтяренко, С. Тетеріна, О. Сапура // Біотехнологія: досвід, традиції та інновації : матеріали ІІ Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції, 15 листопада 2018 р. – Київ : НУХТ, 2018. – С. 64.

Дехтяренко, А. Проблематика забруднення водойм ароматичними сполуками / А. Дехтяренко, С. Тетеріна // Тенденції та перспективи розвитку науки і освіти в умовах глобалізації : матеріали ХХХІV Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції, 30 березня 2018 р. – Переяслав-Хмельницький, 2018. – Вип. 34. – С. 25–27.

Дослідження мікробіологічних показників харчових емульсій [Електронний ресурс] / І. М. Устименко, Н. С. Корх, С. М. Тетеріна, Г. Є. Поліщук // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 84-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 23-24 квітня 2018 р. – Київ : НУХТ, 2018. – Ч. 1. – С. 377. Режим доступу :http://surl.li/ayfax

Застосування дезінфектантів сучасного покоління для дезінфекції технологічних вод у виробництві цукру / Н. Гусятинська, Т. Нечипор, С. Тетеріна, Л. Решетняк // Перспективи майбутнього та реалії сьогодення в технологіях водопідготовки : матеріали ІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 19-20 квітня 2018 р. – Київ : НУХТ, 2018. – С. 84–86.

Корх, Н. Черемша – рослинна добавка з антимікробними властивостями / Н. Корх, С. Тетеріна // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 84-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 23-24 квітня 2018 р. – Київ : НУХТ, 2018. – Ч. 1. – С. 477.

Ничипоренко, І. В. Використання антрациклінових антибіотиків в протипухлинній терапії / І. В. Ничипоренко, С. М. Тетеріна, В. В. Сарнацька // Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров’я : тези доповідей ХXVІ Міжнародної науково-практичної конференції MicroCAD-2018, 16-18 травня 2018 р. – Харків, 2018. – Ч. ІІ. – С. 275.

Ничипоренко, І. В. Доксорубіцинова кардіотоксичність / І. В. Ничипоренко, С. М. Тетеріна, В. В. Сарнацька // Фармацевтична наука та практика: проблеми, досягнення, перспективи розвитку : матеріали IІ науково-практичної інтернет-конференції з міжнародною участю, 27 квітня 2018 р. – Харків, 2018. – С. 221–223.

Ничипоренко, І. В. Подолання кардіотоксичності доксорубіцину застосуванням фулеренів / І. В. Ничипоренко, С. М. Тетеріна, В. В. Сарнацька // Нанотехнології у фармації та медицині : матеріали ІІ Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції з міжнародною участю, 19-20 квітня 2018 р. – Харків, 2018. – С. 59.

Патент 128032 UA, МПК А23С 9/00 А23С 11/00 (2006.01) Спосіб отримання харчової емульсії [Електронний ресурс] / Устименко І. М., Корх Н. С., Тетеріна С. М., Поліщук Г. Є. ; заявник Національний університет харчових технологій. – № u 201803929 ; заявл. 11.04.2018 ; опубл. 27.08.2018, Бюл. № 16, 2018 р. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/28462/1/128032.pdf

Патент 128033 UA, МПК А23С 9/00, А23С 11/08 А23L 29/10 (2006.01) Спосіб отримання харчової емульсії [Електронний ресурс] / Устименко І. М., Корх Н. С., Тетеріна С. М., Поліщук Г. Є. ; заявник Національний університет харчових технологій. – № u 201803932 ; заявл. 11.04.2018 ; опубл. 27.08.2018, Бюл. № 16, 2018 р. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/28463/1/128033.pdf

Патент 128034 UA, МПК А23С 9/00 А23С 11/08 (2006.01) Спосіб отримання харчової емульсії [Електронний ресурс] / Устименко І. М., Корх Н. С., Тетеріна С. М., Поліщук Г. Є. ; заявник Національний університет харчових технологій. – № u 201803933 ; заявл. 11.04.2018 ; опубл. 27.08.2018, Бюл. № 16, 2018 р. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/28464/1/128034.pdf

Патент 128035 UA, МПК (2018.01) А23С 9/00, А23С 11/08 (2006.01) Спосіб отримання харчової емульсії [Електронний ресурс] / Устименко І. М., Корх Н. С., Тетеріна С. М., Поліщук Г. Е. ; заявник Національний університет харчових технологій. – № u 201803937 ; заявл. 11.04.2018 ; опубл. 27.08.2018, Бюл. № 16, 2018 р. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/28465/1/128035.pdf

Патент 128338 UA, МПК А23С 11/00, А23С 11/08, А23L 29/10 (2006.01) Спосіб отримання харчової емульсії [Електронний ресурс] / Устименко І. М., Корх Н. С., Тетеріна С. М., Поліщук Г. Є. ; заявник Національний університет харчових технологій. – № u 201803935 ; заявл. 11.04.2018 ; опубл. 10.09.2018, Бюл. № 17, 2018 р. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/28472/1/128338%20%281%29.pdf

Патент 129181 UA, МПК А23С 9/00 А23С 11/00 (2006.01) Спосіб отримання харчової емульсії [Електронний ресурс] / Устименко І. М., Корх Н. С., Тетеріна С. М., Поліщук Г. Є. ; заявник Національний університет харчових технологій. – № u 201803928 ; заявл. 11.04.2018 ; опубл. 25.10.2018, Бюл. № 20, 2018 р. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/28473/1/129181.pdf

Гусятинська, Н. А. Дослідження ефективності застосування антимікробного засобу «Каморан» в бурякоцукровому виробництві / Н. А. Гусятинська, С. М. Тетеріна, Т. М. Нечипор // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., 19 травня 2016 р. – Харків, 2016. – С. 269–270.

Гусятинська, Н. А. Застосування засобів на основі активного хлору під час очищення клеровки тростинного цукру-сирцю [Електронний ресурс] / Н. А. Гусятинська, Н. М. Романченко, С. М. Тетеріна // Інженерія переробних і харчових виробництв: науковий журнал. – Харків, 2016. – № 2 – С. 23–28. Режим доступу :http://surl.li/augvq

Гусятинська, Н. А. Сучасні вимоги щодо дезінфекції та мікробіологічного контролю в контексті забезпечення якості цукру / Н. А.Гусятинська, С. М. Тетеріна, Т. М. Нечипор // Перспктиви розвитку цукрової промисловості України : матеріали Міжнар. науково–технічної конференції, 31 березня – 1 квітня 2016 р. – Київ : 2016. – С. 71–73.

Гусятинська, Н. А. Удосконалення схеми очищення клеровки тростинного цукру-сирцю [Електронний ресурс] / Н. А. Гусятинська, С. М. Тетеріна, Н. М. Романченко // Вісник ЧДТУ. – 2016. – № 1. – С. 61–66. – Режим доступу : http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/24576/1/%d1%8161-

66_%d0%a2%d0%b5%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b8%d0%bd%d0%b0.pdf

Корх, Н. С. Антимікробна дія рослинної добавки на основі часнику щодо деяких бактерій [Електронний ресурс] / Н. С. Корх, С. Н. Тетеріна, Г. О. Сімахіна // Біотехнологія: досвід, традиції та інновації. – Київ : НУХТ, 2016. – С. 122–128. – Режим доступу : http://surl.li/ayfca

Корх, Н. С. Визначення безпечності рослинної сировини, як компонента м’ясних продуктів [Електронний ресурс] / Н. С. Корх, С. М. Тетеріна, Г. О. Сімахіна // Сучасні досягнення фармацевтичної технології та біотехнології : збірник наукових праць V Науково–практичної інтернет–конференції з міжнародною участю, 18 листопада 2016 р. – Харків, 2016. – С. 325–328. – Режим доступу : http://surl.li/ayfcc

Устименко, І. М. Аналіз мікробіологічних показників харчових емульсій / І. М. Устименко, Н. С. Корх, Г. Є. Поліщук, С. М. Тетеріна // Наукові праці НУХТ. – 2018. – Т. 24, № 2. – С. 209–215.

Шулімова, О. В. Вплив мікробних метаболітів на виробництво цукру з цукрових буряків / О. В. Шулімова, С. М. Тетеріна, Т. М. Нечипор // Біотехнологія: звершення та надії : матеріали V Всеукраїнської наук.-практ. конф. студентів, аспірантів та молодих вчених, 12–13 травня 2016 р. – Київ, 2016. – С. 66–67.

Шулімова, О. В. Необходимость использования антимикробных средств в процессе екстранирования сахарозы из свекловичной стружки / О. В. Шулімова, С. М. Тетеріна, Т. М. Нечипор // Наукова Україна : ІІ Всеукр. наук. конф., 23–24 травня 2016 р. – Дніпропетровськ, 2016. – С. 372–374.