Електронна бібліотека

Національного університету харчових технологій

Гончарова, Д. М. Використання електрофізичних властивостей молока для визначення вмісту жиру та білка при первинній обробці молока на тваринницьких фермах і комплексах [Електронний ресурс] : автореф. дис. … канд. техн. наук : спец. 05.20.02. «Застосування електротехнологій у сільськогосподарському виробництві» / Гончарова Діна Миколаївна ; Таврійська державна агротехнічна академія. – Мелітополь, 1998. – 22 с.

Тип документу: Автореферат

Дисципліна:

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Лукина, Д. В. Разработка и обоснование параметров СВЧ установки для тепловой обработки дрожжей в сельских хлебопекарнях [Электронный ресурс] : автореф. дис. … канд. техн. наук : спец. 05.20.02 «Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве» ; 05.18.12 «Процессы и аппараты пищевых производств» / Лукина Дарья Владимировна ; Чувашская государственная сельскохозяйственная академия. – Чебоксары, 2013. – 20 с.

Тип документу: Автореферат

Дисципліна:

Кількість завантажень:

Для завантаження увійдіть в особистий кабінет

Науково-технічна бібліотека НУХТ 2021